Thanasha
Filles!
Bonjour à tous!
J'ai acheté ma mijoteuse kenwood cp 707, J'ai cherché pendant très longtemps dans les boutiques en ligne, en général mon tourment est terminé, il y en a un nouveau dans la cuisine, je me promène autour d'elle, je suis content, mais je ne sais pas par où commencer ...
rusja
Tanasha,
Commencez avec du lait cuit au four - une solution gagnant-gagnant
Versez du lait frais froid dans une casserole et oubliez-le pendant 4 à 5 heures, selon le déplacement. Lorsqu'il acquiert une belle teinte crémeuse et une saveur de caramel, il est prêt. Et puis faites ce que vous voulez avec: buvez-le, faites cuire le porridge (enfin, oooh-très savoureux) ou après l'avoir refroidi à 40 degrés, versez le levain, mieux que la crème sure maison, à raison de 200 gr. par litre et vous aurez RYAZHENKA.
Thanasha
Oh, les filles, je suis un peu confuse. J'ai décidé de mettre à jour la mijoteuse avec du sarrasin et de la viande (et de noyer le lait le soir). Bon, je l'ai mis en mode rapide, ça vaut 3 heures et même les gargouillis ne sont pas apparus, comment ça se passe? il ne le porte pas du tout à ébullition? donc en fait rien ne cuit et aucun microbe ne sera tué
IRR
Citation: Tanasha

Oh, les filles, je suis un peu confuse.
faire bouillir forcément, en petites bulles. Ensuite. fois, pour gagner du temps, versez de l'eau chaude dans la casserole. Selon les préceptes gitans
Thanasha
Merci pour votre soutien, j'attendrai. Maintenant, je connais l'eau chaude. Que pouvez-vous faire, débutant ...
Rina
Thanasha, 70 degrés suffisent pour tuer les germes. Surtout dans un but d'auto-éducation, lisez ce qu'est la pasteurisation et sous quels modes elle est réalisée
🔗
Danuca
J'ai aussi fait cuire du bortsch pour la première fois, versé de l'eau froide sur les légumes, le chou a été laissé avec une croûte dans les 5 heures. Maintenant, je verse juste de l'eau bouillante. Et toute la viande que je cuisine dans la mijoteuse, je la fais bouillir pendant environ cinq minutes (bien que je l'ai toujours fait avant la mijoteuse, donc une grande quantité de produits nocifs laisse la viande, il y a toutes sortes de purines, plus il n'y a pas de tartre).

J'ai également remarqué que la première fois, cinq ou six plats dans la mijoteuse se sont avérés moins savoureux qu'après. Je ne sais pas pourquoi, mais il est absolument certain que la viande et la soupe, le chou et la compote sont devenus plus savoureux. La casserole s'est "adaptée" :-) J'ai l'impression de faire la même chose.
matroskin_kot
Non, sur internet, mais ils ne m'ont pas répondu ... maintenant - je ne me souviens même plus - où j'étais porté ... je pense que je l'ai trouvé ... ici ... 🔗
Lyi
Citation: lien Rina = vers
TOUS MdV avec un bol en céramique!
[/ citation

Pour une raison quelconque, je pensais qu'il y avait aussi une casserole en métal.
Je vais lire le sujet sur DVA.
matroskin_kot
Non, tout l'intérêt de MDV est qu'il reste au chaud, comme un pot en céramique ... J'écris, eh bien, je la veux encore plus ... C'est contagieux, mais ... ça ne peut pas être traité
Rina
matroskin_kot, irlandais, et il me manque un petit (3 l) MV. Mon frère promet de réparer le boîtier depuis un an maintenant ... vous voyez, il sera plus facile de saisir une opportunité par la queue et d'acheter ...
Lyi
Et comment comprendre cela:
Mijoteuse Kenwood CP-658, Puissance: 320 W, Capacité: 6,5 L, Commande manuelle avec 3 réglages:, programme de cuisson pendant 4 heures, programme de cuisson pendant 8 heures, mode de chauffage, corps en acier inoxydable, couvercle en verre, base antidérapante
Autrement dit, il y a encore un pot en céramique à l'intérieur?
Et Kenwood 707 et 658 ne diffèrent que par la taille du bol? Mais pourquoi, alors, un 707 d'un volume de 4,5 litres est plus cher qu'un 658 d'un volume de 6,5 litres?
Rina
Toute mijoteuse se compose d'un corps en métal (tout en métal ou seulement à l'intérieur) avec un radiateur, une casserole en céramique et un couvercle. La commande est mécanique ou électronique.
Kenwood a un grand MV au look classique (il y en a beaucoup, les deux morphies richards, et beaucoup d'autres peu connus), et les modèles 706 et 707 ont un design exclusif, un pot blanc. 706 a la mécanique, 707 a l'électronique.
matroskin_kot
Ludik, celui qui fait 4,5 litres, c'est avec commande électronique, pas mécanique ... Probablement, c'est pour ça que c'est plus cher ...
Rina
Ir, les deux (706 et 707) sont plus chers que 658. C'est juste que le grand design en a un standard, apparemment, il est assemblé dans la même usine que MP rivet d'autres casseroles, et pour 706-707 il y a une ligne séparée. Au moins, je n'ai pas vu d'autres MVD avec une telle conception.
leka
J'en ai un mécanique avec un pot blanc aussi, pour 4,5 litres ... et un voisin a le même mais électronique et coûte beaucoup plus cher
matroskin_kot
Leka, pour que même un si petit soit suffisant pour une viande en gelée ??? Et la voisine, va-t-elle mieux? Ou le même ???
leka
Je reçois 9 gousses de gelée (y) aller aux recettes pour mijoteuses, j'y mets de la viande en gelée. Et le voisin est juste avec une minuterie.

