Machine à pain Philips HD 9045 - critiques et discussion

[finiste]

finiste, et quelle est la recette de la cuisson du Borodino?

programme finiste do 4
J'avais la même couverture
le 4e presque parfait s'est avéré

Beeka Merci, je vais certainement essayer.

Bonjour!!!! S'il vous plaît dites-moi, est-ce que quelqu'un a essayé de faire du pain sans levure (avec du levain), j'ai besoin d'un HB qui cuit bien du pain au levain !!!
J'aime Philips, donc je veux savoir si ce HB fait face à une telle fonction, je vais courir pour l'acheter !!! Tous ceux qui répondent - merci beaucoup !!!!!!!

Tanushkin Bonjour. Je ne vais pas vous parler de HP Phillips comment elle va faire face, car j'ai compris qu'il y a quelques subtilités au même endroit?
Pouvez-vous savoir quelle est la différence entre les produits de boulangerie à base de levure et sans levure?

Pouvez-vous savoir quelle est la différence entre les produits de boulangerie à base de levure et sans levure?
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Bien sûr que vous pouvez !! La levure Saf-moment est interdite en France !! Ici, ils nous emmènent
Et voici une autre chose intéressante:
🔗
Pour une raison quelconque, comment le lien ne s'ouvre pas, mais je pense que vous savez comment regarder!
Informations très utiles!

Tanushkin Je n'utilise pas de levure SAF-MOMENT. J'ai le Dr Oetker. Beaucoup plus économique, là où le saf-moment
vous avez besoin de 1,5-2, alors cela suffit 1 heure. cuillères. Mais tout de même à propos de HP, quelles caractéristiques HP devrait-il avoir lors de la cuisson du pain au levain?

[Tanushkin]

Tanushkin, Bonjour! J'ai moi-même toujours envie de commencer à cuisiner avec du levain (il reste à le cultiver). Mais je ne sais pas comment faire avec Phillips. Le fait est que ce poêle n'a pas (ou je n'ai pas trouvé) de programme de cuisson séparé, mais il existe un programme avec réglage manuel, où après deux lots, vous pouvez retirer le pétrissage et mettre la fermentation pendant plus de 2 heures. Mais la pâte au levain ne convient probablement pas aussi bien que la pâte à levure. L'inconvénient est que vous n'activez pas la cuisson au bon moment.

[Tanushkin]

Tanushkin
Ne trompez pas les gens, sans levure, c'est de la matsa, du lavash et des chapatis, et des pâtisseries avec du soda, tout le reste contient de la levure et en plus, il y a beaucoup de levain. Ce matzo et d'autres comme ça ne sont cuits par aucun HP. Tout HP maîtrisera les cupcakes.

sazalexter Merci pour les informations utiles (y) Mais même si la levure est nocive, je crois que le pain de HP
plusieurs fois plus nocif que celui acheté. Un jour, je suis tombé sur un article sur la cuisson industrielle du pain. Maman chérie
ce qui n'est pas mis là, comme si maintenant je ne me souviens plus de leurs noms, mais plus de 20 suppléments, substituts, colorants, etc.

[finiste]

finiste Mangez le pain calmement. Au moins c'est juste plus savoureux que celui d'usine

La machine à pain Zojirushi BB-CEC20 convient à la culture de démarreur https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 et Zojirushi Virtuoso BB-PAC20 https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178552.0 c'est pour la cuisson sur la machine, eh bien, avec un étirement DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 il n'y aura pas de mitrailleuse dessus

Il y a aussi Bork X800, mais le prix.

Personne aimable!!!!! Qui se soucie de leur santé et de la santé de leurs enfants et petits-enfants, vous pouvez me laisser votre mail, je vais vous donner un lien sur la levure. Il vous faudra 6 minutes pour regarder le programme. Naturellement, le pain acheté est beaucoup plus nocif que le pain fait maison.
Le pain au levain est aussi moelleux que la levure, seulement maintenant il est vraiment sain !!!!!
Puisqu'il n'y a même pas une goutte de levure là-bas. En bref, toute personne intéressée par la levure, je vais donner un lien. Et puis décidez par vous-même ..... s'il s'agit d'une illusion ou non ...

[Tanushkin]

Tanushkin Encore une fois, arrêtez de promouvoir des bêtises pseudo-scientifiques sur Internet, cela a déjà été discuté à plusieurs reprises sur le forum Sans levure matzo, lavash et chapatis TOUT !!! Les levures, comme vous n'en voulez pas, vivent dans vos intestins et si elles ne sont pas là, cela se terminera par une dysbiose banale et, au mieux, un hôpital.
Santé à vous, et lire moins le mauvais Internet, cela a un mauvais effet sur la digestion

[Tanushkin]

Tanushkin
Ne trompez pas les gens, sans levure, c'est de la matsa, du lavash et des chapatis et des produits de boulangerie avec du soda, tout le reste contient de la levure, et en plus d'eux, il y a beaucoup de levain. Ce matzo et d'autres comme ça ne sont cuits par aucun HP. Tout HP maîtrisera les cupcakes.

Rien que dans le levain, il n'y a que de la farine et de l'eau !!! La bactérie qui produit un tel ferment est utile pour le tractus gastro-intestinal + même le son remplit parfaitement cette fonction. Mais dans la levure, ces bactéries tuent notre microflore.
Et encore une chose: la levure contient: sulfate d'ammonium technique, eau technique ammoniac, carbonite, acide sulfurique, acide oléique technique, chaux chlorique, chaux de construction, chaux blanche résistante à la chaleur, formol technique, détergent liquide "progress", trois types d'acide chlorhydrique, etc. Ce n'est qu'une partie de la liste, une telle levure provoque des tumeurs cancéreuses ...
Simplement des gens qui ne veulent pas penser ou apprendre quelque chose de nouveau, qui suivent simplement le courant, il leur est plus facile de dire: "Ce qui est nocif à vivre"
P.S.: La dernière phrase ne s'applique pas à Sazalexter et aux autres membres du forum, c'est moi qui veut savoir, qui ne veut pas continuer à manger des OGM et à acheter des produits là où il y a de l'huile de palme (ils sont également masqués sous le nom de graisses végétales). Ils ne sont donc pas excrétés lorsqu'ils entrent dans le corps !!!! Puisque la température à laquelle l'huile de palme commence à "brûler" est de 70 ° C, tandis que le corps T * d'une personne est de 36,6. De nombreux BBW ne peuvent pas perdre de poids, car «ça» ne brûle pas. Le sauna n'aidera pas)) c'est un facteur externe

[Tanushkin]

Tanushkin, Bonjour! J'ai moi-même toujours envie de commencer à cuisiner avec du levain (il reste à le cultiver). Mais je ne sais pas comment faire avec Phillips. Le fait est que ce poêle n'a pas (ou je n'ai pas trouvé) de programme de cuisson séparé, mais il existe un programme avec réglage manuel, où après deux lots, vous pouvez retirer le pétrissage et mettre la fermentation pendant plus de 2 heures. Mais la pâte au levain ne convient probablement pas aussi bien que la pâte à levure. L'inconvénient est que vous n'activez pas la cuisson au bon moment.

Bonjour!!! Le levain n'a pas besoin d'être cultivé en HP, il pousse bien sur batterie)))
Mais le fait qu'elle n'ait pas de programme de cuisson simple est bien sûr triste ... Bien que vous écriviez qu'il existe un programme avec des réglages manuels, vous pouvez définir le temps de pétrissage maximum (levain + tous les ingrédients pour le pain), elle mélangera le tout à fond et en fera cuire une bonne santé PAIN!

[Tanushkin]

Tanushkin Encore une fois, arrêtez de promouvoir des absurdités pseudo-scientifiques sur Internet.
La levure, comme vous n'en voulez pas, vit dans vos intestins
et s'ils ne sont pas là, cela se terminera par une dysbiose banale et, au mieux, un hôpital.
Santé à vous, et lire moins le mauvais Internet, cela a un mauvais effet sur la digestion

Bonsoir!!! Pas besoin de répondre pour tous les membres du forum! Ils ont leur propre tête sur leurs épaules! Ils décideront par eux-mêmes !!!
Les bactéries vivent dans les intestins et la levure est un champignon.
Ce sont ces mêmes levures (champignons) qui tuent notre microflore.
Et vous avez un long été !!! Et je ne lis pas du tout le mauvais Internet et je ne vous conseille pas non plus !!!
Z. Y. Celui qui est informé est armé ...
Je suis allé sortir le pain du four jusqu'à ce que j'achète HB, donc c'est aussi très savoureux !!

Et encore une chose: la levure contient: du sulfate d'ammonium technique, de l'ammoniac d'eau technique,

Je peux aussi très bien lire les GOST, ce que vous avez énuméré est utilisé EN GÉNÉRAL dans la production alimentaire et fait donc partie de GOST, mais cela ne signifie pas ce qui est inclus dans le produit

Les bactéries vivent dans les intestins et la levure est un champignon.
Ce sont précisément ces levures (champignons) qui tuent notre microflore.

