Courgettes séchées au soleil

[Administrateur]

AdministrateurMerci Tatyana. Les courgettes se sont avérées très savoureuses même avant le séchage. J'ai essayé un tour. Sont debout. Maintenant, je vais le mettre à sécher. Le goût ne se dégrade-t-il pas au congélateur? Le stockez-vous simplement dans un bocal en verre au réfrigérateur? Et combien de temps peut-elle tenir comme ça? Vivra-t-il jusqu'à l'hiver ou vaut-il mieux ne pas le stocker si longtemps?

[Filles]

Filles, essayez tout à votre goût - du mieux - faites-le
Sauf vous personnellement, personne n'appréciera le goût de vos blancs.

J'ai déjà expliqué ci-dessus - là où le jus cru de légumes et de fruits n'a pas été remplacé par du sirop de sucre, le stockage sera de courte durée.

Tatiana, merci. Les courgettes sont séchées. Vous n'aurez peut-être pas besoin de les stocker. N'aura pas le temps

[Mila chérie]

Mila chérie,
J'ai une cerise dans un sac en papier. Les courgettes séchées au soleil ont survécu jusqu'à l'été dans un bocal en verre, mais elles sont devenues confites et sont devenues dures ... C'est ce qui était zanykano))) Une poignée. Le reste des cent kilogrammes et des semaines n'a pas survécu)))

Administrateur, et aujourd'hui pour la première fois cette saison je sèche des courgettes et je ne me lasse pas de dire merci!
Et pour la première fois, elle a planté des citrouilles avec une douzaine de racines et demie pour les sécher! La citrouille séchée est tout simplement divine, avec toute mon aversion pour elle et son odeur!

[Lumière]

Lumière, pour ta santé!
Avec autant de citrouilles, il doit sûrement rester quelque chose ou est-ce que je me trompe?

Récoltez la citrouille séchée, ça vaut le coup pour le goût magique!

Récoltez la citrouille séchée, ça vaut le coup pour le goût magique!

Je l'aime maintenant!

[Administrateur]

Administrateur, Tatyana, et si l'aubépine est préparée selon ce principe?

[Olya]

Olya, il y a peu de pulpe dans l'aubépine et beaucoup d'os pointus - après le traitement thermique, seuls les os resteront
Il est optimal d'en faire de la confiture, mais il faut souffrir avec les os

Confiture "Coeur" (Linadoc)

Confiture "Rose musquée" (Administrateur)

après traitement thermique, seuls les os resteront

Alors je voulais tout retirer

[Olya]

Olya, essayez de les extraire, en masse et en poids, plus de pâte elle-même est obtenue. Et pour les sortir, les baies doivent être préalablement cuites à la vapeur.
En général, consultez nos recettes et essayez.

Je ne suis plus un joueur d'aubépine et d'églantier, ne serait-ce que pour sécher et brasser après.

[Tatyana]

Tatyana, J'ai fait de la confiture d'aubépine il y a deux ans. Alors j'ai nettoyé deux seaux de graines

Rapport. Vrai tardif. Selon cette recette, j'ai cuisiné de l'aubépine, de la citrouille, des courgettes. C'était dommage de jeter les restes de citron, alors je les ai brassés ensemble dans du sirop, puis je les ai séchés avec d'autres ingrédients


Eh bien, tout le monde l'aime.

Une vue magnifique! Et à la maison, ils savent où tout cela est caché?

Et à la maison, ils savent où tout cela est caché?

En partie, j'aimerais me rappeler où plus tard ... J'ai accidentellement découvert du kiwi séché ici

Était-ce à nouveau perplexe avec les courgettes - sécher ou ne pas sécher, c'est la question?
Oh, douloureusement vite mangé - en un instant!

[Tatyana]

Tatyanabien sûr à sécher. C'est bien qu'ils s'envolent rapidement. Pas savoureux mentirait.