Mirabel
Oksana, et une autre question ... Utiliser Hercule depuis longtemps?
brendabaker
Mirabel,
Vika, April parle de flocons d'avoine ordinaires, j'ai pris le traditionnel, le temps de cuisson est de 15 minutes, donc j'ai cuisiné 1 heure de plus qu'en avril.
A froid, les flocons conservent leur * croquant *, ce qui est très agréable quand ils rencontrent des pommes tendres. J'ai aimé cette option, définitivement
La prochaine fois, j'essaierai avec des flocons plus petits ou des flocons rapides pour les cuire et des pommes pendant 2 heures.
Ensuite, je peux comparer le résultat et décider laquelle des options deviendra mon plat préféré.
Le fait que le dessert restera dans la famille est certainement la meilleure chose qui puisse être faite en hiver avec des pommes fraîches de saison bon marché.
Mirabel
[Oksana, Oui oui! vous devez essayer les deux options
brendabaker
En effet, tout l'appartement a un esprit festif.

Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
Oh St. Nikolai s'est retourné, mais d'accord, le sens est clair, savoureux et hivernal.
Irgata
Oksana, vous avez vos photos, vous décoreriez ces choses intéressantes avec des recettes séparées, vous serez perdu dans le sujet

tarte drôle au contraire - remplissage par le bas
brendabaker
Irsha,
Je ne veux pas me gâcher les nerfs (les recettes mijotées provoquent souvent des commentaires irrités), d'autant plus que les mijoteuses ne sont presque toujours pas en vente.
valushka-s
Citation: Irsha

Oksana, vous avez vos photos, vous décoreriez ces choses intéressantes avec des recettes séparées, vous serez perdu dans le sujet
tarte drôle au contraire - remplissage par le bas


Oksan, les imbéciles ne doivent pas être offensés! Et pour les débutants (et pas seulement pour eux) vos recettes pour maîtriser la mijoteuse seront très utiles!
Et à peu près pas en vente, celui qui cherche trouvera toujours! Il y aurait une envie! Et en fin de compte, cela (la disponibilité des appareils) n'est pas votre problème!

Je ne cuisine pas beaucoup de manière lente. Je n'aime pas vraiment les expériences, mais pour approfondir le sujet, alors il n'y a pas de temps, puis de réticence
C'est surtout inactif, le mien mon! il y a aussi un grand Electrolux "déshabillé" Russell Hobs


À Temka, les recettes seront perdues, mais séparément, c'est toujours mieux!
Csscandle
Et j'ai un Murphy Richards en bonne santé, je vais dans la souffrance, je semble le mettre en vente, mais du coup j'en ai besoin moi-même, je lis tristement les recettes, je peux encore y cuisiner quelque chose ...
Omul
Citation: Ssscandle

Et j'ai un Murphy Richards en bonne santé, je vais dans la souffrance, je semble l'avoir mis en vente, mais du coup j'en ai besoin moi-même, je lis tristement les recettes, et je peux encore y cuisiner quelque chose ...
Julia, essaye juste
J'ai eu beaucoup de succès dans un marché aux puces local d'une femme du forum à la fin du mois de novembre, a acheté Russell Hobs. Très heureux.
Par exemple, kg de côtes de porc, divisées en portions (vous pouvez en toute sécurité plus, mangées à la fois), des oignons plus gros en rondelles et 4 à 5 heures pour un high. Puis dans ce jus et graisse avec filet d'oignon de poitrine de dinde, un morceau de 2 kilos, partie oignon vers le bas pour ne pas faire frire, partie sur la dinde, pour le goût. Et pendant 4 heures. Et puis faites bouillir l'orge sur le jus.
Les trois plats sont délicieux et très faciles à préparer.
Csscandle
Maria et moi cuisinions quand je l'ai acheté, il y a environ 4 ans, mais maintenant c'est en quelque sorte controversé), je ne l'ai gardé que dans le cas d'un grand nombre d'invités, mettez une montagne de viande à ragoût et ne vous faites pas sauter la moustache, mais ce n'est plus clair , mais ça vaut la chandelle, il est très gros)
Irgata
Citation: Ssscandle
et si vous en avez besoin vous-même
bien sûr vous en avez besoin, et plus la mijoteuse est grande, plus elle est nécessaire pour l'hôtesse

il est logique de faire cuire quelques litres de quelque chose pendant longtemps, pour cela, nous avons un multicuiseur

mais mettez de la viande en gelée, du bouillon, de la viande, confiture par exemple

la viande d'une mijoteuse est conservée plus longtemps, vous pouvez donc la préparer plus, à environ 0 *, elle se trouve bien dans le réfrigérateur, et la viande dans une sauce aux légumes est également une demi-tasse de viande + une demi-tasse avec les meilleurs légumes