Levure 🔗
La levure est probablement l'un des «organismes domestiques» les plus anciens. Pendant des milliers d'années, les gens les ont utilisés pour la fermentation et la cuisson. Les archéologues ont trouvé parmi les ruines des anciennes villes égyptiennes des meules et des boulangeries, ainsi que des images de boulangers et de brasseurs. On pense que les Egyptiens ont commencé à brasser de la bière en 6000 avant JC. e., et par 1200 avant JC. e. maîtrisé la technologie de la cuisson du pain à la levure et de la cuisson du pain sans levain.

Mangez-vous des raisins, des fraises, des framboises? Demandez à n'importe quel biologiste ce qui vit à la surface de ces fruits et qu'est-ce qui est pratiquement impossible à laver? Et le pire, c'est que vous respirez avec ces champignons (levure) toute votre vie de la naissance à la fin.Ils se propagent par les spores dans l'air, pénètrent dans le levain et commencent à s'y multiplier, produisant des sucres en alcool, acides et dioxyde de carbone. Oui, il y a des bactéries lactiques dans le levain, c'est également inévitable. 🔗Bactéries d'acide lactique.

Levure 🔗
La levure est probablement l'un des «organismes domestiques» les plus anciens. Pendant des milliers d'années, les gens les ont utilisés pour la fermentation et la cuisson. Les archéologues ont trouvé parmi les ruines des anciennes villes égyptiennes des meules et des boulangeries, ainsi que des images de boulangers et de brasseurs. On pense que les Egyptiens ont commencé à brasser de la bière en 6000 avant JC. e., et par 1200 avant JC. e. maîtrisé la technologie de la cuisson du pain à la levure et de la cuisson du pain sans levain.

Mangez-vous des raisins, des fraises, des framboises? Demandez à n'importe quel biologiste ce qui vit à la surface de ces fruits et qu'est-ce qui est pratiquement impossible à laver? Et le pire, c'est que vous respirez avec ces champignons (levure) toute votre vie de la naissance à la fin.Ils se propagent par les spores dans l'air, pénètrent dans le levain et commencent à s'y multiplier, produisant des sucres en alcool, acides et dioxyde de carbone. Oui, il y a des bactéries lactiques dans le levain, c'est également inévitable.

Nous parlons donc de levure différente. Je parlais de levure artificielle. Et pas à propos de quelque chose qui a été créé par Dieu (quelque chose sans lequel nous ne pouvons vraiment pas vivre).
Sazalexter, nous n'avons pas tous les deux le HB de cette société, mais ici nous inondons (déclamations))))

Nous parlons donc de levure différente. Je parlais de levure artificielle. Et pas à propos de quelque chose qui a été créé par Dieu (quelque chose sans lequel nous ne pouvons vraiment pas vivre).

Mechnikov avec Louis Pastre retourné dans un cercueil

Tanushkin je parle de HP Philips. Oui, il existe un programme numéro 14 que vous pouvez créer vous-même dans le livre de recettes
toutes les étapes sont programmées. Ramez, levée, cuisson. Je gagne encore en expérience, donc je ne vous le dirai pas. Et je suis très satisfait de HP. Il fait du pain délicieux et beau. Il existe un programme Borodinsky, pâte, etc.
le choix t'appartient. Bonne chance à toi.

Tanushkin je parle de HP Philips. Oui, il existe un programme numéro 14 que vous pouvez créer vous-même dans le livre de recettes
toutes les étapes sont programmées. Ramez, levée, cuisson. Je gagne encore en expérience, donc je ne vous le dirai pas. Et je suis très satisfait de HP. Il fait du pain délicieux et beau. Il existe un programme Borodinsky, de la pâte, etc.
le choix t'appartient. Bonne chance à toi.

Finist, merci pour votre réactivité !!! Et bonne chance et joie à vous !!!

