Machines à pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Quelque chose pendant que Princeska se repose plus pour moi et que Klatronic laboure.
J'ai apporté un autre dîner à Klatrosh, bien sûr, rien de spécial, mais même les boulettes achetées étaient faites dans un format plus comestible:

Fait intéressant, y a-t-il quelqu'un qui ne cuisine pas de boulettes? Je les ai même frits, même si je ne les aime pas du tout.

Eh bien, je m'excuse. Pour moi, après le travail est souvent une réussite.
(mais je ne supprimerai plus le message, laissez-les rester sous le spoiler)

mais je ne supprimerai pas le message

Pas besoin de supprimer, bien sûr!

De belles boulettes se sont avérées
et sous le spoiler ils ont été enlevés en vain.

De belles boulettes se sont avérées
et en vain ils ont été enlevés sous le spoiler.

Ouais si délicieux

[Madame. Addams]

Fait intéressant, y a-t-il quelqu'un qui ne fait pas cuire les boulettes?

Par exemple, moi. J'adore les boulettes frites, je cuisine tout dans une poêle, mais dans cet appareil, cela ne m'est jamais venu à l'esprit. Chez la princesse, ça devrait marcher aussi, non?
Je vous remercie, Madame. Addams!

dans cet appareil - il ne m'est pas venu à l'esprit. Chez la princesse, ça devrait marcher aussi, non?

Pourquoi n'y a-t-il pas d'épouses? Les filles, et moi aujourd'hui avec des boulettes, seulement dans le prochain Temko sur Tortilla. Soirée factice ce soir!

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, oh, Tanechka, mais ces poêles m'intéressent tellement que je ne pense même pas au temps, je fantasme le jour et travaille la nuit.

J'ai aussi besoin de faire cuire des boulettes, car devulki sur des boulettes. J'avoue que je ne fais que les faire bouillir. Je fais très rarement frire, et même alors je m'amuse de plus en plus avec des souvenirs de mon enfance, quand la fumée dans l'appartement était comme un joug, il y avait une odeur incroyable de brûlé, mais papa faisait frire des boulettes dans une boîte avec une cuillère.

Ajouté le mercredi 08 févr.2017 16:11

Madame. Addams, quelles merveilleuses boulettes !!!

Les filles, pouvez-vous nous en dire plus sur les boulettes? Je n'ai jamais fait dans la princesse)
Frire en forme? Sans eau du tout? Ou avez-vous besoin d'un peu? Peut-être des épices?

[Rita]

Sans eau du tout?

Pourquoi de l'eau pour les boulettes bouillies? Un peu de beurre et c'est tout. Je ne dirai rien sur les formulaires - je ne les utilise pas. Je ne sais pas s'ils deviendront rouges dans le formulaire ... Les filles - les amoureux et les utilisateurs de formulaires vous en diront plus.

Ajouté le mercredi 08 févr.2017 16:25

L'odeur de brûlé était incroyable, mais papa a fait frire des boulettes dans une boîte avec une cuillère.

Rita, eh bien, ton papa a eu une recette spéciale en cours de route

Pourquoi de l'eau pour les boulettes bouillies

Alors vous faites frire les boulettes bouillies? Je fais frire cru dans une poêle. C'est très savoureux et juteux, mais oui, il y a de la fumée - il y aura certainement une fissure et le jus coulera.

Je me vante aussi, peut-être que personne n'est plus intéressé, mais j'ai une charlotte

[Elena]

Alors j'ai pensé, frites crues

Ajouté le mercredi 08 févr.2017 16:28

Elena, la beauté!!!

Pourquoi de l'eau pour les boulettes bouillies?

Les boulettes sont donc frites crues, comme les nouilles, par exemple
Et bouilli, il est déjà réchauffé dans une casserole)

[Elena]

peut-être que personne n'est plus intéressé

Elenacomme c'est inintéressant! Quelle beauté !!! Les pommes sont comme une fleur! Chaque baie est à sa place!

[Galion-6]

Galion-6,
Très joli, soigné!

