CurlySue
Citation: azaza

Donc vous écririez alors ce que vous devinez. Et puis nous écrivons-écrivons pour vous, essayons-essayons, et en réponse nous obtenons soit "" Avant l'évaporation "- haha" ou "Comment pourrais-je deviner à ce sujet" Vous voulez aider une personne, mais en conséquence vous vous sentez complètement fou. Désolée, je ne grimpe plus avec des conseils stupides.
Azaza, ne faites pas bouillir.
Avez-vous vu cette DANS LE MÊME message?
Combien de lait cuit fermenté mijoter avant la fermentation?
Peut-être que je ne l'ai pas dit correctement. Et j'ai dû écrire Lait ?
CurlySue
Citation: valuhka

CurlySue, la prochaine fois, mettez TOUS les aliments en même temps. Et ne regardez pas là. La seule chose est que le sarrasin peut être jeté à la fin. Bien que je pense qu'avec vos indications médicales, même si cela prend beaucoup de temps à bouillir, cela ne va pas empirer
Autrement dit, vous suggérez que je mette le poulet avec les pommes de terre, ou devrais-je faire cuire le bouillon en premier?
J'ai un poulet fait maison, je l'achète, car après l'opération, je ne peux pas avoir de "Ryabs" bourré de toutes sortes de choses désagréables.
Et je ne veux pas mettre des pommes de terre avec des carottes GRASÉES et des oignons finement hachés: dans une demi-heure ou 40 minutes, du porridge en sortira et toutes les substances utiles seront tuées par une demi-heure d'ébullition.

Dites-moi honnêtement, avez-vous de la SOUPE KIPIT sur le ragoût? Ou est-ce que tout le monde languit comme ça sans aucun signe de vie?
Juste pour que je me calme et sache que ce n'est pas mon dessin animé défectueux, mais celui de tout le monde. Et c'est une caractéristique de Dex.
lunova-moskalenko
Citation: CurlySue

Autrement dit, vous suggérez que je mette le poulet avec les pommes de terre, ou devrais-je faire cuire le bouillon en premier?
J'ai un poulet fait maison, je l'achète, car après l'opération, je ne peux pas avoir de "Ryabs" bourré de toutes sortes de choses désagréables.
Et je ne veux pas mettre des pommes de terre avec des carottes GRASED et des oignons finement hachés: dans une demi-heure ou 40 minutes, la bouillie en sortira et toutes les substances utiles seront tuées par une demi-heure d'ébullition.

Dites-moi honnêtement, avez-vous de la SOUPE KIPIT sur le ragoût? Ou est-ce que tout le monde languit comme ça sans signe de vie?
Juste pour que je me calme et sache que ce n'est pas mon dessin animé défectueux, mais celui de tout le monde. Et c'est une caractéristique de Dex.
Si vous voulez avoir un bouillonnement et une soupe distincts sur la table à travers la valve, achetez VES. Il y a vraiment une moustache en ébullition. Et dans Dex, non. Mais tout est cuisiné avec brio. Comme vous pouvez le voir, je suis toujours en vie et je ne suis pas assis dans le sarter. Hier, j'ai cuisiné des pois en ragoût. Deux heures se sont écoulées ...
À propos, lorsque je cuisine une soupe avec des boulettes de viande, je fais d'abord frire les légumes, puis j'ajoute les boulettes de viande, verse de l'eau bouillante sur les pommes de terre (le courant doit sauver la casserole des changements de température) et allume la vapeur pendant 30 à 40 minutes. Cela suffit pour faire de la soupe. Après tout, il ne sert à rien de faire cuire des boulettes de viande pendant longtemps.
nila
Elena, et comment faites-vous cuire la soupe sur la cuisinière? vous portez d'abord la même viande à ébullition, retirez la mousse, puis retirez le feu au minimum.
Soit vous ne lisez pas attentivement, soit vous ne faites tout simplement pas attention.
Le mode Quenching n'est pas bouillant, il languit le courant, mais beaucoup plus rapide que le mode Simmering. t * 100 y est indiqué, mais cette température est très douce. La soupe ou le bortsch ne doivent pas bouillir, ils doivent languir lentement))) et Stewing s'acquitte de cette tâche.
Je fais ceci))) a jeté la viande, l'a amenée à ébullition sur Steam ou Manual 120 *. c'est littéralement 5 minutes, je ne vais pas loin, enlevez la mousse et faites cuire le bouillon. lorsque le bouillon est prêt, je jette TOUS les produits (sauf les herbes et l'ail) et j'allume le ragoût. Ça y est, je ne l'ouvrirai pas pendant la prochaine demi-heure. ne vous inquiétez pas, rien ne se décomposera. Quand je me sens prêt, je jette les légumes verts hachés avec de l'ail et je continue à chauffer pendant 10 minutes.
Vous avez juste besoin de sentir le dessin animé ... le principe de la cuisson est le même que sur la cuisinière, mais vous pouvez mettre tous les aliments ensemble.
Désolé! mais il me semble qu'on explique une telle évidence ...il vous suffit de lire au moins une partie du sujet! Et sans lire, vous pouvez deviner un peu! : pardon: à mon avis.
CurlySue
Citation: nila

