Midjey
Et je suis allé dîner et j'ai acheté seulement 2 bols en acier inoxydable: un d = 26 avec haut, l'autre petit.
Je vais essayer ça, avec du parchemin et de l'huile
écrou
Hier, j'ai également conduit dans le métro Selgros - il y a tellement de moules pour gâteaux de toutes tailles avec un revêtement antiadhésif et très bon marché
Administrateur
Citation: Mamontenok

Administrateur, veuillez préciser dans quelle section rechercher quelque chose que je ne trouve pas, je suis perdu

Regardez ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47746.0
Mamontenok
Admin, j'ai un GRAND merci à vous !!!! Maintenant, je peux dormir paisiblement, mais ma grand-mère, une cliente si méticuleuse, veut un gâteau d'une telle taille, une forme pour laquelle je n'ai pas, et il est impossible de refuser - un voisin.
vokara
Pouvez-vous s'il vous plaît me dire si les moules en papier pour paska doivent être insérés dans le moule ou vous pouvez les cuire directement
Qween
vokaraet cuire dans du papier - il garde bien sa forme.
kava
Cuire directement dedans. Faites juste attention lorsque vous retirez les produits finis (pour ne pas se froisser)
vokara
Citation: kava

Cuire directement dedans. Faites juste attention lorsque vous retirez les produits finis (pour ne pas se froisser)
Merci beaucoup. Qu'avez-vous sous la forme de "retrait", mais vous ne pouvez pas le découper sur du papier
kava
Du four, je veux dire. Et vous les couperez naturellement avec du papier. : nyam: Certains ont vraiment essayé de les retirer pour une raison quelconque, mais il s'est avéré être déchiré, ce qui a gâché leur apparence. Et les moules en papier sont spécialement conçus pour la cuisson et la conservation.
Midjey
Citation: noix

Hier, j'ai également conduit dans le métro Selgros - il y a tellement de moules pour gâteaux de toute taille avec un revêtement antiadhésif et très bon marché
Oh, dis-moi, tout le monde n'est-il pas autorisé à entrer dans le métro, mais seulement ceux qui ont des cartes? ou l'entrée est-elle déjà ouverte à tous ?? Je n'arrête pas de penser comment y arriver ...
Midjey
Citation: Admin

Regardez ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47746.0

Administrateur, un temka distinctif pour les débutants qui veulent faire cuire un gâteau au four pour la première fois .. comme moi ...) Merci pour l'envoi! J'ai appris beaucoup de petites choses utiles pour moi-même!
Administrateur


Cuire pour la santé
vokara
Citation: kava

Du four, je veux dire. Et vous les couperez naturellement avec du papier. : nyam: Certains ont vraiment essayé de les retirer pour une raison quelconque, mais il s'est avéré être déchiré, ce qui a gâché leur apparence. Et les moules en papier sont spécialement conçus pour la cuisson et la conservation.
Merci, je vais essayer. Il m'a semblé que ça se décomposerait comme pour les cupcakes, mais voyons si les experts conseillent
Tonika
Pouvez-vous s'il vous plaît me dire comment faire cuire sous forme de papier? Directement dans eux dans le four ou devraient-ils être poussés dans une certaine forme?
metel_007
Directement dans le four sans formes supplémentaires.
Tonika
Merci pour la réponse rapide. Tu m'as sauvé!
Sweetka
soigné avec la température! mon fond est brûlé dans le papier.
Himichka
Citation: sweetka

soigné avec la température! mon fond est brûlé dans le papier.
Parce qu'il cuit à haute température, et même avec convection. J'ai un fond à 160 juste comme il faut.
Tonika
Peut-on tout de même mettre quelque chose? Dans une poêle en fonte, par exemple?
Sweetka
cuit en papier au gaz sans convection et en électrique. Je reste généralement silencieux sur l'électro, mais dans le gaz dans le métal, ils se sont avérés normaux, mais dans le papier, ils ont brûlé :(
Eh bien, je dis qu'avec la température dans le cas des papiers, il faut être beaucoup plus prudent.
kseniaa
Des filles et quelqu'un ont essayé de cuire dans de la verrerie. Pas spécialement pour faire ça. et dans un verre

par exemple, ou dans une tasse d'un litre (ou un demi-litre ??? qu'est-ce qu'ils y ont?)))) En aluminium, c'est clair que vous pouvez, juste

