Marishka
Et quelle est la meilleure façon de fumer la truite chaude ou froide? Alors .. probablement pas correctement exprimé, la première fois est préférable de commencer par fumer à chaud? Ou est-ce tout pareil?
Et vaut-il mieux avoir un poisson entier ou faire un filet? (C'est moi qui me prépare mentalement ...)
dopleta
Puisque j'ai généralement beaucoup de viandes fumées au réfrigérateur (depuis un certain temps maintenant), la soupe aux pois et toutes sortes de méli-mélo sont souvent cuits. Alors maintenant, j'ai décidé de cuisiner un méli-mélo, et en même temps de vérifier plusieurs modes à la fois. Tout d'abord, j'ai fait frire les oignons sur la "friture". 20 minutes, c'était beaucoup, 8 minutes avant la fin, j'ai arrêté de force le travail avec le bouton "stop". Ensuite, il était nécessaire de le cuire avec de la tomate et du bouillon. Pour réinitialiser la minuterie, j'ai retiré la fiche de la prise, puis je l'ai éteinte autant que nécessaire. Je l'ai arrêté à nouveau avec le bouton "stop", l'ai sorti de nouveau de la prise pour réinitialiser la minuterie, puis l'ai cuit avec tout le contenu de la "soupe". Et maintenant, j'ai une question - comme le pensent les utilisateurs du forum, ne serait-il pas plus pratique que le minuteur soit réinitialisé lorsque le bouton «stop» était activé? Quand l'allumons-nous plus souvent - lors du changement de mode, ou quelqu'un en a-t-il besoin et juste pour faire une pause et continuer un mode déjà sélectionné? Et le méli-mélo s'est avéré être remarquable

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Luysia
Hier, alors que je préparais une soupe aux pois, après avoir fait frire, j'ai également fait face à cela et j'ai écrit une remarque dans un cahier pour le rapport final.

Il serait plus pratique d'utiliser le bouton Stop, sinon j'allais à travers la casserole jusqu'à la sortie.
Manne
Filles

La minuterie est remise à zéro en appuyant longuement sur le bouton STOP !!!

Ici, j'ai même indiqué cela dans le premier message de ce sujet:
Instruction, p.17: "Si nécessaire réinitialiser tous les réglages, puis appuyez et maintenez "STOP" 3 secondes... Si vous réinitialisez tous les réglages, vous entendrez 3 bips et l'autocuiseur passera en mode veille. "

Il n'y a pas trois signaux tokma, mais un
Viki
Hourra! Hourra! C'est fini!
Ma beauté est rentrée à la maison!
Je tiens à remercier tout le monde, tout le monde, tout le monde .... Merci à l'entreprise Marque pour votre confiance, un merci spécial à vous, Elena Br, sans toi, elle n'aurait pas passé la frontière, mais il s'est avéré oh, comme c'est difficile!
Merci très cher dopleta! Et où sans vous ... ils n'auraient pas su les miracles du tabagisme à la maison. Oui, oui ... nous n'aurions pas de fumoir, ni ceci, un thème aussi sincère.
Et merci à tous ceux qui partagent leurs observations, leurs expériences .... tout le monde - tout le monde dans ce fil, merci beaucoup!

Ma fille est rentrée tard hier soir. Du froid. A été déballé et installé en place. La première impression est solide. Ils n'ont pas épargné le métal. L'apparence est agréable. Eh bien ... j'espère que nous devenons amis. Il y a une offre de succursales. La viande est préparée, marinée pour le dîner. Un test solennel est prévu pour aujourd'hui.
Nastasya
Les filles qui vont encore commander un fumoir, je recommande de NE PAS utiliser la réduction. Eh bien, ou de ne pas payer la facture via RBK. Remboursé le 26 novembre. L'argent n'est pas encore venu. J'ai passé beaucoup de temps à déterminer où ils étaient allés. Il s'est avéré être suspendu dans RBK (ils ne peuvent pas être envoyés au destinataire, car le montant est inférieur à la facture dans le système).
Bref, le soir j'irai payer le montant total. Je pars bientôt pour un mois. J'ai peur de ne pas aller jusqu'à ce point.
C'est dommage.
dopleta
Citation: manne

La minuterie est remise à zéro en appuyant longuement sur le bouton STOP !!!
! C'est ce que signifie rarement utiliser le fumoir comme autocuiseur (la goupille gênait, plus souvent j'utilise un autocuiseur séparé), j'ai même oublié que le mien fonctionne de la même manière. Je vous remercie !
Vadim Solynin
Mon plus profond respect à tout le monde

Citation: marishka

Tu m'as intimidé avec quelque chose ... Mais j'attends le mien aujourd'hui ...
Que rechercher surtout lors de la réception?
Elena Br Je comprends que par le look de la bague, on ne sait pas si elle est bonne ou pas? Eh bien, sauf si c'est plus gros ..?

