Sandwicheries Steba

Si quelqu'un a besoin - Wellkam

Je devrais probablement regarder le marché aux puces pour combien vous vendez, mais le prix ne convenait pas.
Maintenant je regrette de ne pas l'avoir acheté pour 2 sput, auprès de notre membre du forum

Maintenant je regrette de ne pas avoir acheté pour 2 sput

Eh bien, il a été vendu pour 2.5tr et utilisé, mais voici neuf et sous garantie

[Irina]

Eh bien, elle a vendu pour 2.5tr

Irina, personne n'a annulé la négociation

[Nataliya]

Nataliya, eh bien, oui, qui a vraiment besoin de l'appareil négocie

[Irina]

qui a vraiment besoin de l'appareil négocie

Irina, Oui.

Alors je suis resté coincé, grâce à notre Stebovich, Valery, j'ai aidé à l'achat!
Prenez un nouveau ...
La voici, beauté ...

[Ksyusha]

Ksyusha, félicitations pour votre achat! Cuisinez avec plaisir. C'est une bonne chose.

Irlandais, merci, je vais suivre la nouvelle recette!

Les filles, aidez-moi, j'ai probablement déjà écrit mulonraz, mais je n'ai pas encore le temps de lire, si je fais cuire à partir de pâte feuilletée sans levure, puis à partir d'un état froid, ou chauffez d'abord Shtebovna, puis mettez la pâte? UNE?

Ksyu, je l'ai mis dans un endroit froid, sinon tu n'as pas le temps de décomposer le remplissage, mais il a déjà rétréci

Sandwicherie Steba # 270

Ouais, merci Lenusik pour la rapidité, je veux lire bungle le soir.

Bonne chance

Merci, alors: mail1: que s'est-il passé ...



Eh bien, cela signifie, cuit au four, aidez-vous ...



Délicieux, rapide, cuit uniformément et rosé!
Mon content!

Et encore draste, aujourd'hui j'ai fait des cheesecakes, pesez-les!
Aidez-vous avant la moustache!



Tout était parfaitement cuit et pas un peu brûlé, je me souviens à Moulinex, j'ai brûlé plus vite que cuit, mais ici!

Ksun, vous avez d'excellentes tartes et gâteaux au fromage!
Dites-moi, quelle recette avez-vous utilisée pour les gâteaux au fromage?

Lenus, merci, et les gâteaux au fromage sont comme ça:
Un paquet de fromage cottage (dans l'attaque que je prends, que la laiterie Torzhok "Tvertsa", en paquets blancs avec des lettres bleues / rouges) 200 grammes
Sucre 1-2 c. l.
Farine 1 c. l.
Œuf 1 pc.
Vanille
Mélangez la moustache et faites cuire, si cuit au nomurik, puis roulez-le dans de la farine de maïs, rien ici, donc cuit, tout va bien.
Pour moi, la meilleure option, les autres recettes n'ont pas pris racine ...
FSE

[Je prends l'attaque]

Un paquet de fromage cottage (Je prends l'attaque

De?

Ksyuntel, allez-vous attaquer pour du fromage cottage?
Et si vous n'attaquez pas, mais demandez simplement - n'est-ce pas?

: lol: tué mlyn ....
Eh bien, oui, je vais à l'attaque, bon, alors je ne le donnerai pas pour rien

Gee Ksyunechka, merci pour la recette!

Oui, toujours pzhalusta, essayez-le, peut-être que vous aimerez la recette, j'ai essayé beaucoup de recettes de syrniks / fromage cottage caillé, je me suis arrêté à ceci, simple et savoureux, sans fioritures

Les filles, ne me croyez pas, mais je fais des sandwichs dans mes ... sandwichs!
De plus, il est utilisé presque quotidiennement à partir du moment de l'achat avec de rares interruptions en été. Le matin, je prépare des casseroles et des sandwichs pour le petit-déjeuner et les enfants pour l'école et le travail. Votre pain, votre sous-vide, vos légumes, vos confitures Pendant la journée, les enfants eux-mêmes qui ont besoin de travailler le font. Au début, ceux qui les entouraient ne pouvaient pas comprendre avec quoi les enfants mangeaient du thé, puis ils étaient imprégnés et le voulaient eux-mêmes. Mais maintenant, je fais rarement des tartes feuilletées, car il y a toujours des tartes princesse sur la bonne pâte.

sur le bon test

Et lequel?
Et qu'est-ce qui n'a pas plu à la bouffée?