J'ai 4 chopes pour la bière, on ne boit pas de bière par le bas Peut-être iront-ils chercher les perles? Un voisin préparait quelque chose dans une tasse à thé. ne pas

éclater.
Tatiasha
J'ai récemment essayé de faire cuire du pain au micro-ondes: PRILIPpppp (graissé avec de l'huile végétale sans farine).
Tatjanka
S'il vous plaît dites-moi, quelqu'un peut-il avoir vu dans nos magasins des formulaires pour les gâteaux comme sur cette page https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=51393.820 une telle silicone orange. C'est probablement pratique ...
Tatjanka
Eh bien, ici, j'ai finalement acheté les moules à gâteaux. Maintenant, nous les préparons nous-mêmes, grâce à notre forum préféré.: girl_love: Dans un paquet avec des formulaires papier, il y en a 5. d = 14 cm et hauteur 10 cm. Et aluminium d = 18 cm et hauteur 10 cm. Voyons quel genre de gâteaux ils cuisinent pour moi, j'espère qu'ils ne me laisseront pas tomber. Gâteaux et moules de Pâques
fils
Les filles, aidez !!!! Où acheter un formulaire pour un pasque ??? Kiev
Sweetka
Pour qui - caillé ou gâteaux?
fils
Pour le caillé
Sweetka
Vendu chez Kidstaff.
fils
Je vous remercie
Et qu'est-ce que c'est?, Où est-il?
Sweetka
Dans Google, nous tapons le mot Kidstaff. Nous zhamka sur le premier lien - nous arrivons sur le site. Sur celui-ci, nous recherchons "Formulaire pour Pâques" - et choisissons celui que vous aimez. nous commandons, payons, recevons le colis, profitons.
Lika_n
les filles, aujourd'hui sur Petrovka, j'ai vu une forme en plastique pour un pasque ... petit, je pense de 0,5 litre - comme si c'était 40 gr.
fils
OK merci. Je partirai aujourd'hui
Lika_n
fils Je vais m'orienter un peu ... si vous sortez du métro, c'est quelque part dans la deuxième rangée ... là presque tout le monde vend de l'aluminium rond pour des perles, et celui-ci se trouvait en dessous - il était de couleur barde, chez mon oncle, il y avait toutes sortes de choses de cuisine ... .: fleurs: Je l'ai encore torturé avec un moule à pain rectangulaire en aluminium.
Mamontenok
Les filles qui ont fait des gâteaux sous forme de papier, dites-moi, le baril du gâteau sera-t-il pâle ou cela dépend-il de la recette de la pâte et de la cuisson? Et puis j'entends des déclarations contradictoires selon lesquelles ils disent que ce n'est beau que de l'extérieur, et alors aucune sorte.
Qween
Mamontenok, les côtés des gâteaux seront également rouges et beaux. J'ai utilisé plusieurs recettes pour cuire des paski sous forme de papier, puis tout s'est avéré être tout aussi bon.
Mamontenok
Qween Merci beaucoup, ils m'ont rassuré. Et puis j'ai acheté ces formulaires à Lily, j'ai pensé à les faire cuire comme cadeau, mais j'ai lu plusieurs déclarations ambiguës et j'étais bouleversé. Eh bien, Dieu merci, maintenant je vais bien dormir, et faire des gâteaux sans crainte aussi !!
Sofim
Citation: sweetka

cuit en papier au gaz sans convection et en électrique. Je reste généralement silencieux sur l'électro, mais dans le gaz dans le métal, ils se sont avérés normaux, mais dans le papier, ils ont brûlé :(
Eh bien, je dis qu'avec la température dans le cas des papiers, il faut être beaucoup plus prudent.
Je ne me souviens pas dans quel four (probablement à gaz) le fond brûlait sous forme de papier. J'ai donc commencé à les mettre sur une plaque à pâtisserie et tout allait bien. Maintenant en électro, je cuit aussi sur une plaque de cuisson déjà par inertie, probablement
Albina
J'ai déjà essayé de cuire sous forme de papier pour la première fois aujourd'hui SOMPTEMENT J'ai délibérément légèrement oublié la forme elle-même avec de l'huile de tournesol et j'ai pris la pâte avec mes mains huilées et l'ai mise dans la forme
Kara
Citation: Tatjanka

