Nuage de pommes de terre aux champignons

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Nuage de pommes de terre aux champignons

Ingrédients

pommes de terre (pelées) 600gr
Champignons champignon) 500gr
fromage 50gr
des œufs 3 pièces
beurre 20-30gr
bulbe d'oignons 1 pc
Ail 1 tranche
sel
huile de friture

Méthode de cuisson

  • Délicieuses tartes aux pommes de terre aux champignons.
  • Champignons finement hachés et frits dans de l'huile végétale. J'ai ajouté des oignons finement hachés, frits et à la fin de la friture, j'ai ajouté de l'ail et du sel finement hachés.
  • Nuage de pommes de terre aux champignons
  • Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, égoutter l'eau et refroidir un peu. Écrasez les pommes de terre encore très chaudes avec un morceau de beurre, ajoutez le sel, le fromage râpé et mélangez.
  • Nuage de pommes de terre aux champignons
  • Les blancs des œufs ont été séparés des jaunes. Fouettez les blancs avec une pincée de sel jusqu'à obtenir des pics fermes. Ma Kesha a essayé pendant deux minutes entières
  • Nuage de pommes de terre aux champignons
  • Battre les pommes de terre en purée avec les jaunes.
  • Nuage de pommes de terre aux champignons
  • Mélangez doucement les protéines avec la purée de pommes de terre jusqu'à consistance lisse.
  • Nous étalons la masse de pommes de terre, sur une cuillère à soupe entassée sur une plaque à pâtisserie, une cuillerée de champignons sur le dessus et une autre cuillerée de masse de pommes de terre sur les champignons. (J'ai recouvert la plaque de cuisson avec un tapis en téflon, je ne l'ai pas graissée avec quoi que ce soit)
  • Nuage de pommes de terre aux champignons Nuage de pommes de terre aux champignons Nuage de pommes de terre aux champignons
  • Le reste de la messe, je viens de mélanger avec des champignons.
  • Nous mettons dans un four préchauffé et faisons cuire à 200 degrés pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'une belle couleur dorée apparaisse.
  • Les tartes mélangées ne sont pas si jolies, bien sûr, mais aussi très savoureuses.
  • Simple, rapide, beau et délicieux. Les tartes sont légères et aérées comme un nuage
  • Nuage de pommes de terre aux champignons
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  • Nuage de pommes de terre aux champignons
  • Paix à votre maison et bon appétit!

Le plat est conçu pour

12 pièces

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four

Marusya
Irishka , eh bien, vous êtes un artiste! Pommes de terre aux champignons - super savoureuses! Merci très cher! 😘
gala10
Wow, quelle beauté! Irlandais, merci pour la recette! Je le prends aux signets, j'espère l'empiler dans un proche avenir.
Wiki
Certainement, vous devez faire des gâteaux inhabituels. Merci pour la recette!
Dites-moi s'il vous plaît, sont-ils plus savoureux lorsqu'ils sont chauds ou froids?
Rituslya
Irishik, magnifique! Uuuu !!! Tout simplement génial!
Très cool: à la fois beau et pas très difficile, et les ingrédients sont tous disponibles!
Ira, patibki!
Boum pour cuisiner!
kavmins
quels nuages ​​frais - imaginez à quel point ils sont aérés et délicieux! merci pour la recette inhabituelle de produits familiers
vernisag
Marusya, Galina, Wiki, Rituel,Marina pour ta santé! Merci beaucoup d'être passé!

Citation: Wiki
Dites-moi s'il vous plaît, sont-ils plus savoureux lorsqu'ils sont chauds ou froids?
comme toutes les tartes, les tartes chaudes sont bien sûr plus savoureuses, mais les froides aussi, vous pouvez cuisiner avec n'importe quelle garniture préférée et en faire de petites, de banquet, les invités seront ravis. je promets
Cvetaal
Irlandais, quelle beauté !!! Merci pour la recette, si simple et si festive !!!
irman
Irishkin, merci pour une recette simple pour une friandise aussi délicieuse. Je ne peux pas encore avoir de champignons, je vais inventer une autre garniture
vernisag
Irinka, Svetlana, merci, mes chers!
Tanyulya
Irinka, quelle beauté !!! Tous les produits sont savoureux, ce qui signifie que le résultat final doit être savoureux.
vernisag
C'était très savoureux pour nous Merci Tanyush
Olechka.s
Irisha, quels nuages ​​mignons! Nous devons essayer de faire de même. Des pommes de terre, oui avec des champignons ... Mmm ... Délicieux. Je vous remercie
lettohka ttt
vernisag Irochka merci pour le délicieux, et. recette originale!
Mmm .. magnifique, juste original! Elle l'a apporté à la tirelire.
Eugène
vernisag, Irina, merci pour la recette inhabituelle, je vais certainement la cuisiner!
Dame Inna
vernisag, pour la première fois je vois quelque chose comme ça. Merci pour la recette, Irina!
Jiri
Irisha, excellentes pommes de terre invaincues - tarte! Je vais cuisiner!
Zeamays
Citation: vernisag
et faire petit, banquet
Merci, super idée!
vernisag
Les filles merci beaucoup pour les éloges! J'espère vraiment que vous réussirez et apprécierez tout!
pulmonaire
Ira, rarement oui apt! Il s'agit de vous. Ce qui est captivant dans vos recettes, c'est la simplicité (je veux dire les produits) et le fait qu'elles ne sont pas réécrites de quelque part, mais des leurs. Et bien sûr, c'est délicieux! Je vous remercie.
vernisag
Natalia, Merci beaucoup! Je suis très content!
Zhannptica
Irin, je vais certainement répéter
vernisag
Jeanne, J'espère vraiment que vous l'aimez

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