Bonjour, propriétaires HP! Je prévois de m'acheter une machine à pain depuis longtemps et aujourd'hui je suis également devenu propriétaire du Phillips 9045. J'ai mis mon premier pain, j'attends les résultats. Cela ressemble à un bon petit pain, mais j'ai lu le sujet et je vois que beaucoup ont des problèmes avec le couvercle et le pain. En tant que débutant, je ne peux probablement pas éviter cela non plus. :-(

zolotinka Bonjour mes félicitations pour ce merveilleux achat !!! : fleurs: Vouliez-vous dire le problème avec le toit du pain? Selon mes observations, s'il s'agit du premier HP, alors dans les premiers couples, vous devez "vous remplir la main" sur des produits de boulangerie simples. Il s'agit du programme n ° 1 et du programme n ° 4.100% résultat si tout est correctement pesé
écailles, farine et levure sélectionnées. Et je tamise toujours la farine en la remettant dans le HP. Pain heureux et savoureux pour vous.
Voici mon programme n ° 4 en français (pas pour se vanter) hier.

Et cela a été cuit il y a trois jours, le programme numéro 1, n'a ajouté que 70 gr. la farine de seigle.

finiste, bonjour! Donc mon premier pain était cuit! Eh bien, oui, je m'inquiétais pour le toit du pain, je pensais qu'il ne lèverait pas bien, mais tout a fonctionné. Le pain est sorti magnifique. la croûte est croustillante, les enfants ont à peine attendu que le pain refroidisse et il serait possible de le couper et de le déguster! Au fait, sur le goût du pain. Dites-moi, boulangers expérimentés, quelle miette devrait être? Il s'est avéré lourd, comme si la pâte n'avait pas complètement levé. Même si le chignon était bon. Certes, les enfants et son mari ont mangé le premier pain d'essai en une demi-heure. Je mets le pain à cuire, déjà selon le programme 5. La miette est inquiète, voyons ce qui se passe maintenant.

zolotinka Et sur quel programme avez-vous fait cuire le premier pain? S'il vous plaît, je me demande comment vous obtiendrez du pain sur le programme 5, écrivez?

finiste, cuit le premier pain du premier programme, pesé tous les ingrédients, mais tamise la farine au lieu du rast.huile de tournesol versée d'huile d'olive J'écrirai certainement sur le résultat du cinquième programme, j'aurai peut-être le temps de prendre une photo s'ils ne la mangent pas à nouveau si rapidement

zolotinka Essayez de remplacer l'olive par un légume et diluez l'eau en deux avec du lait ou faites-la entièrement dans du lait. Le pain au lait est plus aéré et a un goût plus léger.

Bonne journée!!! Parlez-nous du programme numéro 14 (individuel). Je suis particulièrement intéressé par le temps maximum d'épreuvage sur ce programme ... Merci !!!

Le programme Tanushkin 14 est un programme individuel que vous personnalisez en fonction de vos recettes.
Voici la durée de chaque étape en minutes et en tenant compte de ce temps
vous pouvez personnaliser le programme.
Pétrir 1 8-16 min.
Montée 1 20-6 min.
Mélange 2 10-25 min.
Montée 2 5-120 min.
Montée 3 0-120 min.
Montée 4 20-78 min.
Maintien de la température 0-60 min.
Et puis les paramètres du programme sont définis (pétrissage, levée, etc.)

Le programme Tanushkin 14 est un programme individuel que vous personnalisez en fonction de vos recettes.
Voici la durée de chaque étape en minutes et en tenant compte de ce temps
vous pouvez personnaliser le programme.
Pétrir 1 8-16 min.
Montée 1 20-6 min.
Mélange 2 10-25 min.
Montée 2 5-120 min.
Montée 3 0-120 min.
Montée 4 20-78 min.
Maintien de la température 0-60 min.
Et puis les paramètres du programme sont définis (pétrissage, levée, etc.)

Merci beaucoup!!!!!!

Bonjour chers membres du forum, j'ai acheté une machine à pain - je ravis mon peuple avec du pain fait maison, mais en fait, le toit de pain s'avère pas beau à chaque seconde fois - il tombe à travers, dites-moi quel type de farine vous utilisez? le pré-portage n'est apparemment pas une option ... et j'en suis venu à la conclusion que nous avons besoin d'écailles ... maintenant je fais du seigle - dès que la cuisson a commencé, le toit s'est affaissé - pourquoi n'est-ce pas clair ...

le pain était cuit - il s'est avéré être un seigle cuit au four très savoureux avec des graines de carvi selon le programme 3, la seule chose que j'ai ajoutée plus de farine de seigle, généralement moins, mis une cuillère à café de levure au lieu d'une et demie, et saupoudré de coriandre sur le toit - l'arôme pour tout l'appartement. le toit s'est avéré plat, (légèrement tassé)
maintenant je mets du français blanc, cette fois j'ai pris de la farine nordique, je ne sais pas ce qui va se passer, que la farine blanche n'est pas si blanche et en fait, j'attends ...

il s'est avéré pas du pain mais un conte de fées, merci pour les conseils sur la façon de changer la farine - il était grand temps de le faire, le pain s'est bien levé et n'a pas échoué, tout comme sur vos photos

siana Je suis très contente que vous ayez du pain. Et acheter des balances, une chose très nécessaire. Je pèse définitivement tout sur une balance, et tamise la farine, elle devient plus aérée après ça.