Ici cette pâte J'en ai un standard pour les tartes quotidiennes. C'est "juste", sauf pour le bénéfice et le goût, aucun mal

que la bouffée n'a pas plu?

Le fait qu'il soit composé de 40 à 45% de graisses, y compris hydrogénées, qui sont à la base de l'apparition dans le corps de pathologies telles que l'obésité, le diabète, l'oncologie, les crises cardiaques, les lésions hépatiques, les accidents vasculaires cérébraux et bien d'autres choses.

Le fait qu'il soit composé de 40 à 45% de graisses, y compris hydrogénées, qui sont à la base de l'apparition dans le corps de pathologies telles que l'obésité, le diabète, l'oncologie, les crises cardiaques, les lésions hépatiques, les accidents vasculaires cérébraux et bien d'autres choses.

+1
Je n'utilise pas non plus de pâte feuilletée prête à l'emploi.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, merci pour la recette, je vais l'essayer!
Cela se passe bien dans une sandwicherie, non?

Et je n'utilise pas souvent non plus d'articles achetés, quand je suis complètement paresseux



Et je voulais aussi savoir, mais personne n'y a cuit de biscuit de Carême d'Ira Vernissage?

[Ksyusha]

Cela se passe bien dans une sandwicherie, non?

Ksyusha, ce n'est pas dans la sandwicherie! La levure ne passe pas dans une sandwicherie, elle ne peut pas lever! C'est pour le four, la princesse et HP. Je fais toutes les tartes chez Princess, elle laboure tous les jours depuis près de quatre ans.

[Linadoc]

Linadoc, Lina! et pour les sandwichs chauds uniquement votre propre pain? et lequel?

pas de sandwicherie!

juste votre propre pain? et lequel?

Correct: ce, il est mon officier de service quotidien, et voici cette modification du test correct... Le filet salé de trois jours sous vide + tomate + fromage est la garniture la plus courante. Mais vos propres confitures ne sont pas rares non plus.

leurs confitures ne sont pas rares non plus.

J'ai aussi mes propres confitures, mais pour une raison quelconque, j'achète du pain prêt à l'emploi pour les sandwichs chauds .. à mon avis, c'est du pain, mais un substitut pour cela. nous devons aussi essayer de faire du nôtre.
Lina, peux-tu m'en dire plus sur la recette de la longe?

[Vika]

Vika, Eh bien, j'ai décrit le processus en détail et avec des images dans le sujet. Ici ici regardez, il y a encore plus de clarifications. Et avant cela aussi, plusieurs fois. Si quelque chose, demandez, je vais clarifier. Je l'ai déjà sur la machine tous les 3 jours pendant trois à quatre ans

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
une autre question, et une telle viande magnifique est obtenue dans l'autocuiseur Shteba? Ou y a-t-il un appareil spécial?

Je fais de gros morceaux dans un sous-vidnice, vieux, sans circulation, et jusqu'à 1 kg dans un autocuiseur Stebe chauffé. Seulement en bas, je mets un support inversé et le règle à 62 *, car je sais qu'il me surchauffe de 1 *.

Je voulais aussi savoir, mais personne n'y a cuit un biscuit maigre d'Ira Vernissage

Ksyusha, eh bien, j'avais l'habitude de cuisiner sur des panneaux Sandwich dans Multi-Bakery, quelle est la différence. Et ici ça va se révéler

ici ça va tourner

Merci Ritulya, je dois essayer!

[Linadoc]

Linadoc, Tout est clair! Merci beaucoup!

Ici, j'ai pris une photo de ce que j'avais le temps


Du pain «de devoir».

Quelle beauté, rien qu'à manger, l'anniversaire de Lenki Tim à fêter!

[Vika]

Mais sur une pâte à pain avec de la farine de seigle.