Nous sommes deux, mais c'est le kenwood de 6,5 litres que j'ai le plus demandé, un bol plein de 6,5 litres est préparé pour environ le même temps que pour 3 litres, je vais faire cuire de petites portions dans un multicuiseur

tout le monde n'a pas la possibilité et le désir de cuisiner des aliments * à la fois *, et la famille vit à des moments différents, et c'est très pratique pour maman lorsque certains plats principaux sont prêts à l'emploi, les enfants seront plus heureux de manger un morceau de pain avec des saucisses maison que de réchauffer la soupe , et mon mari aime souvent
Mirabel
Maria, Je voudrais poser des questions sur les côtes. Juste un arc et des côtes? il est clair que vous devez ajouter du sel .. mais ajoutez-vous autre chose?
brendabaker
Csscandle,
Je congèle immédiatement une partie du cuit
La plupart des recettes en anglais sont conçues spécifiquement pour les grandes mijoteuses, 4 à 5 litres sont considérées comme petites, mais vous pouvez également trouver de nombreuses recettes.



Publié le vendredi 13 janvier 2017 14h16

Omul,
Maria, brillant: salut: Enlevez simplement mon chapeau
En une journée, vous pouvez préparer une base pour toute la semaine.
Et j'ai été intrigué par l'orge .. devrais-je le tremper, au moins quelles proportions de céréales et d'eau, de mode et de temps?


Publié le vendredi 13 janv.2017 14:21

J'utilise une mijoteuse, pour une raison quelconque plus souvent pendant la saison froide,
Et en été, j'aime le cuiseur à riz habituel à un bouton, je le respecte pour sa cadence de feu et ses délicieuses croûtes vermeilles.


Publié le vendredi 13 janv.2017 17:17

Une mijoteuse Murphy Richards est apparue sur Avito, apparemment à New Moscow.
🔗
Katko
Oksana, les céréales, et en particulier l'orge, doivent être trempées pour détruire l'acide phytique
mieux la nuit
rapport 1 à 2,5-3


Publié le vendredi 13 janvier 2017 19:21

littéralement avant-hier j'ai tourmenté de l'orge, délicieux)
brendabaker
Katko,
MERCI, Katerina
Omul
Citation: Mirabel

Maria, Je voudrais poser des questions sur les côtes. Juste un arc et des côtes? il est clair que vous devez ajouter du sel .. mais ajoutez-vous autre chose?
Vika, côtes uniquement dans une bande étroite, pas longue, divisée en portions, oignons, sel et poivre
J'ai cuisiné pour la première fois, donc je suis parti du primaire
Je n'aime vraiment pas la graisse, mais c'est juste une chanson


Ajouté le dimanche 15 janv.2017 15:13

Citation: brendabaker
Et j'ai été intrigué par l'orge ... ai-je besoin de la tremper, au moins quelles proportions de céréales et d'eau, de mode et de temps?
Ci-dessous j'ai lu sur l'utilité du trempage, je ne savais pas à ce sujet
Une mesure de céréales, 3 mesures de jus de viande + eau (peut-être qu'il n'y avait pas assez de jus), du sel, étant donné que le bouillon n'est pas frais depuis le début. Il semble que 4-5 heures salut, j'ai regardé plus près de la fin, comme visuellement aimé, et l'ai éteint.


Ajouté le dimanche 15 janv.2017 15:14

Citation: katko
les céréales, et en particulier l'orge, doivent être trempées pour détruire l'acide phytique
mieux la nuit
rapport 1 à 2,5-3
Katerina, puis rincer avant la cuisson? Et puis cuisiner dans quel rapport?


