Salade de langue de porc

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de langue de porc

Ingrédients

langue de porc grande 1 pc
bulbe d'oignons 1 pc
carotte 1 pc
pommes de terre 3 pièces
pois verts en conserve. 150 grammes
Mayonnaise 150 grammes
persil à l'aneth haché 1 cuillère à soupe. la cuillère
sel poivre

Méthode de cuisson

  • Faire bouillir les pommes de terre et les carottes dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Peler, couper en cubes. Coupez l'oignon et l'échaudure. Faire bouillir la langue, refroidir, couper en lanières. Ajouter les petits pois, les herbes, le sel, le poivre, mélanger, assaisonner de mayonnaise.
  • Une délicieuse salade s'avère)


Panevg1943
Celfhjuste à temps, la recette est arrivée. J'ai cuisiné des langues aujourd'hui. Certains sont allés mariner dans un bouillon de langues selon la recette Stern, et du reste je ferai une salade demain. J'ai aimé la vue. Je pense que j'aimerai aussi le goût.
celfh
Panevg1943, J'espère vraiment que tu aimes la salade
Caroline7
délicieuse salade! essayez d'ajouter des concombres marinés ou des champignons marinés la prochaine fois ... délicieux indescriptible! Merci pour la recette!
celfh
Citation: Carolina7

essayez d'ajouter des concombres marinés la prochaine fois
Je vais certainement essayer!
izumka
Je fais aussi une telle salade avec des concombres marinés, très savoureux. Je vous remercie, celfh, pour la recette!
Panevg1943
Celfh, préparé. Certes, il n'y avait pas de persil frais ni d'aneth, alors j'ai un peu échaudé les secs et ajouté, et, en plus des oignons, j'ai également coupé les poireaux. Avec des concombres marinés, comme l'écrivent les filles, je pense qu'il y aura déjà un vrai Olivier ... avec la langue. Merci, en plus.
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celfh
Panevg1943, pour votre santé et celle de votre famille!

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