Chou cuit

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Chou cuit

Ingrédients

Chou petite fourchette
Carotte 1 PC.
Oignon 1 PC.
Pâte de tomate 2 cuillères à soupe. l.
Curry
Légumes verts
Feuille de laurier
Sel, sucre goût
Huile maigre 3 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • J'ai fait frire l'oignon haché et la carotte râpée sur le mode "Cuisson" jusqu'à ce qu'un oignon transparent doré, mis dans la pâte de tomate, l'ai frit jusqu'à ce que l'huile soit bien colorée avec la tomate et que la pâte elle-même ne noircisse pas. Je mets du chou, des épices et je le mets en mode "Pilaf".

Remarque

Personne ici n'a cuit de chou, alors je suis entré, n'est-ce pas?

Cela s'est avéré fabuleux!

Photo celfh

Elenka
SchuMakher, merci d'avoir ouvert ce fil! J'adore le chou cuit, mais je n'ai pas osé le faire en MV! Quelqu'un a écrit que le ragoût produit du porridge.
Dites-moi, en secret (au monde entier), avez-vous ouvert le MV pour éviter le chou? Sinon, n'a-t-il pas brûlé par le bas?
J'ai déjà hâte de cuisiner sur PLOV. Le vôtre n'est qu'un spectacle pour les yeux endoloris!
SchuMakher
Vous ne pouvez pas l'ouvrir sur "Plov", je ne l'ai même pas ouvert .... le fond était un peu plus chaud, mais tout le monde aime les frites ... Le lendemain, ils ont mangé froids, encore plus savoureux .....
Elenka
Je vous remercie! Donc je vais. Je sais que vous ne pouvez pas l'ouvrir ... mais quand je fais des pommes de terre sur le PLOV, je remue encore rapidement 1 fois. (Que mon MV me pardonne!)
Pakat
Elenka69 , peut être fait en mode "Sarrasin", ne brûlera pas, un peu plus juteux, aqueux il s'avère ...
Célestine
Masha, très appétissant, bave
Depuis plusieurs années, je cuisine du chou dans un dessin animé sur le "Produits de boulangerie«Je charge tout en même temps jusqu'à la dernière marque (n'oubliez pas l'huile) et allume le mode. Après 15 minutes, je remue, si nécessaire, une goutte de liquide (généralement pas nécessaire, mais parfois ce chou n'est tellement pas juteux) et donc je fais frire pendant au moins 40-50, en remuant constamment et à la fin - pâte de tomate (pas toujours) Il s'avère une très belle couleur (curry au même endroit)
Un tel chou est bon pour les tartes, il n'est pas humide, c'est-à-dire sans eau. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez mettre l'extinction et cela (un peu d'eau) apparaîtra
Elenka
Le chou s'est avéré excellent! Mais encore un peu brûlé, même si j'ai ajouté 3 cl. l d'eau pour la réassurance.
Pakat, Je vous remercie! Ensuite. essayez simplement le sarrasin.
SchuMakher
Elenka69 c'est dommage qu'il ait été soudé et donc
Elenka
SchuMakher , Je ne me plains pas. (Je vous remercie! )
Cela n'a pas affecté le goût, (ou plutôt, ça l'a fait) je n'ai jamais goûté TELLEMENT savoureux. Même si j'avais l'habitude de la conjurer tout le temps, je l'aime.
Et ici, le goût est spécial et pas trop cuit.
J'aimerais être un peu paresseux, mettre la préparation sur la machine. programme et obtenez le plat encore mieux que sur la cuisinière. Eh bien, ne le méritons-nous pas!?
Svetik_
Et je l'ai fait dans un dessin animé pour le ragoût, juste super, j'ai ajouté un super goût au lieu de tomate pour le bortsch au poivron (y), et la dernière fois, il s'est avéré croustillant ....... (y) en bref, quelques expériences.
Je ne l'ai pas fait plus frit, car le fond était très frit
SchuMakher
Elenka69 En général, j'aime le plus le mode "Pilaf", j'en fais beaucoup, beaucoup dessus
Svetik_
SchuMakher quoi exactement??? Au contraire, je fais beaucoup de ragoût, mais seulement quand le pilaf est pour le pilaf ... eh bien, dites-moi ce que vous sculptez là?
Espérer
Citation: Svetik_

SchuMakher quoi exactement??? Au contraire, je fais beaucoup de ragoût, mais seulement quand le pilaf est pour le pilaf ... eh bien, dites-moi ce que vous sculptez là?
Je me joins à la demande, je ne cuisine moi-même que du pilaf et des pommes de terre dans ce mode.
SchuMakher
Eh bien, ici j'ai fait des choux de Bruxelles avec des saucisses, je commence et finis la cuisson de la soupe, des pommes de terre, naturellement ... et, j'ai fait de la paella ...et bien ce type c'est déjà beaucoup ...
Arrière
Puisque je dois, pour le moment, involontairement lire sur votre casserole et saliver ici, je vais mettre mon centime.
Super chou cuit!
Mais si vous ajoutez quelques cuillères à soupe de crème sure à la manière ukrainienne après avoir ajouté la tomate, lorsque l'huile devient rouge, ajoutez quelques cuillères à soupe de crème sure, alors ce sera absolument scandaleux.
Elenka
fait des choux de Bruxelles avec des saucisses

SchuMakher, ou vous pouvez faire une recette avec une photo lorsque vous cuisinez comme sujet distinct. S'il vous plaît ... j'aime beaucoup toutes sortes de choux.

