Mannik (Manna-Kuchen)

Catégorie: Produits de boulangerie
Mannik (Manna-Kuchen)

Ingrédients

Yaourt nature 500 grammes
sucre 200 grammes
sucre vanillé 1 sachet
beurre fondu 125 grammes
la semoule 500 grammes
levure 1 sachet
un soda 0,5 h / l
Pour le sirop:
jus d'un citron
l'eau 125 ml
sucre 125 grammes

Méthode de cuisson

  • Mélanger tous les ingrédients secs, ajouter le yaourt et le beurre fondu. Étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée, en une couche de 1 cm. Cuire au four pendant 15-20 minutes à 180 degrés. Sortez et trempez dans le sirop.

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

J'ai remplacé une partie du yaourt par du kéfir. Cuisine délicieuse et délicate. A fait la moitié de la portion. Je l'ai mangé avant d'avoir le temps de refroidir

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gitan
Je doute que cette tarte soit de la cuisine allemande .. non, les Allemands préparent probablement quelque chose comme ça maintenant, mais la recette est clairement de la cuisine turque
Frau
Rassurez-vous, c'est une galette traditionnelle allemande
Bébé MJ
Chère Frau, merci pour la recette, je l'ai déjà cuisinée pour le petit-déjeuner deux fois pour les membres du ménage avec un bang. Je viens de le remplir de gelée et de le servir, c'est moins sucré.
Mannik (Manna-Kuchen)
Frau
Bébé MJ, je suis très heureux que vous et votre famille ayez aimé cette "tarte".
Une solution très intéressante pour le remplir de gelée.
Merri
Frau, merci pour la recette! Je ne savais pas que la levure chimique s'appelle aussi kuchen. Ou est-ce comme les Tchèques, n'importe quelle tarte - colache?
Frau
Oui, à cet égard, les Allemands, comme les Tchèques, appellent les Pies kuchens.
Merri
Citation: Frau

Oui, à cet égard, les Allemands, comme les Tchèques, appellent les Pies kuchens.
Eh bien, toi, bitte, placez plus de ces cuisines. Je respecte vraiment la cuisine allemande!
Frau
Nous essayerons.
J'adore aussi la cuisine allemande.

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