Pâte à biscuit maigre

[marina-mm]

marina-mm, J'étais maintenant dans la moissonneuse-batteuse avec des couteaux, je ne l'ai pas essayé avec mes mains

Eh bien, si nécessaire la nuit.

[marina-mm]

marina-mm,

[kartinka]

kartinka, MarinaPourquoi cette pâte est-elle bonne, que vous pétrissez rapidement avec une fourchette et que la technique ne nécessite même pas 10 minutes au congélateur, puis étirez et faites cuire au four.

Un taux, oui, c'est possible avec une fourchette, pour 400 grammes de farine, je ne peux pas, je le tord dans la moissonneuse-batteuse.

[vernisag]

vernisag, donc, bien qu'un peu plus que la norme ne me suffisait pas, j'ai dû faire une double portion

Je fabrique 100 et 100 eau et huile. Eh bien, plus de farine. Se mélange bien à la fourchette.

[vernisag]

vernisag, et quelqu'un l'a-t-il essayé avec de la viande hachée crue? Pour une princesse? Je vais le faire. ...

Galette aux prunes, pomme et poire.

Les prunes se sont avérées en bois, acides et j'ai décidé de les faire frire. Je fais toujours frire la garniture aux pommes sur un morceau de beurre et j'ajoute du sucre au goût. Cela s'avère très savoureux. J'ai donc fait frire les prunes, avec la pomme et la poire. Cela a bien fonctionné aussi.

[Natasha * Camomille]

Natasha * Camomille, biscuit mignon, je suis sûr qu'il s'est avéré délicieux!

Un bon biscuit est sorti. J'en ai fait 2 avec des myrtilles aujourd'hui, sinon buvez du thé à la fois

Les filles, pensez-vous que les petits pains sortiront de ce test? Ou vous voulez des cookies

[Olya,]

Les filles, pensez-vous que les petits pains sortiront de ce test? Ou vous voulez des cookies

Olya, ils ont fait Pâte à biscuit maigre # 1876

Bonne pâte, merci pour la recette simple :)

Aujourd'hui, en regardant votre délicieux, j'ai également fait cuire toutes sortes de plats différents. J'ai malaxé un double taux. Farce croustillante bouillie aux noix.

juste cuit



À la santé de la fille!

Et je m'en tiendrai à mon reportage photo. Pouvez?

Cela s'est avéré gênant, mais savoureux :)

[Tatyana]

Tatyana, wow, c'est maladroit: c'est très beau!

Tanya, très belle!

[Olya]

Olya, Irina, merci les filles! Cette recette est une aubaine pour moi. Certes, il a un inconvénient: il se mange très rapidement.

Certes, il a un inconvénient: il se mange très rapidement.

Il y a telle et deux normes de cuisson et trois, c'est toujours rapide

ceci et deux normes de cuisson et trois, c'est toujours rapide

Je n'en ai même pas pétri. il faudra en faire trois aussi. Il y a beaucoup de baies, il faut vider le congélateur :)

Aujourd'hui, j'ai fait des biscuits avec des framboises, et l'amidon est probablement vieux, la garniture est comme une compote, tout flotte.
J'ai donc fait bouillir un peu d'agar avec de l'eau, y ai ajouté un peu de sirop et l'ai versé dans un biscuit, mélangé un peu avec des baies là-bas. Il s'est avéré assez bien, a sauvé la tarte

, et l'amidon est probablement vieux

Au fait, oui! Starch s'est parfois comporté bizarrement ces derniers temps. Il se solidifie d'abord, puis se liquéfie à nouveau. Peut-être que quelqu'un sait pourquoi?
Je n'ai pas pensé à ajouter de l'agar-pectine, j'ai égoutté le jus.

J'ai donc fait bouillir un peu d'agar avec de l'eau, y ai ajouté un peu de sirop et l'ai versé dans un biscuit, mélangé un peu avec des baies là-bas. Il s'est avéré assez bien, a sauvé la tarte

Bonne idée!)
Irisha, merci!

[Tatyana]

Tatyana, Venera007, et avez-vous fait un filet avec la même pâte? Est-ce bon ou y a-t-il des nuances?

[Tatyana]

Tatyana, Venera007, et avez-vous fait un filet avec la même pâte? Est-ce bon ou y a-t-il des nuances?

