Viande marinée à la mijoteuse

Catégorie: Plats de viande
Viande marinée à la mijoteuse

Ingrédients

Un morceau de viande (j'ai la jambe d'un enfant) 1 à 1,5 kg
L'eau 1 litre
Le vinaigre 150 gr.
Sel 2-3 st. l.
poivre noir
Carotte 1 PC.
Oignon 1 PC.
Feuille de laurier
Pommes de terre 1 à 1,5 kg
Aubergine 1 PC.
Tomates 5-6 pièces petit
Carotte 1 PC.
Huile végétale 100g

Méthode de cuisson

Préparez la marinade - mélangez tous les ingrédients nécessaires à la marinade et portez à ébullition. Quand il refroidit, versez la marinade sur notre morceau de viande. Et conserver au réfrigérateur pendant une journée (vous pouvez conserver jusqu'à 4 jours)
J'ai mariné directement dans la casserole de la mijoteuse.
Viande marinée à la mijoteuse

Temps de préparation:

4 heures

Programme de cuisson:

Mode rapide

Oksana
Citation: natamylove

VIANDE MARINÉE
Bien joué!!!!!! la beauté!!!!!!!!!!!!

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain