Appareils de cuisine nécessaires et pas très

Il serait intéressant de savoir quel est un outil de cuisine nécessaire pour les membres respectés du forum. Peut-être pouvons-nous apprendre quelque chose d'utile, mais nous n'y avons pas pensé avant.

Par exemple, par expérience, nous avons développé le ratio suivant:

Technique utile	Technique inutile
Machine a pain	Moissonneuse
Mixeur	Cocotte minute
Four micro onde	Presse-agrumes
Frigo	Moulin à café

C'est par expérience personnelle. Mais on n'achètera jamais, par exemple, une friteuse, un grille-pain et un cuiseur à riz .. Mais on pense à un bain-marie et une yaourtière

Et en plus de ce qui peut être divisé en utile et inutile, on peut aussi dire que ce sont nocifs pour la santé. Pour ceux-ci, en particulier, j'inclus une friteuse. Je suis d'accord que les frites sont délicieuses, mais en termes de santé ... On peut en dire autant du café. Cela arrive souvent: tout n'est pas savoureux et sain et vice versa. Mais nous vivons selon le principe: tant que la santé le permet, pourquoi devrions-nous nous renier. Et en ce qui concerne la liste, nous avons donc ceci:
Technique utile Technique inutile
Machine à pain Micro-ondes
Mixer + Blender Combine
Autocuiseur à vapeur
Moulin à café Friteuse
Machine à café
Filtre à eau
Hachoir à viande électrique

Récemment, j'ai inclus une machine à crêpes parmi les choses utiles. Machine à pain, mixeur + mixeur - aucune explication requise. Cuiseur vapeur - Moi, par exemple, j'aime davantage la vinaigrette lorsque les légumes sont cuits à la vapeur, et vous pouvez vous souvenir de la préservation des nutriments. Un moulin à café et une machine à café est une entreprise amateur. Email bouilloire - nous y sommes tous tellement habitués que nous ne pouvons pas imaginer comment nous nous en passions. Un filtre à eau n'est pas vraiment une technique, mais quand même. Notre eau est vraiment des déchets et la filtration ne la gêne pas. Hachoir à viande électrique - le mari se repose. De plus, ceux d'aujourd'hui ne sont pas comme les anciens. La viande hachée est obtenue comme un hachoir à viande ordinaire, et non une masse de pâte. Nous avons déjà assez joué au micro-ondes. Stood, seulement pour se réchauffer, a pris une place. Maintenant, j'ai toutes ces fonctions dans le poêle. De plus, j'ai acheté 2 poêles à frire chez BIALETTI et il n'y avait pas besoin de four à micro-ondes. Ils l'ont donné à leur fille. Elle aussi est plus oisive sans utilisation. Autocuiseur Harvester. Hmm. Était, une fois chez ma mère. Une curiosité de mon temps. J'ai en quelque sorte pas pris racine, bien que quelque part, il se trouve sur la mezzanine. Fryer - J'en ai déjà parlé. Veuillez noter que c'est mon opinion personnelle, que je n'impose à personne. Après tout, combien de personnes, tant d'opinions. Pour cela, nous communiquons.

Je n'ai rien dit du tout sur la moissonneuse, car je n'ai aucune expérience personnelle. Je le connais par mes amis. Personne n'en a trouvé l'usage approprié. Peut-être qu'ils n'ont tout simplement pas obtenu ce qu'ils méritaient. En règle générale, personne ne l'a acheté, mais il a été présenté pour une sorte de célébration. Maintenant, il accumule la poussière sans travail. Pour certains, il se tient dans la cuisine pour la beauté, si l'espace le permet, et pour certains, il est complètement retiré des yeux. Je ne parlerai pas mal, car il n'est pas correct de parler d'une chose sans l'avoir et ne pas l'utiliser. Je ne veux tout simplement pas l'acheter. La présence d'un mixeur, mixeur, hachoir à viande électrique me convient parfaitement. Chaque chose ne prend pas beaucoup de place, est utilisée si nécessaire, et donc pour le moindre, vous devrez obtenir ce colosse. … Eh bien, je ne sais pas. Avez-vous une version pour la défense de la moissonneuse-batteuse?