Elena, et comment cuisinez-vous la soupe sur la cuisinière? vous portez d'abord la même viande à ébullition, retirez la mousse, puis retirez le feu au minimum.
Soit vous ne lisez pas attentivement, soit vous ne faites tout simplement pas attention.
à mon avis.
Nila, merci pour votre attitude positive envers moi.
Oui, j'apporte de la viande, j'enlève la mousse, je fais de la soupe.
Ce n'est tout simplement pas bouillant dans le dessin animé, et il n'y a rien à tirer là-bas.
Et puis tout se passe comme prévu.
C'est juste que ma soupe bout sur la cuisinière. Il bouillait aussi en Scarlet (et rien ne s'est enfui, comme ils écrivent: «Si vous voulez que ça bouillonne et que vous vous enfuyiez, achetez-vous ..., y préparez de la soupe 3 fois par semaine).
Ça ne bout pas dans Dex.
Alors j'ai demandé: est-ce comme ça pour tout le monde, ou est-ce le mien - celui qui est déconcerté? Je n’ai pas demandé la FAQ, et qui ai-je provoqué… je ne comprends pas.

Et je vous suis reconnaissant de votre réponse.
vesna04
Citation: CurlySue

Dites-moi honnêtement, avez-vous de la SOUPE KIPIT sur le ragoût? Ou est-ce que tout le monde languit comme ça sans signe de vie?
Juste pour que je me calme et sache que ce n'est pas mon dessin animé défectueux, mais celui de tout le monde. Et c'est une caractéristique de Dex.
Honnêtement, je n'ai pas cuisiné de soupe à Dex, mais j'ai cuisiné du rôti sur Stewing et quand j'ai ouvert le couvercle pour vérifier l'état de préparation, j'ai observé une légère ébullition (bouillonnement), alors quand vous avez écrit que vous n'aviez aucun signe de vie sur la fonction Stew, la première chose qui m'est venue dans la tête - que vous avez un mariage.
Je me suis également demandé si tout le monde à Stewing avait une soupe sans signes de vie, ou y avait-il une ébullition non bouillante?
Lozja
Citation: vesna04

Honnêtement, je n'ai pas cuisiné de soupe à Dex, mais j'ai cuisiné du rôti sur Stewing et quand j'ai ouvert le couvercle pour vérifier l'état de préparation, j'ai observé une légère ébullition (bouillonnement), alors quand vous avez écrit que vous n'aviez aucun signe de vie sur la fonction Stew, la première chose qui m'est venue dans la tête - que vous avez un mariage.
Je me suis également demandé si tout le monde sur Stewing avait une soupe sans signes de vie, ou y avait-il une ébullition non bouillante?

Cela peut être différent. Cela dépend de ce qui est cuit. Quelque chose va bouillir lentement, quelque chose languira au bord de l'ébullition, mais ne bouillira évidemment pas. Je suggère à tout le monde de ne pas s'embêter avec ça, l'essentiel est que le plat soit enfin prêt. Il semble que personne ne reste assis dans les toilettes pendant une demi-journée après un repas chez un multi. Cela signifie usjo garazd.
Ukka
Les filles, dans mon Panasonic à "Stew", même le bouillonnement ne se produit pas toujours, mais la soupe et la viande en gelée et tout le reste est préparé et ne tourne pas aigre. Quelque part à Panasonic, ils ont décrit cette situation

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1431.0

Et vous devez absolument tenir compte du fait que la tension dans le réseau est faible ...
albina1966
Citation: CurlySue

Nila, merci pour votre attitude positive envers moi.
Oui, j'apporte de la viande, j'enlève la mousse, je fais de la soupe.
Ce n'est tout simplement pas bouillant dans le dessin animé, et il n'y a rien à tirer là-bas.
Et puis tout se passe comme prévu.
C'est juste que ma soupe bout sur la cuisinière. Il bouillait aussi en Scarlet (et rien ne s'est enfui, comme ils écrivent: «Si vous voulez que ça bouillonne et que vous vous enfuyiez, achetez-vous ..., y préparez de la soupe 3 fois par semaine).
Ça ne bout pas dans Dex.
Alors j'ai demandé: est-ce comme ça pour tout le monde, ou est-ce le mien - celui qui est déconcerté? Je n’ai pas demandé la FAQ, et qui ai-je provoqué… je ne comprends pas.

