Crêpes de riz "Kudesnitsa"

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes de riz Kudesnitsa

Ingrédients

Farine de riz 200 grammes
Amidon 20 grammes
Lait 400 ml
Oeuf 2 pièces
Sucre en poudre 60 g (2 c. À soupe L.)
Sel 1/4 cuillère à café
Huile de tournesol raffinée 2-3 st. l.

Méthode de cuisson

  • Conduire les œufs dans le lait, ajouter le sucre granulé, le sel, la farine et l'amidon et bien mélanger. Ajouter l'huile de tournesol et remuer à nouveau jusqu'à consistance lisse.
  • Cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive bien chauffée. Graisser la poêle avec de l'huile ou de la graisse de tournesol avant chaque cuisson.
  • Remuez la pâte avant chaque cuisson pour que la farine ne se dépose pas au fond.
  • Les galettes de riz peuvent être servies avec de la confiture, de la confiture ou de la crème sure !!!
  • Bon appétit...

Le plat est conçu pour

6-8 crêpes

Temps de préparation:

minutes 30

Remarque

Étonnamment, même les grandes crêpes sont très élastiques. Ils peuvent également être utilisés pour les crêpes garnies, par exemple avec le même rouleaux de crêpes pour rendre leur recette plus exotique ...

Kara
Oui, je vois, vous n'êtes qu'un maître de crêpes !!!!
Pain
Les crêpes sont les pâtisseries les plus masculines, c'est-à-dire pour les paresseux ... j'ai tout versé, mélangé et ... dans la casserole ... il suffit de la retourner
Et ce que j'ai versé, ce que j'ai mélangé - c'est déjà déterminé par le goût ...
Méduse
Notre personne!
Macha
Nous prenons maintenant le petit-déjeuner avec ces crêpes dans le cadre d'une alimentation saine et un échantillon de farine de riz.
Merci à l'auteur pour une bonne recette. Tout a été vérifié, rien n'a dû être ajouté ou ajouté (comme c'est le cas avec les crêpes). Et sans "la première crêpe est grumeleuse".
Les crêpes elles-mêmes sont plutôt sèches, ce qui est assez attendu. Mais délicat et dentelle comme on aime.
Je recommande la recette. Je vais le mettre en signet.
Léonidas
Et si vous frottez du fromage dans la pâte?

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