Petits pains au massepain

Petits pains au massepain

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Lait	1 pile
des œufs	2 pièces
sucre	2 cuillères à soupe. l
Levure	50 grammes
margarine à la crème	1/3 paquet (250 gr)
farine	3-3,5 m
margarine (garniture)	Paquet de 3/4
sucre (garniture)	1 er
cannelle (garniture)	1 thé. gîtes

Méthode de cuisson

• Ajouter le sucre au lait chaud, la levure - jusqu'à dissolution, ajouter les œufs légèrement battus et la margarine fondue.
• Versez la farine tamisée par petites portions et pétrissez la pâte non dure.
• Laisser la pâte finie «reposer» pendant 20 minutes.
• À ce stade, nous commençons à préparer la garniture - prenez la margarine ramollie et broyez-la avec du sucre et de la cannelle en une masse homogène.
• Après la levée, étalez la pâte en une couche ne dépassant pas 0,5 cm d'épaisseur et graissez avec la garniture.
• Rouler un rouleau serré et le couper en morceaux de 1,5 cm, pincer d'un côté et cuire au four préchauffé à une température de 220 * C pendant 17-20 minutes.
• Bon appétit!!!
• Recette de pains au massepain avec de la levure.

Le plat est conçu pour

~ 15 pièces

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Que les petits pains sont beaux: roux, et l'odeur ... mmm, je sens comme la cannelle!

Et qu'est-ce que le massepain a à voir avec cela, comme le massepain est de la farine d'amande avec du sucre et du jus de citron,

Et qu'est-ce que le massepain a à voir avec cela, comme le massepain est de la farine d'amande avec du sucre et du jus de citron,

J'ai trouvé cette recette dans un vieux journal, comme on les appelait, mais au détriment de la farine d'amande avec du sucre .........., pour la première fois j'écoute

Que les petits pains sont beaux: roux, et l'odeur ... mmm, je sens comme la cannelle!

et qu'est-ce qui est délicieux

MARZIPANES (massepain allemand, de marzzapane italien - pain de Pâques de mars). Un mélange élastique de sucre en poudre avec des noix râpées en poudre, généralement des amandes.

et voici la margarine râpée avec du sucre (peut-être que cela correspond aussi à ce mot)

Merci beaucoup pour la recette!
les enfants et mon mari ont approuvé, mais pour une raison quelconque, j'ai parcouru de longues distances - apparemment, cela n'a pas fonctionné étroitement pour envelopper le rouleau, et il a collé au papier sulfurisé (je suis toujours boulanger, non?)