Tartes au beurre avec abats à la crème sure; avec chou blanchi aux œufs, etc., dans les pizzerias Princess et Travola

Avez-vous menacé de créer une sorte de citron?!?

C'est moi qui ai effrayé Mistleka.
Elle est également allergique au citron.

[Elena Tim]

Elena Tim, naturellement!
Garniture fraîche au citron et au sucre, vous pouvez essayer avec cette pâte, puis généralement avec de la crème sure.

[Elena]

Elena, s'il vous plaît dites-moi, si le remplissage est avec des cœurs, alors selon la recette pour le remplissage avec des ventricules?
J'ai toujours quelque chose de ventricule dur avec le cœur.

[Rita]

Rita, voulez-vous mélanger des cœurs avec des ventricules ou allez-vous faire uniquement des cœurs?
Ils cuisinent, bien sûr, beaucoup plus vite que les estomacs. Coupez-les et laissez mijoter pendant 20-25 minutes, essayez, si elles sont molles, évaporez le liquide et faites-les frire selon la recette.
Si vous voulez faire une garniture mélangée (au fait, la saveur s'avère extraordinaire), les estomacs hachés sont cuits pendant 30 minutes, puis les cœurs hachés leur sont ajoutés et le tout est cuit jusqu'à ce que ces derniers soient prêts. La cuisson séparée est la garantie que tout sera doux. Oui, et n'oubliez pas d'ajouter de la crème sure. Si vous pouvez toujours vous en passer avec juste des estomacs, alors les cœurs ont un goût plus ... dur, peut-être, et la crème sure le lisse et l'adoucit très bien.

[Lenochka]

Non non,Lenochka, Je ne parle que des cœurs. Mon estomac est en quelque sorte impénétrable.
Helen, y a-t-il une différence de goût entre la princesse et l'herbe? Je me tiens au seuil d’Ozone à propos d’une commande (prix douloureusement délicieux) de Travolka: je pense: manger ou ne pas manger?
L'âme demande un achat.

Si je devais choisir entre deux, je choisirais Princess. Je les ai attrapés tous les deux par cupidité, mais j'utilise plus souvent la princesse.
Pourtant, le Grasswalk manque de hauteur. Surtout pour les tartes. Non pas qu'ils étaient mauvais, non, ils se révèlent simplement plus magnifiques dans Princesse.

Je me tiens sur le seuil d'Ozone à propos d'une commande (prix douloureusement délicieux) de Travolka

Oh, vous savez, si vous êtes tellement enclin à Travolka et que vous aimez son prix, alors ne souffrez pas, prenez-le. Super poêle. Je me laisse juste comparer les deux, mais cela ne veut pas dire que Grass est bien pire. Rien de tel. Je ne me séparerai jamais d'elle. Et elle a aussi une minuterie, et les tapis en silicone ne sont pas nécessaires, car elle ne croûte pas comme Princess, mais cuit délicatement. Mais le choix, bien sûr, vous appartient.

Shcha, abashdi ... je suis après le rat ... le voici:
TROIS CENT DEUX TSAT?!

Dans Sadamaza, hein!

Écoute, mais je ne comprends pas, ta princesse ne va toujours pas faire face au contrôle à l’aéroport, chtol? De piroh-ta?

Yyyyyy, four-rugaisiiii, il y a seulement une heure ma Prinznska est rentrée à la maison! Mon enfant comprend, bien sûr, que ma mère veut un nouveau jouet dès que possible, mais pour une raison quelconque, elle veut dormir après le vol, je ne sais pas. Et pendant qu'elle dormait, pendant qu'elle attendait que son mari rentre du travail, et seulement patooooom ils sont venus vers moi. Par conséquent, le gâteau était cuit uniquement sucré. Et vous avez besoin de manger beaucoup et à jeun pour que le bonheur soit complet

Mon enfant comprend, bien sûr, que ma mère veut un nouveau jouet dès que possible, mais pour une raison quelconque, elle veut dormir après le vol, je ne sais pas

"Ouais ... c'est mal qu'on éduque encore nos jeunes, c'est très mauvais ..."
Lan, je vais m'asseoir et attendre, qu'est-ce que tu vas faire cuire.

[Lenochka]

Oh,Lenochka, merci beaucoup, super! Pendant presque une semaine, j'ai été saucisse dans les courses de Kenwood 096 à Travolka. J'ai décidé de me limiter à l'option la plus exsangue.

de Kenwood 096 à Travolka.

Gyyyy! Choix difficile.

Choix difficile

euh hein. L'essentiel est que la deuxième option n'est pas vitale.
Je tiens bon pour l'instant. J'achète des alternatives, pour ainsi dire.

Hélène, ne voulait plus montrer ses tartes, se répéter pour ainsi dire ... mais n'a pas pu résister. Celui-ci avec du chou va maintenant refroidir un peu et je vais le couper. Et avec les ventricules envoyés uniquement au Miracle. J'ai adoré cuire vos tartes dans la poêle Miracle, elle fait un excellent travail avec vos tartes. Cette fois, je n'avais que 0,5 kg de ventricules, alors j'ai frotté du fromage à pâte dure dans la garniture. Je pense que ce sera délicieux!


Je n'ai pas pu résister et couper le chaud, j'ai même pris une bouchée. Cette fois, j'ai une pâte feuilletée qui fond dans ma bouche.

"Ouais ... c'est mal qu'on éduque encore nos jeunes, c'est très mauvais ..."

Oh, pas le bon mot
Non, tu n'es même pas dérangé, sans ces tartes à toi, j'aurais vécu tranquillement pour moi-même, méconnu, et maintenant, vooot, la vie s'est améliorée

il fond dans la bouche.

En, il devrait en être ainsi!
Nelechka, merci, ma chère! Je suis très heureux que ces tartes soient à votre disposition!
Et nous avons mangé notre grand, et maintenant en vous regardant, je m'assois à réfléchir à quel genre de gâteau cuisiner demain ...
Je vais probablement en cuire à nouveau un gros au four, mais seulement feuilleté, avec de la viande.

Et là, j'ai lu les commentaires précédents pendant quelques jours et ils m'ont donné l'idée d'essayer de faire un vrai Kurnik, uniquement avec ce test du vôtre.

Je continuerais à vivre calmement

Alors je dis à chaque fois que Timon s’accroche à moi, disent-ils, j’ai acheté un tas d’appareils, va cuisiner délicieux, je ne sais pas!
Merde, et après tout, il n'y a rien à objecter ...

essayez de faire un vrai Kurnik

Putain, ou fais un poulet ... J'ai des poules - des tas.
Arrêtez de me donner des idées! Je choisirai pour six mois!

Len, allez, et je suis déjà après toi! Je suis toujours à l'écoute de Kurnik pendant longtemps, je fais des garnitures à l'avance, je fais des crêpes. Et seulement le lendemain je collectionne

[nila]

nila, Nelyaquelle charmante tarte! J'essaierai de le faire cuire par miracle, il s'avérera probablement délicieux aussi

[Jiri]

Jiri, Irina, essayez-le, vous ne vous tromperez pas! Seul mon Miracle est déjà très chaud et j'ai beaucoup de choses des pâtisseries qui brûlent. Par conséquent, j'ai commencé à le recouvrir de papier d'aluminium sous le couvercle. Ce sont ces tartes que j'ai recouvertes de papier d'aluminium. Le fond et le milieu sont cuits à merveille.

[Elena]

Elena, hier en regardant la nuit (tout selon vos conseils) avec une garniture au fromage cottage que j'ai fait (raisins secs, crème sure et sable, bien sûr, où puis-je m'en passer)
J'ai juré de ne pas manger le soir ... eh bien, je ne sais pas ce qui s'est passé) J'ai décidé de l'essayer et c'est parti ...
bref, ce qui est à prévoir) avec ce test, tout remplissage roulera)
parfois la question se pose même, quel est le meilleur: la coque ou le contenu interne)?
mais si vous y réfléchissez, il est très difficile de répondre sans équivoque)
Il ne reste plus qu'à exprimer une gratitude sans fin pour la recette)))

[Nelya]

Nelya, c'est probablement la spirale que l'on raccourcit avec le temps, donc ça frite. J'ai la même histoire. (J'espère que Lena ne le fait pas)

Maintenant, j'ai cuit une tarte avec une garniture de la deuxième partie de la pâte; canard + aubergine + porc haché + oignon + carotte.
Cette garniture est délicieuse.
Quelle princesse confortable, juste une vraie travailleuse acharnée Cendrillon!



Les filles ont commencé à promener la princesse sur la pierre (qui est pour la cuisson)

J'ai juré de ne pas manger le soir ... eh bien, je ne sais pas ce qui s'est passé) J'ai décidé de l'essayer et c'est parti ...
bref, ce qui est à prévoir) avec ce test, tout remplissage roulera)
parfois la question se pose même, quel est le meilleur: la coque ou le contenu interne)?

Woo ... et je veux dire aussi!

[Alex100]

à base de caillé (raisins secs, crème sure et sable, bien sûr, où puis-je m'en passer)

canard + aubergine + porc haché + oignon + carotte.

Je partirai de vaas, vyyyyy maléfique!
Qu'est-ce que vous, conspirez, ou quoi?! Je vais arrêter la broderie tout de suite et recommencer à cuire!
Alex100, Juste aujourd'hui, je me demandais pourquoi devrais-je cuisiner si délicieux avec du fromage cottage (j'en ai fait beaucoup), et voici une recette toute faite! Je n'aurais moi-même jamais pensé à combiner du fromage cottage avec cette pâte. J'ai déjà pensé, nous pouvons, juste avec du beurre, du sucre et du streusel ... ... mais maintenant je n'en veux pas, mais je le veux comme toi! Quelle nature jumelle!

Et puis il y a Kokoschka, bon sang, avec son canard ... Demain, je lave un canard pour chasser.
Kokoschka, Lilyush, super tarte!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik! Pas besoin de dire !!!

Elena, je suis assise la nuit à regarder, à pétrir vos tartes). Avec chou blanchi selon votre recette et viande hachée. C'est quelque chose !!!))) La pâte est juste un conte de fées. C'est facile à cuisiner et délicieux à manger. Je vous remercie!

[Elena Tim]

Elena TimHelen a acheté des nombrils, maintenant je les ai, je vais geler la moitié, la moitié dans une tarte.

[sonai]

Elena, je suis assise la nuit à regarder, à pétrir vos tartes).

Gee, moi aussi!
Eh bien, quand sont-ils encore là, sinon pour la nuit? Ça a meilleur goût la nuit!
sonai, Je suis très content que vous ayez aimé! Pour ta santé!

J'ai acheté des nombrils, maintenant je les ai, je vais geler la moitié, la moitié dans une tarte.

Allez, allez, Lilyush, j'attendrai le verdict.

Allez, allez, Lilyush, j'attendrai le verdict.

Ouais .....

Et je les ai cuits, et je les ai cuits !!!!!!!!
Attrapez Lenul!
Depuis que tu dis que ça a meilleur goût au four - faq d'attendre ces fours .. Aujourd'hui j'en ai fait un avec du chou
Et le second avec des coeurs. Garnitures pour exactement deux tartes (il ne reste même plus une cuillère à retirer). La structure de la pâte feuilletée. Le remplissage est le plus délicat. La forme nous a bien sûr laissé tomber, pire que dans le poêle, mais le goût ...
Lenusya, merci énormément! La recette est chic, mais aussi sans prétention. Vous ne pouvez pas trop vous enduire les mains.


Mais pour une raison quelconque, j'avoue que j'ai versé de la farine, bien que j'aie utilisé une patinoire à facettes. Peut-être que quelqu'un a traduit cette pâte en grammes? Partager. Je l 'ai beaucoup aimé. Je veux me rafistoler si gentiment le week-end - mon fils fête ses 20 ans
Ils ne les ont pas encore coupés de cœur. Je te montrerai demain

[Tumanchik]

Tumanchik, nifigasse !!! Il est temps de regarder les rêves, et je suis prêt à courir vers la cuisine à partir de ce que j'ai vu! Le gâteau est génial !!! Enlever mon chapeau!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandais, superbes tartes! Tellement délicieux!
Merde, je vais devoir encore cuire demain ... j'en ai assez vu ...
Écoutez, pourquoi avez-vous décidé que vous aviez trop de farine? La pâte pétrie s'est avérée dure, ou quoi? Ou le gâteau fini n'est pas tendre?
J'utilise toujours un verre à facettes, il n'y a jamais eu de ratés. Et vous, pendant une heure, ne mettez pas de farine dans un verre avec une cuillère, par cupidité? Donc, il peut s'adapter beaucoup plus que nécessaire. Il suffit de secouer légèrement le verre pour qu'il n'y ait pas de vides dans la farine.
Mais purement pour toi, malgré la terrible paresse mêlée à une mauvaise santé (je suis désolé pour ça, mon "exploit" de minuit était impressionnant par son poids ...), je vais tacher tous les plats et les écailles de farine (je continue la zhalitsa), toujours vous dire "lope de vous accrocher aux tempes".
Elle est partie ... boitant ... même si ce ne sont pas du tout mes jambes qui me font mal ... mais vous ne boiterez pas la tête ...
... avec un gémissement prolongé: "Oooh, mes graves péchés ..."

Fuy, usé ...
Bref, j'ai 500g (pour être exact - 502)
Un de mes verres contient environ 142 à 144 g de farine.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, et j'ai de nouveau cuit avec des nombrils, oui doux. Au contraire, j'ai du liquide.
Peut-être que je verse beaucoup de lait ....: girl-th: Je viens de verser un verre de lait à facettes
Oui, je fais une pâte avec 80 grammes ...

Lilyush, ajoutez deux cuillères à soupe de farine, car c'est très liquide. Si cela ne vous aide pas, la prochaine fois, prenez moins de lait, mais n'oubliez pas que la pâte doit être collante après le pétrissage, puis utilisez de la farine pour rouler.

Ha! Bonjour tous le monde! c'était moi avec un morceau de gâteau à la main avec du thé sucré. Je ne montrerai pas cette photo - le matin je n'étais pas photographique! Je pousse toute la journée.
aujourd'hui je frotte mon cœur. il a mûri si célèbre du jour au lendemain. hein, c'est dommage hier, ils ont coupé le chou et ont traîné le reste de l'homme au travail. La pâte est devenue feuilletée!

Tumanchik, nifigasse !!! Il est temps de regarder les rêves, et je suis prêt à courir vers la cuisine à partir de ce que j'ai vu! Le gâteau est génial !!! Enlever mon chapeau!

Merci, Anyuta est énorme!

Écoutez, pourquoi avez-vous décidé que vous aviez trop de farine? La pâte pétrie s'est avérée dure, ou quoi?

Oui, vous écrivez que ça devrait coller, mais je n'ai même pas eu à saupoudrer la table.

Ou le gâteau fini n'est pas tendre?

consistance friable et feuilletée. en général, selon ce principe, je fais de la pâte feuilletée paresseuse, uniquement sans levure. Je pensais que vous entendiez aussi cette seule levure. mais vous écrivez qu'il devrait être tendre. Je veux goûter le vôtre.

(Je suis vraiment désolé pour ça, mon "exploit" de minuit était impressionnant avec son poids ...)

pauvre chose? retour? oui ne serait pas pressé. J'aime vraiment la bouffée! tarte de la série "cool". et j'ai aussi aimé que les garnitures soient parfaites dans la tarte, sans excès. que vous mangez et la tarte ne grimpe plus.

Fuy, usé ...
Bref, j'ai 500g (pour être exact - 502)

Pardonne-moi s'il te plait. Merci beaucoup. 500 grammes est le volume total? J'ai 170-180 dans mon verre. peut-être éperonner? marchant déjà mécaniquement, je ne le remarque même pas. aujourd'hui, je vais essayer de prendre une photo de la structure de test.

Et voici mon Serdeshny!
Joyeux premier jour d'automne, les filles! Nous l'avons chaud et ensoleillé.