Oui, du même test. Je ne suis pas spécial du tout. sur les filets, je l'ai fait pour la première fois en principe. Vous devez appuyer plus fort avec un rouleau pour le treillis afin que la pâte soit coupée jusqu'au bout.
Je vais devoir m'entraîner sur un autre test.

Oui merci! Je ne suis pas spécial non plus, alors je demande.

Cette pâte s'est installée avec nous pour toujours, seulement je réduis la quantité de beurre et au lieu de levure chimique, je mets du soda.
Tarte à la pizza



Il s'avère être plus rouge que sur la levure chimique

Classe !!!

[vernisag]

vernisag, Irina, merci pour la recette! Tout le monde admire les tartes

[vernisag]

vernisag, Irus, déjà pizza!

Tout le monde admire les tartes

Comment ne pas les admirer?! Une telle pizza est magnifique!

Hélène, je suis très contente que j'aime ça oui, c'est vraiment universel

Rituel, nous faisons des pizzas depuis longtemps et des tartes, ouais, ça marche bien aussi

Irus, et j'ai tout vu, mais je vois Pizza pour la première fois.
Bien grande!)))

Lisez le sujet en entier pendant longtemps.
Par conséquent, la question est: personne n'a essayé d'utiliser de la pâte à biscuits cuite au four comme base pour un gâteau? Au lieu de gaufres, par exemple?

[Olga]

Olga, ce n'est pas doux, je ne sais pas, tu peux essayer

Irina, un autre rapport, voulait essayer le maillage de pochoir de Tescoma, mais s'est rendu compte que j'aimais toujours la version classique. La moitié de la farine a été remplacée par des grains entiers. Le bas et le haut sont découplés, pour l'avenir je ferai cette option sous forme de silicone, probablement pour préserver l'esthétique), sinon ça s'est avéré un peu maladroit bien sûr

Hélène, quelle beauté! Un peu, ça va. Oui, cette pâte ne colle pas bien (j'ai sculpté des petites tartes), juste oui, faites-la dans un moule. Et le maillage est magnifique.Merci pour la photo

Les filles, la pâte est vraiment délicieuse! Je remplace la moitié par de la farine de seigle - super. Je fais même des tartes. L'été avec un arc

L'été avec un arc

Avec du vert?

Je pense que oui, avec du vert. Pourquoi l'été? Et maintenant c'est bon

[Milvok]

Pourquoi l'été? Et maintenant c'est bon

Maintenant l'oignon est un peu cher ... Et en été, vous ne savez même pas quoi en faire à la datcha. Le plus important est de le mettre dans des tartes ...

MilvokL'idée d'ajouter de la farine de seigle est géniale! J'essaierai aussi.

en été - vous ne savez même pas quoi en faire dans le pays.

Dans son congélateur, au congélateur et en hiver dans des tartes

[Katko]

Katko, non, je n'aime pas les oignons au congélateur. Eh bien, la place dans le congélateur est dommage pour lui.

Cuit avec chaleur, avec chaleur, servez-vous
Merci pour l'idée, avec de la farine de seigle
Il n'y avait tout simplement pas assez de blé, j'ai donc dû ajouter du seigle.
La pâte s'est avérée merveilleuse et même collée normalement. Cuisson farine blanche + seigle 200/200 gr. , 120 ras. huile, 200 ml d'eau bouillante, aérosol de cuisson, sel. Garniture à l'oignon vert (200 gr), œufs durs 4 pcs. 12 pièces se sont avérées, une plaque à pâtisserie.

[Irina]

Irinaquelles merveilleuses tartes! Je vais en prendre un!

Natal, prends plus, ne te dérange pas




Le goût, d'ailleurs, n'est pas pour tout le monde.

Hourra!!!! Je suis tellement contente que mon idée vous ait été utile. Faites cuire au four à votre santé.
Quant à l'arc, c'est cher maintenant. Nous avons des tartes à l'oignon dans l'Oural uniquement en été, du jardin.

[Milvok]

Milvok, nous avons également trois oignons verts en été, debout hoo combien.

Combien d'appartements? J'ai acheté 200 grammes pour 66 roubles, c'était assez pour moi.

[vernisag]

vernisag, Ira, ma norme est d'environ 500 gr. pâte d'oignon de 500 grammes de farine. La pâte elle-même mesure environ 960 grammes.