Il n'y a rien à craindre. Nous sommes toujours là. Et c'est toujours difficile pour les pionniers
Avant la cuisson, veillez à ce que le joint du couvercle repose bien à sa place.

Citation: ShuMakher

Homme, c'est vous intelligent, et je suis médecin, je comprends la pression de courant élevée chez les patients et dans un lavement

Masha, cela suffit pour avoir une idée générale du problème

Citation: dopleta

Il ne devrait y avoir aucune fumée ni vapeur sous le couvercle! Jamais! Et d'après l'indicateur de ma femme américaine, il est presque invisible, le filet est très mince, presque imperceptible.

La sortie du modèle américain et de notre modèle est faite dans la même usine. Les composants sont les mêmes. Aujourd'hui, nous avons spécifiquement interrogé l'usine sur le joint. Nous avons obtenu la réponse que le même matériau est utilisé. Ainsi, la différence d'épaisseur du filet ne peut s'expliquer que par la quantité et la qualité des copeaux.

Citation: Nastasya

Les filles qui vont encore commander un fumoir, je recommande de NE PAS utiliser la réduction. Eh bien, ou de ne pas payer la facture via RBK. Remboursé le 26 novembre. L'argent n'est pas encore venu. J'ai passé beaucoup de temps à déterminer où ils étaient allés. Il s'est avéré être suspendu dans RBK (ils ne peuvent pas être envoyés au destinataire, car le montant est inférieur à la facture dans le système).
Bref, le soir j'irai payer le montant total. Je pars bientôt pour un mois. J'ai peur de ne pas aller jusqu'à ce point.
C'est dommage.

Oui, nous avons trouvé ce problème. Maintenant, les programmeurs essaient activement de le résoudre. Je parle de la possibilité d'offrir un rabais si vous payez la commande via RBC. Je vous présente mes plus sincères excuses pour notre oubli. Si possible, choisissez temporairement d'autres modes de paiement (sauf RBC).
SchuMakher
Vadim, J'ai de la fumée et de la vapeur (en très petite quantité) sous la poignée, à l'endroit où la valve, l'écrou qui retient le tout a une course libre, peut-il être serré fermement ou la valve doit tourner?
Ariete
Nastasya, J'ai également dû payer le montant de la réduction, sinon l'argent ne serait jamais venu, malheureusement. J'ai également commandé un multicuiseur sans réduction, c'est dommage, bien sûr, il y aurait un montant décent de réduction sur deux appareils.
Viki
Oh! Son compte à rebours commence-t-il tout de suite? Pas depuis que la pression était là?
Je me demande comment ... cinq minutes se sont écoulées et nous avons juste sifflé. La fumée est bonne. Ça sent.
Ariete
Viki, oui, le compte à rebours démarre tout de suite. Avec l'achat de vous!
artisan
Donc, et je vais commencer.

Je répète que je suis une théière complète, alors pardonnez-moi si je redécouvre quelque chose. Il serait peut-être plus rapide de lire les résultats des erreurs des autres, mais je n'ai pas le temps. Par conséquent, j'ai d'abord décidé d'étudier par moi-même! (peut-être quelqu'un de plus intelligent que moi et prendra un chemin plus facile, ne lira et ne gérera qu'avec mes bosses)

Hier. Soir. Le fumoir est à la maison, il n'y a pas de temps, mais mon fils a besoin de manger, alors elle a rapidement commencé à étudier les instructions. Vérification ou tout est dans la boîte. À la page 2 Complétude... Je coche les cases ... Oh, mais j'ai quelque chose en plus Tourner la page, là Appareil périphérique Ah! J'ai trouvé sur les photos que la tasse à mesurer et le couvercle du gobelet à charbon ne sont pas inscrits inclus dans le package. Mais ce n'est pas tout! 1 fumoir. 2- couverture 3 -... 4 -.... 5 -.... tout est clair, mais alors? puis soit une image, soit un nombre. C'est étrange. Je devrais réparer Une bagatelle. mais pour une théière, tout doit être sur les étagères

Ok, passons à autre chose. J'ai lu les règles de sécurité. Je l'ai lu parce que j'avais toujours terriblement peur d'utiliser l'autocuiseur de ma mère, celui sur la cuisinière! Et puis je suis arrivé à de tels mots:

N'ouvrez pas le couvercle sous pression. Avant d'ouvrir
fumoir-autocuiseur, vous devez attendre que la valeur de pression à l'intérieur
l'appareil atteint le coffre-fort, c'est-à-dire lorsque l'indicateur de pression descend.



