Pain d'épices au sucre brûlé

[Marina22]

Marina22, Marina, regarde la photo ci-dessus à la page 20, j'ai des sapins de Noël coupés dans la pâte là-bas. Vous pouvez couper et décorer toutes les figurines.
En réponse # 391

[lappl1]

lappl1, bonne recette!
Voici le rapport

Je l'ai fait sans glaçage, mon mari a dit que c'était très savoureux.

Lyuda！ La recette est délicieuse！ Pain d'épices au goût incroyable！


sans garniture, décoré sur la glaçure.



Je n'ai pas pris de photos avec la garniture, mais elles s'envolent avec un sifflet！ Les clients ont unanimement décidé qu'il s'agissait des gâteaux les plus délicieux et les plus miellés.
Demain, je fais cuire sous forme de gâteau pour les personnes allergiques.

Mon gâteau de pain d'épices avec prune cerise et crème sure. Le décor est issu du même test.
Paniers en pain d'épices avec prune cerise et les restes de crème BZ. Délicieux incroyablement?

[Lyudochka]

Lyudochka, J'espère toujours que vous pourrez bientôt visiter le forum et vérifier tous vos Temki!
Et aujourd'hui, j'ai vos biscuits au pain d'épice ... Je sais que ce sont votre famille, les biscuits au pain d'épice préférés ... alors j'ai décidé moi-même que ce jour-là, je les cuisinerai certainement.
Elle a assuré son thé avec des feuilles, avec votre pain d'épices, et ils se sont souvenus de Mikhail ...


Lidochka, mais cette fois je ne l'ai pas recouvert de glaçage. Il reste peu de sucre et je limite le sucre dans tous mes produits de boulangerie.
Pour le thé fait maison, vous pouvez également sans glaçage. Et la garniture est de la purée pomme-abricot du micro-ondes (également selon votre recette)

La photo est moyenne, mais quand même

Cette année, je suis passé par le pain d'épices. Et j'ai aimé cette recette aussi! Les plus doux sont très bons.
J'ai mis un demi verre de sucre dans la margarine, tu peux encore moins, doux
Biscuits en pain d'épice d'une belle couleur caramel. La garniture est du lait concentré.
Je vais répéter, très savoureux

[Lyudochka]

Lyudochka, Je crois que vous reviendrez vers nous! Nous vous attendons tous! Nous nous souvenons constamment, nous remercions mentalement, par écrit et à haute voix pour vos merveilleuses recettes détaillées! Vous reviendrez et vous vous réjouirez de la quantité de délices et de beauté que nous avons créée ici!

Hier, toute la famille a roulé de la pâte, découpé des biscuits en pain d'épice, décorés de motifs en relief.
Cela s'est avéré très savoureux! J'ai réduit le sucre de près des 2/3, car nous n'aimons pas vraiment les sucreries. Mes paysans ont roulé la pâte, donc nous avons eu des biscuits, croquants et parfumés, pas du pain d'épice dodu. Mais plus tard, je vais certainement faire des gâteaux de pain d'épices avec de la confiture de pommes et d'airelles!
Voici le rapport. Avant la cuisson, après et avec glaçage. L'émail n'a pas encore séché - il n'a pas résisté.


C'est un plaisir de travailler avec la pâte!
PS Au fait, le pain d'épice ne semble pas sucré, car lorsque le sucre est brûlé, le goût sucré est perdu en raison d'une réaction chimique.

Le pain d'épice est encore plus savoureux aujourd'hui! J'ai mis une demi-pomme dans le sac avec eux - ils sont devenus mous et complètement inhabituels, et la glaçure ne coulait pas, seulement légèrement assombrie.

J'ai trouvé une recette super savoureuse pendant longtemps sur un site à proximité, et on dirait qu'elle est déjà là!

À l'intérieur, il y a du lait concentré bouilli, la pâte est restée un peu collante et parfaitement collée.
J'ai trouvé un bon soda du Dr Oetker et j'ai remplacé 1/4 par de l'ammonium, et j'ai mis une demi-cuillère à café de cannelle. Délicieux savoureux.

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, du pain d'épice cool! J'adore cette recette. Chaque fois que je les fais, je remercie Lyudochka

[Svetlana]

Svetlana, merci, ils sont vraiment super - je bois du thé avec eux - cette fois ils sont délicieux pour moi comme jamais auparavant. Bien que j'en ai séché un peu, je mords, et là c'est tellement délicieux!
Qui ne cuit pas, je recommande vivement!

Bien que je les ai séchés un peu

Oui, il arrive qu'ils soient un peu secs à la fois. Mais ils se coucheront un peu et deviendront tout simplement merveilleux.

[Svetlana]

Svetlana, - les conseils nécessaires, pour que nous ayons suffisamment d'humidité
Bien qu'ils ne mentent pas longtemps, il est absolument nécessaire de démarrer un triple taux

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Merci Luda pour la recette du délicieux pain d'épices !!!
Le glaçage était déjà refroidi et était moche sur les biscuits au pain d'épice, mais c'est tout de même savoureux