D'utile

machine a pain
combiner + hachoir à viande (2 en 1) Le hachoir à viande est compréhensible. Harvester - J'utilise principalement une râpe, parfois un shaker pour les cocktails.
mélangeur + hachoir (2 en 1)
four micro-onde
réfrigérateur (même pas discutable)

D'inutile, j'ai donné à Panasonic un mélangeur / mélangeur / shaker, quand un hachoir est apparu dans un ensemble avec un mélangeur, puisque je ne l'utilisais que.

Je pense à un presse-agrumes, un bain-marie et une yaourtière ... Mais tout dépend de la place dans la cuisine ... je ne me suis pas encore convaincu de l'opportunité ...

[Friteuse.]

Utile

frigo
hachoir à viande (électro) J'ai encore un jeu de râpes, très pratique.
Bouilloire électrique
machine a pain (depuis hier chère et bien-aimée)
Four micro onde. La chose est merveilleuse et certainement utile. en plus de me réchauffer, je cuisine des pommes au four, délicieuses, tendres et rapides. Escalopes - diététiques sans graisse, betteraves et autres légumes pour vinaigrette et autres salades. La conservation, encore une fois, est simple et pratique. et plein d'autres choses.
Moissonneuse-batteuse J'utilise un mixeur, je fais des pâtés de viande (ce qu'on appelle un hachoir à viande dans mon robot culinaire n'est capable de faire que des tartes, une déchiqueteuse (c'est pratique quand je cuisine beaucoup, mais je ne l'utilise pas souvent).
Moulin à café
au lieu du café que nous n'utilisons pas, nous moudrons des noix, des graines et tout ça.
Presse-agrumes. une chose irremplaçable.

Inutile

Friteuse. Pas mal, bien sûr, mais mauvais pour le foie. Nous l’utilisons rarement, l’argent ne nous dérange pas, mais nous n’aurions pas pu le dépenser.
Moissonneuse. appartient aux deux catégories, car la moitié des fonctions ne sont pas utilisées ou le résultat n'est pas satisfait.

Je veux acheter une yaourtière à partir de ce dont j'ai besoin.
On dirait que c'est ça.

[Utile:]

Pour notre famille

Utile:

Lave-vaisselle (la chose la plus nécessaire).
Four micro onde (échauffement uniquement).
Machine a pain (enfin, il n'y a rien à dire, donc tout est clair).
Mélangeur + hachoir (Je ne nettoie tout simplement pas la table, je l'utilise presque tous les jours).
Machine à café (nous adorons le café bouilli, mais nous ne buvons pas du tout de café instantané).
Presse-agrumes (une chose nécessaire, nous essayons de l'utiliser plus souvent).
Listeil est préparateur de sandwich (nous adorons les sandwichs au fromage chaud et au jambon).
Bouilloire électrique (parfois assomme les prises, il n'y a pas assez de mal, mais où aller?).
Balance électronique (Je ne sais pas comment je me suis passé sans eux avant).

Peu serviable:

Combiner (comme vous vous souvenez de la quantité à obtenir et à collecter, vous voulez simplement l'oublier).
Friteuse (ils nous l'ont donné, donc nous ne l'avons jamais essayé, nous avons peur pour les organes internes).
Grille-pain (nous avons une liste).

Cela s'est avéré utile pour moi:
1. Boulangerie (aucun commentaire)
2. Multicuiseur (Panasonic TMB 18): cuit des céréales et des céréales, au clair de lune comme un bain-marie, fait du pilaf, des ragoûts et des gâteaux (ne pétrit pas la pâte, cela fait donc partie de la machine à pain)
3. Machine de cuisine Kenwood Chef (hachoir à viande, mixeur, presse-agrumes, trois buses pour la pâte, mais à la lumière de l'apparence d'une machine à pain, elles ne sont pas nécessaires, à l'avenir, je prévois d'acheter un moulin à buses pour les céréales)
4. Cafetière et bouilloire électrique
Je n'ai rien d'autre et il n'y a nulle part où le mettre. Au total, il y a trois grandes unités et deux plus petites dans la cuisine, ce qui a grandement facilité et diversifié la vie, il suffisait de les comprendre plus en détail!