regarde ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...=4286.0
Lyi
Enlighten me plizz, quelle est la différence entre les commandes mécaniques et électroniques?
Est-ce que vous tournez la poignée dans une poignée mécanique, et appuyez sur un bouton dans une électronique? Ou y a-t-il d'autres différences?
rusja
Citation: Lyi

Est-ce que vous tournez la poignée dans une poignée mécanique, et appuyez sur un bouton dans une électronique? Ou y a-t-il d'autres différences?

Oui, pratiquement, j'ai 2 mijoteuses Kenwood pour 6,5 litres. et 4,5, tous deux mécaniques. Je pense que dans une mijoteuse, dont le principal est de languir pendant 4 à 8 heures, l'électronique n'a aucun sens.
Vichka

Oui, pratiquement, j'ai 2 mijoteuses Kenwood pour 6,5 litres. et 4,5, tous deux mécaniques. Je pense que dans une mijoteuse, dont le principal est de languir pendant 4 à 8 heures, l'électronique n'a aucun sens.
[/ quote]: salut: Je suis totalement d'accord. J'ai 6,5 litres. Le chou s'avère très bien, environ 3 heures, je le mélange une fois, 30 minutes avant de l'éteindre. Lait cuit au four, la viande en gelée sort très bien! Je n'aime pas les pommes de terre cuites. L'essentiel est que vous puissiez faire d'autres choses.
Svetka
Bonsoir à tous !!!!
J'utilise la mijoteuse Kenwood CP-707 depuis environ 1,5 mois. Il n'y a pas de limite au bonheur, merci à tous pour ce sujet et ces recettes !!!!!!!!!! Je n’ai pas décidé pendant longtemps si j’en avais besoin ou non. La famille a sifflé longtemps à propos de l'achat à venir, et quand ils l'ont vu en action, ils se sont respectueusement calmés! ;) Les plats sont comme dans un restaurant !!
Mais j'ai vraiment besoin de la minuterie, car je la mets essentiellement la nuit et le matin, je peux dormir au bon moment. Pour les légumes, la surexposition n'est pas souhaitable à mon avis, et la surexposition de la viande n'est pas toujours bonne. Et maintenant, nous avons un froid toutes les 2 semaines, les poivrons maigres farcis ne peuvent pas être distingués par le goût
En général, merci à tous
matroskin_kot
Et j'ai acheté une prise de minuterie et c'est tout. Au moins le yogourt, au moins la viande en gelée s'éteindra. Et la lumière dans le poulailler en hiver est également sur une minuterie ...
Vichka
Citation: matroskin_kot

Et j'ai acheté une prise de minuterie et c'est tout. Au moins le yogourt, au moins la viande en gelée s'éteindra. Et la lumière dans le poulailler en hiver est également sur une minuterie ...
: hi: A quoi ressemble le socket-timer?
Luysia
Citation: VS NIKA

: hi: A quoi ressemble le socket-timer?

TYTS!
Luysia
Regardez dans les rayons des appareils électroménagers et dans les magasins électriques spéciaux (câbles, prises, compteurs d'électricité, etc.).
Natasha-Pusya
Filles !!! J'ai cette ... ... casserole. Oooooyyy !!!!!!!
Entreprises Morphy Richards 48730, volume 6,5 Lt. Nuuuu combien je la veux. Fuuuu.
Tout est beau, une nuance.
Le voici avec une minuterie, mais sans régulateur de température.
En conséquence, une question s'est posée: quelle est la température à l'intérieur et comment en général? ...
UNE? Est-ce que quelqu'un sait quelque chose à ce sujet
gitan
N'y a-t-il rien dans les instructions?
🔗
Natasha-Pusya
NON......

? ? ?

Seule l'heure est réglée sur l'affichage.

Ajouté: ou peut-être est-il régulé par lui-même, comme un programme et est réparti sur le temps de cuisson. Comment organiser le chauffage? Telle est la question.

