Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco

: lol: Tanya, tu as écrit qu'il y a un bouton, mais moi pas)) et que ferons-nous

Nous avons donc tous des boutons, il n'y en a pas de spécial pour baisser ou augmenter la pression. Je comprends que la fille pense que nous avons un peu plus. boutons: pardon: Et on change la pression avec le même bouton Kasha. Eh bien, quelque chose comme ça

Vous voulez dire différents boutons
Il n'y a pas de pression pour la libération, mais pour le changement de pression, il y a

Oui, elle voulait probablement changer la pression
Pour changer la pression, vous devez appuyer à nouveau sur l'icône du mode, puis sur les minutes et la pression changera de 0,3.

J'ai celui-ci, sous le premier tableau de bord je n'ai pas de bouton comme sur le vôtre

Comment n'y a-t-il pas de bouton? Avez-vous un bouton Porridge? Avec ce bouton, nous modifions la pression. Une pression de presse 0,7. la deuxième pression sur -0,7 commence à clignoter et avec le bouton moins nous le changeons à 0,3., en appuyant à nouveau sur le bouton Porridge et nous choisissons déjà l'heure.

C'est étrange que je ne puisse pas insérer de photo

Angelica, donc vous avez le même Shteba sans montre.
Une montre est un départ différé.
Voici comment Tanyulya a écrit et comment le faire.

Angélica, quand tu fais cuire quelque chose, la pression n'est pas gagnée !!
Lorsque vous cuisinez, la valve doit être fermée comme sur votre photo.

Bouillie. Eh bien, la pâte n'est pas liquide, la pâte est moelleuse, comme de petites bulles. J'ai probablement acheté une table de mixage

Tanyulya, merci! J'ai un liquide, comme du kéfir, j'ai versé une casserole dans Stebin.

Livré mais la vue du test n'a pas inspiré
Je n'ai jamais fait de pâte à biscuit comme ça. Battez toujours les blancs et les jaunes séparément. Puis elle a doucement mélangé. Et là j'ai rêvé, pensais-je, d'un nouveau mélangeur aux capacités planétaires. Sur le chemin, il fallait le prendre plus rapidement. Mais ils sont beaucoup plus chers.

Tanyulya, merci! J'ai un liquide, comme du kéfir, j'ai versé une casserole dans Stebin.

Livré mais la vue du test n'a pas inspiré
Je n'ai jamais fait de pâte à biscuit comme ça. Je bat toujours les blancs et les jaunes séparément. Puis elle a doucement mélangé. Et là j'ai rêvé, pensais-je, d'un nouveau mélangeur aux capacités planétaires. Sur le chemin, il fallait le prendre plus rapidement. Mais ils sont beaucoup plus chers.

Boshik bat très bien les œufs avec du sucre. doit être réglé à la vitesse et à la durée maximales pendant 7 minutes.

Les filles, je suis désolé pour les questions stupides, mais je suis vraiment une bouilloire dans ce cas. Maintenant, j'ai une autre question. Par exemple, hier, j'ai essayé de faire frire des saucisses sur un support poreux, et quand le temps a commencé à ralentir dans mon ordre de 2 secondes, il a commencé à émettre un bip, qu'est-ce que cela signifie? Est-ce que ça brûle?

Angelica, téléchargez les instructions de steba-
Dans la section autocuiseur. Et lisez-le attentivement !!

J'ai une maman Bosch de 500 watts et bat parfaitement des œufs avec du sucre sur un biscuit, il a juste besoin de temps plus long que Kenwood)
Je n'y suis pas encore habitué)

Maria, merci! J'espère que nous nous ferons des amis
Je ne veux pas changer ce Boshik pour un modèle plus cher avec plus de puissance pour une raison simple que je n'ai pas besoin de son équipement, mélangeur, mélangeur, hachoir à viande, presse-agrumes et autres cloches et sifflets, car tout cet équipement est disponible séparément. J'ai coupé en cubes sur Philips. Je n'achèterais qu'une machine à glaçons.
J'ai spécialement acheté ce Boshik avec une configuration minimale, je n'ai même pas besoin des râpes qui y vont. Je l'ai pris uniquement à cause de la rotation planétaire et, surtout, il correspond à la conception de la tige

Mon biscuit s'est bien levé))))) À peu près comme dans la vidéo de Tanyulia))))) Je vais le laisser reprendre ses esprits un peu sous le "couvercle sur le côté" et je vais le sortir)))))
J'espère que cela ne me décevra pas quand je l'obtiendrai.
J'ai beaucoup aimé à Shteba que la pression monte très vite. Pas comparable à mon autre autocuiseur.

