lovinka
J'achetais un livre sur le pain. Là, évidemment, le blogueur a des recettes pour Panasonic, mais je ne reçois pas de pains normaux à partir de là. Segrdnya en a fait un diététique selon la recette des instructions, l'a fait pour la troisième fois. Il y avait un grenat à grains entiers aujourd'hui. Ça n'a pas marché: (s'agit-il de farine? Avant ça, j'en faisais un autre, il y avait toujours d'excellents petits pains.
Du livre, ni la farine de maïs, ni de plusieurs types de farine ne sont sortis :(
Lyudkin
Citation: Wit

Vous avez un merveilleux pain! Hétéro, comme à la maison dans l'enfance. Ne paniquez pas pour l'instant. Peut-être que la courroie de transmission grince - avec le temps (plusieurs lots), elle s'y habituera.
Merci pour le soutien.
Citation: Wit

Pouvez-vous télécharger une vidéo, qu'écouteriez-vous?
J'essaierai si je réussis la prochaine fois.
lovinka
s'il vous plaît dites-moi que quelqu'un fait du pain avec du levain de seigle? Si la recette contient 600 grammes de farine de seigle, alors je dois mettre 600 grammes de levain et 600 grammes de farine dans la recette?

Si quelqu'un a une recette éprouvée pour HP, donnez-moi s'il vous plaît.
irman
Citation: Lyudkin

Bon après-midi à tous les boulangers !!!!
Je suis assis sous terre depuis longtemps, je lis tout, je lis ...
Vendredi, j'ai pris ma Sonechka
Lyudkin, bienvenue sur notre forum, je vous souhaite du pain délicieux, et que HP est une bonne aide pour vous et ne casse pas.
Rina
lovinka, recherchez des recettes éprouvées dans la section PAIN AU ZAKVASK

et gardez à l'esprit que 600 grammes de farine + 600 grammes de levain, c'est trop pour un Panasonic. Ici, le maximum est une pâte de 600 g de farine de blé! Et dans votre cas, il s'agit de 600 grammes de seigle (et la pâte de seigle est beaucoup plus "lourde") plus le levain, dont au moins la moitié est également de la farine. Je diviserais par deux la recette.
Lyudkin
Citation: Lyudkin

J'essaierai si je réussis la prochaine fois.
Regarde
Esprit
Soit je suis fatigué, soit ... je n'ai rien entendu de terrifiant.
Lyudkin
Citation: Wit

Soit je suis fatigué, soit ... je n'ai rien entendu de terrifiant.
N'est-ce pas comme ça ou je perds déjà la tête https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=637.120
là-bas
Andrzej nov
Il n'y a pas de son de votre appareil photo .. Mais c'est très similaire à l'exemple ci-dessus.
Esprit
Et à mon avis, ce n'est pas très similaire. Pendant ces quelques secondes, je n'ai pas pu distinguer le travail. Tu ne peux pas enregistrer plus longtemps et plus fort? 4 secondes, comment retirer l'épingle d'une grenade, la lancer et la cacher: Baaah!
Alison
Vous pouvez entendre un grincement, je n'ai jamais grincé comme ça.
Crémeux
Et je n'ai rien entendu de terrible.
Narkom
et pourquoi le godet oscille-t-il autant pendant le pétrissage, comme s'il n'était pas fixé ...
Mona1
Citation: Narkom

et pourquoi le godet oscille-t-il autant pendant le pétrissage, comme s'il n'était pas fixé ...
Exactement, et j'ai attiré mon attention en ce moment.

Luda, l'avez-vous inséré légèrement incliné puis tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour le fixer? Ou peut-être juste exactement?

Ou peut-être que ce n'est pas un seau, mais tout le HP se balance donc, la table est fragile. Alors peut-être que vous essaierez de le réorganiser en quelque chose de strictement horizontal (je l'ai mis au niveau d'un bâtiment) et non tremblant. Peut-être à cause de cela, un léger craquement. réglez-le comme il se doit et il passera. Vous pouvez mettre sur le sol pour regarder, il ne décale pas, seulement pour qu'il soit horizontal. Et puis, plus près des murs, le sol est légèrement plus haut, les constructeurs étaient sans bras.
Lyudkin
Oh, je ne sais pas quoi faire, la prochaine fois, j'essaierai de l'enlever à nouveau, mais le seau erre - peut-être que je l'ai vraiment mis sur le cordon de la machine à pain ...
Je suis déjà droit pour quelque chose et j'ai peur de l'activer, j'ai appelé la boutique en ligne, ils ont dit contacter le service.
Lyudkin
Citation: Mona1


Luda, l'avez-vous inséré légèrement incliné puis tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour le fixer? Ou peut-être juste exactement?
Nooooo insérez-le et faites-le pivoter.
Vous pouvez appeler Tanyusha.
Maintenant, je l'ai allumé en veille, (sur le programme 19) cela fonctionne bien, mais avec le test
Mona1
Citation: Lyudkin

Nooooo insérez-le et faites-le pivoter.
Vous pouvez appeler Tanyusha.
Maintenant je l'ai allumé en veille, (sur le programme 19) cela fonctionne bien, mais avec le test
Mais qu'est-ce que c'est? Et essayez de mettre une autre pagaie, comment sera-t-elle dessus? Et j'ai vérifié la position horizontale de l'installation. Parce que lorsque la pâte est là, elle sera plus fortement oscillée dans le sens de la pente lors du pétrissage et y frottera quelque part sur la tige.
Vous savez, plus tôt, il y avait déjà une vidéo téléchargée, donc il y avait vraiment un hochet, mais vous semblez avoir plus d'un sifflet, un peu de frottement quelque part. Peut-il s'y habituer avec le temps? Et regardez, y a-t-il un morceau de pâte qui a séché quelque part? C'était ici. Ils l'ont enlevé et tout a fonctionné. Ou est-ce que ça grince comme ça dès la première fois?
Lyudkin
Citation: Mona1

Et regardez, y a-t-il un morceau de pâte qui a séché quelque part? C'était ici. Ils l'ont enlevé et tout a fonctionné. Ou est-ce que ça grince comme ça dès la première fois?
Non, rien n'est bloqué, je l'ai déjà lu.
Citation: Mona1

Mais qu'est-ce que c'est? Et essayez de mettre une autre pagaie, comment sera-t-elle dessus?
J'en ai mis un autre, mais le son est un peu différent, comme avec le premier, ou peut-être que c'est comme ça pour tout le monde (je me demande, est-ce que quelqu'un a essayé différentes lames au ralenti?
NoSS
Chers boulangers, merci beaucoup pour vos conseils! Aujourd'hui, ils nous ont finalement apporté une machine à pain 2502 était introuvable, et attendez, comme ils l'ont dit dans la plupart des magasins, pendant au moins un mois, ou même personne ne sait combien de temps, et ma femme et moi avons décidé de ne pas cuire à la vapeur avec ce distributeur supplémentaire et de prendre 2501. Et voici le premier pain
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
marinastom
Citation: NoSS

Chers boulangers, merci beaucoup pour vos conseils! Aujourd'hui, ils nous ont finalement apporté une machine à pain 2502 était introuvable, et, comme ils l'ont dit dans la plupart des magasins, pendant au moins un mois, ou même personne ne sait combien de temps, et ma femme et moi avons décidé de ne pas cuire à la vapeur avec ce distributeur supplémentaire et de prendre 2501. Et voici le premier pain
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Et bravo! Aucun des propriétaires (ici et pas seulement) n'est encore déçu. Et même le contraire!
NoSS
Jusqu'à présent, cela ne m'a pas du tout déçu.
Mona1
NoSS, Félicitations pour le poêle et le premier pain! Ce n'est que le début. Je sais de moi-même. Lorsque vous démarrez le four, vous ne pouvez pas l'arrêter! Et le pain du magasin a traversé la forêt et même plus loin, ce que je vous souhaite aussi.
irman
Citation: NoSS

Et voici le premier pain
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Tout d'abord et pas grumeleux, du bon pain, bravo.
VishenkaSV
Citation: NoSS

Chers boulangers, merci beaucoup pour vos conseils! Aujourd'hui, ils nous ont finalement apporté une machine à pain 2502 était introuvable, et attendez, comme ils l'ont dit dans la plupart des magasins, pendant au moins un mois, ou même personne ne sait combien de temps, et ma femme et moi avons décidé de ne pas cuire à la vapeur avec ce distributeur supplémentaire et de prendre 2501. Et voici le premier pain
Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Quel merveilleux pain! Et avec quel pain ont-ils commencé? .. Je le cuit à nouveau avec des pruneaux .. Je l'aime .. Je veux aussi faire cuire Carelian ...
NoSS
Merci pour la fille de félicitations!
Svetlana a commencé avec la recette la plus simple du «pain blanc ordinaire» du livre de recettes du four Super Taste. Je ne peux pas imaginer comment tu peux manger du pain en magasin
VishenkaSV
Citation: NoSS

Merci pour la fille de félicitations!
Svetlana a commencé avec la recette la plus simple du "pain blanc ordinaire" du livre de recettes du four. Le goût est super. Je ne peux pas imaginer comment tu peux manger du pain en magasin
Oui, cela fait déjà 2 ans que je ne suis pas ami avec le pain du commerce. OLEG, mon conseil est de faire cuire le pain selon les recettes éprouvées de notre site Web .. Et surtout, lisez les avis. Je fais toujours cela - il n'y a pas eu d'erreur. Bonne chance ...
NoSS
Merci pour le conseil, je m'y habituerai lentement
entin
Citation: NoSS

Je ne peux pas imaginer comment tu peux manger du pain en magasin

Oui oui. Le même râteau. Bien sûr. Question: J'ai remarqué que je mange beaucoup moins de mon propre pain qu'auparavant dans le magasin, bien que le mien soit beaucoup plus savoureux. Et pourquoi? Je ne comprends pas. Certes, un enfant ne passe tout simplement pas par le pain. Il va certainement le pincer et l'envoyer à la roteshnik.
tana33
Citation: entin

Question: J'ai remarqué que je mange beaucoup moins de mon propre pain qu'auparavant dans le magasin, bien que le mien soit beaucoup plus savoureux. Et pourquoi? Je ne comprends pas. Certes, un enfant ne passe pas par le pain. Il va certainement le pincer et l'envoyer à la roteshnik.

Nous avons aussi une famille
ils ont commencé à manger beaucoup moins de pain,
mais le plus jeune fils ne court qu'à la cuisine - Maman, du pain!
sarriette
Bonne journée tout le monde!

Je fais appel aux utilisateurs Panasonic expérimentés - pouvez-vous me dire s'il est possible d'ajuster le temps de cuisson dans le programme "Cuisson"?

Les instructions indiquent l'heure: 30 minutes - 1 heure 30 minutes. Comment le changer dans ces limites, je n'ai pas trouvé. Peut-être que la machine à pain règle cette heure elle-même en fonction de la température ambiante. Mercredi?

Ma recette par défaut ne cuit toujours que 30 minutes, mais ma recette nécessite la même heure et 30 minutes. J'ai essayé de remettre la cuisson au four après la fin du programme, mais le HP ne démarre pas, cela donne une erreur indiquant que l'appareil est trop chaud. Que faire?
Rina
J'ai presque immédiatement remarqué que vous étiez beaucoup mieux rassasié de votre pain. Et aussi, quand il vivait avec nous, mon père a dit que ses brûlures d'estomac avaient disparu.
Rina
Citation: salé

Bonne journée tout le monde!

Je fais appel aux utilisateurs Panasonic expérimentés - pouvez-vous me dire s'il est possible d'ajuster le temps de cuisson dans le programme "Cuisson"?

Les instructions indiquent l'heure: 30 minutes - 1 heure 30 minutes. Comment le changer dans ces limites, je n'ai pas trouvé. Peut-être que la machine à pain règle cette heure elle-même en fonction de la température ambiante. Mercredi?

Pour moi, par défaut, il ne cuit toujours que 30 minutes, mais selon la recette, il me faut juste 1 heure et 30 minutes. J'ai essayé de remettre la cuisson au four après la fin du programme, mais le HP ne démarre pas, cela donne une erreur indiquant que l'appareil est trop chaud. Que faire?

Exposez "Baking", puis appuyez sur le bouton "timer" et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que l'heure souhaitée soit atteinte, puis appuyez sur "start".
sarriette
Merci d'avoir conseillé
Lyudkin
Je suis probablement déjà fatigué de toi avec ma machine à pain
Je l'ai enlevé

MariV
J'en ai acheté 2500 hier - oui, le montage est bon, silencieux, plus - oh - mieux! L'odeur du plastique se creuse pour l'instant, mais j'espère que ça passera.
Lyudkin
Chers boulangers, aidez, s'il vous plaît, cela devrait-il fonctionner ou non?
NoSS
Citation: MariV

J'en ai acheté 2500 hier - oui, le montage est bon, silencieux, plus - oh - mieux! L'odeur du plastique se creuse pour l'instant, mais j'espère que ça passera.

Félicitations pour votre achat! Et quant à l'odeur, on dit que la lubrification en usine des pièces brûle. Le temps doit passer
NoSS
Citation: Lyudkin

Chers boulangers, aidez, s'il vous plaît, cela devrait-il fonctionner ou non?

À mon avis, il ne devrait pas en être ainsi. Je n'ai pas un tel grincement. Peut-être que vous l'avez de manière inégale? on a l'impression que l'omoplate racle le fond du seau d'un côté
Administrateur
Citation: Lyudkin

Chers boulangers, aidez, s'il vous plaît, cela devrait-il fonctionner ou non?

Ajouter un peu de farine 1 à 2 cuillères à soupe. l. un par un! Vous avez une pâte liquide! Vous voyez, il collait aux murs du vent et ne se détachait pas du tout! Et la pâte doit tourner dans le seau! Tournez comme un haut avec un chignon!
Lyudkin
Citation: Admin

Ajoutez un peu de farine 1-2 cuillères à soupe. l. un par un! Vous avez une pâte liquide! Vous voyez, il collait aux murs du vent et ne se détachait pas du tout! Et la pâte doit tourner dans le seau! Tournez comme un haut avec un chignon!
Oui, j'ai ensuite afflué, je pose des questions sur le son ou pas?
irman
Citation: MariV

L'odeur du plastique se creuse pour l'instant, mais j'espère que ça passera.
Olya, l'odeur passera, ne t'inquiète pas. Après la deuxième cuisson, je n'en avais plus.
Elena 65
Ludmila, Le son est clairement différent du mien, que quelque chose ne vous convient pas, car cela fonctionne de manière hystérique. Lorsque j'ai choisi un modèle, j'ai eu une critique avec un tel problème, là l'hôtesse l'a apportée au service (a écrit sur sa lutte avec le service) alors elle lui a été renvoyée après quelques jours, au lieu des 2 mois promis, complètement sans son, ils ont dit que tout était réparé, et quoi il y avait une raison non expliquée.
MariV
Merci à tous pour les réponses! J'espère aussi que l'odeur passera! C'était juste qu'il n'y avait pas d'odeur du premier panasonic. En général, je suis heureux comme un éléphant! Je l'ai déjà essayé, pétri la pâte sur des "boulettes", l'ai gardée froide pendant la nuit, puis réchauffée sur "Test" "Un grain aux raisins secs", et l'ai cuite sur "Pâtisserie" - une heure 10 minutes. Le résultat est!
entin
Au fait, j'ai remarqué qu'après trois fois, pour la quatrième, il est devenu plus puissant. Les ombres ont dû devenir plus chaudes. "Atteint sa capacité de conception." Le pain a mieux augmenté. Plus beau et plus doux à cuire. Est-ce vrai pour moi ou pour tous les Panas? Modèle 2501.
MariV
C'était comme ça avec le premier poêle, je n'ai pas encore remarqué avec celui-ci.
Elena 65
Citation: entin

Au fait, j'ai remarqué qu'après trois fois, pour la quatrième, il est devenu plus puissant. Les ombres ont dû devenir plus chaudes. "Atteint sa capacité de conception." Le pain a mieux augmenté. Plus beau et plus doux à cuire. Est-ce vrai pour moi ou pour tous les Panas? Modèle 2501.
J'ai 2502 et aussi après les premiers pains je suis passé à brillant croûte sur une cuisson, parce que celle du milieu est devenue trop frite, sur une cuisson ordinaire moyenne
medeo
Partagez votre expérience. Je prévois d'acheter 2501 uniquement pour la cuisson des frissons. à partir de blé germé. Vaut-il la peine de prendre ce modèle ou pour un tel pain, vous avez besoin d'un four avec la possibilité de définir votre propre programme, comme Kenwood?
marinastom
Aujourd'hui, il m'a semblé que le four aime pétrir plus de pâte. J'ai en quelque sorte tout fait à partir de 400gr. Aujourd'hui j'ai décidé de faire des tartes, j'ai pris 600g de farine selon la recette du pain aux œufs d'un livre. Eh bien, il n'y a pas moyen sans variations - au lieu de l'eau et du lait en poudre, le kéfir. Levure pressée. Le poêle, bien qu'il soit difficile à pétrir, a dû ajouter de l'eau, mais pétri tranquillement, avec confiance, sans bruit parasite. Et à 400, non, non, oui ça claque. Peut-être que, comme une voiture, il faut parfois lui donner plus de charges pour qu'elle ne stagne pas.
Elena 65
Citation: medeo

Partagez votre expérience. Je prévois d'acheter 2501 uniquement pour la cuisson des frissons. à partir de blé germé. Vaut-il la peine de prendre ce modèle ou pour un tel pain, vous avez besoin d'un four avec la possibilité de définir votre propre programme comme le kenwood?
Il n'y a aucun moyen de sauvegarder vos programmes sur Panasonic, mais ils sont faciles à pétrir et à cuire. Je pétris du seigle sur le cadre de la pizza. Ensuite, je l'éteins pendant 1,30 minute pour lever, puis j'allume la cuisson. Vous pouvez le pétrir sur n'importe quel programme approprié dans la section TEST, puis allumer la cuisson pendant le temps souhaité. Autrement dit, il existe des options pour mener indépendamment le processus de cuisson.
GSV
Bonne journée! Emmenez un jeune boulanger chez vous, a acheté Panas 2502. Le premier pain était excellent, correct, les enfants ont mangé tout de suite et la taille était maximale. Mais maintenant, je veux faire du pain avec de la levure pressée, mais comment les ajouter n'est pas
Je comprends, vous ne pouvez pas le mettre dans un distributeur? Conseils d'aide qui cuit avec de la levure ordinaire dans ce modèle

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