Tartes au chou

Merci beaucoup pour la classe de maître! tartes incroyablement délicieuses!



J'ai aussi fait cuire des petits pains à l'ail avec cette pâte! délicieux!!!

[natapit]

Picorer avec de la viande. Certes, cuit à partir de 600 grammes de farine. Fait plus de garnitures que de pâte) J'ai séjourné la prochaine fois. La pâte a tellement bien augmenté en une heure - elle est juste tombée du seau HP (24 g). Lors du travail, il est en plastique et ne colle pratiquement pas aux mains. Très agréable. J'ai mis de petits tout-petits sur une plaque à pâtisserie, et ils ont été écrasés en rouleaux! Les tartes sont délicieuses. J'espère que les invités de demain l'apprécieront! En raison du fait qu'à mon goût, ils ne sont peut-être pas déjà ce soir
Merci à l'auteur!

Dieu, quand les hommes font des tartes, c'est facile. Et pas de toute façon, mais vraiment magnifique! Personnellement, je suis infiniment fier de vous! Et merci pour la photo.
natapit

Un excellent résultat, il n'y a rien à redire du tout. Pampushki génial. Je veux manger...

Je veux manger...

et boire

[IRR]

IRR hode sur des sujets et huganit!

[IRR]

IRR hode sur des sujets et huganit!

oui, juste là ... nous sommes avec épouvantail sur le forum sont des alcooliques avides, il faut en quelque sorte maintenir l'image

shl.et avec faire défiler et reine aussi échangistes

[faire défiler]

shl.et avec faire défiler et reine aussi échangistes

Schaub n'est pas du tout hors-sujet, je dirai que ces tartes ont pris racine dans notre famille fermement et partout avec des garnitures sucrées. Apparemment, parce que nous aimons les tartes avec des garnitures salées plus frites que cuites au four. Mais oui.

[Épouvantail]

Épouvantail, merci pour ces recettes! Je lis et étudie. Très reconnaissant. Tout ne fonctionne pas. Mais, en général, je suis satisfait du résultat.
Les tartes étaient toutes vendues rapidement. J'ai refait des tartes à la viande et aux cerises aujourd'hui. Délicieux. J'ai trempé des cerises dans de l'amidon et saupoudré de sucre. Rien n'est sorti. Goût agréable !!

A la demande de mes amis, j'ai fait des tartes au chou selon ma recette préférée. Comme toujours, tout a fonctionné. La pâte est excellente! La prochaine fois, j'utiliserai des garnitures de baies et de fruits))

Et le grand - comme un kulebyak?

Pas vraiment)) J'ai juste pris un gros morceau de pâte, je l'ai plié en triangle

Bonsoir! Encore une fois, je vous apporte mes remerciements. Cuit au four avec garniture de viande et "type kifle".
La pâte est comme toujours sur le dessus: savoureuse et moelleuse. JE VOUS REMERCIE

Beaux hommes

Et vraiment beau. Brillant, net, accrocheur. Il est temps pour moi de participer, chou en vrac.

Je m'excuse, je ne suis pas venu vous voir souvent?
Hier, nous avons eu des vacances, un jour de congé, eh bien, je pratiquais. Il y avait des cheesecakes sans garniture à la crème sure, des tartes pas au chou, mais aux pommes, ainsi que des tartes aux pommes "Mom's" de kisuri (j'y irai aussi avec un rapport).
En travaillant avec votre pâte, je me suis surpris à sourire, c'est si agréable et joyeux de travailler avec, si souple, obéissant et aussi grince. Donc, il s'est avéré tellement


Délicieuses et délicates tartes parfumées
Encore une fois, un immense MERCI !!!
Je peux parler de cheesecakes, pas leur montrer. Le goût est génial, boshka otryvny, mais je n'ai pas calculé avec la garniture - (200g de fromage cottage + 100g de mascarpone) - il est sorti un peu mince. Je l'ai enroulé, mais cela n'a pas fonctionné avec une coupure. Il s'est avéré être une plaque à pâtisserie entière de délicieux, à certains endroits avec des boucles. Mon mari partait pour un voyage d'affaires aujourd'hui à 5 heures du matin, et nous avons donc ronronné de plaisir avec du café et des gâteaux au fromage. Il a été commandé pour vous transmettre un grand MERCI!

Quelle femme !! Monstre de tarte.

Des tartes et des petits pains incroyables. Il est impossible de partager avec des tartes. Parce que c'est chaleureuse, joie pour la famille et les invités, c'est tellement amusant du tout "pas cher".

Oui, c'est ce que je suis. Je dis à mon fils de dix-huit ans: "Regarde, mon fils, que ta maison sentait aussi les tartes!" Et il - "Alors je suis à la maison!?"

Wow, ce qu'est la BEAUTÉ tout autour
Pour moi, les tartes sont quelque chose de complexe cosmiquement
J'ai très peur d'essayer, je ne peux même pas imaginer ...
Mais vraiment envie

[Svetlana62,]

Svetlana62, pour vous la sagesse populaire: "Les yeux ont peur, mais les mains font!"
N'ayez pas peur, nous sommes avec vous! Tout fonctionnera!

Et mon mari a dit hier que les tartes étaient délicieuses, mais la garniture nous a laissé tomber. Comédien, bon sang!
Eh bien, pas toujours cuire avec de la confiture, j'adore avec du chou.

[Svetlana62]

Wow, ce qu'est la BEAUTÉ tout autour
Pour moi, les tartes sont quelque chose de complexe cosmiquement
J'ai très peur d'essayer, je ne peux même pas imaginer ...
Mais vraiment envie

Svetlana62, rien que pour vous en secret ... Vaasche n'a jamais fait de tartes, mais sur ce site, ils vous apprendront à assembler une bombe atomique! En fin de compte, les tartes de Scarecrow ne sont pratiquement pas affichées dans la maison !!! Je ne serai pas modeste (pas cet âge), ça se passe comme ça, comme si toute ma vie seulement ils étaient cuits au four. Et à la maison, ils ne se souviennent probablement même pas qu'ils vivaient sans tartes! Alors, ouvrez l'ordinateur et suivez les instructions de Chuchelka !!! Et vous serez heureux!

[Svetlana62]

Svetlana62, rien que pour vous en secret ... Vaasche n'a jamais fait de tartes, mais sur ce site, ils vous apprendront à assembler une bombe atomique! En fin de compte, les tartes de Scarecrow ne sont pratiquement pas affichées dans la maison !!! Je ne serai pas modeste (pas cet âge), ça se passe comme ça, comme si toute ma vie seulement ils étaient cuits au four. Et à la maison, ils ne se souviennent probablement même pas qu'ils vivaient sans tartes! Alors, ouvrez l'ordinateur et suivez les instructions de Chuchelka !!! Et vous serez heureux!

La bombe atomique sera plus facile pour moi (diplôme rouge de radio université)
Je suis allé faire des tartes, j'étais mûr

La bombe atomique sera plus facile pour moi (diplôme rouge de radio université)
Je suis allé faire des tartes, j'étais mûr

C'est notre homme! Svetlana, n'ayez pas peur! Faisons une percée. Avec HP, ce n'est vraiment pas un problème si terrible.

Oh dieux !!! Je suis fait pour l'embarras Le mélangeur est tombé en panne alors qu'une partie de la farine était déjà dans le lait. Jamais je!!! je n'ai pas pétri la pâte moi-même! Pensant fébrilement comment procéder: avec une fourchette ou avec ses mains, elle a décidé avec ses mains. Malaxé. Bientôt les tartes seront au four. Voyons ce qui se passe. J'ai croisé les doigts. Attendre

C'est notre homme! Svetlana, n'ayez pas peur! Faisons une percée. Avec HP, ce n'est vraiment pas un problème si terrible.

HP j'ai un nim

HP j'ai un nim

Qu'allons nous faire? y a-t-il de la lave? 70 dollars? ou 50

Qu'allons nous faire? y a-t-il de la lave? 70 dollars?

Irka, commençons à devenir une victime de plus de notre secte?!

Irka, commençons à transformer une autre victime de notre secte?!

oui, si vous êtes déjà embourbé dans la pâte ... considérez notre

J'ai déjà avalé ma langue, maintenant je me caresse le ventre !!! VKUSNOOOOOO
Maman et frère, lorsqu'ils ont découvert que j'avais des tartes au four, sont venus me rendre visite. Ils ont diminué les tartes, ils ont attrapé mon père, il en reste un couple pour mon mari, mais il est au travail. Alors je ne sais pas si ces deux beaux hommes l'attendront
Et à propos de HP ... La tentation est grande, mais la silhouette est plus chère Sinon, vous devrez changer de garde-robe
Récemment, j'ai acheté MV, cuit dedans jusqu'à ce que je devienne bleu. Tout n'a pas fonctionné
OH!!!!! J'ai oublié de prendre une photo des tartes !!!! J'irai au moins prendre ces deux pour mémoire.

En affaires ... la batterie de l'appareil photo s'est assise, maintenant je vais recharger et préparer les tartes pour une séance photo!

Épouvantail, cher !!! Merci beaucoup pour la recette !!!! C'est juste un miracle !!! Maintenant, bien sûr, les tartes dans ma maison seront souvent et NON achetées. Tartes d'épouvantail! Et tu vas avoir le hoquet à ce moment

J'ai déjà eu le hoquet ...

Je vous conseille de penser à HP. Le battage médiatique pour manger des petits pains passera rapidement, faites confiance à mes neuf ans d'expérience en pâtisserie. Mais vous mangerez du pain naturel, sans additifs chimiques et sans déchets. Si vous achetez de la farine de grains entiers, elle est également très utile, contrairement au blé habituel de la plus haute qualité du commerce. Et qui pétrira la pâte pour les tartes?

Je suis allé chercher une recette de tartes, lisez, excusez-moi, les filles, mais je m'intègre effrontément - la maison commence par la machine à pain, comme depuis les temps anciens de la Pechka. Je vous conseille! Vous oublierez le pain du magasin et ne pourrez plus manger. Et toute pâte est pétrie, même la pâte à levure la plus délicate, à tel point que vous vous enviez.

Je suis allé chercher une recette de tartes, lisez, excusez-moi, les filles, mais je m'intègre effrontément - la maison commence avec la machine à pain, comme depuis les temps anciens de la Pechka. Je vous conseille! Vous oublierez le pain du magasin et ne pourrez plus manger.Et toute pâte est pétrie, même la pâte à levure la plus délicate, à tel point que vous vous enviez.

Eh bien, je vais m'intégrer, appelle-moi. J'ai oublié le pain du commerce sans machine à pain. Le pain du four est la chose! Mais cela prend du temps, bien sûr.

Et à propos de HP ... La tentation est grande, mais la silhouette est plus chère Sinon, vous devrez changer de garde-robe

Eh bien, combien de temps pouvez-vous marcher dans le même bateau?

Eh bien, je vais m'intégrer, appelle-moi. J'ai oublié le pain du commerce sans machine à pain. Pain du four - c'est le truc! Mais cela prend du temps, bien sûr.

Et s'il n'y a pas de temps? Et je veux du pain fait maison, de sorte que même les petits enfants puissent être donnés et ne pas avoir peur! Décidément, HP est une chose !!!!!!!!!!!!!

Hmmm, tout a commencé avec HP aussi ... Et maintenant - une moissonneuse-batteuse et un four

Les filles, résumons le sujet de HP, sinon les modérateurs nous "supprimeront" (et je veux aussi dire à nouveau à propos de CF, je ne l'obtiendrai tout simplement pas, mais je veux vraiment que je ne sois pas du tout dans terpezhzhzhzhzhzhzhzh).

Incorporer le beurre à la pâte - c'est génial! Les mains gonflées comme PPC))) Je rapporterai plus tard)

Je me suis retenu longtemps, mais hier je l'ai cuit à nouveau, cette fois avec des prunes. Mari MURCHAL!

Je me suis retenu longtemps, mais hier je l'ai cuit à nouveau, cette fois avec des prunes. Mari MURCHAL!

Comment faites-vous la garniture aux prunes?

Ty, Natus, pas question. J'ai cassé les prunes en deux, sorti l'os, mis la moitié sur le gâteau, y verser une cuillère à café. Je le recouvre de l'autre moitié, je pince la pâte. Tronqué!

J'ai acheté une prune aujourd'hui

rapport prêt !!! La pâte s'est avérée super!