Ajouté le dimanche 15 janvier 2017 15:23

Citation: Ssscandle
Maria, et moi cuisinions quand je l'ai acheté, il y a environ 4 ans, mais maintenant c'est en quelque sorte controversé
Yulia, tu ne peux pas discuter ici, tu dois avoir envie de cuisiner comme ça. La fille à qui elle a acheté de ses mains dit également que cela n'a pas fonctionné pour elle, elle adore les autocuiseurs. J'ai découvert les mijoteuses avant le multicuiseur, je la voulais tout de suite. J'ai lu le forum sybarite avec des recettes pour eux, un lien vers le bip avec multicuiseur y clignotait. En conséquence, j'ai acheté 18 voitures Panasonic, c'était plus opportun pour une famille avec un très petit enfant. Et donc, 9 ans se sont écoulés depuis que je voulais ralentir (je le voulais entre les temps, pas très activement, mais la pensée ne lâchait pas), tout a fonctionné, je l'ai. Eh bien, j'ai conclu pour moi-même que je le voulais pour une raison


Ajouté le dimanche 15 janvier 2017 à 15:30

Citation: Irsha
bien sûr vous en avez besoin, et plus la mijoteuse est grande, plus elle est nécessaire pour l'hôtesse
Oui, la pensée a également commencé à clignoter que Russell Hobbs ne me suffisait pas. Mais j'ai toujours un staff dans les plans. Remplacer la grande mijoteuse?
kirch
Citation: Omul
La fille à qui elle a acheté de ses mains dit aussi que cela ne lui allait pas bien, elle adore les autocuiseurs. J'ai découvert les mijoteuses avant le multicuiseur, je la voulais tout de suite. J'ai lu le forum sybarite avec des recettes pour eux, il y avait un lien vers le gudkuk avec multicuiseur. En conséquence, j'ai acheté 18 voitures Panasonic, c'était plus opportun pour une famille avec un très petit enfant.Et donc, 9 ans se sont écoulés depuis que je voulais ralentir (je le voulais entre les temps, pas très activement, mais la pensée ne lâchait pas), tout a fonctionné, je l'ai. Eh bien, j'ai conclu pour moi-même que je le voulais pour une raison

Un à un, c'est moi. Quand il n'y avait pas encore de multicuiseur, j'ai lu sur les mijoteuses, je le voulais vraiment, je l'ai cherché et j'ai aussi acheté le Good Cook et, sur un conseil de Lola, j'ai acheté un Panas 18, il est juste apparu et je ne le savais même pas en magasin. Et j'en ai acheté un lent il y a quelques années
brendabaker
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
Et j'ai fait du pudding aux pommes, j'ai aimé l'idée, j'ai mis la recette sur la page principale


Ajouté le dimanche 15 janv.2017 19:28

Vierge, si quelqu'un cuisine dans une mijoteuse
Soupe à l'oignon française dans un bouillon avec du vin sec en deux, veuillez utiliser une recette, une référence ou au moins un algorithme, quand faire frire les os, quand caraméliser l'oignon et comment le combiner plus facilement.
Pourtant, la présence d'une mijoteuse nécessite la capacité de s'organiser autour d'elle


Ajouté le dimanche 15 janv.2017 19:31

Omul,
Maria, merci pour la réponse, je l'ai écrite, je vais essayer l'orge
Katko
Omul, Maria, oui, j'ai encore versé de l'eau
et le rapport de 1 à 2,5-3 est juste comment cuisiner
et j'ai rempli mes yeux de ce qu'on appelle ... j'avais 5 cm d'eau sur la croupe

et faire tremper les céréales est une chose très utile, je l'aime vraiment ... même le sarrasin ordinaire se révèle vraiment différent, et le gruau ...
Mirabel
Maria, Je vous remercie! Lors du prochain voyage au marché, j'achèterai certainement des côtes levées et de la bungle.
Oksana, Oksana! comme toujours, le vôtre est excellent et créatif!
mais l'orge perlé ... la dernière fois, je n'ai pas très bien travaillé au ralenti ... je ne comprends pas pourquoi ... c'était collant, il semblait le laver et le tremper.
Katko
J'aime les côtes lentes juste avec rien)))
Ambassadeur, poivre et c'est tout)
brendabaker
Mirabel,
Vika, ça a meilleur goût que dans un cuiseur à riz avec un bouton, je ne peux rien faire
orge perlée. Mais c'est à mon goût.
Mirabel
Citation: brendabaker
plus savoureux que dans un cuiseur à riz avec un seul bouton, je ne peux rien faire
orge perlée.

brendabaker
Des filles qui ont cuisiné de délicieux sarrasin dans une mijoteuse, de préférence 4,5 litres à Kenwood?
Je veux un LOU, dans 1 verre de sarrasin
Vous ne savez pas combien de liquide prendre et le temps de cuisson?
Merci d'avance
Irgata
Citation: brendabaker
à partir d'un verre de sarrasin
ce sera pas mal, est-ce que ça a du sens d'occuper un bol de 4,5 litres ... s'il y a un excellent multicuiseur

dans un Boy de 3 litres, j'ai fait cuire du sarrasin avec de la viande et un sarrasin, puis je n'avais pas de gaz et la cuisinière électrique était la plus primitive, le Boy a beaucoup aidé - vous pouvez le laisser sans surveillance

digueunela moitié d'un bol de sarrasin, eau - trois quarts d'un bol, salut, Je ne me souviens pas de l'heure exacte, c'était il y a longtemps, mais au moins 6 heures, depuis que j'ai travaillé ou que nous sommes allés au jardin, il s'est avéré un bol plein de porridge moyennement frais

de plus, il est nécessaire de prendre en compte - quel type de bouillie vous voulez - frais, moelleux ou taché, tout a besoin d'une quantité d'eau différente

et, comme il s'est avéré, différentes mijoteuses produisent des programmes différents

dans une mijoteuse, tout est spécialement conçu pour le sarrasin et dans une mijoteuse - empiriquement



Ajouté le mardi 17 janv.2017 10:37

et ici


Ajouté le mardi 17 janv.2017 à 10:58

dessert Pomme

recettes un peu oubliées, il y a beaucoup de bonnes recettes sur la liste de la mijoteuse
brendabaker
Irsha,
Ira, la dernière fois que j'ai acheté du bœuf, c'était en 2008, donc les recettes à base de viande sont peu demandées pour moi.
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

Voici mon sarrasin, peut-être que quelqu'un vous sera utile.
J'adore le sarrasin moelleux et moelleux et je le fais cuire dans un rapport 1: 3 dans PHILIPS 3060.
J'ai fait la même chose dans KENWOOD 706.
1 verre de sarrasin * Mistral * versé
3 verres d'eau froide et mis sur Low pendant 3 heures.
30 minutes avant la fin, ajout de sauce soja et d'huile végétale.
La prochaine fois, j'ajouterai 2,5 tasses d'eau.
Je n'augmenterai pas le temps pour que des croûtes ne se forment pas le long du diamètre du pot.
En cours de cuisson dans une mijoteuse, le sarrasin n'a pas une saveur aigre forte, ce qui me dérange tellement lorsque je le cuisine sur l'un de mes multicuiseurs.
Le sarrasin prêt à l'emploi a un goût plus doux.
Si vous ne le mangez pas tout de suite, vous pouvez laisser les proportions 1: 3.


Ajouté le Mardi 17 Jan 2017 12:42

J'ai déjà mangé moi-même mes desserts, avec du thé ...
La prochaine fois que je vais mettre plus de pommes, ajouter du sucre vanillé à la pâte,
Je ne mettrai que du sucre et du beurre sur les pommes et je verserai le pudding fini avec du miel et du jus d'orange, en faisant des piqûres dans la pâte avec une aiguille à tricoter.
Irgata
Citation: brendabaker
En cours de cuisson dans une mijoteuse, le sarrasin n'a pas une saveur aigre forte, ce qui me dérange tellement lorsque je le cuisine sur l'un de mes multicuiseurs.
quelque chose de nouveau pour moi le sarrasin nous avons du porridge fréquent, nous n'avons rien ressenti de tel

d'accord, le goût et la couleur ...

et donc - oui, la bouillie de sarrasin à base de viande lente est délicieuse

brendabaker
Irsha,
Ira,
s'il te plait, pour moi * toi *, je n'ai pas encore 99 ans
Le sarrasin ne sent pas * comme le plateau d'un chat * lorsque je le fais cuire dans Philips 3060 à MANUAL 90 ℃ pendant environ 2 heures. La puissance du Philips est de 350w, celle du Kenwood 706 est 2 fois inférieure.
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

C'est ce que ça va faire
Katko
comment bizarrement le cerveau joue parfois avec nous dans les goûts et les odeurs)
Oksana, mais avec un sarrasin différent comme un baida?)
J'ai aussi souvent du sarrasin, maintenant, au contraire, j'essaye de prendre un peu frit, plus pâle
J'ai définitivement mis le minuteur pour la nuit pour que les céréales soient trempées ... et j'ai découvert le sarrasin par moi-même une troisième fois))

le second était quand j'ai commencé à le faire cuire au micro

selenа
Katya, c'est-à-dire que vous mettez du sarrasin avec de l'eau dans le dessin animé, il trempera dans cette eau, puis il est cuit
brendabaker
Katko,
Je cuisine du sarrasin presque tous les jours à cause des chiens.
Et il y a toujours un problème où en trouver un pour que les chiens ne lèvent pas le nez du bol. Avant la perestroïka, il y avait un sarrasin complètement différent de ce qu'ils nous apportent maintenant.
Sens
Citation: brendabaker

Katko,
Je cuisine du sarrasin presque tous les jours à cause des chiens.
Et il y a toujours un problème où en trouver un pour que les chiens ne lèvent pas le nez du bol. Avant la perestroïka, il y avait un sarrasin complètement différent de ce qu'ils nous apportent maintenant.
et qu'était-ce avant et maintenant?
Irgata
Citation: brendabaker
C'est ce que ça va faire

seulement je ne consomme pas de courrier électronique. l'énergie signifiait - et les volumes des bols



Ajouté le mercredi 18 janv.2017 12:54

Citation: brendabaker
pour empêcher les chiens de lever le nez du bol.
Je cuisine souvent du sarrasin pour moi-même, le chien mange du porridge avec du beurre avec plaisir - le principal dans le porridge pour elle est que vous ne pouvez pas gâcher le porridge avec du beurre

à propos de la bouillie pour chien - la viande est moins chère et ne sent pas le sarrasin



Ajouté le mercredi 18 janv.2017 13:00

Citation: brendabaker
Avant la perestroïka, il y avait un sarrasin complètement différent de ce qu'ils nous apportent maintenant.
voici ta main sur ventre cœur - nous mangeons du sarrasin régulièrement et souvent (à l'époque soviétique, mon mari recevait une ration) pendant 36 ans, je ne vois pas la différence
brendabaker
Sens,
Il y avait du sarrasin ordinaire, naturel. Il a d'abord été trié, puis calciné dans une poêle chaude, puis bouilli dans une fonte et insisté longtemps * dans des parterres de plumes *
Maintenant, seulement la cuisson instantanée, à la vapeur en tout cas, à Moscou. a un arrière-goût amer, un faible arôme ammoniacal pendant la cuisson, de l'eau brunâtre se détache pendant le lavage et la viande bouillie dans la même casserole devient rosâtre là où le sarrasin a été touché. Je prends de la société * Mistral * c'est l'un des plus chers


Ajouté le mercredi 18 janv.2017 14:03

Irsha,
Je vous l'ai dit, vous avez de la chance avec la nourriture, la viande fraîche, le lait naturel, les céréales, c'est pareil. Je ne pleurerai même pas sur le beurre ...
Ir, mon chien a besoin de 100 ml de sarrasin sec par jour.
Katko
selenа, Espérer, oui, je remplis 1 à 2 et sur le minuteur à 7-9
pendant ce temps, la céréale se boit avec de l'eau, gonfle, l'acide phytique se décompose, de nombreux processus ont lieu, à partir desquels le grain ne fait que devenir plus savoureux et plus sain ... et pour le petit-déjeuner, j'ai déjà une délicieuse bouillie friable) et puis n'importe quoi: verser du lait, mettre du beurre, boire du keferchik .. ou servir avec de la viande avec une salade)


Ajouté le mercredi 18 janvier 2017 14:23

Citation: brendabaker
À LA VAPEUR
À propos, oui, la plupart du sarrasin est vendu
brendabaker
Katko,
Probablement pas du gruau cuit à la vapeur? Ou une cuisson rapide aussi?
Cuit à la vapeur puis rôti à une couleur sombre ne germera jamais.
Ksarochka
Citation: brendabaker
Maintenant seulement de la nourriture instantanée, à la vapeur en tout cas, à Moscou
Je vous demande pardon, mais dans la région de Moscou, nous avons une grande quantité de sarrasin ordinaire provenant de différents fabricants.Peut-être beaucoup de vapeur, mais je ne fais pas attention à cela.