[Daria]

Daria, nous devrions essayer de faire frire des boulettes crues avec vous. Je vais probablement poser du papier sulfurisé, le graisser avec du beurre et mettre des boulettes. Temps - je vais voir comment ça se passe.
Je n'aime pas l'uniforme - alors je dois le laver, et le papier peut être simplement jeté, et la princesse sous le papier est complètement propre.

Donc les boulettes sont frites crues

Je ne comprends pas ces morceaux séchés brûlés et l'odeur de l'huile brûlée que je ne supporte pas. Mais cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré avec du fromage, mais avec de la crème sure ou du gorloder (enfin, qui que ce soit)

sur les boulettes plus en détail?

boulettes - un plat ordinaire

Je ne comprends pas

Vous ne savez pas comment les cuisiner si facilement
Il ne devrait pas y avoir de morceaux brûlés, encore moins secs.

Merci les filles, j'expérimente, et bien sûr je souhaite partager avec vous, même si les plats sont simples et ont été cuisinés cent fois.

[Irina]

Je ne comprends pas ces morceaux séchés brûlés

Eh bien, c'est de qui il s'avère.
Si la pâte est de haute qualité, il y aura de minuscules cheburechkas. pas d'odeur d'huile brûlée.
Irina, merci pour la référence, maintenant je vais certainement le cuisiner!

Vous ne savez pas comment les cuisiner si facilement

Eh bien, puisqu'une telle conclusion est faite, de l'extérieur il vaut mieux savoir, alors je ne sais pas comment

Ajouté le mercredi 08 février 2017 16:49

Si la pâte est de haute qualité, il y aura de minuscules cheburechkas.

pour autant que je sache, aucun cheburechks ne fonctionnera. Utilisent-ils UNE AUTRE pâte pour les cheburechks, ou ne suis-je pas en mesure de le faire non plus?

[Galion-6]

Galion-6, joliment décoré!

[Ilmirushka]

Pour les cheburechks, utilisez une pâte DIFFÉRENTE

Ilmirushka, Oui probablement. C'est juste que lorsque vous faites frire de la viande crue dans une pâte, son goût est complètement différent de celui de la première cuisson. Ces boulettes frites me rappellent des pâtés. Eh bien, pour le connaisseur strict, ce n'est peut-être pas le cas.

[RepeShock]

RepeShock, Zamorochka, SvetaI, Rituslya, les filles, merci!
Irsha, merci pour le lien, je l'ai même trouvé dans mes signets, mais je semble l'avoir oublié, car je n'ai que Princesska pour la pâtisserie, et Klatronic il n'y a pas si longtemps

Les filles, pouvez-vous nous en dire plus sur les boulettes? Je n'ai jamais fait dans la princesse)

M @ rtochka, J'ai fait ceci: j'ai enduit Klatrosh d'huile végétale, sans chauffage, disposé des boulettes congelées et frit avec le couvercle fermé pendant 5 minutes d'un coup, interféré une fois, je l'ai retourné. Ensuite, j'ai ajouté des épices, des herbes et un peu d'eau, après avoir bouilli, j'ai tourné le régulateur sur "entre I et II", de sorte qu'il bouillait encore. Mais comme la profondeur de Klatronic est petite et qu'il est en bonne santé, il a ajouté un peu plus d'eau à plusieurs reprises. En conséquence, ils ont tous deux cuit et continué à frire lorsque l'eau s'est évaporée.

Galion-6, Elena, très soignée, mais quel genre de baies?

[Ilmirushka]

pour autant que je sache, aucun cheburechks ne fonctionnera.

Ilmirushka, bien sûr, cheburechkov ne fonctionnera pas, il y aura une sorte de mini-tartes à la viande, des feuilletés frits avec une garniture juteuse! Quand j'ai eu droit à de telles boulettes frites, j'ai été très surprise et je n'aurais jamais deviné par moi-même que les boulettes peuvent être frites crues!

Ajouté le Mercredi 08 Fév 2017 17:04

Galion-6Elena, quelle merveilleuse charlotte est sortie!

[Yulia]

Les boulettes peuvent être frites crues!

Yulia, bien sûr que vous pouvez. À l'époque de nos étudiants, plus d'une auberge s'étouffait à cause de cette fumée cancérigène

[Madame. Addams]

Madame. Addams, Ceci est une mûre.

