Ragoût de viande "Cochon aux ananas" dans l'autocuiseur Oursson

Catégorie: Plats de viande
Ragoût de viande "Cochon aux ananas" dans l'autocuiseur Oursson

Ingrédients

Cou de porc 1 kg.
Ananas en conserve 1 boîte de 400 ml.
Oignons bulbes 1 petit
Carottes fraîches 1 PC.
Sel, épices goût
Épices "basilic, ail, tomates séchées" 1 cuillère à café
Ail frais 2 dents écrasées
Céleri séché (frais) 1 à 2 cuillères à soupe l. peut être remplacé par du persil
Huile végétale 1 cuillère à soupe. l. pour faire sauter

Méthode de cuisson

  • Peler, laver, couper en petites portions.
  • Activer mode autocuiseur BAKING, préchauffez une casserole avec de l'huile.
  • Couper oignons, carottes, sautés à l'huile végétale avec des épices, de l'ail écrasé, une goutte de sel, quelques minutes, jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Désactivez le mode de cuisson.
  • Ragoût de viande "Cochon à l'ananas" dans l'autocuiseur Oursson
  • Ajouter des morceaux de viande, du céleri aux légumes
  • Ragoût de viande "Cochon aux ananas" dans l'autocuiseur Oursson
  • mettre les ananas d'un pot à la viande, ajouter le jus d'un pot, mélanger. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau pour que la viande soit presque complètement recouverte de liquide. Après avoir langui, une délicieuse sauce est obtenue. Bien que vous n'ayez pas besoin d'ajouter de l'eau, cela dépend si vous avez besoin de beaucoup de sauce ou non. Goûter et saler, ajuster si nécessaire.
  • Ragoût de viande "Cochon à l'ananas" dans l'autocuiseur Oursson
  • Fermer le couvercle de l'autocuiseur, exposer Mode TOURNAGE, pression 3, temps 1-1.10 et appuyez sur START. J'apporte la viande à l'état de préparation. Les temps de montée en pression et de relâchement de la pression sont inclus dans le temps total.
  • J'ouvre le couvercle et vois Cochon dans les ananas
  • Ragoût de viande "Cochon à l'ananas" dans l'autocuiseur Oursson
  • Nouilles bouillies pour un plat d'accompagnement. J'étale les nouilles, en plus la viande est savoureuse et toujours délicieuse sauce
  • Ragoût de viande "Cochon à l'ananas" dans l'autocuiseur Oursson
  • Ragoût de viande "Cochon aux ananas" dans l'autocuiseur Oursson

Remarque

Viande bouillie très douce, dans une sauce légèrement aigre-douce avec un léger arrière-goût d'ail et de basilic ... et la couleur de la sauce est donnée par les tomates séchées.
Cuisiner, assurez-vous de cuisiner!
Cuisinez avec plaisir et bon appétit! Ragoût de viande "Cochon à l'ananas" dans l'autocuiseur Oursson

Maris
Tanyusha, génial!
Le cochon est tellement romantique ... aux agrumes! Maintenant, il me sera très utile de maîtriser ma Marque. Seulement dedans, probablement dans un mode différent?
Et le cochon dans les oranges sera aussi joli et savoureux-oh-oh-oh !!!
Administrateur

Marina, JE VOUS REMERCIE!

Vous pouvez aussi cuisiner cela dans Brand! Et pas seulement cela, mais transférez également nos autres recettes de l'urson au brandy! Les modes, bien sûr, doivent être modifiés, selon leur propre marque. Mais ce n'est pas un problème
Vilapo
J'ai fait frire des côtelettes de porc aux ananas, ça s'avère délicieux, mais je n'ai pas encore essayé de ragoût Et en vain, sur la photo, c'est tellement appétissant Tanyusha, merci
Torsion
Tanyusha, Eh bien, vous ne pouvez pas être aussi taquiné! Une telle nourriture délicieuse !!! Cuisiner, cuisiner définitivement
pulmonaire
Tatyana, j'ai beaucoup aimé la combinaison d'épices (basilic, ail, tomates séchées) et d'ananas. La sauce devrait être géniale. Je me suis souvenu de vos tomates séchées au soleil avec de la sauce soja et j'ai pensé qu'elles conviendraient ici. Eh bien, j'aime vraiment ces tomates. Tous ont déjà été mangés.
Administrateur
Filles, JE VOUS REMERCIE!

