Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis

Où avons-nous eu un moins? (enfin ... c'est ce que disent les anciens) hiver bien ... pour sugrev exclusivement

C'est uniquement à des fins médicinales ... Dans "Silpo" nous avons marché à pied, froid ...

[Luysia]

Jarret de porc au chou "mix" (frais + choucroute) :: girl_curtsey

Luysia, écrivez une recette, s'il vous plaît. J'ai fait un jarret avec du chou dans Multa, mais cela s'est avéré très audacieux: soit le jarret était à blâmer, trop gras, soit j'ai fait quelque chose de mal.

Ici, je parle de seabreezelas j'ai pris ma beauté aujourd'hui, maintenant la tâche est de savoir comment en faire l'expérience, quel plat. Au moins, je saurai si j'en ai besoin ou non. Elle mourait d'envie de Kenwood.

Je vais encore taquiner un peu ...

cuit

et j'ai aussi cuisiné

bortschik encore cuit. tout le monde l'a aimé. Eh bien, ici, au fil du temps, je ne l'ai pas tout à fait compris. cuit l'après-midi en mode HI. 5 premières heures, puis quelques heures supplémentaires.


en général, nous avons déjà commencé la deuxième semaine du poisson. mon mari aime le poisson, mais je ne suis en aucun cas ravi que la casserole de l'esprit de poisson puisse être lavée sans problème. c'est juste une classe ...

Mais il y a un problème. de tant de têtes de poissons sont restées, d'après ce que je comprends, c'est cool de faire une sorte d'oreille, mais je ne sais pas comment le faire. quelqu'un peut-il dire une parodie primitive à l'oreille.

Mais il y a un problème. de tant de têtes de poissons sont restées, d'après ce que je comprends, c'est cool de faire une sorte d'oreille, mais je ne sais pas comment le faire. peut-être que quelqu'un vous racontera une parodie primitive dans l'oreille.

Pourquoi une parodie? Tout d'abord, quel genre de poisson?

Si carpe argentée, alors c'est très bien ...

Nous prenons les têtes et les mettons dans une casserole, ajoutons l'oignon entier (il faudra ensuite le jeter), les carottes en gros morceaux, les racines, le cas échéant, sel, poivre, feuille de laurier, versons de l'eau et faisons cuire jusqu'à ce que la viande soit libre de se séparer des têtes. Après cela, nous sortons les têtes (elles sont pour les amateurs, les joues y sont très savoureuses, et en général, c'est une occupation tout à fait particulière - il y a des têtes), filtrons le bouillon, remettons-le dans la cocotte, la carotte, si elle n'est pas complètement bouillie, vous pouvez la laisser. Ajouter les pommes de terre au bouillon et, s'il y a encore du bon poisson (morceaux de filet, tranches), alors ce poisson. Pendant que les pommes de terre bouillent, le poisson sera également prêt. Avant la fin de la cuisson, ajoutez plus d'épices, que nous voulons et si elles sont nécessaires (pour qu'elles soient infusées au moins dix à vingt minutes).

FSE! C'est la soi-disant double oreille.

[Luysia]

Luysia, écrivez une recette, s'il vous plaît. J'ai fait un jarret avec du chou à Multa, mais il s'est avéré très gras: soit le jarret était à blâmer, trop gras, soit j'ai fait quelque chose de mal.

J'avais l'habitude de me passer du chou, puis beaucoup de graisse coulait. Et cette fois, la jointure n'était pas grasse, j'ai donc ajouté du chou.

D'abord, 4 heures sur High, puis j'ai ajouté du chou, quand tout s'est bien réchauffé, puis j'ai mis Low pendant encore 4 heures.
L'articulation a été pré-trempée pendant une journée dans une solution saline forte.

SupercoW, quelle beauté vous avez! demain matin, je vais courir pour un poisson tôt, alors je le voulais! (et comme il est pratique de le mettre la nuit, vous vous levez le matin - un délicieux petit-déjeuner est prêt) ...

[Luysia]

D'abord, 4 heures sur High, puis j'ai ajouté du chou, quand tout s'est bien réchauffé, puis j'ai mis Low pendant encore 4 heures.
L'articulation a été pré-trempée pendant une journée dans une solution saline forte.

Luysia, merci, je vais essayer.
Je vais faire tremper la tige aujourd'hui. C'est une bonne idée car il doit toujours être salé sur la table, et maintenant il sera salé seul.De plus, j'ai acheté une articulation sur le marché, ou plutôt acheté toute la cuisse arrière, dont la graisse a été retirée de la peau, est-ce bon pour la phalange ou pas je vais voir.

[Rina,]

et c'est vrai ... sinon pourquoi, pourquoi devrait MV ...

in-in ... et je parle de la même chose ... presque forcé d'acheter des casseroles ...

eh bien, tout le monde ... est tombé sur moi ...
Eh bien, je l'admets - c'était une idiote. mais cela a changé.

pour être honnête, je ne comprends pas maintenant pourquoi j’ai résisté ... Je n’ai pas compris le principe de la cuisine chez MVD. Je ne pouvais pas comprendre pourquoi c'était nécessaire, si le dessin animé avait un mode EXTINCTION. en fait, même maintenant, je ne comprends pas très bien ce que j'aime chez elle, cette casserole. mais ce que tu aimes c'est ne rien dire.

SupercoW, quelle beauté vous avez! demain matin, je vais courir pour un poisson tôt, alors je le voulais! (et comme il est pratique de le mettre la nuit, vous vous levez le matin - un délicieux petit-déjeuner est prêt) ...

Je vous remercie.
nous avons eu beaucoup de problèmes avec le poisson auparavant. et il fallait aller loin sur le marché pour cela, puis le traiter pendant longtemps et malodorant, puis laver le dessin animé loin de l'odeur ...
maintenant les étoiles vont très bien. un supermarché de poisson a été ouvert à proximité. Il y a beaucoup de poissons, et les prix sont excellents, et ils sont nettoyés immédiatement sur place (c'est à Kiev, si ça ...). Eh bien, MVD demande directement qu'un poisson y soit préparé.
profitez en bref.

Rina, oreille (ou tout ce que j'y suis) a fait. il s'est avéré délicieux, mais ces égouttements et filtrages d'eau ont été achetés. vous savez que j'aime que ce soit aussi simple que possible. et ma mère m'a aussi dit que la première eau devait être vidangée ... J'ai vidé l'eau, puis je l'ai versée à nouveau, puis je l'ai égouttée ...
mais délicieux, je n'ai jamais fait de soupe de poisson de ma vie. Je vous remercie.

hier, il y a eu une autre expérience. Au fait, vous me dites, la tige et la tige sont la même chose ou pas?
bref j'ai acheté une tige. pas si petit. Je rêvais depuis longtemps de fermer la tige entière, mais dans le dessin animé cela ne fonctionnait pas à cause de la taille, eh bien, dans le dessin animé, ce serait juste une sorte de ragoût.
regarda différentes recettes, mais fit tout de même à sa manière.
lavé le jarret, enduit de sel et d'un ensemble d'épices. Je l'ai mis en MdV, à côté d'un oignon, de lavrushka, de grains de poivre. a activé le mode HI de 23h00 à 08h00. J'aurais probablement dû être sur LOU ou AUTO - c'est bien que le fond soit chaud, maintenant je mords un bol dans le lave-vaisselle.
Je n'ai pas sorti l'os. odeur incroyable, vue aussi. je n'ai pas encore essayé.

[Rina,]

Rina, oreille (ou tout ce que j'y suis) a fait. il s'est avéré délicieux, mais ces égouttements et filtrages d'eau ont été achetés. vous savez que j'aime que ce soit aussi simple que possible. et ma mère m'a aussi dit que la première eau devait être vidangée ... J'ai vidé l'eau, puis je l'ai versée à nouveau, puis je l'ai égouttée ...
mais délicieux, je n'ai jamais fait de soupe de poisson de ma vie. Je vous remercie.

avez-vous une cuillère à fente? Simplement, si le bouillon n'est pas trouble, alors c'est plus facile pour une tête, un oignon (c'est pourquoi il est écrit que je suis entier), et attrapez simplement les morceaux de carottes avec une cuillère à fente ordinaire.

En général, le ukha est une soupe de campagne, il est cuit dans une casserole, sans filtrer soigneusement, etc.

Je ne sais pas pour la première eau, généralement la première eau bouillante est évacuée de la viande. Peut-être que maman fait cela au cas où il y aurait un risque que le poisson ne soit pas tout à fait frais? Je vais vérifier avec mes parents. Il est notre spécialiste en soupes de poisson oreille, pas moi...

En, le parent est venu et a fait de l'égouttage du premier bouillon.

Je cite ses paroles:

Dans l'oreille, ce premier bouillon est la base. Il doit être collant et geler au froid. Tous les autres poissons (double et triple oreille) sont ajoutés à ce bouillon très collant. Sinon, il ne s'agit que de lisier de poisson. En général, la première graisse de l'oreille est obtenue à partir de petits poissons, qui ne sont même pas pelés (seulement éviscérés). Le poisson optimal est le plus "morveux", le plus classique est les fraises. Aesthetes le premier poisson bouilli est simplement jeté. Le poisson "décent" est ajouté plus tard pour qu'il cuit au minimum, sinon il sera insipide ou se résumera en coton.

[Rina,]

Rina, J? ai compris. Je vous remercie.
maintenant je n'organiserai pas ces danses près des têtes de poisson. il vous suffit d'acheter une cuillère à fente.

aujourd'hui (ou plutôt, hier soir), mettez à nouveau de la nourriture dans le MdV pour la nuit - pommes de terre avec des côtes. le matin, nous avons eu un merveilleux petit déjeuner. Je cherchais des petits déjeuners copieux depuis longtemps, mais je viens de l'essayer - super.

aujourd'hui (ou plutôt, hier soir), mettez à nouveau de la nourriture dans le MdV pour la nuit - pommes de terre avec des côtes. le matin, nous avons eu un merveilleux petit déjeuner. Je cherchais des petits déjeuners copieux depuis longtemps, mais je viens de l'essayer - super.

Avez-vous ajouté de l'eau? Les pommes de terre n'étaient pas du «chêne»?

Avez-vous ajouté de l'eau? Les pommes de terre n'étaient pas du «chêne»?

ajouté un peu d'eau.
les pommes de terre enduites d'huile de tournesol, et donc d'un peu d'eau. cela ne semblait pas être du chêne.

ajouté un peu d'eau.
les pommes de terre enduites d'huile de tournesol, et donc d'un peu d'eau. cela ne semblait pas être du chêne.

Petite est une cuillère, deux, un demi-litre? Et que donne l'huile de tournesol?

Petite est une cuillère, deux, un demi-litre? Et que donne l'huile de tournesol?

pas un demi-litre! enfin, peut-être un demi-verre.
effectivement versé sur l'œil. environ assez pour couvrir le fond dans un MV vide. mais je pense que c'était possible sans eau. c'est juste moi par habitude (dans un multicuiseur j'ajoute toujours de l'eau au rôti).

l'huile de tournesol empêche les pommes de terre de noircir.

Bonjour, je suis un débutant, j'ai donc décidé de commander un MVD d'une telle entreprise - Mijoteuse Seabreeze SB-430, dites-moi qui en a un, y a-t-il un mode automatique et un bol en céramique amovible (je veux vraiment de la céramique)
Je vous serais très reconnaissant de vos commentaires.

mijoteuses toutes avec bols amovibles en céramique. Mais je ne peux rien dire sur le mode AUTO. Mais à en juger par la photo, c'est peu probable, car c'est mécanique, là le relais est réglé sur un maximum de deux modes.

[En mode bas (LOW)]

J'ai ce pot électrique ... exactement modèle 430. Je (en raison de mon habitude de «décaper» l'équipement depuis longtemps) ne l'ai pas encore mis en service.

Mijoteuse, forme ovale classique, avec bol en céramique et couvercle en verre.

à partir des instructions:

En mode bas (LOW) les repas seront cuits pendant 8 à 10 heures. Ce mode est recommandé pour la cuisson de délices tels que les pommes au four et les compotes.

Mode de cuisson élevé (HIGH) accélérera le processus lui-même par rapport au régime bas jusqu'à 4-6 heures.

Mode automatique vous permet de cuire des aliments surgelés qui seront prêts en 8 à 10 heures. En mode AUTO, la casserole cuit en mode HAUT jusqu'à ce que les aliments soient décongelés et, lorsqu'elle atteint une certaine température, elle passe en mode de cuisson BASSE.

==================

sur la face du pot il y a vraiment trois modes et off ... c'est-à-dire que l'interrupteur à bascule a quatre positions.

[_IRINKA_]

Bonjour, je suis un débutant, j'ai donc décidé de commander un MVD d'une telle entreprise - Mijoteuse Seabreeze SB-430, dites-moi qui en a un, y a-t-il un mode automatique et un bol en céramique amovible (je veux vraiment de la céramique)
Je vous serais très reconnaissant de vos commentaires.

_IRINKA_, si vous regardez l'image, votre voiture peut l'être. Parce que 4 étiquettes et 4 positions d'interrupteur à bascule - off-on, faible-faible, haute-forte et dernière inscription automatique. Dans le mien, 3,5. litre donc.
À PROPOS, Rinchik mûrier a répondu uzho.

_IRINKA_, bienvenue sur le forum

Je suis un débutant, alors j'ai décidé de commander un MVD d'une telle société - Mijoteuse Seabreeze SB-430, dites-moi qui en a une,

Bienvenue sur le forum!
J'ai aussi la même société MDV. seulement grand, 6,5 litres.
J'utilise régulièrement le mode AUTO, je l'aime beaucoup. Je ne sais pas si cela fonctionne correctement (il n’ya aucun moyen de le vérifier), mais jusqu’à présent, mon MDV me rend très heureux. Je cuisine habituellement la nuit.

Je viens de recevoir un poisson cuit dans du lait. cuisiné pour l'anniversaire de maman. les odeurs sont à couper le souffle.

Déjà commandé j'attends avec impatience j'avais le choix entre Kenwood (mais le prix mord) et celui-ci, bien sûr je veux faire des économies. Merci à tous pour vos commentaires.
Je me demande depuis longtemps comment faire cuire le lait cuit au four et le ryazhenka, respectivement (je suis un grand fan de produits laitiers fermentés, je fais même des fromages à pâte dure moi-même), mais le ryazhenka n'a pas d'importance, mais voici une telle chose qui est nécessaire, et même tant de friandises peuvent être préparées. Je me souviens que ma grand-mère cuisinait dans la cuisinière ...
Maintenant je suis avec toi

[ukka]

Lenok,

ukka J'ai rapidement remarqué que les mêmes MdV avaient été annoncés à la vente chez A-Techno (livraison petit UAH 193 +40, grand UAH 291)
🔗
🔗

chercher
Seabreeze SB-430 (petit)
Seabreeze SB-431 (grand)

maintenant, le prix est de 199 et 299 UAH, respectivement.

Je me demande depuis longtemps comment faire cuire respectivement le lait cuit au four et le lait cuit fermenté

Oui, c'est très simple, vous versez du lait cru dans une mijoteuse, d'abord sur HI, quand il bout et le fera violemment, transférez-le à Low, et ainsi pendant 5-6 heures, il languira, deviendra crémeux et fondu, et le goût changera en conséquence. Ensuite, laissez refroidir à 40 degrés et mettez ... idéalement de la crème sure ou de la crème sure maison, à raison de 100 grammes. par litre, si la crème est faite maison et grasse, alors moins est possible. Eh bien, s'il n'y a pas de maison, vous pouvez faire du shopping ou Activia ou il existe de telles entrées bulgares spéciales - Ryazhenka s'appelle. Voici juste le résultat que j'ai eu sur les levains (streptozan de VIVO), eh bien, nous n'avons pas du tout aimé ça, une masse visqueuse continue et je suis passé à la version traditionnelle crème sure-crème.
Et vous cuisinerez du lait cuit fermenté partout où cela vous convient, quand je n'étais pas yaourtier, je l'ai juste enveloppé dans une couverture, puis dans une yaourtière DEKH-108, dans une cruche de 1,5 litre, le couvercle ne s'est pas fermé, bien sûr, c'est ainsi que je le recouvre d'une couverture pour que la chaleur totale soit économisée et le processus est allé plus vite. Il fermente très bien pendant la nuit.
Si vous rencontrez des problèmes, contactez-nous!

Voici juste le résultat que j'ai eu sur les levains (streptozan de VIVO), eh bien, nous ne l'avons pas du tout aimé, une masse visqueuse continue et je suis passé à la version traditionnelle crème sure-crème.

Rusya, le streptosan ne convient pas au lait cuit fermenté! Il y a des micro-organismes trop spécifiques.
Pour le lait cuit fermenté, vous devez sélectionner quelque chose avec un «ensemble» microbiologique plus classique.
Le même Vivo a un levain à la crème sure, peut-être est-il logique de l'essayer?

["Streptosan VIVO" et le lait cuit vous pouvez cuire du lait cuit fermenté]

le streptosan ne convient pas au lait cuit fermenté! Il y a des micro-organismes trop spécifiques.

Apparemment, tout le monde ne connaît pas ces spécificités, car c'est le consultant du centre de vente VIVO sur Levoberezhka qui m'a conseillé de streptosan pour ryazhenka, et ici aussi, comme confirmation:
🔗
Le dernier paragraphe sur le streptosan:
Utiliser du levain "Streptosan VIVO" et le lait cuit vous pouvez cuire du lait cuit fermenté.

[Rusya]

La dernière fois que j'ai légèrement fermenté du lait cuit au four avec du kéfir, il s'est avéré être un excellent lait cuit fermenté. Je l'ai fait dans une nouvelle yaourtière - budget 72 g, jeté le plastique hors de lui, trouvé un pot en verre de mayonnaise, je suis entré parfaitement.


Rusya, la correction automatique est en cours. Déguisez l'adresse, insérez entre les lettres ******

En tant que débutant, je ne sais toujours pas vraiment comment choisir les citations, mais c'est le cas ... pour le moment. Alors je l'ai pris ici 🔗 livraison à l'entrepôt du transporteur 30 gr.
Je travaille avec eux depuis longtemps (je suis un représentant en Crimée, j'aurai des questions pas pour la publicité, je vais vous dire) Le lait cuit fermenté peut vraiment être fait sur streptocoque et sur crème sure dans la technologie de ces produits, des bactéries de streptocoque lactique sont utilisées (le steptosan est une sorte de ces bactéries ) avant, quand ils n'avaient pas de levain au levain, ils fermentaient la crème avec du streptosan et obtenaient de la crème sure, en principe, et maintenant je le fais. Et ils ont des muqueuses, bien que cela ne se produise pas une fois à la fois. Il y a du levain pour le lait cuit fermenté de la bonne cuisine italienne, donc je vais l'essayer dessus.
Ici, j'ai une question, y a-t-il un taux élevé de chauffage automatique en DVA, supérieur à 40-45? Je voulais aussi l'utiliser comme yaourtière, mais je veux vraiment

Oh, je ne suis pas satisfait de mdv. Probablement parce qu'elle en voulait trop. Le premier était le poisson. Une couche de carottes + poisson + carottes, oignons + poisson + .... Mettez-la sur la machine pendant la nuit. Le matin, j'ai regardé et la couche supérieure de légumes est humide. Mélangez doucement pour que le poisson ne se transforme pas en bouillie, et en mode élevé, puis vous en avez assez d'attendre - mettez-le dans un autocuiseur. Ensuite, il y avait du porridge pour les animaux. Je le mets en mode haut pendant la journée. Interféré périodiquement. Lorsque la bouillie a refroidi, elle s'est avérée si épaisse avec un couteau, même s'il y avait des céréales comme toujours, et il y avait plus d'eau que d'habitude. La deuxième fois, j'ai mis la bouillie en mode automatique pour la nuit. Le résultat est des céréales en bas, de l'eau en haut. Agité et mis en mode élevé. Conclusion: la première bouillie s'est avérée meilleure. Maintenant, je ne peux pas imaginer comment vous pouvez faire cuire un oiseau entier ou des poivrons farcis. Soit je ne me suis pas encore adapté, soit mes mains sont comme ça, soit un mdv avec un montant.

tigre, je n'ai pas pu non plus m'adapter pendant longtemps. Oui, et limité le choix des plats. Je n'ai pas cuisiné de bouillie chez MVD, principalement des rouleaux de chou paresseux, des boulettes de viande, des pois, des haricots, du lait cuit au four. Il vous suffit de choisir les plats qui y sont le mieux cuisinés.

Irinka, vous devez faire attention au chauffage. Lors de la présentation de Kenwood, ils m'ont dit et m'ont montré à quel point c'est cool de distribuer la pâte chez MVD, mais ... en fait, la chauffer là-bas est trop forte. Donc, je vous conseillerais soit d'acheter une yaourtière séparément, soit de chauffer le lait à 40 degrés, de l'éteindre, d'ajouter le levain et de laisser refroidir lentement.

[tigrica-tigrica]

Le premier était le poisson. Une couche de carottes + poisson + carottes, oignons + poisson + .... Mettez-la sur la machine pendant la nuit. Le matin, j'ai regardé et la couche supérieure de légumes est humide.

tigrica-tigrica , selon les instructions, les légumes doivent être sur la couche inférieure.

Interféré périodiquement.

Encore une fois, selon les instructions, pas besoin d'intervenir. Si vous ouvrez le couvercle, vous interrompez la circulation de l'air thermique et vous devez ajouter 20 minutes au temps de cuisson.

J'ai fait la bouillie d'orge de Qween (même si elle l'appelait soupe à la crème) https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92426.0, tout était parfaitement préparé.

Maintenant, je ne peux pas imaginer comment vous pouvez faire cuire un oiseau entier.

Mais en vain !!! Le canard et le poulet sont super !!! Et sans eau! Il vous suffit d'ouvrir le couvercle une fois pour retourner l'oiseau pour un brunissement uniforme.

C'est dommage que le chauffage y soit gros, les yaourts ne me suffisent pas, j'élève le levain d'un coup pour 2 voire 3 litres je l'aime plus, le produit fini de saturation sort et on boit du kéfir ou du yaourt pendant 5 jours (pour ne pas cuire à la vapeur avec sur-fermentation)
IRR, est-ce qu'un pot de 2 litres rentre dans votre yaourtière?
Je veux aussi faire cuire du porridge d'épeautre à Moscou, même si je n'ai pas encore trouvé cette céréale. Je me demande qui a préparé un fil comme celui-ci?

Quelle soupe intéressante je vais certainement essayer ceci (je suis un grand amateur de céréales)

Ce type de blé est également appelé la moitié (très utile et ne semble pas tolérer divers engrais chimiques, il n'est donc pas populaire en culture) 🔗

Mais en vain !!! Le canard et le poulet sont super !!! Et sans eau! Il vous suffit d'ouvrir le couvercle une fois pour retourner l'oiseau pour un brunissement uniforme.

mais je ne l'ai pas retourné et ça s'est avéré super. il y a une photo ci-dessus.

Je ne me souviens pas où je l'ai trouvé, mais quelque part sur le réseau ...

La cuisson lente a toujours été le meilleur moyen de préparer un repas chaud et nutritif avec un minimum de préparation et un maximum de temps libre de la cuisine. La cuisson lente est idéale pour les coupes de viande dures où elles sont cuites pendant longtemps et calmement, ce qui les rend moelleuses et extrêmement savoureuses.

La mijoteuse peut cuire de nombreux plats que vous cuisineriez normalement sur la cuisinière. Les recettes qui utilisent du liquide, comme la sauce, l'eau ou le bouillon, sont considérées comme de bons candidats. Cuisiner dans une mijoteuse est pratique et sain. Il vous suffit de connaître quelques principes pour transformer des recettes courantes en mijoteuses!

Réduisez de moitié la quantité de liquide. Les mijoteuses sont cuites à basse température avec le couvercle fermé, de sorte que le liquide ne s'évapore pratiquement pas. Avec d'autres méthodes de cuisson, un processus de condensation se produit, le liquide s'évapore activement. Dans une mijoteuse, la vapeur frappe le couvercle, s'accumule en gouttelettes d'eau et retombe. Tout cela signifie que vous devez réduire considérablement la quantité de liquide requise dans la recette.

Temps de préparation. Calculez les temps de cuisson lente comme suit: 1 heure sur la cuisinière ou au four = 4 heures à intensité élevée ou 8 heures à intensité faible ou lente. En cas de doute, allumez-le simplement et laissez-le allumé toute la journée.
Mijoteuse LOW = env.95 ° C, HIGH = 150 ° C (la température peut varier légèrement selon le modèle).

Quelle viande est la meilleure pour une mijoteuse? Vous pouvez cuire presque toutes les viandes dans une mijoteuse, mais il est préférable et plus économique de prendre du poulet avec des os et de la viande moins chère et dure (bœuf, agneau, porc), qui se ramollit parfaitement dans une mijoteuse.

Vers la fin de la cuisson, vous pouvez évaporer l'excès de liquide en ouvrant le couvercle de la mijoteuse et en le réglant sur HIGH. De cette façon, vous pouvez épaissir les sauces et ajouter des assaisonnements et des ingrédients frais (herbes hachées ou jus de citron).

IRR, est-ce qu'un pot de 2 litres rentre dans votre yaourtière?

homonyme, le mien ne rentre pas, un litre de courant, mais si vous avez l'habitude de consommer du yaourt à fortes doses, c'est-à-dire le dernier multicuiseur DEKS-60, il dispose d'un programme de yaourt et d'une casserole de 4 litres. Kvas n'est pas un hachu ICI sujet sur Dacks regardez à partir de la 1ère page, il y a aussi des yaourts avec des photos. Je sais où acheter dans notre ville, sans livraisons. (si quoi que ce soit, écrivez à un personnel). Je la regarde moi-même pendant que j'étudie ...

Oh! Je veux aussi la même chose!

Vous pouvez référencer

voici le lien et la photo:

et aussi cuit

Salut ! J'ai des ennuis: une casserole en céramique fissurée dans une mijoteuse Kenwood (ovale noir). Puis-je en commander un nouveau auprès du service? quelqu'un a-t-il essayé? Peut-être le coller d'une manière ou d'une autre?