Lilyush, ajoutez deux cuillères à soupe de farine, car c'est très liquide. Si cela n'aide pas, la prochaine fois, prenez moins de lait, mais n'oubliez pas que la pâte doit être collante après le pétrissage, puis utilisez de la farine pour rouler.

Elena, merci pour la recette. Très savoureux, surtout avec de la viande. J'ai pétri la pâte le matin, je l'ai mise au réfrigérateur et je me suis enfuie au travail ... elle est donc restée là non pas pendant 1 heure, mais pendant 9 heures, posée sur l'étagère supérieure en verre du réfrigérateur. C'était agréable de travailler avec la pâte, tendre, roule bien. Fabriqué avec des nombrils et avec du chou. Avec le chou, je n'avais pas assez d'oignons frits (la prochaine fois, je le ferai avec, je hacherai finement le chou et le presserai, comme je le fais pour les tartes ordinaires). Avec la farce à la viande, il ressemble à la samsa. Je ne pensais pas qu’une si grosse tarte serait cuite en 12 minutes, mais il s’est avéré qu’elle cuit magnifiquement. La princesse est super et ta recette aussi!

consistance friable et feuilletée.

Ça ne devrait pas être comme ça, Irlandais. Juste sur la dernière photo, vous pouvez clairement voir que la pâte est sèche - beaucoup de farine. Savez-vous comment cela devrait se passer? Fondant littéralement dans la bouche. Surtout avec le chou, il s'avère que vous pouvez mordre avec vos lèvres seules, c'est tellement tendre.
Et j'ai aussi une bouffée, regardez, sinon de la paresse, il s'avère que le goût de la samsa est pure:

Pâte feuilletée à l'agneau dans les pizzerias Travola et Princess (Elena Tim)

[Iren77]

Iren77, Je vous remercie! Je suis très heureux que vous ayez aimé.
Dites-moi, n'y a-t-il pas eu d'augmentation d'acidité dans la pâte après tant d'heures de repos?

Dites-moi, n'y a-t-il pas eu d'augmentation de l'acidité de la pâte après tant d'heures de repos?

si vous avez aimé le goût, alors tout

Ça ne devrait pas être comme ça, Irlandais. Juste sur la dernière photo, vous pouvez clairement voir que la pâte est sèche - beaucoup de farine.

alors je le pensais. Eh bien rien. c'est délicieux! maintenant, d'un autre côté, j'ai une norme en grammes. ce qui signifie la capacité d'obtenir la cohérence souhaitée. Je veux toujours essayer ce que vous voulez transmettre. Ai-je bien compris 3,5 tasses = 500 grammes?

alors tu ne me féliciteras pas?

si vous avez aimé le goût, alors tout

Alors c'est super! C'est le plus important.

alors je le pensais. Eh bien rien. c'est délicieux! maintenant, d'un autre côté, j'ai une norme en grammes. ce qui signifie la capacité d'obtenir la cohérence souhaitée. Ai-je bien compris 3,5 tasses = 500 grammes?

alors tu ne me féliciteras pas?

Oui, j'ai mesuré 3,5 verres et j'ai fini avec 500 g. En dernier recours, ajoutez quelques cuillères. Mais n'en faites pas trop. Il est préférable d'utiliser la farine plus tard lors de l'étalement plutôt que de remuer immédiatement la pâte dure.
Bonne chance, Irlandais. Alors sifflez vos impressions?

alors tu ne me féliciteras pas?

Oh, et je ne l'ai pas loué, chtol?
Ça ne peut pas être comme ça ... on va affluer ...
Qu'est-ce que c'est?

Irlandaise, superbes tartes! Tellement délicieux!

J'ai tout écrit!
Comment ne pas louer de telles tartes? Et le dernier - en général, si ensoleillé, belle vue! Bravo, Irishka! Vos mains sont en or, comme une tarte!

C'est bon? Ou y a-t-il encore une bouée?

Connard
Prenez-vous un grand verre de lait?

Oui, 250 ml - je reçois juste un verre plein.