[zolotinka]

zolotinka, brillant! Félicitations pour un tel achat bienvenu! Du pain magnifique et délicieux!
Concernant le toit effondré, ici sur le forum il y a un Temka correspondant https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7690.0
finiste, juste pour une cuisson réussie, les échelles sont très utiles, et je dirais, une chose nécessaire! Je tamise également la farine, cela améliore la qualité de la pâte. Lisez ici sur la section forum Les bases du pétrissage et de la cuisson du pain, des informations très utiles!

: fleurs: acheté une balance de cuisine - en fait, une chose nécessaire, peut-être spéciale. un verre pour les produits de marque-page a des marques incorrectes, dans mon cas, la farine s'est avérée plus lourde, en conséquence, en faisant confiance au verre, j'en ai versé moins dans la pâte, eh bien, ou j'ai juste cuit du pain de poids différent - beau seigle

Le programme Tanushkin 14 est un programme individuel que vous personnalisez en fonction de vos recettes.
Voici la durée de chaque étape en minutes et en tenant compte de ce temps
vous pouvez personnaliser le programme.
Pétrir 1 8-16 min.
Montée 1 20-6 min.
Mélange 2 10-25 min.
Montée 2 5-120 min.
Montée 3 0-120 min.
Montée 4 20-78 min.
Maintien de la température 0-60 min.
Et puis les paramètres du programme sont définis (pétrissage, levée, etc.)

Bonjour, dites-moi combien de minutes sont cuites. dans ce programme ?? Et dites-moi aussi s'il vous plaît, est-ce que le coton pétrit la pâte entre les montées 2, 3 et 4? si oui, combien de secondes ou de minutes. Désolé de demander si méticuleusement, c'est juste bon pour la pâte à levure (pétrissage entre les montées), mais pas pour la pâte au levain.
Avez-vous juste des pâtisseries?

Vmktor Bonjour. Merci d'avoir répondu. J'écris une seconde fois. Pour une raison quelconque, cette première lettre a disparu.
Je possède ce HP depuis une semaine et demie, j'en suis satisfait, je l'aime bien. Contrôle très simple. Cuit 3 fois, pain, bon, finement poreux, savoureux, sans aucune saveur de levure. Il y avait une petite histoire. Je voulais faire du pain Borodino. J'ai tout pesé, je me suis endormi. Mettez le programme. J'ai appuyé sur start et rien.
Attendu 10,15,20 minutes pour rien. Je pensais que tout était cassé, j'étais très bouleversé. Il s'avère que vous devez lire
bien que inférieur mais l'instruction. Dans notre HP, il existe une fonction d'alignement. Il a trois programmes # 3, # 6, # 8 et
vous pouvez le n ° 14, mais vous devez le personnaliser. Lors du nivellement, le pétrissage peut commencer, jusqu'à 30 minutes. Bref, je n'ai pas attendu, j'ai tout paniqué, chargé de nouveaux ingrédients et cuit français, oh et délicieux. Comme ça. Conclusion
HP est très bon. Pour les nouvelles, veuillez écrire.

Bon après-midi, eh bien, le courant n'est pas clair si vous avez fait du pain Borodinsky ou pas ??? J'ai également acheté un modèle plus récent et je n'ai pas non plus compris immédiatement pourquoi il faut si longtemps pour se préparer au pétrissage, personne dans le magasin sur Internet ne pourrait m'expliquer la blague d'une telle attente, c'est-à-dire pour autant que j'ai compris de votre message que Philips est normal phénomène pour commencer à mélanger dans une demi-heure?)))

Je fais cuire du seigle sur le programme 8, ça commence aussi à gêner au bout de 30 minutes, mais ça ne me dérange pas, j'ai besoin de le cuire sur un programme régulier par souci d'intérêt ... Je pense qu'il n'y aura aucune différence le temps de cuisson est de 4 heures de toute façon

Et le pas de filetage dans ce modèle est quelque chose comme un gâteau ou généralement un bonbon à quatre fils, sauf pour le gâteau de Pâques ??