J'en ai des utiles (sur une échelle de 5 points):
Combiner + + + + +
Machine à pain + + + + +
Réfrigérateur + + + + +
Bouilloire + + + + +
Presse-agrumes + + + +
Micro-ondes + + + +
Je pense acheter un nouveau poêle (l'ancien n'a pas de fonction), une yaourtière et un bain-marie. Mais encore une fois, toute la question concerne le placement, car vous voulez que tout soit à portée de main. Si je le repousse - tout, considérez-le comme oublié, je ne l'utiliserai pas.

Et pour moi, tous les appareils que j'ai avérés utiles:
Machine a pain
Cocotte minute-Aide à faire face à n'importe quelle viande, même très dure. J'y cuisine de la viande pour les soupes et de la viande de carcasse pour le goulasch - rapidement et sans réfléchir, cela fonctionnera, cela ne fonctionnera pas, mais les vitamines sont plus ou moins préservées. Moins d'électricité est consommée que si vous faites mijoter de la viande dans une casserole à l'infini.
Lave-vaisselle-et la plus grande taille 60x60cm-économise de l'énergie et de l'eau si vous payez l'eau au mètre
Moissonneuse-batteuse-Il n'est pas difficile pour moi de l'assembler et de le démonter, mais les résultats de fouetter la pâte pour les crêpes, de hacher et de mélanger de la viande hachée pour les côtelettes, de trancher et de râper des légumes à diverses fins, de fouetter un cocktail dans un mélangeur et bien plus encore sont de excellente qualité, et lavera tout après utilisation Lave-vaisselle
Moulin électrique-toujours à portée de main lorsque vous avez besoin de hacher quelque chose de très bien, mais qu'il n'y a pas assez de travail pour la moissonneuse-batteuse (oignon pour la soupe, garniture pour une pizza, viande hachée pour un petit nombre de boulettes de viande pour la soupe, etc.)
Fabricant de grill-kebab de Tefal- appareil multifonction - il y a un gril et une casserole profonde dans laquelle vous pouvez cuisiner et pilaf d'autres plats.
Four micro-onde- J'ai acheté spécialement avec autant de f-tions que possible et une poêle spéciale croustillante - en conséquence, je peux y cuire une charlotte très savoureuse en mode automatique, faire frire les ailes pour la bière - elles sont si croustillantes - je ne les mets pas au four, je cuisine en cuiseur vapeur spécial pour micro-ondes légumes pour salades et riz cuit à la vapeur, décongeler les aliments sur la machine et très rapidement, stériliser les bocaux lorsque vous avez besoin de conserver quelque chose, et elle peut faire beaucoup de choses utiles.
Cuiseur d'oeufs- fait bouillir les œufs exactement comme vous le demandez selon le programme (dans un trempé, froissé, dans un sac) et vous n'avez pas besoin de regarder et de compter le temps, cela donnera un signal lui-même.
Trancheur- des sandwiches coupés professionnellement pour que mon mari travaille
Eh bien, et un tas de toutes sortes de petites choses agréables de cuisine qui me facilitent la vie, j'ai et j'utilise tout cela avec plaisir.
J'ai déjà définitivement décidé ce que je n'achèterai pas - c'est une friteuse, je ne fais confiance qu'à l'ancienne machine à crêpes-crêpes de ma grand-mère, je n'aime pas une machine à café en principe.

J'ai les ustensiles de cuisine les plus utiles, il s'agit bien sûr d'un réfrigérateur (vieux et déjà petit pour notre famille, je veux un nouveau et grand, mais le problème avec l'endroit, cela ne rentre nulle part), une machine à pain - nous mangeons du pain tous les jours, un micro-ondes (j'ai le plus simple: 2 poignées) - nous le chauffons constamment, un thermopot est au lieu d'une bouilloire, bien qu'il y ait une bouilloire, mais nous ne l'utilisons que lorsqu'il est urgent de faire bouillir de l'eau, la cuisinière, bien sûr aussi, mais j'en ai une ancienne, un hachoir à viande électrique, une balance de cuisine (électronique). Parfois, j'utilise un robot culinaire, mais rarement (je l'ai aussi préhistorique, fabriqué en URSS), un gaufrier électrique - parfois je veux des gaufres, un mixeur. J'utilise rarement un presse-agrumes (c'est pourquoi j'ai acheté le moins cher). J'avais l'habitude de l'utiliser tout le temps, mais j'ai abandonné l'airfryer il y a longtemps. Le truc est certes bon, il cuisine délicieusement, mais c'est très énorme. Le lavage doit être traîné dans la salle de bain, il ne rentre pas dans l'évier. Et vous ne pouvez pas du tout laver le couvercle, il y a un moteur là-bas. Oui, et le stylo a volé, et en général depuis la vieillesse le plastique a déjà éclaté (oh, ces chinois). Oui ... Nous devons l'avoir, faire un poulet. Et je n'utilise jamais de presse-agrumes (j'ai déjà oublié à quoi ça ressemble). Même en été, les fruits coûtent tellement cher que vous ne pouvez même pas vous approcher des pommes, encore moins presser du jus, ronger un crapaud. Les pommes ne sont toujours pas un fruit d'outre-mer et, à mon avis, leur prix est d'un sou.
Oh, j'ai oublié ma yaourtière préférée - je l'utilise tout le temps. Elle est l'une des premières à apparaître (Tefal, pas de minuterie).