Que ne sont pas des tartes? 10 minutes et 8 galettes de sandwich à base de pain aéré savoureux et sain.
Vika, su-vidku regarde toujours ici et ici et il y a toutes sortes de clarifications ci-dessus et ci-dessous.

Je fais aussi des mini ciabatta dans une sandwicherie. Le soir je mets la pâte ciabatta sans pétrir, cela fait 5 minutes, le matin je fais du "stretch-fold" et la mets au réfrigérateur. Le soir, je le sors, le divise en morceaux, les étire et les replie à nouveau, je le laisse remonter sous le papier d'aluminium pendant 30 minutes et je le fais cuire dans une machine à sandwich. Les morceaux optimaux sont de 30 à 32 g. Je ne fais que de la farine de qualité 1. Je fais cuire la première portion à froid pendant 20 à 22 minutes et la deuxième portion pendant 15 à 16 minutes dans une machine à sandwich chaude.








Puis j'ai coupé le long et là sous vide et fromage, ou mon fromage maison, ou mon fromage fondu, ou ma confiture ...
Mmmmmm! Café matinal

[Linadoc]

Linadoc, quelle beauté, et selon quelle recette?

[Ksyusha]

Ksyusha, sur ordonnance ciabatta sans pétrir... Seulement la moitié de la norme et un peu de ménage. En bref, eau + petit-lait 200 ml, farine 1c 230 g, sel 4 g, levure sèche 0,5-1 g, huile d'olive 7 ml. Je l'ai mélangé directement avec une cuillère et ensuite je fais un «pliage extensible» directement dans un récipient en plastique avec une cuillère.

Merci, je comprends que vous le pétrissez, il fait chaud la nuit, puis le matin au réfrigérateur jusqu'au soir, non?

Ouais, puis je le sors le soir, je reste debout pendant une heure, je me réchauffe, eh bien, je l'ai coupé. Il est pratique de couper avec un couteau.

Je l'ai. Merci! Besoin d'essayer.

[Linadoc]

Linadoc, Bien!
J'ai aussi fait cuire du chabatki l'autre jour dans une machine à sandwich multi-place. Aimé! J'essaierai aussi cette recette.

Je me persuade que je peux me passer de la princesse Samboss

[Vika]

Vika, mais je ne persuade pas, car je sais avec certitude que je n'ai pas besoin d'un boss de samba. Depuis, la sandwicherie est utilisée presque quotidiennement par moi et par les enfants (ils font eux-mêmes des sandwichs pour le travail avec sous vide et fromage, ils ont même appris aux autres au travail).Je fais aussi des casseroles le matin, des sandwichs, des tartes, des crumpets, des casseroles, des crêpes, des escalopes et des ciabatta. La taille est optimale, la simplicité et la rapidité sont tout à fait satisfaisantes. Pourquoi ai-je besoin d'un appareil supplémentaire?

que je n'ai pas besoin du patron

Bien joué! Je vais prendre un exemple!
oui et les côtelettes sont également obtenues? juteux et bronzé?
Je voulais aussi demander, je me souviens exactement de ce que tu as

à mon avis, nous étions sur "vous"

avoir une machine à gâteaux Princesse, est-elle oisive? car il y a un fabricant de sandwichs multi-places

oui et les côtelettes sont également obtenues? juteux et bronzé?

Ouais, juteux et bronzé et aucune panure n'est possible. Il est pratique de faire de la viande et des légumes, même si je m'en fiche sur les flocons d'avoine. Vous ne façonnez rien, vous flopez simplement la masse au centre de la machine à sandwich et l'étalez avec une spatule au ras des cellules. Tout! Ils sont eux-mêmes découpés en triangles.
En général, je considère une machine à sandwich comme l'un des meilleurs appareils pour la "cuisson paresseuse"
Mais j'aime toujours faire cuire des escalopes panées ordinaires dans Princess (machine à pizza). Un minimum d'huile, rien n'est tiré et les galettes sont luxuriantes et juteuses.

décoratrice de gâteaux Princesse, est-elle oisive?

Oui, c'est inactif. Pour ma grande famille, c'est extrêmement petit et pas pratique.

Tout est clair, Linochka! : rose: Je vais prendre note.