Et je vous suis reconnaissant de votre réponse.
Personnellement, dans les 5 premières minutes, j'ai une ébullition assez forte pendant l'extinction (donc vous n'avez pas besoin de la verser "dans les globes oculaires"), puis le contenu de la casserole se comporte calmement, même le filet de la valve est presque invisible. Vous n'avez tout simplement pas eu le temps de passer aux modes Dex (après l'expérience de l'utilisation de Scarlet). Après un an d'utilisation de Panasonic (rien n'y bout du tout), je ne me suis pas non plus tout de suite habitué à Deksik, qui est presque 2 fois plus puissant. Vous n'avez tout simplement pas besoin de pécher sur Dex, vous devez être avec lui et ne vous inquiétez pas du fait qu'il n'y a pas de bouillonnement actif. Tout y sera cuit de toute façon. Jetez tout là-bas, comme les filles vous le conseillent, et détendez-vous, vaquez à vos affaires. Ne venez que lorsque vous avez besoin d'ajouter ou de goûter quelque chose. Bonne chance!
nila
Citation: CurlySue

Nila, merci pour votre attitude positive envers moi.
Oui, J'apporte de la viande, enlève la mousse, je fais de la soupe.
Ce n'est tout simplement pas bouillant dans le dessin animé, et il n'y a rien à tirer là-bas.

Et puis tout se passe comme prévu.
C'est juste que ma soupe bout sur la cuisinière.Il bouillait aussi en Scarlet (et rien ne s'est enfui nulle part, comme ils écrivent "Si vous voulez qu'il bouillisse et s'enfuie, achetez-vous ...
Comment comprendre cela?
Après tout, vous vous contredisez! encore une fois j'écris SOUP DO NOT BOKE! il vous suffit de le porter à ébullition et de laisser mijoter dans le bouillon fini!
Vous devez faire bouillir, faire cuire la soupe en Scarlet. mais j'ai aussi du VESka, et je ne fais pas cuire de soupe dedans, le courant est parce que sur le mode SOUPE IL Y A TOUT LE MONDE BURLING!
CurlySue
Et vous devez absolument tenir compte du fait que la tension dans le réseau est faible ...
Ukka, merci, c'est peut-être la raison.
Oui, j'ai une maison en dehors de la ville. Et puis il y a une basse tension dans le réseau. Parfois, il tombe à 170. Nous avons mesuré comment nous sommes entrés, 2 jours de suite, en spéciale. appareil.
Je ne peux rien y faire.
Je ne pensais pas en quelque sorte que cela puisse affecter le fonctionnement du multicuiseur.
Bien que la même Scarlett bouillait assez violemment (désolé, mais je dois aussi la mentionner, de sorte qu'il soit clair que la raison n'est peut-être pas en tension).
Eh bien, d'accord déjà avec cette clarification des raisons.
L'essentiel est désormais de s'adapter et non de réfléchir.

Lozja
Citation: albina1966

Les filles, je fais des tartes avec des pommes de terre maintenant. Et quelqu'un les a fait frire dans un dessin animé?

Je fais frire dans de la graisse profonde, c'est-à-dire dans beaucoup d'huile. Pour la friture - Légumes. La chose même.
Ukka
Citation: CurlySue

Et vous devez absolument tenir compte du fait que la tension dans le réseau est faible ...
Ukka, merci, c'est peut-être la raison.
Oui, j'ai une maison en dehors de la ville. Et puis il y a une basse tension dans le réseau. Parfois, il tombe à 170. Nous avons mesuré comment nous sommes entrés, 2 jours de suite, en spéciale. appareil.
C'est toute la raison, ça peut très bien ... C'est bon, il suffit de cuisiner plus longtemps. Mais vous réussirez !!!
Mangez-vous de la viande en gelée? Commencez à maîtriser le mode "Ragoût" dans la viande en gelée. Les filles ont reçu la recette. Vous comprendrez la beauté du multi et du Dax, en particulier. Vous comprendrez la signification de ce mode et vous n'aurez plus peur de cuisiner de la soupe!
Et pour protéger l'équipement contre les surtensions, installez un dispositif à courant résiduel (RCD) -300-400 UAH sur toute la maison ou achetez des RCD séparés (100 UAH) pour un multi, un réfrigérateur et un téléviseur. Ils sauvent vraiment la technique! Cela a été trouvé dans mes deux appartements. J'ai en quelque sorte sauvé la machine à laver - le RCD est grillé, la machine à laver est intacte!
albina1966
Citation: CurlySue

Et vous devez absolument tenir compte du fait que la tension dans le réseau est faible ...
Ukka, merci, c'est peut-être la raison.
Oui, j'ai une maison en dehors de la ville. Et puis il y a une basse tension dans le réseau. Parfois, il tombe à 170. Nous avons mesuré comment nous sommes entrés, 2 jours de suite, en spéciale. dispositif.
Je ne peux rien y faire.
Comme ça- Je ne peux rien y faire! Mettez-vous un redresseur de tension (ou normalisateur), ils l'appellent dans tous les sens! J'avais aussi ma propre maison et j'avais le même non-sens avec la tension, mais maintenant tout va bien!
Citation: Lozja

Je fais frire dans de la graisse profonde, c'est-à-dire dans beaucoup d'huile. Pour la friture - Légumes. La chose même.
Lozya, merci, donc je le ferai!
nila
Nous avons également des problèmes de tension. mon BEC14 réagit beaucoup au stress. lorsque la tension chute, il peut refroidir!
Je n'ai jamais remarqué cela pour DEX60. à aucun moment de la journée, il ne m'a laissé tomber.
Aujourd'hui j'ai jeté une grenouille lapin et un morceau de bœuf avec une peau pour la nuit (je suis resté après la préparation d'hier, je ne savais pas où l'attacher) et j'ai allumé la langueur pendant 10 heures ... et j'ai oublié en toute sécurité. languissait sur un oreiller d'oignon.
Ma fille a traversé les fibres!
Manne
Citation: Lozja

Je fais frire dans de la graisse profonde, c'est-à-dire dans beaucoup d'huile. Pour la friture - Légumes. La chose même.
Oh, comme c'est intéressant! Et quoi, la température de ce mode est-elle suffisante pour les graisses profondes?
Lozja
Citation: manne

Oh, comme c'est intéressant! Et quoi, y a-t-il assez de température pour les graisses profondes?

Oui, pour mes tartes - juste comme il faut, pour qu'elles ne frissent pas rapidement et que la pâte à l'intérieur ait le temps de tout cuire. Parfois, dans le processus, je ferme le couvercle, parfois - non, je regarde la situation.

Seulement j'ai Dax-50, si ça. Dans celui-ci, de nombreux programmes sont légèrement plus chauds que dans 60 ke. Et puis je suis ici comme une chérie, tout le temps j'oublie que mon modèle est différent.

Essayez-le, si la température ne suffit pas, vous pouvez passer à la viande à frire.
Manne
Citation: Lozja

Seulement j'ai Dax-50, si ça. Dans celui-ci, de nombreux programmes sont légèrement plus chauds que dans 60-ke. Et puis je suis ici comme une chérie, j'oublie tout le temps que mon modèle est différent.
Juste sur "Zharka-Vegetables", la température est d'environ 130 ° C, sur Zharka-Fish - 150 ° C, Zharka-Meat - 180 ° C. Pour les graisses profondes, 150-180 ° C est généralement utilisé.
Je ne l'ai pas fait frire moi-même, juste dans du beurre ... des escalopes, des gâteaux au fromage. J'ai également utilisé le mode "Fry-Vegetables" pour la "dorure" légère. Mais je ne pensais pas que la friture sur ce mode pouvait
Lozja
Citation: manne

Juste sur "Zharka-Vegetables", la température est d'environ 130 ° C, sur Zharka-Fish - 150 ° C, Zharka-Meat - 180 ° C. Pour les graisses profondes, 150-180 ° C est généralement utilisé.
Je ne l'ai pas fait frire moi-même, juste dans du beurre ... des escalopes, des gâteaux au fromage. J'ai également utilisé le mode "Fry-Vegetables" pour la "dorure" légère. Mais je ne pensais pas que la friture sur ce mode pouvait

C'est plus facile pour moi, je ne lis pas sur les températures et je ne sais pas. Juste la première fois que j'ai allumé des légumes à frire et les tartes ont été frites comme je le voulais. Alors je fais frire comme ça maintenant. Je vois que plus je plonge dans les conditions de température, plus les questions se posent en cuisine. Et je n'ai jamais mesuré la température dans une poêle sur la cuisinière non plus, donc cette assiette avec modes et températures ne me dit rien du tout, j'essaye tout en tapant ou en me fiant à l'expérience des autres. Dans la plupart des cas, c'est réussi.