Mon biscuit Je m'excuse pour la qualité, c'est arrivé depuis un mobile. J'espère m'améliorer à l'avenir

La recette est ici




Et juste comme ça, avec de la confiture de cassis

Mashun, spécialement pour vous

et posté modestement la recette ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310569.new#new

Boulettes de bœuf hachées à la sauce tomate. Vkuuuuuusno !!! Les enfants se sont froissés de sorte que derrière leurs oreilles couinaient le mari avec un additif
Recette

[taty327]

taty327
Merci beaucoup Svetlana pour la recette de jambon, ça s'est bien passé, juste un miracle, comme c'est bon, mon flanc blanc prenait déjà de la poussière dans la boîte depuis 5 ans, je l'ai acheté en temps voulu, mais je ne l'ai jamais eu, j'ai vu votre jambon, je me suis inspiré, voici une photo:

[Soupe aux champignons aux boulettes de viande]

Préparé aujourd'hui
Soupe aux champignons aux boulettes de viande
Coupez les carottes, les oignons et les pommes de terre en cubes.
Mode de torréfaction 10 minutes. Après le signal, elle a versé de l'huile et a jeté des oignons et des carottes, puis des tomates et des champignons. Tout frit. Puis elle a mis les boulettes de viande et tout a soufflé jusqu'à la fin du programme)
Ensuite, j'ai mis les pommes de terre, je les ai remplies d'eau et j'ai activé le mode soupe pendant 20 minutes, pression 0,7)

Servir avec de la crème sure) Bon appétit)

[Masinen]

Masinen
Masha dis-moi, je veux faire cuire du pain, mettre le couvercle en oblique lors de la friture ou le fermer complètement?

[Masinen]

Masha, quelle beauté

Je vous remercie))

Masinen
Masha dis-moi, je veux faire cuire du pain, mettre le couvercle en oblique lors de la friture ou le fermer complètement?

Vous pouvez demander) J'oublie parfois et je ferme, en général, ce n'est pas grave)

[Soupe aux champignons aux boulettes de viande]

Préparé aujourd'hui
Soupe aux champignons aux boulettes de viande

Nous devons essayer de cuisiner. Quels champignons?

Quelqu'un a-t-il préparé une soupe de poisson à partir de saumon rose en conserve? La recette aimerait

Nous devons essayer de cuisiner. Quels champignons?

Champignons petits champignons)

Purée de soupe fraîche! Je pense que ce sera aussi bien avec les forestiers!

Helen, oui, ce sera encore plus savoureux avec les champignons forestiers) J'avais des champignons forestiers séchés, mais je les ai oubliés) et des champignons gisaient dans les réfrigérateurs, alors je les ai jetés)

Aujourd'hui, j'ai de la viande à la moutarde!

Recette présentée https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310662.0

Lenaaaa !!! Quelle beauté!! J'ai donc acheté une telle moutarde aujourd'hui et je pense, pourquoi l'ai-je pris du tout, et vous voilà avec de la viande !!!

Vous voyez, Mashun, le cœur est une chose!
En général, la viande à la moutarde ou à la moutarde est délicieusement marinée,
et le français est toujours doux et frais, avec des graines!

Et je ne vous suis pas les mains vides "Lapin - grillé au vin et aux coings et légumes"

Les filles, quelle viande et quel lapin délicieux vous avez, sur la photo, vous pouvez voir à quel point tout est délicieux ..... 🌞, et mon premier pain est prêt, voici comment il s'est avéré .... J'ai cuisiné en friture pendant 20 minutes, retourné et plus 10, mais je mets 300 gr. farine, notre mari ne mange que du pain, il en a juste assez pour une semaine ... ☺️


Et maintenant je mets une casserole de fromage cottage ..., je vais vous montrer si ça marche ...