Et cela vient d'Internet:
La mijoteuse Morphy Richards 48730 (marque anglaise, produite en Asie du Sud-Est) coûte un peu moins - environ 2,5 mille roubles. Puissance - 350 W. Elle a également un boîtier en métal. Le volume d'un pot en céramique (amovible, lavable au lave-vaisselle) est de 6,5 litres. Le couvercle, comme le modèle précédent, est transparent, en verre à haute résistance. Contrôle - électronique, il y a un écran rétroéclairé. Il existe plusieurs modes de cuisson (faible intensité, moyenne, haute intensité), les aliments peuvent être cuits (en fait cuits à l'étouffée) à des températures de 76 ° C à 140 ° C. Le temps de cuisson maximum est de 12 heures. Il existe une fonction "Keep warm".La mijoteuse (le fabricant sur le site officiel l'appelle "samovar") Morphy Richards 48730 a des poignées fraîches.
Natasha-Pusya
Citoyens, je m'excuse pour l'expression.
Après la première expérience, je me suis rendu compte qu'après tout, le chauffage consiste à laisser le plat de cuisson dans une casserole, déjà sans chauffage, c'est-à-dire avec MdV éteint. Vous pouvez donc vous échauffer encore 10 heures. Cependant, je vais expérimenter avec du porridge. Cela devrait bien se passer.

Mais si je connaissais un tel TIMER, j'achèterais Kenwood pour les mêmes 6,5 litres avec un régulateur (trois positions). Je sens ça lohonulaya Je suis juste un petit peu.
gitan
Citation: Natasha-Pusya


Mais si je connaissais un tel TIMER, j'achèterais Kenwood pour les mêmes 6,5 litres avec un régulateur (trois positions). Je sens ça lohonulaya Je suis juste un petit peu.
Et nous avons toujours écrit ici que la mijoteuse n'a pas besoin de minuterie, mais trois modes sont nécessaires. Le plus simple sera le mieux
Épingle à cheveux
D'ailleurs, tant de gens sont déjà venus à ce montant (avec ce modèle particulier de Morphy). Alexandra descendit avec une différence de plusieurs jours. De plus, j'ai déjà réussi à signaler, et Alexandra n'a pas eu le temps de lire ...

Natasha-Pusya! Votre seul mode est le mode Hi ...

Je pense que les prochains ennuis seront trop gros ... Du thé, pas tous les jours on sculpte des oies ...
Rina
Les flèches, dans de grands MdV, peuvent être cuites dans des boîtes séparées dans une eau meeeeeeeeeeeeeeee. Je n'arrive toujours pas à m'organiser pour numériser et traduire au moins deux recettes par semaine à partir d'un livre d'importation de mijoteuse. Ils ont même des puddings et des desserts.
Alexandra
Rina , exactement - je suis dans des pots en MV pour un couple de porridge, 2 pots sont inclus et vous pouvez chacun avoir un porridge différent
Vichka
: hi: Les filles, avez-vous fait du yaourt dans une mijoteuse? Non trouvé dans les recettes.
Luysia
Citation: Rina

Les flèches, dans de grands MdV, peuvent être cuites dans des boîtes séparées dans une eau meeeeeeeeeeeeeeee. Je n'arrive toujours pas à m'organiser pour numériser et traduire au moins deux recettes par semaine à partir d'un livre d'importation de mijoteuse. Ils ont même des puddings et des desserts.

Allez allez! Et puis mon gros MVD est inactif.
Alexandra
Ici, j'ai déterré une photo
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
Mijoteuses: sélection de modèles, caractéristiques, avis
gitan
Rina, vous n'avez peut-être pas besoin de traduire? et si c'était la même chose que Kenwood et Morphirichards? Et leurs recettes ont déjà été exposées sur la cuisinière, il existe des liens vers des instructions russes. Il y a des tonnes de recettes! et il y a des puddings
rusja
gitan, tout d'abord - Shana Tova Umetuk! Bonne année!!!
Et deuxièmement, ces liens sont HDE ???
gitan
Merci aussi
Ici, en russe donc 178 pages. 🔗
Rina
nooo ... il y a un livre d'auteur. Soit dit en passant, il est indiqué que les informations semblent provenir de morphiniques, mais ces informations ne figurent pas dans cette instruction en russe. En général, je vais passer à la traduction, puis nous examinerons.
Zvezda askony

Besoin d'un conseil.
Il y a un airfryer et un autocuiseur. penser à la mijoteuse kenwood 707
objectif
Porridge au lait, soupe du jour et pâtisseries.
J'ai aimé que le pot soit en céramique.
J'attends avec impatience les conseils des utilisateurs. Mes espoirs se réaliseront-ils?
IRR
Citation: Zvezda Askony

Besoin d'un conseil.
Il y a un airfryer et un autocuiseur. penser à la mijoteuse kenwood 707
objectif
Porridge au lait, soupe du jour et pâtisseries.
J'ai aimé que le pot soit en céramique.
J'attends avec impatience les conseils des utilisateurs. Mes espoirs se réaliseront-ils?

cette casserole n'est pas pour la cuisson - il y a au maximum 80 g (tout le reste est ok) - vous continuerez à cuire dans l'autocuiseur
Vichka
Dans ma mijoteuse, je ne fais que du chou et de la viande en gelée.
Zvezda askony
Citation: IRR

Danuca, JAMAIS. La principale différence entre un multicuiseur et une mijoteuse est la température - à MedlVark, elle est de 80 degrés. Ne faites pas cuire. Et pendant longtemps.
Qu'en est-il de
Puissance: 320 W
Volume: 4,5 l
Nombre de conteneurs: 1
Bol en céramique.
Affichage numérique,
Contrôle électronique.
Cuisson sensorielle de plats à base de céréales: bouillie de lait, divers pilaf,
bouillie pour un plat d'accompagnement, riz pour sushi, etc.
Cuisson avec un temps de cuisson défini.
Cuisson: muffins, charlottes, tartes, pizza Ragoût: temps de cuisson jusqu'à 12 heures!
Cuisson vapeur.
Commutateur automatique pour garder au chaud.
Garder les aliments au chaud jusqu'à 12 heures
Minuterie de répétition jusqu'à 13 heures Pot antiadhésif de 4,5 L
Conteneur - vapeur inclus
Fonctionne à partir d'un réseau de 220 V 50 Hz
Zvezda askony
Citation: IRR

cette casserole n'est pas pour la cuisson - il y a au maximum 80 g (tout le reste est ok) - vous continuerez à cuire dans l'autocuiseur
L'autocuiseur ne cuit pas très bien.
Seule la pizza s'avère bien.
Le message supérieur contient une description de la boutique en ligne.
Ken 707
Voici un autre
Lorsque vous ouvrez la porte d'entrée par une froide soirée d'hiver et que vous sentez l'odeur alléchante de la viande à ragoût ou de la soupe au poulet provenant du Dolvarki, vous réalisez que les rêves de dîner deviennent réalité. ... Mode spécial "Bœuf braisé lentement" à une température de 76 C à 140 C. La basse température et le long temps de cuisson permettent d'utiliser des viandes moins chères pour le ragoût. De nombreux modèles de casseroles Crock ont ​​un intérieur en céramique et des éléments chauffants sont situés le long des côtés de la casserole, de sorte que tout le volume de nourriture est chauffé. Et deux régulateurs - bas et haut. Les modèles de mijoteuses ou multicuiseurs ont généralement des éléments chauffants en bas et sont équipés d'un thermostat avec une plage de température assez large. Cependant, même si votre cuisinière longue a un intérieur en céramique, il est nécessaire de remuer périodiquement les aliments cuits pour éviter de les brûler. Chaque fois que vous ouvrez le couvercle, ajoutez 20 minutes à la fin de la cuisson.
Heureux propriétaires de mijoteuses 707
Dites-nous comment elle cuit et comment elle prépare le porridge!
IRR
Citation: Zvezda Askony

Qu'en est-il de
Puissance: 320 W

J'aime aussi croire aux miracles.

les instructions sont écrites par des personnes. Vous lisez d'abord le sujet, je lis toujours quand je suis intrigué par quelque chose, puis beaucoup de choses deviennent claires.
Zvezda askony
Citation: IRR

J'aime aussi croire aux miracles.

les instructions sont écrites par des personnes. Vous lisez d'abord le sujet, je lis toujours quand je suis intrigué par quelque chose, puis beaucoup de choses deviennent claires.
Je vous remercie!
Je vais lire Bien qu'il y ait eu des plans d'achat.
Mais seulement pour le porridge - je ne suis pas prêt à acheter. Une viande en gelée et un morceau cuit en un facile
IRR
Citation: Zvezda Askony

L'autocuiseur ne cuit pas très bien.
T

acheter un four de table, (appareil direct comme prévu)
IRR
Citation: Zvezda Askony

Je vous remercie!
Je vais lire Bien qu'il y ait eu des plans d'achat.
Mais seulement pour le porridge - je ne suis pas prêt à acheter. Une viande en gelée et un morceau cuit en un facile
ne vous précipitez pas pour le refuser, non seulement d'excellentes céréales, mais tout le reste. Et quels types de poivrons farcis, de légumes en général et de bouillons en particulier sont transparents et que la viande est bouillie, même la bouillie ancienne, si vous la mettez dans la nuit, cela se révèle sur du lait cuit au four, si vous n'aimez pas cela, vous devez l'éteindre plus tôt.

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Sélection et fonctionnement des machines à pain