Et voici mon chou hier. J'y ai ajouté un cube de "miettes de paprika", c'était beau.
Chou cuit
Alyona
Pas tout à fait à ma place, je suis en mode pilaf Je fais de super pommes de terre avec des champignons et de la crème sure - des pommes de terre crues + des champignons frits avec des oignons + 1-2 verres multiples d'eau salée avec de la crème sure mélangée.
Fait avec des pleurotes et des champignons. Les champignons et les pommes de terre ont été coupés en grosses tranches, les oignons - en cubes.
J'ai repris la recette
Elenka
SchuMakher, pardonnez-moi d'être ennuyeux, je ne trouve pas de recette sur ce lien. Quel est le nom du plat et où le trouver. dans quelle section?
SchuMakher
Elenka69
Multicuiseur - Recettes de viande - Saucisses frites aux choux de Bruxelles
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=43003.0
Lissa
Merci pour la recette. Après le bortsch, j'ai toujours du chou haché. Je le garde toujours au réfrigérateur. Et puis je suis rentré du travail et j'ai préparé un super dîner en une heure.
Dana
Hier, nous avions cuit du chou pour le dîner. J'ai fait sauter des oignons et des champignons dans une poêle, jeté dans un bol de chou haché multi et sur "pilaf". Ça a le même goût que dans la salle à manger, c'est un tel compliment de la part de la famille. Merci pour la recette!

Chou cuit
celfh
Je suis la choucroute carcasse dans un dessin animé. Le processus préliminaire est comme d'habitude: s'il est très salé, versez-le avec de l'eau bouillante, pressez-le hors de l'eau et sucrez-le au goût. Je fais frire beaucoup d'oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents dans un petit! la quantité d'huile végétale. Je mets l'oignon et l'huile sur le chou, je le pétris bien, j'ajoute une feuille de petit lavrushka, je le mets dans un bol multiple, je le ferme, je règle le mode de cuisson pendant 3 heures. Tout. À la maison comme ça.
Dana
Merci Celfh! Et personne ne mange un méli-mélo. Je mets le schaz
NoirCheveuxGirl
SchuMakher Aujourd'hui j'ai fait du chou cuit, le tout selon votre recette. JE VOUS REMERCIE!!! Frit en boulangerie, cuit au sarrasin. Il s'est avéré très frais, pas brûlé et pas mouillé, en général, comme j'aime! J'ai mis des épices dans la friture de tomates - houblon-suneli, paprika, coriandre et curcuma. L'odeur était dans tout l'appartement! Nous avons à peine attendu qu'il soit prêt!
Laliska
SchuMakher, merci pour la recette! Le chou s'est avéré incroyable, je l'ai fait avec de la viande et en mode Sarrasin. Il cuit beaucoup plus vite que sur la cuisinière.
Dana
Merde! Fiasco! Après la salade, il restait plus de la moitié de la tête de chou, j'ai décidé de la faire mijoter. Tout est comme d'habitude: friture, mode - et le résultat est cru, mais chou chaud! Tout est comme d'habitude, mais le chou est frais et vert. J'ai dû intervenir et le remettre. La question est: la machine est-elle foutue ou j'ai éclaté?
celfh
Citation: celfh

Je suis la choucroute carcasse dans un dessin animé. Le processus préliminaire est comme d'habitude: s'il est très salé, versez-le avec de l'eau bouillante, pressez-le hors de l'eau et sucrez-le au goût. Je fais frire beaucoup d'oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents dans un petit! la quantité d'huile végétale. Je mets l'oignon et l'huile sur le chou, je le pétris bien, j'ajoute une feuille d'un petit lavrushka, le mets dans un multi-bol, le ferme, règle le mode de cuisson pendant 3 heures. Tout. À la maison comme ça.
En fait, je l'ai presque éteint. Mais ... elle l'a cuit pendant une heure, puis l'a mis au four pendant 40 minutes. interféré périodiquement. Le chou a acquis un aspect appétissant et est tellement savoureux.

Chou cuit
Inna_new
Merci pour la recette. Hier encore, je suis devenu propriétaire d'un multicuiseur et la première chose que j'ai cuisinée était du chou cuit. Cela s'est avéré très savoureux. J'ai tout fait selon la recette: d'abord, faire frire l'oignon avec de la pâte de tomate et des assaisonnements secs en mode cuisson, puis j'ai ajouté du chou haché (pré-écrasé un peu avec du sel, ajouté de l'ail et des herbes et mélangé), tout mélangé et cuit en mode pilaf.
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P.S.Jarret de dinde cuit dans un autocuiseur.
Sonadora
SchuMakher, Je vous remercie!