VPL Bonjour avec votre achat. Comme il est écrit dans le texte, tous les programmes ne commencent pas à pétrir après 30 minutes, mais uniquement ceux avec égalisation de température. Ce sont des programmes avec de la farine de grains entiers ou avec l'ajout de farine de seigle. Et par exemple, programme numéro 1, le lot part immédiatement.

Bonjour, je me demande quel type de farine est préférable d'utiliser, j'ai essayé à la fois la magie et le pré-port et le nordique, et je me demandais pourquoi le pain de blé ne s'avère pas aussi blanc qu'un pain de magasin? ou que nous n'avons pas de farine de qualité supérieure en vente? - développer mes doutes, sinon je commence à penser que la farine de première qualité est vendue pour la farine la plus élevée ... le pain ne devient pas parfaitement blanc ... maintenant je le fais cuire - je vais regarder à nouveau, mais pour une raison quelconque, il est gris

Il y a tellement d'améliorants différents, d'additifs complexes et d'autres produits chimiques dans le pain du magasin, le pain est donc blanchâtre. Nous nous préparons nous-mêmes, délicieux et de haute qualité faits maison et uniquement à partir de produits naturels. Et la farine de première qualité pour le pain est exactement cela. Mais mon pain est blanc, même à partir de lui, ou un peu jaune. Je fais de la farine tout usage "Every day" ou "Ryazanochka" 1c, et j'essaye "Makfa" premium.

Je n'ai pas essayé le makfu, pour être honnête, et je ne l'achète pas depuis longtemps ... mais le pain est jaunâtre, mais pas blanc, je me souviens il y a très longtemps, quand ma sœur aînée vient d'apparaître, ma sœur aînée a tout cuit ... il y a 10 ans, probablement ... son pain est devenu blanc, c'est peut-être pourquoi je suis perplexe

Je prends de la farine Nizhegorodskaya pour la cuisson en / s. Si je le fais sur le programme n ° 1, n ° 4 et si je remplace complètement l'eau par du lait, le pain s'avère être le même blanc que le pain acheté. Naturellement beaucoup plus savoureux.

Je n'ai pas essayé le makfu, pour être honnête, et je ne l'achète pas depuis longtemps ... mais le pain est jaunâtre, mais pas blanc, je me souviens il y a très longtemps, quand ma sœur aînée vient d'apparaître, ma sœur aînée a tout cuit ... il y a 10 ans, probablement ... son pain est devenu blanc, c'est peut-être pourquoi je suis perplexe

La farine n'est pas ce qu'elle était il y a 10 ans. Une voisine cuit de la prime «Ryazanochka», ses tartes sont toujours blanches. Je viens de couper du pain blanc, cuit de Ashanovskaya "Tous les jours" à usage général. Le pain est blanc, pas gris ni même jaune. Peut-être quelque chose dans les teintes des ingrédients? Je prends de la levure pressée, de l'eau minérale.

Je vais le couper maintenant ... le pain s'est avéré légèrement jaune mais pas blanc, je l'ai vraiment cuit dans l'eau cette fois, pour une raison quelconque, je ne l'aimais pas dans le lait ...m'a rappelé plus une pâte à tartes, même si j'ai tout mis selon la recette 1

[brillant]

Bonjour tous le monde! Bienvenue à tous ceux qui nous ont rejoints! Cela fait longtemps que je ne suis pas arrivé ...
Pour être honnête, je ne fais plus de pain avec de la farine de blé de première qualité. Pourtant, ce n'est pas utile pour nos estomacs, et surtout les intestins, je dis cela en tant que personne avec du miel. éducation. Notre tube digestif fonctionne mieux s'il y a suffisamment de fibres dans les aliments, je pense que vous savez déjà tout cela et je n'ai pas découvert l'Amérique! Je fais principalement du pain de grains entiers ou du pain de seigle au blé avec l'ajout de farine de grains entiers.
brillant, l'essentiel est que la farine cuit et vraiment 1 grade est meilleur pour le pain
J'ai une telle question pour tous les propriétaires de Philips 9045, est-ce que quelqu'un peut quand même savoir comment il est possible de démarrer le mode de cuisson sur notre four, sans pétrir ni étaler?
finiste, le pain est excellent, a l'air très appétissant!
brillant, le pain est très beau! Est-ce du blé? On dirait du blé-seigle ou il y a peu de lumière ... Et de quelle farine? Pouvez-vous publier une photo du colis?