Le porc à l'ananas est délicieux! J'ai déjà préparé une telle viande "Longe de porc à l'ananas" https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185122.0, quoique d'une manière différente, dans un mode différent, mais aussi savoureux.

J'ai encore plus aimé le cou, la viande est plus tendre en elle-même

Cuisinez pour la santé, j'espère que vous l'aimez
Administrateur
Citation: lungwort

Je me suis souvenu de vos tomates séchées au soleil avec de la sauce soja et j'ai pensé qu'elles conviendraient ici. Eh bien, j'aime vraiment ces tomates. Tous ont déjà été mangés.

Oh, Natasha, on obtient des tomates remarquables, super savoureuses j'en ai encore d'autres, avec des épices et de l'huile végétale, donc elles donnent une si belle couleur
Olesya425
Tatyana! C'est un mmmmnyayammm uniforme! Je jure solennellement de cuisiner pour mes amis le matin! Seulement, je vais y mettre un gril au lieu du cochon. Je vais couper les jambes. Il pèse exactement 800 grammes. Et gras comme du porc. Donc, cet ananas ne fait même pas mal. Hétéro, déjà en train de baver.
Administrateur

Olesya, JE VOUS REMERCIE!

Le poulet se marie aussi bien avec les ananas, ou vice versa

Continuons à baver jusqu'au matin
Méduse
Fait intéressant, que se passe-t-il avec des ananas naturels et non en conserve?
Quelqu'un at-il de l'expérience?
Et puis ce fruit est maintenant, avant NG dans des magasins comme de la boue ...
Je vais devoir expérimenter!
Tanyulya
Beautyaaa !!!! Je fais du poulet avec des ananas et des fruits secs, je n'ai pas fait de viande, je dois essayer.
Merci pour la recette.
Administrateur
Citation: Medusa

Fait intéressant, que se passe-t-il avec des ananas naturels et non en conserve?

Cela fonctionne, mais il y aura plus d'acide dans la sauce. Si avec du frais, je pré-cuire l'ananas avec du sucre pendant quelques minutes, le faire tremper et l'ajouter ensuite à la viande. Ce sera comme de l'ananas au sirop en conserve.
Mais le goût en bénéficiera beaucoup - la sauce se révélera un peu aigre-douce.
Administrateur
Citation: Tanyulya

Beautyaaa !!!! Je fais du poulet avec des ananas et des fruits secs, je n'ai pas fait de viande, je dois essayer.
Merci pour la recette.

Tanyusha, essayez-le! J'ai vraiment aimé le goût. Si vous le faites avec des fruits secs, vous devriez aimer cette option.
Olesya425
Mes farceurs ont refusé de manger du poulet et de l'ananas. Mais mon mari et moi avons finalement assez de viande. Nous avons versé du vin et l'avons beaucoup apprécié. Mmmm! Je vous remercie!
Administrateur

Olesya, super! Et c'est vrai, ils ont mangé à leur faim, mais avec du vin!

Pour ta santé!
Elfique
Tatyana, merci beaucoup pour le "cochon à l'ananas" Sooooo délicieux !!! Bien que j'aie eu de la viande pauvre et que j'en ai trop fait avec des carottes, c'était quand même délicieux
Administrateur

Lenok, pour ta santé! C'est vraiment savoureux, j'aime aussi cette viande

Lenok, JOYEUX ANNIVERSAIRE !!!!
Elfique
Je vous remercie!
Dans une semaine, maman a un anniversaire, j'essaierai de cuisiner une autre viande comme celle-ci https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185122.0
Administrateur

Très savoureux et digne! Je pense que maman va aimer et elle appréciera vos efforts
Elfique
J'espère. Je vais certainement rapporter le résultat

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain