Kystyby (cuisine tatare)

Catégorie: Recettes culinaires
Cuisine: tatar
Kystyby (cuisine tatare)

Ingrédients

Pour le test:
Farine
L'eau
Sel
Des œufs 2 pièces
Pour remplissage:
Purée de pommes de terre ordinaire
avec l'ajout d'oignons frits
Beurre pour enrobage

Méthode de cuisson

  • Nous pétrissons la pâte de boulettes ordinaire (j'ai utilisé HP)
  • Divisez la pâte de boulettes en morceaux. Rouler chaque morceau en un gâteau de 2-3 mm d'épaisseur.
  • Faire frire dans une poêle SANS HUILE, c'est-à-dire à sec.
  • Nappez le pain plat frit de beurre, mettez la purée de pommes de terre sur une moitié, couvrez de l'autre moitié et enduisez à nouveau d'huile.

Remarque

Tout est simple et savoureux)) Bon appétit))

ombre
La paix soit avec vous boulangers!

et Yulka - - regardez ici

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