Qu'est-ce qu'un indicateur de pression? Où est-il? Je vais sur une page avec des photos, je cherche .. et je ne vois rien! En regardant la casserole en direct, je suppose que c'est le régulateur de pression (agent de pondération). Et alors seulement, lorsque l'autocuiseur fonctionnait déjà, je me suis rendu compte que l'indicateur était un trou dans la poignée du couvercle !!!! Non seulement cela, à ma connaissance, l'indicateur est quelque chose qui change, clignote, grince, etc.je voudrais donc également que la figure ait des flèches avec les mots indiquant que l'indicateur se trouve ici.

Déplacé pour étudier UTILISATION DE L'APPAREIL

Vérifiez si un récipient pour recueillir le condensat est présent, il doit être placé dans
haut du boîtier à gauche.


Alors .. je vois le conteneur, mais où le piquer je cherchais en tapant. Encore une fois, j'aimerais avoir une photo et une flèche, disent-ils, c'est là qu'il devrait être.

Je lis plus loin

7. Réglez le temps de cuisson souhaité à l'aide de la touche TIMER.
J'ai des pommes de terre cuites et coupées et deux cuisses marinées. Je ne fumerai pas, il n'y a pas de chips. Je vais donc l'utiliser comme autocuiseur. J'ai pris un bol spécial, sans élément chauffant supplémentaire. Et combien de temps prendre? Je suis allé chercher dans le livre de recettes combien de temps il faut pour cuire les pommes de terre et le poulet ... Je voudrais une assiette dans laquelle se trouvent les principaux types de produits et le temps de cuisson approximatif.

En général, après avoir lu tout mélangé (le fils va clairement avoir faim!) J'ai décidé de faire frire la viande en mode friture.

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Temps réglé 10 minutes (effrayé le point Le temps de cuisson maximum en mode HEAT est de 20 minutes. Non recommandé
utilisez ce mode plus longtemps que le temps spécifié, car cela peut entraîner une déformation du boîtier du groupe de contacts.
)
Trois minutes et silence, Immédiatement la pensée de pourquoi je n'ai pas fait frire dans une poêle. mais à 4 minutes tout était déjà en train de hurler! 10 minutes suffisaient! Lorsque la viande était frite, il fallait la retourner. Il y a des cuillères, c'est bien, mais est-il possible de retourner la viande pendant que l'autocuiseur est en marche? J'avais peur. Mais j'ai décidé que c'était possible, bien que je n'ai pas trouvé un tel article, j'ai sorti la viande frite, jeté les pommes de terre, sur la viande

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060 Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

et pendant 20 minutes à ragoût.

Au fait! Ces indicateurs sont opposés aux modes, eh bien, ces petits points! moi dans la lumière. d'en haut, ils sont tellement mal visibles, pressés ou non pressés.

A la fin, j'ai ouvert le couvercle, BEAUTÉ !!!! Mais j'ai décidé de prendre la viande, de verser un peu de crème sure sur les pommes de terre et de saupoudrer d'aneth. fermé le couvercle et allumé pendant encore cinq minutes.
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Le fils était en retard, mais j'étais à l'heure. ou plutôt nous

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

J'ai aimé les pommes de terre tellement !!!! Des morceaux entiers, mais très doux! Délicieux!

Plus tard dans la soirée, quand mon mari est venu avec des chuchotements de pomme et de cerise, nous avons essayé de fumer la poitrine et la cuisse de poulet. Les chips ont pris 1 cuillère à café. Les hommes ont aimé le résultat.

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
Et le mari a promis de s'inscrire et d'écrire lui-même le résultat du test. Ça devrait ressembler à ça:
"Ma femme superposé très timide "

Et tout cela était dû au fait que j'avais terriblement peur du processus de libération de la vapeur. Quand il a incliné le régulateur avec son doigt et poussé la vapeur vers le bas, j'ai crié et tiré sa main en arrière et exigé de le faire avec une cuillère, à distance.

Dites-moi, est-il vrai que les copeaux se transforment en braises? J'ai personnellement trouvé que la viande était très fumée. Après avoir mangé, la fumée a été ressentie dans la bouche pendant une longue période.
Plus tard encore, j'ai fait mon préféré Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
Très vite, rien ne brûle, tous les grains sont prêts. Classe!
En général, pendant que mon mari prépare des projets pour fumer, je l'emploierai volontiers comme autocuiseur.

Et aussi ... probablement maintenant je vais m'asseoir et lire tous vos commentaires et conseils et ensuite je passerai à la maîtrise et à l'application

IwOlga
Citation: Ariete

Nastasya, J'ai également dû payer le montant de la réduction, sinon l'argent ne serait jamais venu, malheureusement. J'ai également commandé un multicuiseur sans réduction, c'est dommage, bien sûr, il y aurait un montant décent de réduction sur deux appareils.
Ariete, avez-vous payé via RBC?
Ariete
Maîtresse, les copeaux deviennent des charbons, les filles du sujet ont même posté des photos. Quant au fumé, il faut ici ajuster la quantité de chips et leur "origine" à votre goût, certains n'aiment pas l'aulne, seulement la pomme, par exemple.
Ariete
IwOlga, oui, via RBC.
Luysia
Pour les effrayés Maîtresses Je vais répéter ma photo comment il est tout à fait sûr d'égaliser la pression. Soulevez-le lentement avec une fourchette culinaire à long manche.

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
Ariete
Et je viens d'incliner la partie noire de la valve sur le côté avec une longue spatule.
artisan
Ariete , Je vous remercie!

Luysia !! LTD !!!! Je lui ai dit !!!! Mais sérieusement, cette valve, ce serait bien si les trous étaient d'un côté. Puis elle a même incliné son doigt dans la direction opposée à la sortie de vapeur et ce n'est pas effrayant.
Je voulais aussi demander. En fumant des morceaux de poulet, le jus de la viande coulait sur un bol avec des frites, et là il était frit sur le même charbon. N'est-ce pas effrayant? N'est-ce pas déjà une autre fumée? Pardonnez-moi si les questions sont naïves, mais je vous ai prévenu, la bouilloire est pleine de fumée!
Manne
Citation: ShuMakher

Vadim, J'ai de la fumée et de la vapeur (en très petite quantité) sous la poignée, à l'endroit où la valve, l'écrou qui retient le tout a une course libre, peut-il être serré fermement ou la valve doit tourner?
Mashun, en ce moment, j'ai spécialement cherché, comme dans mon couvercle, pour comprendre de quoi vous parlez. L'écrou de fixation du flotteur est fermement serré. En principe, il peut être tordu / dévissé pour nettoyer le flotteur. Alors ... pourquoi ne pas le visser pour que la vapeur / fumée ne le traverse pas
Manne
Citation: Maître

Mais sérieusement, cette valve, ce serait bien si les trous étaient d'un côté. Puis elle a même incliné son doigt dans la direction opposée à la sortie de vapeur et ce n'est pas effrayant.
Si toujours risqué Encore mieux avec quelque chose d'allongé
Luysia
Les filles, une telle fourchette est vraiment pratique, essayez-la! J'avais l'habitude de faire cela avec un autocuiseur dans les temps anciens.

Aucun doigt nécessaire!
SchuMakher
Vous n'avez pas besoin d'un doigt, c'est sûr ... Bien que pour les résidents Moscou et région de Moscou: les centres de brûlage de Sklifa, de Vishnevsky et de 36 GKB fonctionnent correctement

Et enfin pourquoi faire ça? Après 5 minutes, la pression chutera d'elle-même
Ledka
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
Aujourd'hui, j'ai mis à jour mon fumoir. J'ai fait des pommes de terre et des poivrons farcis au fromage. Fumé à chaud, 30 minutes.
Délicieux! Des photos du téléphone, pas vraiment.
Et donc je pense qu'ils ne recherchent pas le bien du bien. à mon précédent. le fumoir était un petit défaut - il n'y avait pas de passage alterné du froid au chaud. Je l'ai changé. Ce mode a, tout bascule normalement (poisson fumé) Mais, avec le fumage à chaud, la vanne se ferme après 10-12 minutes (remplie d'eau chaude). Et ces minutes, la vapeur ne part pas seulement, mais comme d'une pipe. Et quand il se chevauche, un petit jet de vapeur avec de la fumée s'échappe de toute façon de la poignée. aurait probablement dû quitter le premier.
Peut-être que peut-on faire, tordu, pour qu'après la fermeture de la vanne, la vapeur et la fumée ne disparaissent pas?
Nastasya
Citation: Vadim Solynin

Oui, nous avons trouvé ce problème. Maintenant, les programmeurs essaient activement de le résoudre. Je parle de la possibilité d'offrir un rabais en cas de paiement de la commande via RBC. Je présente mes plus sincères excuses pour notre oubli. Si possible, choisissez temporairement d'autres modes de paiement (sauf RBC).
Merci beaucoup d'avoir répondu aux messages !!