Avec du chou, avec des pommes de terre, de la saucisse en pâte et un petit pain! Plus de 30 pièces se sont avérées!

Pas étonnant qu'il ait gonflé les muscles.

J'ai beaucoup aimé votre recette de tartes. Je vous remercie!

Cuit au chou. Doux et délicat. Savoureux!!! Je vais certainement cuisiner un peu plus. Je prévois cette semaine avec des graines de pavot.
Fait intéressant, j'ai pensé que ce serait une pâte sucrée, mettre un demi-verre de sucre, mais cela s'est avéré tout simplement merveilleux, vous pouvez même en mettre 3/4.

La pâte était liquide, au milieu du lot j'ai ajouté un peu de farine, je pensais que cela changerait des huiles plus tard. Il s'est répandu prêt à l'emploi, il était difficile de donner aux tartes une forme standard, eh bien, il s'est avéré très doux. La prochaine fois, j'ajouterai plus de farine.

Bonne journée.
J'ai lu les critiques, tout le monde loue tellement votre recette. J'étais intéressé par la technologie de préparation de la pâte, j'ai décidé de l'essayer moi-même. La seule chose embarrassante est une telle quantité d'huile pour moi, c'est tellement et méga riche en calories. Quel rôle joue le beurre dans la pâte? Comment le goût changera-t-il si, par exemple, ajoutez la moitié du taux spécifié?

La texture de la pâte changera, le goût, le rapport liquide et farine changeront, car les graisses liquides sont également liquides (vous devrez ajuster avec du lait si nécessaire). Mais quelque chose de mortel ne se produira pas.

En fait, il s'agit d'une quantité de graisse tout à fait normale pour la pâte au beurre, mais si vous en avez beaucoup, vous pouvez la réduire.

[Épouvantail]

Épouvantail, Je vous remercie! je vais essayer

J'ai essayé votre recette en pratique. Il s'est avéré que les petits pains aux raisins secs étaient très réussis, je n'ai vraiment pas de photo, la prochaine fois je capturerai ma création.
Lorsque les petits pains étaient fraîchement cuits, je ne pouvais pas me lasser de la douceur et de la structure de la pâte que j'adore. Mais après être restés debout la nuit, ils sont devenus un peu plus secs et plus rugueux ou quelque chose comme ça. C'est peut-être un phénomène normal, mais je voulais vraiment boire du thé le matin avec le même petit pain tendre qu'hier. Peut-être y a-t-il des secrets pour conserver les pâtisseries?

En fait, c'est cette pâte qui vire au rassis très lentement en raison de l'absence presque complète d'œufs (ils contribuent grandement au processus). Mais cela est plus vrai pour la teneur en matières grasses indiquée dans la recette. Avec eux, la pâte est plus "humide".

Pour toute pâte à pâtisserie, la douceur et le moelleux reviendront quelques secondes au micro-ondes à puissance moyenne. Le chignon redeviendra légèrement chaud et très doux.

Je n'ai pas changé la quantité de graisse, j'ai pris toutes les proportions de la recette.
Non, je ne dis pas qu'ils sont devenus calleux, mais pas les mêmes que ceux du poêle. Pourtant, les produits fraîchement cuits sont incomparables avec tout
Merci pour la recette.

Je n'ai pas changé la quantité de graisse, j'ai pris toutes les proportions de la recette.
Non, je ne dis pas qu'ils sont devenus calleux, mais pas les mêmes que ceux du poêle. Pourtant, les produits fraîchement cuits sont incomparables avec tout

Oui, le plus frais est le plus savoureux.
Comme beaucoup de gens le pensent (ou plutôt, pas seulement en train de sécher), le stale ne sèche pas. Stale est un changement dans la structure de la protéine au fil du temps, donc elle se couchera et elle ne semble pas sèche, mais en quelque sorte pas, rugueuse, obstruée. Dans les tartes, pour une raison quelconque, ce n'est pas si perceptible (probablement à cause du volume de la pâte, il y a une épaisseur de la pâte au-dessus de la garniture de 1-2 cm), mais dans les rouleaux, c'est toujours plus perceptible, j'ai également fait attention (sur les rouleaux à la crème, que je fais à partir de la même tester). Je m'échauffe toujours et tout se met en place. Réchauffez-vous juste avant de servir.