Pâtisseries dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH 18

Catégorie: Produits de boulangerie
Pasties dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH 18

Ingrédients

Farine 500 grammes
L'eau 100 ml
Sel 1 cuillère à café
Huile d'olive 2 cuillères à soupe. l.
Des œufs 2 pièces

Méthode de cuisson

Pétrir en mode pâte en x \ n

Remplissage:
J'avais de l'agneau haché prêt à l'emploi \ défilé sur une grande grille \ ajouté oignons, sel, poivre et assaisonnement pour
il n'y avait pas de shish kebab ou deux - et du bouillon de poulet versé
Chebureks coincé et éclaboussé quelques cuillères dans une mijoteuse
huile d'olive et quelques cuillères à soupe de bouillon
cuit au four pendant 40 minutes, 20 de chaque côté
s'est avéré bien sûr pas tout à fait des pasties, mais très, très similaire
seul le plus sec est la seule chose - je n'ai pas mal rempli le premier lot
et certains sont allés aux coutures
J'ai fermé le deuxième lot plus étroitement et tout a fonctionné

Remarque

La paix soit avec vous boulangers!

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Iskra
ombre
Dites-moi pourquoi avez-vous ajouté du bouillon lors de la cuisson ???
Je fais des pâtisseries sur des «produits de boulangerie» mais je ne regrette pas d’utiliser uniquement de l’huile et du beurre, il s’avère que je les fais frire.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
Iskra vous-même a répondu à votre propre question
votre chemin a le droit d'être parce que les pasties le font dans la graisse profonde
Je ne l'ai pas fait selon les règles, mais contrairement à cela, c'est-à-dire que j'ai réduit la quantité d'huile au minimum
et pour que le cheburek soit juteux avec un minimum d'huile et
bouillon ajouté à la viande hachée et à la mijoteuse
il s'avère que quelque chose entre cheburek et samsa

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