Mais en substance, les remarques: qui savait que RBC transférait SEULEMENT le montant total du compte. Voici le piège.
En conséquence, j'ai payé le montant total et c'est tout. Il n'y a plus de temps. Nous partons bientôt. Et vous devez également avoir le temps de présenter solennellement ce cadeau à votre mari (c'est un geste de chevalier). Ne la traînez pas «inaperçue» avec vous.
Exocat
Citation: Ariete

Et je viens d'incliner la partie noire de la valve sur le côté avec une longue spatule.
Et j'utilise un gant en silicone, que j'utilise pour sortir les plats chauds du four, pour relâcher la pression.
Vadim Solynin
Citation: ShuMakher

Vadim, J'ai de la fumée et de la vapeur (en très petite quantité) sous la poignée, à l'endroit où la valve, l'écrou qui retient le tout a une course libre, peut-il être serré fermement ou la valve doit tourner?

L'écrou doit être serré fermement. La soupape (flotteur) doit tourner librement, mais l'écrou torsadé n'interfère pas du tout avec cela.
Vadim Solynin
Citation: Ariete

Nastasya, J'ai également dû payer le montant de la réduction, sinon l'argent ne serait jamais venu, malheureusement. J'ai également commandé un multicuiseur sans réduction, c'est dommage, bien sûr, il y aurait un montant décent de réduction sur deux appareils.

Encore une fois, je m'excuse pour les problèmes techniques
Je vous suggère d'organiser des accessoires pour le montant de la réduction ou de transmettre le montant de la réduction à vos amis ... ou d'autres options que vous pouvez offrir (par exemple, mettez-le sur votre téléphone).
Ariete
Vadim, Merci d'avoir participé! Comment pouvez-vous organiser les accessoires? Que doivent écrire les managers? Je commanderais des joints toriques supplémentaires.
Sens
Citation: Vadim Solynin

Encore une fois, je m'excuse pour les problèmes techniques
Je propose d'organiser des accessoires pour le montant de la remise ou de transmettre le montant de la remise à vos amis ... ou d'autres options que vous pouvez proposer (par exemple, mettre au téléphone).
Bonjour.
J'ai aussi payé par RBC sans rabais, l'option «téléphone» me convient. Qu'est-ce qui devrait être fait?
Vadim Solynin
Citation: Ledka

Aujourd'hui, j'ai mis à jour mon fumoir. Elle a fait des pommes de terre et des poivrons farcis de fromage. Fumé à chaud, 30 minutes.
Délicieux! Des photos du téléphone, pas vraiment.
Et donc je pense qu'ils ne recherchent pas le bien du bien. à mon précédent. le fumoir était un petit défaut - il n'y avait pas de passage alterné du froid au chaud. Je l'ai changé. Ce mode a, tout bascule normalement (poisson fumé) Mais, avec le fumage à chaud, la vanne se ferme après 10-12 minutes (remplie d'eau chaude). Et ces minutes, la vapeur ne part pas seulement, mais comme d'un tuyau. Et quand il se chevauche, un petit jet de vapeur avec de la fumée s'échappe de toute façon de la poignée. aurait probablement dû quitter le premier.
Peut-être que peut-on faire, tordu, pour qu'après la fermeture de la vanne, la vapeur et la fumée ne disparaissent pas?

Lors du fumage à chaud, la vanne doit se fermer avant que l'élément chauffant à copeaux de bois ne s'allume. Essayez le jeu libre de valve avec votre main. Peut-être que quelque chose est arrivé et que le couple n'a pas assez de force pour le fermer?

Citation: Ariete

Vadim, Merci d'avoir participé! Comment pouvez-vous organiser les accessoires? Que doivent écrire les managers? Je commanderais des joints toriques supplémentaires.

Alors écrivez à la vente @ - "Je viens d'une machine à pain. Ru. Mon numéro de commande est tel ou tel. En raison de problèmes avec RBC, je n'ai pas pu profiter d'une réduction d'un montant de XXX roubles. Veuillez me fournir les accessoires suivants pour ce montant ..."

Citation: Sens

Bonjour.
J'ai également payé par RBC sans rabais, l'option «téléphone» me convient. Qu'est-ce qui devrait être fait?

Même.
Ecrire à la vente @ - "Je viens d'une machine à pain. Ru. Mon numéro de commande est tel ou tel. En raison de problèmes avec RBC, je n'ai pas pu profiter d'une remise de XXX roubles. Je vous demande de mettre le montant de la remise sur le prochain numéro de téléphone - XXXXXXXX"

TRÈS IMPORTANT!!! Pour éviter les problèmes avec les fraudeurs, ces lettres doivent être rédigées à partir de l'adresse postale à partir de laquelle la commande a été effectuée. Pour que cette identification puisse être effectuée.
Rauque
Mais je me demande, pouvez-vous fumer des champignons? Rempli?
Regarderait dopleta, oui, je ne trouve pas de sujet sur son fumoir à la maison et je ne trouve aucune recette.
Nastasya
Citation: husky

Mais je me demande, pouvez-vous fumer des champignons? Rempli?
Regarderait dopleta, oui, je ne trouve pas de sujet sur son fumoir à la maison et je ne trouve aucune recette.
Thème dopleta https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
Basja
Citation: husky

Mais je me demande, pouvez-vous fumer des champignons? Rempli?
Regarderait dopleta, oui, je ne trouve pas de sujet sur son fumoir à la maison et je ne trouve aucune recette.
Peut-être ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
Marishka
Questions immédiatement.
Il plane du robinet d'arrêt et du dessous de la poignée ... Il monte déjà (il y a un espace entre le couvercle et le bas de la poignée)
Que faire?
J'ai bien inséré le joint torique, mais il me semble qu'il ne rentre pas aussi bien que dans un autocuiseur ...
Omela
Marina, tu ne devrais pas monter sous la poignée. Laisser la vapeur, ouvrir le couvercle, le mettre sous l'eau froide, redresser l'anneau et réessayer.
Sens
Est-il possible de faire une liste de recettes dans le premier message, comme dans le sujet de la crêperie Orion.
Et, si possible, une liste des essences de bois, chat. possible à la consommation, avec leur spécificité de fumer.
Narkom
Citation: Sens

Est-il possible de faire une liste de recettes dans le premier message, comme dans le sujet sur la crêperie Orion.
Et, si possible, une liste des essences de bois, chat. possible à la consommation, avec leur spécificité de fumer.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=541.0
Manne
Test seizième - Chou-fleur cuit aux courgettes

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Dans un bol supplémentaire (non inclus dans le kit), j'ai fait frire des oignons et des carottes. Chou-fleur ajouté, écrasé en petites inflorescences
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

J'ai coupé les courgettes dans le sens de la longueur en assiettes, j'ai coupé les graines (au fait, il est beaucoup plus pratique de "couper" les courgettes de cette façon que dans les anneaux)
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

J'ai coupé les courgettes en cubes. Je l'ai mis dans un bol.
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Légumes salés. Poivre. Saupoudré d'épices (coriandre, curcuma, gingembre). Ajout de 2 cuillères à soupe. l. adjika. Ajout de 50 ml d'eau (pour le bouillon)
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Elle ferma le couvercle.Je l'ai réparé en le tournant dans le sens antihoraire. Installé un régulateur de pression. Activé le mode "Soupe / Ragoût" pendant 15 minutes. Attendu la normalisation de la pression
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Remué
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
Les légumes sont bien cuits, moelleux mais pas bouillis. Délicieux!
Marishka
Alors je rapporte
Le premier interrupteur allumé: la vanne ne se fermait pas du tout, elle fumait et de la vapeur venait de sous la poignée, ils l'éteignirent et la refroidirent ...
Deuxièmement: la vanne fermée, a légèrement abaissé le flotteur
Se préparer à mettre le poisson ...
Marishka
Sur le froid, je l'ai légèrement soulevé, je suis passé au chaud et encore une fois je n'ai pas voulu fermer la vanne, j'ai attendu et essayé de réparer la vanne comme dans un autocuiseur, pas de réaction, mais elle ne flotte pas autant que la première fois ... Et avec frustration j'ai frappé légèrement sur la poignée (comme s'il y avait quelqu'un à la maison ) et voilà! bloqué ..
Une question à ceux qui comprennent pourquoi de telles astuces? Cela en vaut-il la peine, attendez ou avez-vous besoin de changer quelque chose? De quoi cela pourrait-il être?
Marishka
Et le poisson, au fait, est délicieux! Ate s'est échappé (laissé au fils)
Il ne reste plus qu'à s'occuper de la valve et j'en suis content
dopleta
Citation: marishka