[Utile:]

Utile:
Frigo
Bouilloire électrique
Cuisinière électrique
Congélateur
Bain-marie
Mélangeur avec mélangeur
Mini hachoir
Machine a pain
Moissonneuse-batteuse
Balance
Minuterie électronique
Thermomètre digital
Calculatrice

Peu serviable:
Four micro onde
Gaufrier
Friteuse
Electrofondyusnitsa
Cocotte minute
Machine à crème glacée
Mini tuiles
Grille-pain
Presse-agrumes

Mais tout ce qui est "inutile" - il n'attend que dans les coulisses! Que ce soit rare, mais ce sera utile! Et c'est sympa.

J'ai lu le sujet et j'ai été surpris de voir à quel point les gens de technologie inutiles ont, ils sont complètement paresseux .. IMHO.

Je n'énumérerai même pas des équipements tels qu'une cuisinière et un réfrigérateur, car je ne comprends pas comment c'est possible sans cela dans la cuisine. Si nous parlons d'autres équipements de cuisine, alors dans ma cuisine, les éléments suivants sont utiles:
+ moissonneuse + hachoir à viande
+ presse-agrumes
+ micro-ondes
+ mixeur
choses inutiles, certainement:
- cuiseur à oeufs (un chef-d'œuvre d'acquisition inutile, à mon humble avis)
- friteuse
- cafetière (on n'aime pas le café)
- technique de fabrication de sandwichs, etc.

Je pense juste à acheter une machine à pain, mais elle sera probablement sur la première liste
Il y a aussi une liste de la vie quotidienne. un teznik qui peut être utile mais pas très nécessaire, cela comprend un cuiseur vapeur, une bouilloire électrique, une yaourtière, des balances ..

J'ai beaucoup de matériel et je pense même que ce n'est pas tout ce dont j'ai besoin. Mais j'ai utilisé toutes les unités plusieurs fois et je prévois de les utiliser à l'avenir. À un tel "pas si nécessaire" j'ajouterais mon presse-agrumes, une crêpière électrique, une cafetière. Mais tellement nécessaire: four à micro-ondes, combiner, hachoir, bain-marie, machine à pain, balances.
J'ai aussi «pris feu» pour acheter une mijoteuse, une friteuse, une chocolaterie, un gril Tefal. Peut-être qu'ils ne sont pas non plus très nécessaires, mais vous ne pouvez pas convaincre la "liste de souhaits" ...

la mijoteuse est certainement tellement nécessaire, à 100%!
mais le reste de la liste est pour "Liste de souhaits"
Je me suis acheté une chocolaterie au printemps, et maintenant je suis au régime, car je me suis assise sur du chocolat (après avoir acheté une chocolaterie) dans des limites déraisonnables!

J'ai un robot culinaire - je n'utilise qu'un mixeur et un hachoir (coupe-légumes); presse-agrumes - utilisé depuis quelques mois et en vente depuis un an; multicuiseur - presque tous les jours, avant qu'il y ait un bateau à vapeur ordinaire, l'a offert en cadeau, car le multicuiseur est beaucoup plus fonctionnel; barbecue électrique - je l'utilise rarement, mais je suis satisfait de l'appareil; J'avais un sandwicherie (de production russe), je l'ai utilisé plusieurs fois et je l'ai remis sous garantie, s'est avéré défectueux, mais j'en achèterai un étranger, car l'appareil n'est pas mauvais en général. Je regarde attentivement le micro-ondes, mais désolé pour la place dans la cuisine.