Les tartes ont déjà tout mangé (on les aime beaucoup), je ne peux pas fournir de preuve photo. Nous devrons nous croire sur parole. Ou ne pas croire et vérifier vous-même.
GenyaF
Les filles GOST belyashi sont frites dans des dessins animés, tellement cool. IRRka dans le 60e Dexa a frit sur le manuel pendant 180g avec le couvercle fermé, a versé un verre et demi d'huile à la fois dans le dessin animé, puis n'a pas ajouté. Regardez à partir de Ana-stasy https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152125.140
Lozja
Oui, je n'ajoute pas non plus d'huile. Comme j'ai versé au début presque jusqu'à la marque 2, la majeure partie reste jusqu'à la fin, même si je fais frire beaucoup de tartes. super.
albina1966
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion), les filles, aidez-vous!Lozya- 2 tartes pour vous! Merci pour l'idée! Maintenant c'est la seule façon de faire frire pas de bruit et de poussière sans brûler! Super!
albina1966
Citation: Lozja

Oh, comme c'est joli! Je vous remercie! Sur les légumes frits, non? Ou est-ce la même chose sur la viande?
Non non! Faites frire les légumes! C'est tout le frisson! Ne brûlez pas, rôtissez doucement! Vkusnoooo! Je n’aimais pas faire frire les tartes avant, de plus en plus au four. Eh bien, ce n'est pas de la friture, mais du plaisir! Pas d'éclaboussures, j'ai toujours recouvert d'un couvercle anti-éclaboussures. J'ai aussi laissé la friture, plus tard je la ferai frire, à l'arrivée du ménage. Bref, je suis ravi!
valuhka
Citation: CurlySue

Autrement dit, vous suggérez que je mette le poulet avec les pommes de terre, ou devrais-je faire cuire le bouillon en premier?
J'ai un poulet fait maison, je l'achète, car après l'opération, je ne peux pas avoir de "Ryabs" bourré de toutes sortes de choses désagréables.
Et je ne veux pas mettre des pommes de terre avec des carottes GRASED et des oignons finement hachés: dans une demi-heure ou 40 minutes, la bouillie en sortira et toutes les substances utiles seront tuées par une demi-heure d'ébullition.
Je ne sais pas comment cela fonctionne, mais la première fois que j'ai fait cuire la soupe (cela ne fonctionnait que pour la nuit), j'avais peur de la laisser toute la nuit en ragoût, alors j'ai choisi le mode mijotage, mis de la VIANDE CONGELÉE, des pommes de terre, des carottes, des oignons, des céréales dans la poêle (je n'ai pas ajouté de légumes verts) et laissé jusqu'au matin. Le matin, cela ressemblait à ceci: les produits étaient couchés dans la casserole et restaient dans la même position. J'étais même sûr que tout était cru. En conséquence, TOUT était prêt. La viande est cuite, les pommes de terre et tous les légumes sont entiers et cuits. Et tirez vos propres conclusions! Et en général, je suis d'accord avec les filles qu'il y a une approche différente de toute technique (dans votre cas, c'est Scarlet et Dex)
CurlySue
Citation: valuhka

Je ne sais pas comment cela fonctionne, mais la première fois que j'ai fait cuire la soupe (cela ne fonctionnait que pour la nuit), j'avais peur de la laisser toute la nuit en ragoût, alors j'ai choisi le mode mijotage, mis de la VIANDE CONGELÉE, des pommes de terre, des carottes, des oignons, des céréales dans la poêle (je n'ai pas ajouté de légumes verts) et laissé jusqu'au matin. Dans la matinée, cela ressemblait à ceci: les produits se trouvaient dans la casserole et restaient dans la même position. J'étais même sûr que tout était cru. En conséquence, TOUT était prêt. La viande est cuite, les pommes de terre et tous les légumes sont entiers et cuits. Et tirez vos propres conclusions!
Je tire déjà des conclusions.
J'ai réalisé que je n'avais pas besoin de filtrer, que la soupe n'était pas bouillante. L'essentiel est le résultat.
Ukka, merci pour l'offre alléchante, mais pour le moment, je ne peux pas avoir de viande en gelée (et mon mari n'aime pas ça). Et ce ne sera pas avant très longtemps.
Après une chirurgie intestinale seulement 3 semaines i.
Donc, je suis juste en train d'avaler de la salive de votre thème de tarte à la gelée et de mâcher de l'avoine avec des soupes.

Mon mari a demandé "un fil de délicieux produits de boulangerie" ici je suis assis, je pense, pourquoi faire cuire un tel "tueur" dans un dessin animé.
Pellée la section "produits de boulangerie dans un multicuiseur", je m'assois, je digère ...
nila
Citation: valuhka

Je ne sais pas comment cela fonctionne, mais la première fois que j'ai fait cuire la soupe (il ne s'est avéré que pour la nuit), j'avais peur de la laisser toute la nuit en ragoût, alors j'ai choisi le mode mijotage, j'ai mis de la VIANDE CONGELÉE, des pommes de terre, des carottes, des oignons, des céréales dans la poêle (je n'ai pas ajouté de légumes verts) et laissé jusqu'au matin. Dans la matinée, cela ressemblait à ceci: les produits se trouvaient dans la casserole et restaient dans la même position. J'étais même sûr que tout était cru. En conséquence, TOUT était prêt. La viande est cuite, les pommes de terre et tous les légumes sont entiers et cuits. Et tirez vos propres conclusions!
Donc je ne comprends pas ce mode de Vexation. Ce qu'il y fait pendant la nuit je ne sais pas, la température n'atteint même jamais 100 *, mais du coup, le matin on obtient de la purée (même une vache âgée), des légumes entiers et du lait congelé, un régime étrange ... mais j'aime beaucoup
annnushka27
Citation: natalisha_31