Yuliya K, Je vous remercie

J'ai fait ceci: j'ai enduit Klatrosh avec de l'huile végétale, sans chauffer, disposé les boulettes congelées et frit avec le couvercle fermé pendant environ 5 minutes d'un coup, une fois interféré, je les ai retournés. Ensuite, j'ai ajouté des épices, des herbes et un peu d'eau, après avoir bouilli, j'ai tourné le régulateur sur "entre I et II", de sorte qu'il bouillait encore. Mais comme la profondeur de Klatronic est petite et qu'il est en bonne santé, il a ajouté un peu plus d'eau à plusieurs reprises. En conséquence, ils ont tous deux cuit et ont continué à frire lorsque l'eau s'est évaporée.

Et je fais ça. Délicieux!

J'aime faire frire des boulettes crues. Je ne mange pas de bouillies et les frites sont rares, mais parfois oui ... il y a une telle nostalgie pour la fumée d'un joug, écrit Rita à droite. Sifflements, pousses, éclaboussures et après ça un tel frisson de bière froide à ces boulettes, elles croquent comme des noix (j'en achète des petites avec une pâte fine) ...
Eh, allez tout droit et faites frire.

après ça un tel frisson de bière froide à ces boulettes, elles croquent comme des noix (j'en achète des petites avec une pâte fine) ...
Eh, allez-y et faites frire.

Anya, je n'aime pas la bière, eh bien, pourquoi pas, mais ... selon ta recette, après la fumée avec un rocker, des sifflements, des arrosages, des pousses ... avec un tel pelemeshkami - "noix" je voulais juste. Je dois l'essayer en quelque sorte

La Vierge est un autre gâteau à la pizza! Nous avons abattu une autre citrouille hier et maintenant j'ai à nouveau une dépendance à la citrouille!
De fulYugans: comme toujours, je remplace une partie du fromage cottage par de la crème sure épaisse et grasse. Ensuite, la garniture est tendre, ne s'effrite pas. Farine de maïs farcie.
Le dessus est comme d'habitude une pomme râpée mélangée à de la cannelle et de la cassonade. Car il y a encore beaucoup de pommes et ils ont arrêté de manger.

Tarte à la citrouille et au fromage cottage (ShuMakher)

Merci Mashule pour la recette!
Enfer dans le GF. Réchauffé à 195. Le gâteau dans un moule en silicone a été cuit pendant environ 25 minutes.

Je fais cuire ce gâteau régulièrement, à chaque fois avec (mentalement) grâce à Masha. Délicieux. C'est simple. Certes, je ne suis pas un voyou)). Seulement je mets plus de fromage cottage, jusqu'à un demi-kilo. Et la moitié de l'huile végétale dans la pâte. Aujourd'hui, je l'ai fait à Travola. Ne partez pas ... Surtout avec de la glace. Et avec le sucre, faites attention, si la citrouille et le fromage cottage sont sucrés, vous pouvez en mettre la moitié dans la garniture.
Vieille photo)

Et la moitié de l'huile végétale dans la pâte.

Daryusha, mais merci pour les conseils! Je vais certainement l'utiliser! Prenez-vous la moitié du légume de la norme du beurre? Ne changez-vous pas la technologie?

Ajouté le mercredi 08 févr.2017 20:48

Seulement je mets plus de fromage cottage, jusqu'à un demi-kilo.

J'ai pris tous les produits pour GF avec un coefficient de 1,25. pour obtenir le formulaire complet

[Irishkina]

Irishkina, oui, la moitié de la norme. Je vous préviens, la pâte est différente. À la fois brut et prêt à l'emploi. Raw - il s'effrite beaucoup, je le distribue en forme, je le presse avec mes mains. Et après la cuisson, la pâte est différente, mais j'aime ça comme ça et ça. Besoin d'essayer
Je remplace généralement 50 grammes de farine par de la farine

[Daria]

Daria, Merci à tous

J'expérimente tout, et bien sûr j'ai envie de partager avec vous, même si les plats sont simples et ont été cuisinés cent fois.