[Marque]

Marque
Marina aujourd'hui et j'ai cuisiné une compote de pommes fraîches, un peu de raisins et d'oranges, sur de la viande, appuyez sur 0,7,3 minutes ... ici ...

Alors, comme en Grèce, on a tout ... ☺️

Les filles, vous êtes mes soleils! Filles intelligentes! Ouvriers! Ils ont préparé toutes sortes de beautés et de délices, et aujourd'hui je m'amusais, finissant la soupe d'hier, et le soir Shtebochka a fait un petit travail - m'a cuisiné des pommes de terre pour des tartes et du foie pour la même chose. Le cœur et les poumons ont été cuits pendant 20 minutes dans une soupe à une pression de 0,7. Bien joué! Ensuite, j'ai fait la garniture, les tartes frites, remplies et avec une conscience claire, vous pouvez dormir
Et demain est un jour de jeûne!

[taty327]

taty327
Svetlana, parlez-nous de la garniture plus en détail, mélangez-vous le foie avec les pommes de terre ou le foie est une garniture séparée et les pommes de terre sont séparées? Je fais souvent des tartes, mais avec de la viande ou du chou, des pommes. Le foie n'est jamais arrivé ...
Voici une cocotte, mais je mahanula beaucoup de kéfir 0,5 litre, caillé 800 gr. et 5 œufs ...


Elle a d'abord fait frire pendant 10 minutes, puis est passée au porridge à une pression de 0,3, durée 1 heure 20 minutes, dans la suivante.une fois que j'ai réduit le kéfir, et je vais le faire cuire tout de suite sur du porridge ..... 😉

Et la cocotte est mignonne! Avec une huître et du thé!

Pour la nuit, je l'ai serré dans un anneau détachable pour les gâteaux et je l'ai laissé sur le balcon sans le fermer, il a complètement refroidi, tout s'est stabilisé, comme un gâteau de 7 cm de haut, juste une casserole géante ...

Maintenant je fais cuire les légumes sur Olivier dans un panier vapeur, j'y mets les œufs, je mets le temps à 5 minutes, j'appuie sur 0.7 sur la "viande", je vais voir ce qui se passe ...

Galya, et c'est une bonne idée à propos de l'anneau du moule) Je le sors parfois et la casserole sort de l'assiette. Et avec l'aide d'une bague tu peux la récupérer)

A l'aide de cette bague, je nivelle tous les gâteaux, biscuits, casseroles, ils, quant à la sélection, sont obtenus ..., beau ... 😊
Ces légumes étaient cuits, mais après 5 minutes les carottes étaient al dente, ajoutées encore 2 minutes, tout est prêt:

Comme je l'ai fait hier.
J'ai fait bouillir le cœur, les poumons et le foie dans de la soupe à une pression de 0,7 pendant 20 minutes, je l'ai refroidi et je l'ai passé dans un hachoir à viande. J'ai fait frire beaucoup d'oignons, jeté dans le foie haché, sel, poivre, mélangé, réchauffé, même légèrement frit. Tout. Terminé.
Et parfois comme ça.
J'ai broyé les mêmes pièces de rechange crues dans un hachoir à viande, puis je les ai bien frites, d'abord sans rien, puis en ajoutant des oignons frits, du sel et du poivre. Cette option semble plus juteuse et plus riche à mon mari.
Parfois, j'ajoute des œufs durs hachés.
Nous adorons ces tartes, mais je les fais tellement rarement ...

Merci, Svetlana, j'ai compris .... je dois essayer de le faire avec du foie ..... 😉

Nous devons, Galina, nous devons! Quel délicieux

[Masinen]

Allez dans Recipes da Sous-Vid Steba et sélectionnez une recette de salade Olivier. Tout est coupé sur cette buse)

Je vais voir ... 🌞
Masinen
J'ai regardé, des pièces tellement soignées, et tout s'est déroulé si bien ....., je pense ... merci pour la clarté.
Et voici une photo de la cocotte ...