Ragoût de chou avec de la viande. Tout d'abord, j'ai fait cuire une frite d'oignons et de carottes + du concentré de tomate, puis j'ai ajouté des morceaux de viande - tout était en mode cuisson. Ensuite, j'ai ajouté le mode chou et pilaf. Il s'est avéré très savoureux, rien de brûlé.
SchuMakher
Sonadora, Inna_new bonne chance !!!
Vichka
: hi: Chou carcasse dans une mijoteuse Kenwood, ça se passe très bien, mais c'est gros, on n'a pas toujours à faire cuire beaucoup de chou. Mais dans le dessin animé, je ne peux pas me décider, ai-je peur que ça sent le chou pendant longtemps ou pas?
Sens
Citation: VS NIKA

:. Mais dans le dessin animé, je ne peux pas me décider, ai-je peur que ça sent le chou pendant longtemps ou pas?
carcasse constamment, pas d'odeur.
SchuMakher
VS NIKA Il ne sentira certainement pas, ni à l'extérieur ni à l'intérieur ...
Vichka
: Salut les filles! Merci d'avoir répondu! Maintenant, je vais cuire le chou. Et puis dans une casserole de 6,5 litres, la tête de chou a l'air solitaire.
SchuMakher
Citation: VS NIKA

: Et puis dans une casserole de 6,5 litres, la tête de chou a l'air solitaire.

Duc et rockers sont différents

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Ernimel
Mais d'une manière ou d'une autre, je suis tombé amoureux de ne pas éteindre, mais de planer sur un méli-mélo. Dans le dessin animé - viande avec assaisonnements et sauce sur la cuisson + ragoût et chou à ce moment - au bain-marie, environ 10 à 15 minutes. Il s'avère si doux, mais croquant, puis vous les mélangez dans un dessin animé et chauffez pendant environ 15 minutes (bien que aurait). Nous l'aimons beaucoup plus que l'ombre. Et s'il y a un jeune chou et de l'aneth, alors c'est chic ...
Vichka
Citation: ShuMakher

Duc et rockers sont différents

Chou cuit
: salut: Ouais! Ce sera juste. Seulement nous le mangerons pendant très longtemps.
Milda
SchuMakher-Masha, merci pour la recette! Tout s'est déroulé de la meilleure façon possible, seulement je maîtrise cette merveilleuse casserole. Et plus vite que sur la cuisinière, et vous n'avez pas besoin de suivre. Classe!
tat-63
Masha, faut-il ajouter de l'eau, ça ne sèche pas?
SchuMakher
tat-63 Non, uniquement de l'huile pour faire frire les carottes et les oignons
Amina
J'ai cuisiné du chou selon votre recette, c'était très savoureux, seulement maintenant je devais mijoter pendant 2 heures, c'est-à-dire qu'après le premier cycle, c'était pour une raison quelconque humide
Dana
Une observation intéressante: depuis six mois, j'ai commencé à mijoter pendant 2 heures, sinon c'est humide. Ce n'était pas le cas avant. Au début, je pensais que la machine faisait un imbécile, mais cuit les tartes dans le même mode. Peut-être que le fournisseur a changé, comme le polonais, maintenant israélien.
SchuMakher
Vraiment étrange ...
Renard
Les mecs! Aujourd'hui je suis venu du "long quart", j'ai fait du chou cuit, mis du "pain au fromage", décongeler le hareng ... !!!
Vous devriez être appelé "radis" !!! Quand dois-je dormir?!?! Tant de goodies !!! Dans mon enfance, je n’ai probablement pas assez joué avec des jouets !!! Je poste une photo avec du chou!Chou cuit
Chou cuit
Chou cuit
Renard
Rapport:
1. J'ai mis le solyanka dans une casserole Chou cuit,
2. Le pain s'est avéré incroyableChou cuit
3. J'ai lavé le bol par le multicuiseur et mis le poisson (hareng) dans la sauce tomate - photo demain.
Merci beaucoup à tous !!! Je ne me lasse pas de vous remercier !!! : first_move: Vous êtes GRAND !!! Tout est si délicieux avec vous !!!
LudaTim
Merci, Maria, pour cette recette simple, de croire en ses propres pouvoirs culinaires et au miraculeux du multicuiseur. Le chou s'est avéré délicieux. J'aime vraiment le chou cuit. Et maintenant sa préparation me procure un maximum d'émotions positives!
SchuMakher
Hourra! Bon appétit! Ajoutez les cuisses de porc, la saucisse fumée et les délicieux bigos! Dans cette chaleur, le truc même pour la bière!
NLI
Hier j'ai cuisiné du chou, très savoureux, j'ai vraiment ajouté les restes de saucisses, j'ai eu un Visonte 600, 40 minutes sur pilaf (éteint pour chauffer, prévenu et laissé chauffer) + 20 minutes de chauffage
SchuMakher
NLI Bon appétit! Un délice aussi savoureux avec des saucisses pour la bière est ce que les Allemands savent beaucoup sur le chou et les saucisses, eh bien, la bière, bien sûr!

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