J'ai commencé à lire le sujet, il y a un lent, mais minuscule))
Sens
brendabaker, mes amis ont acheté du sarrasin pour un chien dans des sacs de 20 à 25 kg. de l'agriculture du Kouban. le fabricant est exactement tel, sans préparation préalable à la vente, le sarrasin.
ils ne l'ont pas touché ou fait frire, bien sûr)))

peut-être est-il logique de rechercher un tel fabricant plus près de Moscou? même si, bien sûr, il n'est pas très important d'acheter des sacs pour un petit chien, mais un produit plus sain!


Ajouté le mercredi 18 janv.2017 14:42

Citation: Ksarochka
nous dans la région de Moscou en vrac de sarrasin ordinaire de différents fabricants

sous quelle forme et où? vendre des sacs?
Katko
Oksana, il y en a différents, maintenant j'essaye de chercher des non-frits
Irgata
Citation: brendabaker
chanceux avec de la nourriture
les magasins, semble-t-il, sont les mêmes partout dans le pays, mais je n'ai jamais vécu dans une métropole, seulement à propos de mon Muhosransk Je peux dire, en plus dans les petites villes - il y a beaucoup de produits laitiers, d'œufs, de viande et de volaille (chers) de commerçants privés, si vous le souhaitez, il est facile de venir au marché, ce n'est pas loin, et ils vous ramèneront chez vous, seuls les clients réguliers sont les bienvenus

et en cela - à propos du sarrasin, Oksana, vous avez raison - à l'époque soviétique, c'était plus de sarrasin - l'odeur du sarrasin pas encore bouilli était épaisse, le sarrasin lui-même est plus gros et plus net, oui ... ou peut-être est-ce dû au fait que à l'époque soviétique, le sarrasin n'était vendu que frit (de ceci et sombre et odorant = comme des grains de café torréfiés), et maintenant tout

Je prends des céréales chez le grossiste, 5kg en paquets, une entreprise de Tcheliabinsk, ils ont de bonnes céréales et pâtes, * Ogma-Product *

Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

Ksarochka
Sens, Je ne fais pas attention aux sacs, mais l'Attack semblait avoir 5 kg de leur série "Every Day". Et Mistral, Agro-Alliance et autres, nous vendons seulement 1 kg chacun. Il devrait y avoir de gros sacs dans le métro, mais je le répète, je n'en achète pas. Dans certains programmes, ils ont dit que le sarrasin devrait être léger, alors c'est bon. Dans notre ville, il y a un type d'entrepôt, il y avait autrefois Zagotzno. Ils vendent des sacs là-bas, mais j'ai un chien de poche, elle ne mange pas tellement))
brendabaker
Sens,
J'ai un teckel, pesant 5 kg, 1 kg de sarrasin lui suffit pour une semaine (et 700 g de filet de dinde)


Ajouté le mercredi 18 janvier 2017 17:00

Ksarochka,
Pour l'attaque MERCI, nous avons une telle institution à proximité.
Katko
et sans chien, nous mangeons nous-mêmes du sarrasin, les ventes sont très bonnes Les sacs de 5 kg ne sont pas achetés, car nous ne les avons pas rencontrés, et donc le ba a définitivement acheté
mettez-le dans le garage dans le réservoir et mangez-le vous-même tout l'hiver quelques mois
brendabaker
Auparavant, j'aimais beaucoup et je cuisais souvent du gruau de maïs pour moi-même dans de l'eau, puis je le diluais avec un peu de bouillon de dinde ou de poulet, de la sauce soja ajoutée, sèche ou fraîche, du cumin, de la coriandre ou de la coriandre, du gingembre et mangeais avec plaisir un ragoût de maïs (. Basic J'ai couvert la recette dans l'un des livres sur l'Ayurveda, comment je suis prêt à tomber malade, je me cuisine un ragoût et je reviens rapidement à la normale)
Ayant reçu une nouvelle mijoteuse en cadeau, je suis immédiatement revenu à mon plat préféré en utilisant la méthode du bain-marie.
Je mets des céréales et de l'eau tiède dans une casserole résistante à la chaleur dans un rapport de 1: 3,5,
Je l'ai mis pour la nuit, dans un bol, dans l'eau * jusqu'à un cintre * et pendant 10 heures sur un LOU.
Le matin, je l'ai mélangé, rempli de tout ce que je voulais.
Ainsi, comme une mijoteuse cuit, ni sur la cuisinière, ni dans une machine à pain, ni dans un multicuiseur n'ai-je jamais réussi à cuisiner, le goût et l'arôme du maïs bouilli et absolument aucun mouvement inutile et aucun grumeaux.


Ajouté le vendredi 20 janvier 2017 15:46

PLAT À CÔTÉ DE LÉGUMES SURGELÉS
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
Nous prenons 2 paquets de 400 g de divers légumes surgelés, les mettons dans un bol à cuisson lente, les salons. verser la sauce de 1 c. l. farine, 3 c. l. eau, 2 c. l. pâte de tomate et un demi-pot de 200 ml de crème sure, ajoutez l'ail séché et l'origan, mélangez le tout et mettez HAY pendant 4-4,5 heures.


Ajouté le vendredi 20 janv.2017 15:50

Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
Si les légumes viennent de sortir du magasin, je les mets sans décongeler, si de mes congélateurs, alors je les laisse réchauffer un peu
brendabaker
🔗707 Kenwood est apparu à Saint-Pétersbourg, sur Avito
Katko
à propos! super prix, jusqu'à 1500 chuté
Petersburg KhPchkintsy - avion))
brendabaker
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
En 5 heures à Lowe, nous avons obtenu d'excellents troupeaux de filets de poitrine de dinde, la viande était réfrigérée, pas congelée, donc elle s'est avérée tendre, pas sèche et parfumée
J'ai enduit les troupeaux avec un mélange de 1 cuillère à soupe. l. huile végétale, 1 gousse d'ail, 1 cuillère à soupe. l. un mélange d'herbes sèches pour volaille (je l'ai thym, origan, sauge), sel et paprika au goût.
Elle a versé un demi-verre d'eau dans le bol et 1 cuillère à soupe. l. jus de citron.
iriska3420
Citation: brendabaker
Ayant reçu une nouvelle mijoteuse en cadeau, je suis immédiatement revenu à mon plat préféré en utilisant la méthode du bain-marie.
Je mets des céréales et de l'eau tiède dans une casserole résistante à la chaleur dans un rapport de 1: 3,5,
Je l'ai mis pour la nuit, dans un bol, dans l'eau * jusqu'à un cintre * et pendant 10 heures sur un LOU.
Je l'ai mélangé le matin, je l'ai mis avec ce que je veux
La première fois que j'ai fait cuire du porridge avec du gruau de maïs. J'ai aimé ... Très tendre et délicieux sans goût. Mais le temps me manquait et j'ai cuisiné la première heure en mode fort, puis trois heures sur un four à basse température. Et puis je ne sais pas si c'était nécessaire ou pas, mais j'ai jeté une serviette sur la mijoteuse. Le matin, j'ai pris le petit déjeuner avec plaisir - et cette fois c'était suffisant. La prochaine fois, je le remplirai d'eau chaude et le temps de cuisson est le même. Merci, Oksanochka, d'avoir ajouté ce gruau sain. Une fois que j'ai lu que c'est la seule céréale qui contient l'oligo-élément or.
brendabaker
iriska3420,
Irina, santé
Quant à l'or, je ne sais pas, mais le maïs sur l'eau élimine le gonflement du visage et de la taille, j'ai remarqué tout seul (. Le chien aime beaucoup plus le gruau de maïs de la mijoteuse que le sarrasin et le riz.)
Sens
brendabaker, le maïs n'est pas digéré par le tube digestif des chiens!?

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