Sur le froid, je l'ai légèrement soulevé, je suis passé au chaud et encore une fois je n'ai pas voulu fermer la valve, j'ai attendu et essayé de réparer la valve comme dans un autocuiseur, pas de réaction, mais elle ne flotte pas autant que la première fois ... Et avec frustration j'ai frappé légèrement sur la poignée (comme s'il y avait quelqu'un à la maison ) et voilà! bloqué ..
Une question à ceux qui comprennent de quoi viennent ces trucs? Cela en vaut-il la peine, attendez ou avez-vous besoin de changer quelque chose? De quoi cela pourrait-il être?

Marishka, retirez la bague, plongez-la dans un récipient pour qu'elle y tienne complètement sans changer de forme (par exemple, dans une grande poêle) et faites bouillir pendant au moins 20 minutes.

Narkom
en général, je vis toujours comme ça, fermez le couvercle, après environ cinq minutes je l'ouvre et le ferme hermétiquement par la minuterie, sinon il ne reste pas sur un couvercle froid ...
IwOlga
Citation: Narkom

en général, je vis toujours comme ça, fermez le couvercle, après environ cinq minutes je l'ouvre et le ferme hermétiquement par la minuterie, sinon il ne reste pas sur un couvercle froid ...
Narkom, as-tu fait bouillir la bague sur les conseils de Dopleta? J'ai commandé une bague supplémentaire, mais à en juger par l'expérience ici, j'aurais dû en prendre plus
Narkom
Citation: IwOlga

Narkom, as-tu fait bouillir la bague sur les conseils de Dopleta? J'ai commandé une bague supplémentaire, mais à en juger par l'expérience ici, j'aurais dû en prendre plus
pas encore, mais commandé deux bagues
artisan
Et je suis venu me plaindre. Ce n'est peut-être pas la faute de Brand, je ne sais pas, c'est peut-être un inconvénient de toutes ces unités, mais cela ne me facilite pas la tâche.

Hier, j'ai décidé de faire un ragoût. Au total, petit à petit et est sorti presque une casserole pleine. Pommes de terre, champignons, oignons, choux, avec les morceaux les plus délicats de viande de ragondin. Tout cela est assaisonné avec de l'ail sec et quelques cuillères à soupe de sauce tomate Oh !! Auparavant, quand je fumais de la viande, je mettais des carottes épluchées. Alors j'ai aussi frotté ces carottes fumées dans le ragoût. En général, il n'y a pas de temps pour préparer les commandes, alors j'ai décidé, je vais faire beaucoup de choses. 20 minutes de mode de cuisson sous pression, ouvert, arôme Commencé à souper. Le mari est allé dans la casserole deux fois pour en savoir plus. Le fils s'est aussitôt versé cent oooo !!!!!!!! Sur une table sucrée, j'ai décidé d'essayer de faire cuire un biscuit. J'ai changé la bague d'étanchéité pour une nouvelle (l'odeur de la viande fumée peut être entendue après le rinçage) J'ai fait un biscuit pour un échantillon, pour 3 œufs. La hauteur de la pâte était de 2,5 cm, elle atteignait 4 cm et le moule était huilé. Mode d'extinction 20 min. avec pression. Après ouverture, la croûte sur le dessus était humide. Mais le biscuit lui-même était bien cuit. Tout est si léger! En l'honneur de la fête, j'ai sorti un gâteau à la meringue prêt à l'emploi, mélangé le tout avec de la crème au beurre. En général, très vite et pas chaud (ce n'est pas un four à gaz à rôtir!) J'ai dîné avec un gâteau. Oh, désolé, si c'est en désordre, je suis pressé En général, ce dont je voulais me plaindre Après le petit déjeuner, il n'y a pas de ragoût du tout !!!! Les hommes ont quitté la maison, «se balançant» et se claquant les lèvres. (pas de gâteau non plus!) Et qu'est-ce que c'est? Auparavant, j'aurais cette casserole, au moins jusqu'au dîner, aurait été dans le réfrigérateur. Et maintenant? Encore une fois ?? Mes paysans ne peuvent pas en avoir assez et se vantent de la qualité de tout ce qui sort dans cette casserole miracle. Bien sûr, je suis content ... de les laisser manger pour leur santé. Mais ne vous méprenez pas, si tout se passe comme ça, je ne ferai que quoi jeter dans la casserole, le sortir, le laver et le jeter à nouveau?! Ici et encore je suis pressé, du fait que je dois courir pour faire cuire la soupe, dans une casserole miracle. Je ne m'attendais pas à un tel effet de cette technique.

