Escalope-sandwich dans Pizza Maker Princess 115000. Mâle joie

Escalope à sandwich dans Pizza Maker Princess 115000. La joie de l'homme.
Catégorie: Plats de viande
Ingrédients
poulet haché 1 kg
Miche de pain
sel 1 c. l.
sachet d'origan
un mélange de poivrons moulus 1 c.
beurre
Méthode de cuisson

Une telle purée de poulet hachée est vendue, généralement en tubes ou sur des plateaux. Pratique car il se propage bien sans se désintégrer. Et il est tout de suite prêt pour la cuisson, ajoutez simplement des épices et du sel, aucun liquide supplémentaire n'est nécessaire.
Haché salé, poivré, versé un sac d'origan, mélangé avec une cuillère.
J'ai coupé le pain, blanc du commerce, non friable, en morceaux sur le pain pour qu'ils ne soient pas longs. Épaisseur de la pièce - pas plus de 2 cm.
Sur chaque morceau, j'ai étalé la viande hachée sur une cuillère à soupe avec le dessus, au milieu de la viande hachée j'ai collé un morceau de beurre sur le dessus - avec une cuillère à café. Maintenant, j'ai du beurre de ghee dans mes favoris, vous pouvez juste ghee, il ne brûle pas lors de la friture. Mais ce n'est pas nécessaire, mais le beurre fonctionnera bien.
Placé fermement dans un moule à pizza en silicone. Puisque les pièces sont presque carrées, il y a des vides dans la forme ronde. Elle les a remplis de morceaux de pain finement hachés. Une forme de pizza contient un demi-pain à la fois. Et la moitié de la viande hachée.
15 min inclus. 10 minutes de repos. Vous pouvez déjà commencer à prendre des beurres de côtelettes. Pour éviter que le reste ne se ramollisse dans la princesse fermée, je laisse un petit espace en plaçant un vieux couteau à beurre tout en métal sur le bord de la poêle inférieure.
Les beurres sont délicieux, la viande est cuite sur le dessus, l'huile coule et le pain est frit.
Bon à la fois chaud et froid. Le poulet haché est plutôt collant, il cuit donc bien au pain. Pratique pour un petit déjeuner rapide, un dîner. Vous pouvez l'emporter, travailler ou vous reposer.
Il existe de nombreuses options pour les ajouts à la viande hachée, ici l'imagination jouera. Mais comme collation rapide, cette option de base est également bonne.
Vous pouvez cuisiner au four, c'est encore plus pratique - vous pouvez mettre le pain entier en même temps si vous le souhaitez, et vous n'avez pas besoin de penser à combler les vides, ils ne seront pas sur une plaque à pâtisserie rectangulaire.
Chez la princesse, bien sûr, plus vite. La chaleur est concentrée dans un petit volume, cuite immédiatement par le bas et par le haut.

[Irina]

Irina, idée intéressante. Je vais devoir essayer.

[Elena]

Elena, essayez, savoureux et pas déroutant

[Irina]

Irina, des escalopes-sandwichs intéressants. Mais j'aurais versé du fromage dessus. Ou pas la peine?
Désolé, il n'y a pas de photo.

[Nelya]

Nelya, le fromage n'interférera pas, seulement je le saupoudrais déjà à la fin de la cuisson - le fromage peut coller au couvercle au début de la cuisson, mais, au fait, ce n'est qu'une escalope, une telle escalope de viande - fromage uniquement comme décor