Salut ! J'ai des ennuis: une casserole en céramique fissurée dans une mijoteuse Kenwood (ovale noir). Puis-je en commander un nouveau auprès du service? quelqu'un a-t-il essayé? Peut-être le coller d'une manière ou d'une autre?

et il a craqué à cause de votre faute? kotskat accidentellement?

En tant que céramiste expérimentée, je ne peux que donner de mauvaises nouvelles - les plats cassés ne sont pas collés. essayez d'appeler le centre de service Kenwood. espérons que la marque, comme son nom, fonctionne ici. En général, écoutez ce qu'ils ont à dire. Ils peuvent casser de tels prix pour une casserole qu'il vous sera plus facile d'acheter une casserole bon marché ci-dessus en utilisant les liens. Nouveau

[fizhanna]

Salut ! J'ai des ennuis: une casserole en céramique fissurée dans une mijoteuse Kenwood (ovale noir). Puis-je en commander un nouveau auprès du service? quelqu'un a-t-il essayé? Peut-être le coller d'une manière ou d'une autre?

fizhanna, il est plus facile d'acheter un nouveau sybriz, cela coûtera moins cher (moins de la moitié du coût de Kenwood). Il est fort possible que sa casserole s'adapte au corps Kenwood (je suppose qu'ils sont du même timbre). Ce n'est qu'alors qu'il y aura deux bâtiments

Oui, fizhanna, est-il complètement fissuré ou est-ce seulement une fissure dans la glaçure?

IRR, purement théoriquement, que pensez-vous, est-il possible de brouiller une autre casserole de l'argile domestique? Au même endroit, peu importe ce qu'il faut mettre dans l'étui - glaçure noire ou rouge mat? Est-il très difficile d'ajuster la taille du produit à la taille requise? Y a-t-il un retrait-retrait pendant le séchage et la cuisson?

Salut les filles! Je suis nouveau. Avant-hier, j'ai acheté une mijoteuse Kenwood-707. J'ai fait des flocons d'avoine avec de la citrouille dessus, j'ai aimé le résultat, il n'y a jamais eu une telle odeur et un tel goût sur la cuisinière et au four! Nous avons un post maintenant, que cuisiner? J'ai lu sur l'orge, je veux le faire avec des oignons, des carottes et des champignons, mais maintenant je ne sais pas s'il est nécessaire de faire frire les oignons d'abord? Puis quelqu'un a écrit que pour une raison quelconque, l'oignon ne ramollissait pas. Et la deuxième question. Combien de temps pour exposer et dans quel mode?

[IRR]

IRR, purement théoriquement, que pensez-vous, est-il possible de brouiller une autre casserole de l'argile domestique? Au même endroit, peu importe ce qu'il faut mettre dans l'étui - glaçure noire ou rouge mat? Est-il très difficile d'ajuster la taille du produit à la taille requise? Y a-t-il un retrait-retrait pendant le séchage et la cuisson?

oh ... eh bien, j'ai essayé de faire du tajin ... mon argile rouge ne prend pas cette épaisseur. + l'émail peut donner un coke, tous ne sont pas adaptés au retrait ... et le retrait et le retrait, bien sûr, nécessitent des expériences ... et cela nécessite des matériaux et du temps. En conséquence, cette casserole coûtera les mêmes 200 grammes, car elle sera en un seul exemplaire - fait à la main, un et un seul.

J'ai fait des flocons d'avoine avec de la citrouille dessus, j'ai aimé le résultat, il n'y a jamais eu une telle odeur et un tel goût sur la cuisinière et au four!

dans le sens du lait d'avoine?
oh les filles, je n'utilise pas mon bassin en force. toutes les viandes, poissons et soupes. Aidez-moi !!! est-ce que vous pouvez faire du porridge au lait et du porridge à Moscou?

En fait, je suis satisfait du lait dans une mijoteuse, mais je cuisine toujours des flocons d'avoine dans un multicuiseur sous surveillance - il s'enfuit. et dans MVD elle ne s'enfuira pas? et si vous le mettez la nuit, est-ce mieux sur le LOU?

p.s. mon mari est déjà confus dans mes appareils, je dois donner des surnoms à tout le monde. la mijoteuse a reçu le surnom de famille "bassin".

Polinchik, en passant, dans cette citation que vous donnez, est une grave erreur. MdV ne peut pas donner 150 degrés. À 150, c'est la température du four pour la cuisson. MDV amène tout à ébullition lente, cela prend juste beaucoup plus de temps à basse température.