il n'y a pas encore de photos, ils sont partis avec le téléphone à l'école technique.
vernisag
J'ai vraiment pensé à quels problèmes, d'après les premières lignes alors .... euh ... eh bien, c'est aussi un problème, bien sûr, vous cuisinez, cuisinez, mais il n'y a toujours rien dans la maison ... familier ...
Vasilica
Tout d'abord, félicitations pour le fumoir!
Et l'inconvénient ... oui, il y a une telle chose. Au début, c’est toujours comme si on avait faim, comme s’ils n’avaient jamais été nourris (il s’agit des hommes), mais ensuite ils s’y habituent, ils comprendront qu’ils ne vont nulle part. Mais avant tout, il est nécessaire de stocker plus de produits.
Elena Br
Citation: ShuMakher

Vadim, J'ai de la fumée et de la vapeur (en très petite quantité) sous la poignée, à l'endroit où la valve, l'écrou qui retient le tout a une course libre, peut-il être serré fermement ou la valve doit tourner?
L'écrou doit être fermement vissé et aucune fumée ne doit sortir de dessous l'écrou. Si vous pouvez résoudre cette situation vous-même, tant mieux. Sinon, contactez votre centre de service le plus proche.

Citation: marishka

Sur le froid, je l'ai légèrement soulevé, je suis passé au chaud et encore une fois je n'ai pas voulu fermer la vanne, j'ai attendu et essayé de réparer la vanne comme dans un autocuiseur, pas de réaction, mais elle ne flotte pas autant que la première fois ... Et avec frustration j'ai frappé légèrement sur la poignée (comme s'il y avait quelqu'un à la maison ) et voilà! bloqué ..
Une question à ceux qui comprennent pourquoi de telles astuces? Cela en vaut-il la peine, attendez ou avez-vous besoin de changer quelque chose? De quoi cela pourrait-il être?
Si l'eau bout et que le flotteur ne monte pas, il peut y avoir deux raisons: il y a peu d'eau ou quelque chose interfère avec le flotteur.
Prenez le couvercle de l'instrument et retournez-le pour que le flotteur descende et monte. S'il ne «marche» pas librement, regardez ce qui l'arrête. Cela peut être de la saleté sur l'anneau en silicone ou dans le trou lui-même.

Citation: marishka

Elle plane du robinet d'arrêt et du dessous de la poignée ... Elle monte autant (il y a un espace entre le couvercle et le bas de la poignée) Que faire avec?
J'ai bien inséré le joint torique, mais il me semble qu'il ne rentre pas aussi bien que dans un autocuiseur ...
Ne flottez pas sous la poignée. La poignée de l'appareil est placée sur le couvercle et s'adapte parfaitement. Examinez attentivement le couvercle et essayez de comprendre la raison pour laquelle la vapeur sort de sous la poignée. Faites attention à ce que l'écrou soit bien serré sous l'indicateur de pression.

Citation: Ledka

Aujourd'hui, j'ai mis à jour mon fumoir. J'ai fait des pommes de terre et des poivrons farcis au fromage. Fumé à chaud, 30 minutes.
Délicieux! Des photos du téléphone, pas vraiment.
Et donc je pense qu'ils ne recherchent pas le bien du bien. à mon précédent. le fumoir était un petit défaut - il n'y avait pas de passage alterné du froid au chaud. Je l'ai changé. Ce mode a, tout bascule normalement (poisson fumé) Mais, avec le fumage à chaud, la vanne se ferme après 10-12 minutes (remplie d'eau chaude). Et ces minutes, la vapeur ne part pas seulement, mais comme d'une pipe. Et quand il se chevauche, un petit jet de vapeur avec de la fumée s'échappe quand même de la poignée. aurait probablement dû quitter le premier.
Peut-être que peut-on faire, tordu, pour qu'après la fermeture de la vanne, la vapeur et la fumée ne disparaissent pas?
Je peux offrir un choix de deux options pour résoudre ce problème.
1. utilisez la recommandation de ma réponse précédente.
2. Conduisez jusqu'à notre bureau et apportez le couvercle du fumoir, et nous le remplacerons par le vôtre. Après tout, il n'y avait aucun problème avec le couvercle.

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