Exactement remarqué, dans Dex, les super casseroles sortent. Nadyukha m'a également mis sur cette recette de casserole.
Aujourd'hui, j'ai acheté 0,5 kg pour cette recette. vanille fromage blanc. masses, je pense qu'au lieu de fromage cottage ira. Nadya décrivait de manière très appétissante la casserole.
annnushka27
Citation: albina1966

Où et quoi? Ai-je oublié quelque chose? : pardon: Piquez mon nez dans les casseroles! Je tiens également à!
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0 - casserole, sur laquelle Nadia-nvk a écrit.
lunova-moskalenko
Citation: albina1966

Où et quoi? Ai-je oublié quelque chose? : pardon: Piquez mon nez dans les casseroles! Je tiens également à!
Faites défiler les pages 10 à 8 vers l'arrière.
Citation: annnushka27

Aujourd'hui, j'ai acheté 0,5 kg pour cette recette. vanille fromage blanc. masses, je pense qu'au lieu de fromage cottage ira. Nadya décrivait de manière très appétissante la casserole.
Et j'ai été le premier à faire du fromage blanc à la vanille pour les enfants. Ensuite, pour moi, je prendrais un peu plus de semoule et moins de sucre, la pâte était fine, il me semble que c'est pour cela qu'elle se présentait sous la forme d'un cheesecake quand elle était cuite. Mais au fait, l'une des conditions est de supporter tout le processus de cuisson pendant une minute. Et froid c'est encore plus savoureux avec de la crème sure ...
lunova-moskalenko
Citation: annnushka27

Nadia, et là, dans la recette de la cocotte, il est dit 0,5 semoule, soit quel kg. ou pile.?
Probablement des lunettes, pourquoi suis-je terne.
Mère, eh bien, Mona, et bien sûr, alors montrez le résultat. Mais en fait des lunettes! Il y a une moustache pour les lunettes.
albina1966
Une autre chose que j'aime griller dans un dessin animé est le foie de poulet. Le bol est haut, tandis que le foie cuit, il est moins susceptible de pénétrer dans les yeux que sur la cuisinière. Pendant que je le fais frire, je me couvre d'un bouclier contre les éclaboussures, comme sur un champ de bataille. Dans le dessin animé, je parviens à esquiver. Et après le poêle, je lèche mes plaies pendant longtemps. Puis-je le faire mal et il y a un secret?
annnushka27
Dites-moi, pouvez-vous prendre une boisson aux fruits dans une bouteille de yaourt? Et avez-vous besoin de faire bouillir du lait pasteurisé?
annnushka27
Nadia est venue avec une grande gratitude! Légère aussi, merci, j'ai un signe plus! Je n'ai jamais essayé une telle casserole, c'est un soufflé-biscuit-caillé droit! Tout le monde doit l'essayer !!!
C'est après la cuisson, le chauffage et 10 minutes d'arrêt. multicuiseur avec couvercle fermé.
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)Un peu "shaggy", c'est moi avec une spatule en silicone que je l'ai arrachée du côté de la casserole.
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
albina1966
Citation: annnushka27

Nadia est venue avec une grande gratitude! Je n'ai jamais essayé une telle casserole, c'est un soufflé-biscuit-caillé droit! Tout le monde doit l'essayer !!!
C'est après la cuisson, le chauffage et 10 minutes d'arrêt. multicuiseur avec couvercle fermé.
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)Un peu "shaggy", c'est moi avec une spatule en silicone que je l'ai arrachée du côté de la casserole.
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Eh bien ... voici à nouveau les produits de boulangerie! Et le tout infection, charmant, combien séduisant! Au moins, n'entre pas, tout le temps je me sens comme le chien de Pavlov! Bien que ce ne soit pas une dent sucrée! Eh bien, comme c'est beau!
J'ai aussi posé mes yeux sur cette cocotte!
T.Pavlenko
annnushka27, eh bien, comment, comment l'obtenir si haut ((
Écrivez à nouveau combien de temps cela a pris - cuisson, chauffage, j'ai compris environ 10 minutes.
Avez-vous fait de la cuisson sur le mode?

Mais aujourd'hui, j'ai un excellent yaourt. Merci pour le conseil de mettre le tapis en silicone dans le bol.
annnushka27
Les filles, répondez! Activité de boisson, vous pouvez prendre des fruits dans une bouteille de yaourt,? Et avez-vous besoin de faire bouillir du lait pasteurisé? Je veux juste mettre le yaourt maintenant.
albina1966
Citation: NVK

Ajoutez ensuite délicatement les blancs fouettés jusqu'à ce qu'ils soient mousseux avec du sucre
Nadia! Un moment me trouble! J'ai entendu quelque part que les blancs sont fouettés sans sucre. Comment allez vous? Si avec du sucre, quelle est la quantité approximative de sucre que vous devez battre avec des protéines?
T.Pavlenko
annnushka27, vous n'avez pas besoin de faire bouillir le lait pasteurisé.
Sur l'activité de boisson, j'ai personnellement avéré un non-sens, j'en ai acheté un ordinaire, pas un fruit.
annnushka27
Citation: T.Pavlenko

annnushka27, eh bien, comment, comment l'obtenir si haut ((
Écrivez à nouveau combien de temps cela a pris - cuisson, chauffage, j'ai compris environ 10 minutes.
Avez-vous fait de la cuisson sur le mode?
J'ai tout fait strictement selon la recette de Nadia https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0.
J'ai pris 250g. fromage cottage 9% et 250g. fromage blanc. masses. Fouettez les blancs pendant qu'ils se tenaient sur un fouet, environ 5 minutes, avec un mélangeur avec un fouet, soit dit en passant, également Dex. Fromage cottage, kéfir, jaunes, semoule battent aussi pendant 5 minutes, également avec un mixeur, mais je n'ai pas d'autre entreprise, je n'ai pas de mixeur. Puis elle a tout connecté avec une cuillère, comme de la pâte pour un biscuit. J'ai graissé la casserole, mais seulement le fond, comme il est conseillé pour un biscuit. CUISSON -50 min., Puis sans ouvrir le CHAUFFE-50 min., Arrêt. dessin animé, mais n'a toujours pas ouvert le couvercle-10min. , puis a ouvert le couvercle et est allé au magasin pendant environ 40 minutes, est venu et l'a sorti.
annnushka27
Citation: albina1966

Nadia! Un moment me trouble! J'ai entendu quelque part que les blancs sont fouettés sans sucre. Comment allez vous? Si avec du sucre, quelle est la quantité approximative de sucre que vous devez battre avec des protéines?
Au début, j'ai fouetté pendant quelques minutes sans sucre, ils sont devenus épais, puis le sucre selon la recette-2 / 3st. coulé en 3 passes.
annnushka27
Citation: T.Pavlenko

annnushka27, vous n'avez pas besoin de faire bouillir le lait pasteurisé.
Sur l'activité de boisson, j'ai personnellement avéré un non-sens, j'en ai acheté un ordinaire, pas un fruit.
Merde, dans notre ferme collective, il n'y avait que de l'alcool et il n'y avait pas de classique. Besoin de prendre une boîte? Probablement je ne le ferai pas pour boire, demain je chercherai dans une boîte.
ludi4ka
Je fais toujours de la boisson, une activité classique et toujours du yaourt délicieux. Je fais la vérité dans le lait bouilli fait maison.
valuhka
Citation: albina1966
Je fouette les blancs "automatiquement" comme un biscuit, jusqu'à ce que vous retourniez le bol et qu'ils y restent (ils ne tombent pas, ils ne coulent pas), puis du sucre par petites portions pour fixer la masse.
Citation: ludi4ka

Je fais toujours de la boisson, une activité classique et toujours du yaourt délicieux. Je fais la vérité dans le lait bouilli fait maison.
Je m'inscris, je le fais aussi en activité et en box et boire. Seulement classique - sans additifs
annnushka27
Citation: ludi4ka

Je fais toujours de la boisson, une activité classique et toujours du yaourt délicieux.
J'ai toujours fait du classique avant aussi. Mais quand je ne l'ai pas trouvé dans le magasin aujourd'hui, je me suis souvenu de ce qu'ils faisaient avec les charges. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194367.0 Je devrais probablement essayer de le faire. et environ combien mettre Activia sur un demi-litre de lait?
lunova-moskalenko
Anyuta, bravo pour avoir fait sa propre cocotte, tu l'as magnifique. J'espère que le goût du matin vous a rendu encore plus heureux? Ou n'y a-t-il plus rien le matin?
Les filles ici Annushka a déjà tout répondu pour moi. La seule chose que j'ajouterai, je me suis ennuyé avec les protéines actuelles pour la première fois, je les ai battues au maximum. Et maintenant je ne me dérange même pas. Je viens de le battre avec une pincée de sel en premier, puis d'ajouter tout le sucre dont j'ai besoin et de le battre. Je vois qu'il est devenu légèrement blanc, je verse le fromage cottage dans le mélange, je le remue doucement avec une cuillère et dans une mijoteuse. Je graisse le fond avec du beurre.
Pour moi, il a atteint une hauteur de 7 à 8 cm, il est vraiment tendre, comme un soufflé. Oui, si vous n'aimez pas les bonbons, vous pouvez mettre moins de sucre. J'ai la dent sucrée ...
Ce qui est vraiment génial avec cette recette, c'est que vous pouvez utiliser n'importe quel fromage cottage, même en train de mourir du marché. Et la dernière fois que j'ai fait ça, je n'ai presque pas fouetté le fromage cottage, un peu, et il s'est avéré avec de telles taches de caillé à l'intérieur, super.
valuhka
Citation: annnushka27