Polinchik, en passant, dans cette citation que vous donnez, est une grave erreur. MdV ne peut pas donner 150 degrés. À 150, c'est la température du four pour la cuisson. MDV amène tout à ébullition lente, cela prend juste beaucoup plus de temps à basse température.

Je suis complètement d'accord! mais n'a pas changé. Je ne me souviens pas où j'ai trouvé cette info (sinon j'aurais demandé à l'auteur). Je ne fais pas attention à ces indications de température - tous les autres conseils semblent judicieux.

dans le sens du lait d'avoine?
oh les filles, je n'utilise pas mon bassin en force. toutes les viandes, poissons et soupes. Aidez-moi !!! est-ce que vous pouvez faire du porridge au lait et du porridge à Moscou?

En fait, je suis satisfait du lait dans une mijoteuse, mais je cuisine toujours des flocons d'avoine dans un multicuiseur sous surveillance - il s'enfuit. et dans MVD elle ne s'enfuira pas? et si vous le mettez la nuit, est-ce mieux sur le LOU?

p.s. mon mari est déjà confus dans mes appareils, je dois donner des surnoms à tout le monde. la mijoteuse a reçu le surnom de famille "bassin".

Non, pas du lait. Maintenant jeûne, je ne mange pas de lait. Je l'ai fait sur l'eau. Mais je peux imaginer quel miracle sera dans le lait!

homonyme, le mien ne rentre pas, un litre de courant, mais si vous avez l'habitude de consommer du yaourt à fortes doses, c'est-à-dire le dernier multicuiseur DEKS-60, il dispose d'un programme de yaourt et d'une casserole de 4 litres. Kvas n'est pas un hachu ICI sujet sur Dacks regardez à partir de la 1ère page, il y a aussi des yaourts avec des photos. Je sais où acheter dans notre ville, sans livraisons. (si quoi que ce soit, écrivez à un personnel). Je la regarde moi-même pendant que j'étudie ...

J'essaye de toutes mes forces de retenir les meubles pour ne pas acheter de MV (il n'y a pas de place pour le mettre) Et je ne sais pas si je vais l'utiliser principalement je cuisine sur la cuisinière et au micro-ondes (j'ai beaucoup de fonctions et une yaourtière dedans, mais je n'aime pas ça c'est tout la nuit est bourdonnante si vous mettez du yaourt alors seulement pour la nuit)

Je maîtrise mon MV, je suis très content d'une telle chose j'ai cuisiné du lait cuit au four, j'ai cuisiné un jarret avec des pommes de terre, des pelengas aussi, tout est juste pour nous miam, donc je ne veux pas faire quelque chose comme un jambon ou un rouleau de ce que je veux beaucoup plus

Les filles, et quand la bouillie, le sarrasin, par exemple, de combien d'eau avez-vous besoin en proportions?

[_IRINKA_]

_IRINKA_ , Je verse 1 partie de sarrasin avec 2 parties d'eau bouillante - c'est pour la bouillie friable. Je ne cuisine pas dans le bol de la mijoteuse, mais mets deux casseroles à côté (j'ai une MV ovale de 6,5 litres). Préparer 2 plats ou deux types de bouillie. Je verse quelques centimètres d'eau dans le bol, puis dans les pots.

La pensée ne me laisse pas en vain que je n’ai même pas acheté une petite mijoteuse. Je pense que lorsque j'achèterai encore un multicuiseur, je choisirai avec un mode languissant.

Merci, je vais essayer, mais quel mode mettez-vous?

Non, pas du lait. Maintenant jeûne, je ne mange pas de lait. Je l'ai fait sur l'eau. Mais je peux imaginer quel miracle ce sera dans le lait!

Eh bien, comment, comment faites-vous quelque chose? proportions, temps de cuisson, mode?
une fois que j'ai essayé de mettre la bouillie pendant la nuit, cela s'est avéré être un non-sens. J'ai décidé que MD n'était pas pour le porridge, ça ne m'a pas vraiment dérangé, ça ne me reste toujours pas inactif, mais ce serait quand même bien d'avoir du porridge parfois ...

[Danuca]

quel mode mettez-vous?

Grand.

une fois que j'ai essayé de mettre la bouillie pendant la nuit, cela s'est avéré être un non-sens

Danuca, et qu'est-ce que vous n'aimiez pas exactement dans la bouillie? Avez-vous du lait brassé?