Puis-je faire ma part aussi?

La technique se produit:

Utile inutile:
Combiner (composé d'un mixeur, mixeur, Airfryer
moulins, presse-agrumes) Oven-Grill
Machine a pain
Bouilloire électrique
Balance
Cuisinière électrique
Four micro onde
Petit mélangeur

Donc, dans l'ordre:
1) Il y a un an, mon chef bien-aimé m'a offert un robot culinaire Philips 7768 pour mon mariage, et depuis un an maintenant je n'ai cessé de l'admirer. J'ai oublié ce que c'est que de déchiqueter le chou à la main, tourner la poignée d'un hachoir à viande. Il y a beaucoup de pommes dans le pays, on fait constamment du jus. Nous y fabriquons également des milkshakes. Je ne l'enlève même pas de la table. Chose très pratique
2) Eh bien, avec la machine à pain, je pense que tout est clair. Il m'a été présenté il y a seulement trois semaines, donc naturellement je l'utilise très activement
3) Avec une théière, tout est également clair. Je me souviens comment avant son apparition j'ai dû attendre une demi-heure jusqu'à ce que ça bout
4) J'ai deux balances: un Tefal au sol, que je monte tous les matins (mon mari attend toujours avec impatience que les chiffres apparaissent) et une petite balance de 500 g, sur laquelle je pèse de la farine, etc. Assez bon marché (environ 130 roubles), mais ça marche magnifique
5) Cuisinière électrique - c'est une cuisinière électrique. Vous ne pouvez pas vous éloigner d'elle.
6) J'utilise rarement le micro-ondes (par exemple, décongeler ou réchauffer quelque chose)
7) J'utilise beaucoup une petite table de mixage. Le matin, je fais une omelette, fouette rapidement les œufs dans un verre avec un fouet. Très pratique et vous n'avez pas besoin de laver la moissonneuse-batteuse

L'équipement inutile dans notre maison comprend un merveilleux grill-poêle (nous l'avons obtenu "par héritage", nous ne l'avons jamais utilisé) et un aérogrill (nous l'utilisons à la campagne, quand nous ne voulons pas nous embêter avec du charbon pour le barbecue)

Je pense acheter un dessin animé ...

À PROPOS! Au fait! Après tout, j'ai aussi une trancheuse! Comme Bosch.

J'ai complètement oublié! Nous avons essayé de couper quelque chose dedans plusieurs fois, mais nous avons pensé qu'il était plus facile de laver la planche et le couteau ...

Il accumule donc la poussière dans le placard du pays depuis un an et demi maintenant.

Bonne journée! J'ai également décidé de m'enregistrer sur ce forum! a récemment acheté une machine à pain pour la famille et sommes très satisfaits de l'achat!
Je vais commencer sur le sujet, des choses nécessaires / nécessaires, je noterais:
- Micro-ondes (certains disent que c'est inutile, quelqu'un dit que c'est pratique, je serais d'accord avec les deux, en fonction du micro-ondes, si de simple et petit - alors oui, ceux-ci sont inutiles et ne conviennent que pour chauffer ... nous en avons déjà plus 8 ans de large, 32 litres et une puissance de 1500 watts, avec convection et grill, non seulement il est chauffé rapidement, mais tout est préparé rapidement, par exemple, un grand bol de soupe est chauffé pendant 2 à 2,5 minutes, au travail un simple micro-ondes pour 800 watt, il chauffe quelque chose comme ça pendant 5-6 minutes, la même différence de temps et de cuisson, et étant donné le grand volume, nous pouvons faire cuire de petites portions de soupes dans la verrerie pour les fours à micro-ondes, et même cuire des céréales, et bien plus encore. se plaignent surtout de ceux (même entendus par des amis) qui ont un petit volume et une faible puissance, il décongèlera mal, soudera la viande par les bords pendant longtemps et chauffera longtemps, et cuisinera ... et la signification d'un tel micro-ondes, même lorsqu'il est chauffé pas génial .... Ceci est mon opinion personnelle, cela peut être en désaccord avec le public
- Une bouilloire est également une chose très utile, mais ici, vous devez également prendre en compte le type de poêle dans la maison.S'il s'agit de gaz, même une bouilloire et un micro-ondes ne seront pas très demandés pour le chauffage, car.au gaz aussi, tout se réchauffe rapidement, pour ceux qui ont des cuisinières électriques - une bouilloire et un micro-ondes, je pense, sont irremplaçables.
- Frigo
- Naturellement, une machine à pain
- Un mixeur est souvent utile.
De plus, il y a des choses moins nécessaires, mais elles sont aussi souvent utilisées:
- Hachoir à viande électrique (de l'ensemble de l'ancienne moissonneuse-batteuse, à partir de laquelle il est encore utilisé pour l'extraction du jus d'agrumes)
Après avoir acheté une machine à pain, j'ai pensé à une mijoteuse. Il n'y a pas encore de presse-agrumes universel à la maison, mais je pense que de simples Bosches, Philips, Panasonic (par exemple MJ-W171PR), Kenwoods ou Borks - je ne veux pas le prendre, car cela se révélera comme avec un micro-ondes de faible puissance, ce sera comme un fait d'avoir quelque chose, mais travailler elle n'effectuera pas la sienne exactement comme je le voudrais, alors je regarde:
🔗
ou 🔗
Notre famille adore les yaourts, mais je ne pense pas qu’une yaourtière soit une chose très nécessaire et utile.
Pour être complètement inutile, j'inclurais une friteuse, un grille-pain, un torréfacteur, une crêpière, un cuiseur à oeufs, une trancheuse ...
Probablement tout ... J'ai manqué beaucoup. Je vous demande de ne pas me donner de coups de pied et de pierres.C'est mon avis purement personnel, comme je l'ai déjà dit, il peut différer de ceux présents

Et pourquoi avez-vous besoin d'équipements inutiles?

Nous avons tout ce dont vous avez besoin: un réfrigérateur, un congélateur, un four à micro-ondes, une bouilloire électrique, un robot culinaire (il contient un mixeur, un hachoir à viande, un presse-agrumes, un mixeur et un moulin), une machine à sandwich grillé, un four à pizza, une chocolaterie, maintenant une machine à pain, plus J'achèterai un bain-marie, un séchoir à fruits, une yaourtière et un lave-vaisselle et il n'y aura pas de limite à mon bonheur)))

Eh bien, c'est à propos de la cuisine)))

Et à mon avis, il n'y a pas d'équipement inutile dans la cuisine.
Il est souvent utilisé, il y en a rarement. Mais superflu - ne se produit certainement pas.
Pour moi, souvent utilisé:

Four micro onde - J'ai Panasonic NN-2003, (42 l, convection, grill) - presque complètement remplacé le four (rarement, rarement nécessaire lorsque je fais cuire une grande charlotte ou de la viande pour les invités). Au micro-ondes, je fais beaucoup, très de choses, de la cuisson du riz au barbecue sur le gril et du poulet à convection. Faites d'abord frire les escalopes et les gâteaux au fromage dans une poêle, puis portez-les au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes. Et il y a moins d'huile et ne brûle pas. Faites fondre le beurre, faites chauffer le lait, etc. Faites bouillir les légumes pour la salade. Honnêtement, je ne comprends pas comment ils se passaient d'elle.
Cafetière à la caroube + bon moulin à café - eh bien, nous aimons le café.
La moissonneuse-batteuse de cuisine - nous avons maintenant Bosch - est une chose très pratique, elle remplace le hachoir à viande individuel, le mélangeur, etc. Nous l'avons acheté après Kenwood (il a vécu avec nous pendant 8 ans), c'est donc un achat assez délibéré. Il y a aussi un petit Philips - sur la table, c'est lorsque vous avez besoin de hacher un peu de viande ou de légumes.
Multicuiseur - Je l'utilise depuis le deuxième mois - Je ne suis pas ravi, c'est un appareil très utile. Pour moi, j'ai aussi remplacé le bain-marie, j'y cuisine des boulettes le matin, c'est délicieux et vous n'avez pas besoin de suivre.
Grille-pain... les enfants adorent le pain grillé, nous le faisons principalement le week-end.
Machine a pain... aucun commentaire - nous mangeons notre propre pain depuis de nombreuses années.
Friteuse - mon mari s'est acheté pour son anniversaire. Pour les invités - un plat d'accompagnement merveilleux, pour vous-même - ailes de poulet, pommes de terre, calamars, etc. Pas tous les jours, mais parfois quand vous le souhaitez. Remplissez d'huile, et utilisez-la plusieurs fois, lavez-la, retirez-la jusqu'au prochain "envie".
Réfrigérateur, el. théière - aucune question posée, nous avons un e-mail. poêle - vous ne pouvez pas attendre que l'eau bout.
Il y a aussi deux gaufriers - pour les noix et pour les gaufres ordinaires - nous l'utilisons de temps en temps.
Plus congélateur - je viens de l'acheter, je ne l'ai pas encore vraiment essayé, mais j'ai déjà aimé une recette.
Et je n'ai pas d'équipement inutile ... Tout cela est soit utilisé constamment, soit moins souvent, mais utilisé. J'aime différentes techniques

Bonjour, j'aime beaucoup le site, mais je suis aussi d'accord qu'il n'y a pas d'équipement inutile, par exemple un lave-vaisselle, je pensais que mon mari achetait en vain, mais maintenant je ne suis pas ravie et je ne lave pas la vaisselle et il reste plus de temps, tu mets les enfants au lit et elle se lave et se sèche et lave tellement les verres que je ne les laverais jamais à la main

mais je pense qu'il y a du matériel inutile

Et votre exemple dit seulement que vous aviez une mauvaise idée des raisons pour lesquelles vous avez besoin d'un lave-vaisselle.
J'ai du matériel inutile - beaucoup, je le donne autant que possible à ceux qui en ont.
Pour moi personnellement, une cafetière, une friteuse, un mini-four sont devenus absolument inutiles. Je ne les utilise pas du tout.

Chacun de nous à un certain âge subit une réévaluation, il nous semble donc que cette technique n'est pas nécessaire, bien qu'à un moment donné, ils l'ont achetée signifie qu'ils en avaient besoin, c'est mon opinion personnelle, et toute technique n'est que des aides, au moins une fois par mois est nécessaire.

Oh merci! Et où chercher une telle chose? Dans les magasins d’électroménagers, c’est peu probable, me semble-t-il ... peut-être y a-t-il toutes sortes de petites choses de cuisine?

À Moscou, je viens d'acheter un petit four à micro-ondes dans une maison ordinaire. magasin, et un grand, juste dans un magasin avec des appareils électroménagers qui vend des fours à micro-ondes. Je les ai également vus dans M-vidéo et dans Eldorado.

Il y a deux jours, mon mari m'a donné de façon inattendue un aspirateur rechargeable à domicile. Cela s'est avéré être une chose pratique.

Je me suis donné le même, l'avez-vous déjà utilisé? Il m'a semblé que sa puissance est TRÈS petite, et la batterie suffit pour un peu. Mais peut-être que je viens de charger un peu? Partagez comment vous

[Four à convection]