J'ai toujours fait du classique avant aussi. Mais quand je ne l'ai pas trouvé dans le magasin aujourd'hui, je me suis souvenu de ce qu'ils faisaient avec les charges. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194367.0 Je devrais probablement essayer de le faire. et environ combien mettre Activia sur un demi-litre de lait?
J'ai une boîte d'activations pour 1,5 litre de lait. Quand j'ai bu, j'ai bu une petite moitié de la bouteille et j'ai mélangé le reste avec la même quantité (1,5 litre)
lunova-moskalenko
Citation: albina1966

Nadyush, combien de fois je me rencontre "jusqu'aux sommets", et comment est-ce?
C'est à ce moment que vous retournez le récipient dans lequel vous avez fouetté et que les protéines ne se déversent pas sur votre tête. Ils sont une mousse tellement forte. Maintenant, je vais trouver la vidéo.
C'est sans sucre. Mais vous ajoutez simplement du sucre pendant le processus de fouettage.
Vinochek
ici vous êtes des causeurs. J'étais absent pendant trois jours, et vous avez réussi à vous disputer, à rire et à partager des recettes!

À propos de la cuisson et de la condensation. Je me souviens, même dans la marque, il était recommandé de laisser les produits de boulangerie chauffés pendant 10 minutes après la fin du cycle.

Soupe au sarrasin égayée! Et je suis ici en pensant à quoi cuisiner aujourd'hui)))).
Curly Sue, je veux toujours savoir si votre opinion sur Dex a changé? Et avez-vous obtenu la soupe selon la recette "tout jeté et laissé"?

Viande en gelée et bouillon Je cuisine exclusivement sur Ralentissement pendant 12 heures la nuit - Je ne me souviens pas d'un bouillon aussi transparent depuis 15 ans déjà. Et quel riche !!!!

Mentir, à propos de la friture des tartes merci j'ai fait des frites sur le Fry, mais je n'ai pas pensé aux tartes
Grypana
Au fait, au sujet des 5 dernières pages que j'ai lues.

Soupe, bortsch, méli-mélo, shurpa, soupe de poisson, les bouillons ne faisaient jamais rage sur ma cuisinière, tout était à feu doux et calme. Je cuisine, je mange les 3 premiers jours. En été, en hiver, rien ne tourne au vinaigre. Au fait, par expérience. Ils se sont envolés pendant un mois, sachant que nous rentrerions chez nous affamés, la nuit et que personne ne ferait cuire de la nourriture, ont cuisiné un méli-mélo dans un dessin animé, n'ont pas bouilli, ont cuit pendant 1,5 heure, puis ont congelé une demi-casserole dans le congélateur à -18 degrés. Arrivé, je l'ai, je l'ai réchauffé, je l'ai mangé.

À propos des modes sarrasin, riz et cuisson du riz ----- dans le sujet, dans la marque 502, ils ont écrit pendant très longtemps sur la cuisson du riz pour les sushis dans ces modes. Tout le monde faisait des expériences.

Oui, Vinochek, je le pense aussi .......... soupe de sarrasin en mode Sarrasin.
CurlySue
Bonjour à tous!
Hier soir, j'ai fait cuire un kalachik "Veruta" selon cette recette:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22967.0
Seulement à la place du pavot, je mets du fromage cottage, des raisins secs et des abricots secs. Enduit de miel sur le dessus (selon les conseils du sujet) et saupoudré de cassonade.
La pâte s'est bien passée. Par temps de cuisson, selon recette: 60 + 20 min.
Pour un beau top, pas pâle, j'ai décidé de le retourner pendant 30 minutes.
Tout était très bien cuit.
Rien n'a brûlé.
Le mari, qui rentrait du travail, exigea d'abord du thé et des pâtisseries, puis seulement le dîner.
Il m'a semblé que je mettais un peu de sucre dans la garniture, j'ai pensé, elle dirait qu'elle était trop maigre.
Je me tiens là, regardant dans ma bouche (je ne suis pas comme ça en ce moment et j'attends le verdict: il exécutera ou pardonnera.
Je l'ai fini, j'ai dit que tout est délicieux et que le sucre est juste avec modération.

Donc Deksik se réhabilite lentement à mes yeux.

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