Comme je l'ai fait hier.
J'ai fait bouillir le cœur, les poumons et le foie dans une soupe à une pression de 0,7 pendant 20 minutes, je l'ai refroidi et je l'ai passé dans un hachoir à viande. J'ai fait frire beaucoup d'oignons, jeté dans le foie haché, sel, poivre, mélangé, réchauffé, même légèrement frit. Tout. Terminé.
Et parfois comme ça.
J'ai broyé les mêmes pièces de rechange crues dans un hachoir à viande, puis je les ai bien frites, d'abord sans rien, puis en ajoutant des oignons frits, du sel et du poivre. Cette option semble plus juteuse et plus riche à mon mari.
Parfois, j'ajoute des œufs durs hachés.
Nous adorons ces tartes, mais je les fais tellement rarement ...

Je vous remercie! Voici une question, et dans quelles proportions dois-je la poser? Combien de foie est par rapport au cœur et au poumon !!!

Ces légumes étaient cuits, mais après 5 minutes les carottes étaient al dente, ajoutées encore 2 minutes, tout est prêt:

Galina, super. Les œufs sont-ils prêts? J'ai cuisiné des légumes pour une vinaigrette, je n'ai pas vraiment aimé - les betteraves se sont avérées humides.

Galina, super. Les œufs sont-ils prêts? J'ai fait cuire des légumes pour une vinaigrette, je n'ai pas vraiment aimé - les betteraves se sont avérées humides.

Lena, mes carottes aussi n'étaient pas assez cuites, j'ai soufflé la vapeur à la main, je les ai fourrées avec un couteau, j'ai sorti les pommes de terre et les œufs, et j'ai mis les carottes pendant 2 minutes, tout était parfaitement cuit, j'aurais fait la même chose avec les betteraves ... J'ai coupé au bain-marie, j'ai mis la couche inférieure de betteraves, puis les carottes et les pommes de terre pendant 25 minutes, le programme vapeur, refroidi et immédiatement versé le tout dans un bol, il fallait finir le reste des ingrédients et c'est tout. Je n'ai pas essayé cela au siège, mais je pense que vous pouvez aussi, je vais essayer de vous le dire.
Les filles me disent qui a cuit la viande en acier inoxydable - colle fortement? C'est dommage de laisser du Téflon sous la viande ...

Je vous remercie! Voici une question, et dans quelles proportions dois-je la poser? Combien de foie est par rapport au cœur et au poumon !!!

Marin, cette fois j'ai eu un foie d'agneau, donc je l'ai pris entièrement, il n'y en a pas assez. Le poumon et le foie sont également divisés et le cœur est moins de trois fois. J'ai une amie, elle ne met pas du tout de foie, n'aime pas ...

Les filles me disent qui a cuit la viande en acier inoxydable - colle fortement? C'est dommage de laisser du téflon sous la viande ...

Je fais frire les côtes.Réchauffez d'abord le vide jusqu'à ce que le compte à rebours commence, puis éclaboussez l'huile, chauffez-la avec et faites-la frire. Ça n'a pratiquement pas collé, peut-être un peu au début, et puis tout va bien!

Galya, j'ai acheté une telle buse. Très cool!!

Je vais surveiller vos couteaux le soir. Je ne veux pas de budget ... je veux un cool et éternel

Il vous suffit de réchauffer le vide au début, sinon il colle ...

[taty327]

Il suffit de réchauffer le vide au début, sinon ça colle ...

Ouais, je m'en souviens clairement, nous réchauffons le vide jusqu'au compte à rebours, puis seulement du beurre, puis de la viande ... ... merci.

taty327
Merci Svetul. non seulement ne colle pas, mais rebondit, comme si c'était du Téflon ... 🌺
Ici avec une fumée, tout est devenu magnifique, maintenant je l'ai allumé pour la viande, je l'ai mis à 0,7, j'ai réglé l'heure sur 30 minutes ..... Je n'ai pas ajouté d'eau, la pression s'est accumulée en 3 minutes .....

La viande s'est avérée magnifique, elle fond dans la bouche, il n'y a pas de photo, ce n'était pas pratique avec une application photo. sauter devant les assiettes des invités, tout le monde ne comprendra pas ...

Gal, j'ai cuisiné des côtes levées avec des pommes de terre au deuxième étage, nos recettes appellent un duo ..., c'était génialement savoureux, les côtes étaient parfaitement cuites, elles n'étaient pas dures et ne s'effondraient pas, l'avion lui-même, les pommes de terre se sont avérées merveilleuses aussi! Si je devais faire frire ces côtes sur le poêle, ce serait ... tout le poêle, et tellement propreté et dîner sur la table

Aujourd'hui, nous avons un rôti russe avec du sarrasin

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310717.new#new

Et aujourd'hui Klopsy, Koenigsberg ... en allemand ..)))



https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310746.0

Et aujourd'hui j'ai cuisiné Chorba Serbian

Bonjour à tous! Quel délice tout le monde a
Et nous avons quitté la ville, emmené Shtebochka avec nous, parce que dans la zone où il y avait un problème de gaz, il était importé. Ici, elle nous a aidés là-bas. Nouilles au poulet cuites en mode «bouillon» pendant 10 minutes. Le poulet fait maison a été coupé en portions. Pendant la cuisson du bouillon, la pâte de 3 œufs, du sel, de la farine a été roulée en jus, puis séchée, coupée les nouilles. Je l'ai jeté dans le bouillon fini, je l'ai recouvert d'un couvercle, je l'ai laissé infuser pendant 10 minutes et sur des assiettes. Vkusnotischshchschaaaaa !!!

Le lendemain, je préparais le plat national kazakh Besbarmak. La viande de jeune cheval est bouillie dans une grande quantité de bouillon. J'ai utilisé presque tous les 5 litres du Stema. Sel à la fin. Nous laissons la viande se nourrir dans le bouillon. Cuire la pâte 2 œufs, eau, farine, vous devriez obtenir une pâte serrée. Roulez-le en jus et laissez-le sécher. Pendant que le jus sèche, nous sortons la viande, la coupons en fines assiettes. Couper la pâte en carrés d'environ 5x7 cm, faire bouillir dans le bouillon, mettre sur un grand plat. Sur le dessus, nous étalons magnifiquement beaucoup de viande sur la pâte, en laissant les bords de la pâte non fermés. Garnir de rondelles d'oignon cru. Si quelqu'un n'aime pas l'oignon cru, vous pouvez le cuire légèrement avec de la viande. Mais l'oignon doit rester à moitié cuit, croustillant. Ou, alternativement, versez de l'eau bouillante sur l'oignon et mettez-le sur la viande. Servir le sorpa séparément dans des bols (le bouillon dans lequel la viande a été cuite)
Malheureusement, il n'était pas possible de prendre une photo, ils ne me comprenaient tout simplement pas. Où nous étions des gens loin de la technologie et d'Internet Au Shtebu, ils regardaient comme un mouton une nouvelle porte, comme si tu allais nous nourrir avec cette chose !!! ???
Le plat des filles est très savoureux et satisfaisant. Peut-être que quelqu'un sera surpris qu'il y ait tant de pâte et de viande, mais nous l'avons comme ça
Quand les parents sont partis, ils ont demandé à quitter Shtebochka, mais j'ai fermement refusé. Tout le monde était ravi de ses capacités

J'ai oublié d'écrire que j'avais tout cuit sur le mode "bouillon", considérez-le comme nul, insisté dans un bouillon chaud pendant 10 minutes sous un couvercle "sur le côté".

Et aujourd'hui j'ai cuisiné Chorba Serbian

Quel beau bouillon, mais de la viande versée avec de l'eau bouillante?

Avec leurs mains, ils sont simplement bouillis, donc ils sont si nets.

Ouais, je me suis rendu compte, j'ai mis les boulettes de viande dans la soupe au micro-ondes un peu dans des moules en silicone pour glace, elles se révèlent aussi une à une, je ne peux pas le faire avec mes mains ... :-)

Sprig @, j'imagine comment vous avez surpris vos proches !!
C'est dommage que nous n'ayons pas de viande de cheval. Nous devons aller à la ferme.
Et d'autres viandes vont à Beshbarmak?

Quel beau bouillon, mais de la viande versée avec de l'eau bouillante?

J'ai versé de l'eau froide et mis une pression de 0,3 pendant 25 minutes, puis je me suis mis à chauffer)

[Brin @]

Brin @
À mon malheur, j'ai récemment essayé la viande de cheval pour la première fois, maintenant je ne peux plus m'arrêter, c'est de la viande délicieuse ... Et quand j'ai atteint presque 50 ans, à ma honte je n'ai jamais mangé de beshbarmak de ma vie ...

