Chou-fleur cuit aux courgettes (Fumoir marque 6060)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Chou-fleur cuit aux courgettes (Fumoir marque 6060)

Ingrédients

choufleur 0,5 tête de chou
Zucchini 0,5 pièce
Ampoule 1 PC.
Carotte 1 PC.
Sel goût
Poivron noir et rouge moulu goût
Les faveurs:
curcuma, gingembre, coriandre, origan
goût
Adjika (domicile) 2 cuillères à soupe. l.
Huile végétale pour la friture
Eau chaude (sans elle) 50 ml.

Méthode de cuisson

  • Dans un bol supplémentaire (non inclus dans le kit), j'ai fait frire des oignons et des carottes. Chou-fleur ajouté, broyé en petites inflorescences
  • Chou-fleur cuit aux courgettes (Fumoir marque 6060)
  • J'ai coupé les courgettes dans le sens de la longueur en assiettes, j'ai coupé les graines (au fait, il est beaucoup plus pratique de "couper" les courgettes de cette façon que dans les anneaux)
  • Chou-fleur cuit aux courgettes (Fumoir marque 6060)
  • J'ai coupé les courgettes en cubes. Je l'ai mis dans un bol.
  • Chou-fleur cuit aux courgettes (Fumoir marque 6060)
  • Légumes salés. Poivre. Saupoudré d'épices (coriandre, curcuma, gingembre). Ajout de 2 cuillères à soupe. l. adjika. Ajout de 50 ml d'eau (pour le bouillon)
  • Chou-fleur cuit aux courgettes (Fumoir marque 6060)
  • Elle ferma le couvercle. Je l'ai réparé en le tournant dans le sens antihoraire. Installé un régulateur de pression. Inclus Mode soupe / ragoût pendant 15 minutes. Attendu la normalisation de la pression
  • Chou-fleur cuit aux courgettes (Fumoir marque 6060)
  • Remué
  • Chou-fleur cuit aux courgettes (Fumoir marque 6060)
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Temps de préparation:

5 minutes + 15 minutes + 10 minutes

Programme de cuisson:

Friture, soupe / ragoût

Remarque

Les légumes sont bien cuits, moelleux mais pas bouillis. Délicieux!

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