Et alors! Et pour les débutants, tout est intéressant, surtout simple, qui peut être répété et non foutu

J'ai fait ceci: j'ai enduit Klatrosh d'huile végétale, sans réchauffer, disposé des boulettes surgelées,

Et dans l'ensemble, combien de temps cela a-t-il pris? La nostalgie a déferlé, cuire quelque chose ... chez Princesse est-ce que ça devrait marcher?

Enfer dans le GF. Réchauffé jusqu'à 195

Peut-être y a-t-il une sorte de table à savoir, 195 degrés dans le GF, c'est combien tourner le régulateur dans le Princess? Je tombe constamment sur ce nombre magique 195.

[Tumanchik]

Nous avons massacré une autre citrouille hier

Je l'ai aussi dans le frigo, je vais devoir cuisiner quelque chose le week-end. Tumanchik, M @ rtochka, merci de rappeler la recette du gâteau et de partager votre expérience

Et dans l'ensemble, combien de temps cela a-t-il pris? La nostalgie a déferlé, cuire quelque chose ... chez Princesse est-ce que ça devrait marcher?

Deanapeut-être étaient-ils prêts avant, mais j'ai 25 minutes

[Madame. Addams]

Madame. Addams, Je vous remercie! L'essentiel pour moi est un repère, puis comment ça se passe

Aujourd'hui, je fouillais à nouveau des signets et un moteur de recherche. Je cherchais où attacher du pain gris. Et j'ai trouvé ... mes recettes

Une autre option pour la pizza paresseuse (Tumanchik)

Délicieuses pâtes à la saucisse (Tumanchik)

Une autre option pour le petit déjeuner en chignon sous un chapeau (Tumanchik)

Casserole de pain ou comment finir ce qu'ils ne veulent pas finir (Tumanchik)

il s'est avéré 4 plats - petit-déjeuner, déjeuner, thé de l'après-midi et dîner
il n'y avait pas de saucisse. la viande hachée ou la viande marinée dans du soda et du balsamique se sont bien déroulées. et la comtesse s'acquitta de cette tâche. cuit à nouveau dans un moule en silicone. pendant 195 s à froid pendant 20 minutes.

recommander!!!!

[Irishkina]

IrishkinaÀ propos, vous regardez souvent les recettes de Tumanchik. Vous savez, lope est utile là-bas, c'est une grande inventeuse et intelligente
Oui, quoi, je peux vous présenter

Oui, quoi, je peux vous présenter

tu la conseilleras contre la sclérose ... on ne sait jamais

[Tumanchik]

Tumanchik,! Bravo! Bonne idée! Le pain vient de s'accumuler, et il y a un jambon cuit au four avec du fromage. (J'ai fait Pitu selon la recette de Masha (Mashinen), puis une autre tarte au lait caillé.) Maintenant, je vais me reposer, je ne lirai pas les recettes. Je vous remercie !

[Tumanchik]

Tumanchik,! Bravo! Bonne idée! Le pain vient de s'accumuler, et il y a un jambon cuit au four avec du fromage. (J'ai fait Pitu selon la recette de Masha (Mashinen), puis une autre tarte au lait caillé.) Maintenant, je vais me reposer, je ne lirai pas les recettes. Je vous remercie !

oui à la santé! le poêle fait face à toutes les idées! manger actuel))))))))) 0

où attacher (n'importe quel) pain

option simple, dure réalité maison

🔗

option simple, dure réalité maison

Irsha!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irusya, vous devez regarder dans les poubelles plus souvent.

Et aujourd'hui, j'ai fait une tarte à la citrouille. J'ai testé le nouveau formulaire. Grande forme! Certes, elle a demandé un rouge, mais un bleu est venu et avec une boucle pour que vous puissiez l'accrocher. ))) Mais rien, j'ai coupé la boucle.

🔗 🔗

Aide-toi! Le biscuit d'Irina-vernisag est très savoureux))

[inka_kot]

inka_kot-Innulya, tu vas bercer la tarte! : nyam: Exceptionnellement belle! Et la recette?

Elena, on peut s'étouffer avec de la salive! Et le goût est, et l'arôme