J'ai versé de l'eau froide et mis une pression de 0,3 pendant 25 minutes, puis je me suis mis à chauffer)

Masha, quelle viande as-tu pris? Je pensais que la viande pendant une telle période n'était cuite qu'à une pression de 0,7 b?

Gal, j'ai pris du poulet) bien que le chlrbu soit cuit avec du porc ou du bœuf)

Si vous avez le temps, écrivez!

Besbarmak ou Beshbarmak. Celui qui aime prononcer
Donc de la viande. Il doit être frais, beau et avoir une odeur délicieuse. Peut être utilisé aussi bien comme viande de cheval que comme agneau et bœuf. Choisissez de la viande grasse, le bouillon (sorpa) doit être riche, avec des soleils. Faites bouillir la viande en un seul morceau dans beaucoup d'eau. Considérant que certains vont bouillir, certains iront au sorpa dans des bols. Le reste bouillira juteux. J'ai pris 2-3 kg de viande pour 4,5 litres de Shteba. Il y avait beaucoup de mangeurs. S'il n'y a pas assez de monde, 1 à 1,5 kg de pulpe pure peut être utilisé pour 5 litres. Les filles à temps n'écriront pas la quantité de viande à cuire, chaque variété est individuelle (environ 20 minutes) La viande doit être molle, mais en aucun cas se décomposer en fibres. Sélectionnez le mode "bouillon". Viande bouillie, sel à la toute fin. Laissez le sel se dissoudre légèrement, éteignez-le et laissez infuser la viande, salez le bouillon. Ensuite, nous le sortons, le coupons en platine mince, d'environ 5X5. Peut être 3x3, peut être des rectangles. Mais pas superficiel.
Oignon, environ 0,5 kg, coupé en rondelles. Vous pouvez transpirer avec de la viande ou verser sur de l'eau bouillante. Je préfère les oignons crus très finement hachés. Parmi les assaisonnements, seul le poivre noir moulu est préféré. Nous avons eu des enfants, alors nous poivrons chacun dans notre assiette.
Divisez le bouillon en 2 parties, une que nous servirons dans des bols, dans la seconde, nous ferons cuire les jus. Si le bouillon ne suffit pas, mais qu'il est plutôt gras, la partie dans laquelle nous allons cuire la pâte peut être diluée avec de l'eau.

La pâte peut être préparée à l'avance pour qu'elle repose bien.
2 œufs, sel, eau, farine, environ 500 - 700 gr. La pâte doit être aussi fraîche que des nouilles faites maison. La pâte préparée doit être bien pétrie pour qu'elle devienne élastique. Il nous est interdit d'utiliser de la pâte achetée pour le besbarmak, juteuse ou, par exemple, d'utiliser une machine à pain. Tout doit être fait à la main.
Divisez la pâte en morceaux et commencez à abaisser 1 morceau en un jus rond.
Les filles, pour vous faciliter la tâche, tout est comme des nouilles maison. Nous le déroulons (chaque fille est censée pouvoir rouler idéalement des jus de fruits presque depuis l'enfance, comme sur une boussole. La pâte tordue ou mal roulée est condamnée)
Mettez-les ensemble pour sécher, par exemple, sur des feuilles de papier. N'oubliez pas de vous retourner. Coupez la pâte légèrement séchée avec un couteau bien aiguisé en rectangles égaux d'environ 5x7 ou 6x8. Faites-les bouillir dans de l'eau bouillante pendant environ 5 minutes. À Shtebe, je l'ai jeté dans un bouillon chaud, j'ai fermé le couvercle et j'ai insisté pendant 10 minutes. Assurez-vous de remuer, sinon la pâte collera ensemble. Lorsque vous êtes prêt, extrayez-le soigneusement, étalez-le joliment sur un grand plat. Nous étalons la viande sur le dessus en laissant un petit bord avec la pâte ouverte. Mettez l'oignon sur la viande. Peut être légèrement saupoudré d'herbes. Nous servons le sorpa séparément dans des bols, lorsque vous sentez que ce serait bien de vous mouiller la gorge avec du bouillon.

J'ai beaucoup écrit, en fait, tout est très simple, rapide, savoureux. Surtout quand il y a un assistant tel que Shtebochka! Je l'ai fait follement pour la première fois et je ne doutais même pas que tout se passerait parfaitement