Eh bien, ici, j'ai finalement acheté les moules à gâteaux. Maintenant, nous les préparons nous-mêmes, grâce à notre forum préféré. : girl_love: Dans un paquet avec des formulaires papier, il y en a 5. d = 14 cm et hauteur 10 cm. Et aluminium d = 18 cm et hauteur 10 cm. Voyons quel genre de gâteaux ils cuisinent pour moi, j'espère qu'ils ne me laisseront pas tomber. Gâteaux et moules de Pâques

In-in, et je me suis procuré de l'aluminium (acheté à AUCHAN). Il est écrit qu'ils sont antiadhésifs, donc je pense que vous devez les lubrifier avec quelque chose, ou pas
Tatjanka
Citation: Kara

In-in, et je me suis procuré de l'aluminium (acheté à AUCHAN). Il est écrit qu'ils sont antiadhésifs, donc je pense que vous devez les lubrifier avec quelque chose, ou pas
Depuis antiadhésif, espérons que non. En principe, du beurre est ajouté à ma recette de gâteau, peut-être qu'il ne collera pas!
Violochka
dans mon four, vous ne pouvez faire cuire que des biscuits et des gâteaux minces, maintenant je fais des gâteaux en papier, j'entends par l'odeur que le fond recommence à brûler, et le dessus est complètement pâle, eh bien, je l'ai sous n'importe quelle forme, je dois cuire tout en haut, mais alors ils ne rentrent pas dans la hauteur, et pour arriver à ce 160 degrés et ainsi de suite ..
Elena Bo
Pour que le fond de la cuisson ne brûle pas, insérez la lèchefrite au niveau le plus bas. C'est celui avec des côtés hauts dans tout le four. Vous pouvez y verser de l'eau.
ICdora
Violochka - mettre une palette avec du sel gemme tout en bas, grand, verser un centimètre et demi - par expérience personnelle, avant d'acheter un nouveau poêle, j'avais toujours une palette avec du sel dans l'ancien
Violochka
Merci pour les conseils! le deuxième appel a fait exactement cela, comme l'a écrit Elena Bo, a mis la palette tout en bas et a versé un peu d'eau, maintenant j'attends dimanche pour vérifier le résultat, je vais aussi prendre note du sel, je ne peux même pas obtenir les cookies - le fond brûle, le dessus est humide et réglez différentes températures et à différents niveaux - le résultat est le même.
Djemma
Récemment je l'ai trouvé, j'en aurai peut-être besoin. J'ai beaucoup aimé les formulaires, je vais les commander moi-même.

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Kamusik
Citation: Violochka

Merci pour le conseil! le deuxième appel a fait exactement cela, comme Elena Bo l'a écrit, a mis la palette tout en bas et a versé un peu d'eau, maintenant j'attends dimanche pour vérifier le résultat, je vais aussi prendre note du sel, je ne peux même pas obtenir les cookies - le bas brûle, le dessus est cru et réglez différentes températures et à différents niveaux - le résultat est le même.

Soyez prudent avec l'eau. J'avais la même histoire dans mon ancien poêle et j'utilisais aussi de l'eau. J'ai changé deux verres, un peu d'eau suffit pour un verre chauffé au rouge, et il s'est brisé. Autrement dit, si vous ajoutez de l'eau bouillie, très soigneusement! Couvrez le verre avec une serviette!
Albina
Citation: Djemma

Récemment je l'ai trouvé, j'en aurai peut-être besoin. J'ai beaucoup aimé les formulaires, je vais les commander moi-même.

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Merci pour le conseil, je garderai à l'esprit que je devrai aussi commander. Je n'ai encore rien commandé sur ebay, j'ai vraiment envie d'essayer de commander, mais j'ai peur de quelque chose.
Valyushechka
Citation: anémone

Gâteaux et moules de Pâques
il existe de telles formes pour des gâteaux de différents diamètres

Aujourd'hui à Auchan j'ai acheté un tel miracle pour 128 re! Je vais cuisiner pour la première fois du tout, j'espère que le forum aidera comme toujours !!!
kava
J'en ai juste un! Petit rouge. : girl_love: Il semble bien cuire, mais la cuisson ne s'envole pas avec un sifflet. Surtout le bas. Bien huiler et mettre un cercle de parchemin sur le fond.
Albina
C'est dommage que je n'ai pas rencontré de tels moules: j'achèterais 2-3 pièces à la fois

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