Quant à la technologie ... J'ai acheté au cours des deux ou trois derniers mois autant que je n'aurais jamais pensé en avoir de toute ma vie. En exclusivité après avoir lu le forum, j'ai juste regardé la cuisine avec des yeux différents.
Four à convection Malgré les opinions très différentes et le fait qu'il ait vraiment des caractéristiques - je lui donne 5. Les petits pains cuisent plus vite et plus savoureux que le four. Mon ami rit quand je dis cela, mais je le fais. Shish kebabs, mashliks et toutes sortes de poulets - tout le monde le sait. Côtelettes là-bas ... En général, je mets un nickel.
Multicuiseur Je mets 10. Je dois cuisiner pour 20 enfants. Pouvez-vous imaginer combien de temps, d'efforts et d'autres choses cela me fait gagner? Mon fils ne gifle que les pommes de terre à partir de là. Purée de pois. Et le fait que je me sois endormi avec de la nourriture et que je dorme bien est généralement fantastique!
Machine a pain Son sou! Je suis triple, car je n’ai pas le temps de cuisiner tous les jours. Une ou deux fois par semaine - oui. Et les enfants sont heureux, ils mangent toutes sortes de pains exotiques comme le maïs. J'ai un poêle sans minuterie, ce qui me rend la vie difficile. Je ne peux pas m'asseoir et attendre trois heures jusqu'au milieu de la nuit pendant que le pain est cuit.
Fille au chocolat L'appareil est bon. Encore une fois, le fils boit du chocolat chaud une fois par semaine (pour que la vie ne semble pas particulièrement douce). Appareil 5.
Machine à café J'ai un simple goutte à goutte. Je ne mange pas trop de café, mais je bois volontiers trois fois par semaine avec mes collègues. Nos besoins sont satisfaits - 5.
Thermopot Généralement une chose! Cinq. J'y suis tellement habitué. Quand c'est nécessaire (et c'est souvent nécessaire, j'adore le thé, et j'ai aussi besoin d'eau bouillante en cuisine), l'eau chaude est toujours à portée de main. Je ne fais plus bouillir l’eau. Lorsque j'utilisais la bouilloire, je versais et versais constamment de l'eau. et maintenant non
Presse-agrumes Voici un appareil entom 3 avec un moins. Mais seulement parce que l'Elenberg le moins cher a été acheté. Il n'essore pas normalement. Et puis au début, j'étais heureux, comme une perle sauvage, jusqu'à ce que je réalise que l'argent était perdu. Mais j'ai un presse-agrumes dans mon ancienne moissonneuse-batteuse, c'est une classe.
Yaourtière J'ai acheté celui-ci beaucoup plus tôt. Peut-être que je n’en ai pas besoin. Je l'aurais fait. J'ai joué et je l'ai abandonné, car mon fils n'aimait pas ces yaourts. Mais, d'un autre côté, peut-être que la chasse viendra ...
Balances de cuisine Nécessaire! Encore une fois, j'ai le moins cher, mais j'en ai assez.
Bain-marie Je l'utilise depuis 4 ans. J'étais toujours heureux. Il fait de bonnes céréales, fait ragoût de chou. Escalopes à la vapeur. Le volume est petit, mais je l'utilise.
Four micro onde Pas nouveau non plus, la capacité est petite. Je dois dire qu'en tant que technique de cuisine, je ne l'ai pas maîtrisée. Les soupes bouillies s'enfuient, j'ai complètement trop cuit. Et tout le temps les doutes rongent, n'est-ce pas nocif? De terribles rayons invisibles qui nous transpercent!
C'est tout.

J'utilise également un four à micro-ondes pour chauffer et chaque jour j'y cuisine du sarrasin ou du riz pour mes chiens. Mais là, tout est mesuré dans les moindres détails - combien de céréales, combien d'eau, pour quelle puissance et quelle durée.
Et pour une famille, du porridge ou autre chose - uniquement dans une mijoteuse.
Quand les pommes de terre sont jeunes, je les prépare en uniforme avec du saindoux au four à micro-ondes - un plat préféré des invités.
Bien sûr, le multicuiseur est un champion en cuisine! Je l'utilise presque tout le temps, j'adore y cuisiner!
En second lieu se trouve la machine à pain.
Je fais des tartes et des petits pains, je pétris la pâte.
Pain, bien sûr, fait maison adore ça! J'ai toujours adoré le poêle, mais surtout maintenant.
Ensuite, la cuisinière à induction Meridian arrive probablement. Cuisson en vente libre - faites bouillir quelque chose rapidement ou faites-le frire instantanément - maintenant tout est dessus.
Cuit plus vite qu'une cuisinière à gaz. Une minuterie et 7 niveaux de puissance, un thermostat avec une température de consigne de 80 à 220 degrés pour de l'argent ridicule.
Puis vient la sueur thermique. Idéalement sans commentaire.
Mon lave-vaisselle est vieux, je veux déjà le changer. Il me semble qu'il lave pire que mes mains. J'ai lu que tout le monde est content de cette chose, et je pense que la mienne a déjà mis au point sa ressource et doit être mise à jour.
Je n'utilise ni friteuse ni cafetière, même si j'aime le café moulu, il y a une yaourtière et une crêpière qui traînent.
Avant d'acheter un multicuiseur, je cuisinais souvent au bain-marie.
Maintenant, elle l'a enlevé. Laver ses grilles est toute une affaire. C'est plus pratique dans le dessin animé.
Une très grande partie des fonctions du four a également été déplacée vers le multicuiseur. Dans le dessin animé, je fais des biscuits, des casseroles, etc.
Au four (j'ai un Bosch avec des plaques de cuisson pratiques qui roulent avec la porte), je fais cuire un oiseau en papier d'aluminium pour les vacances et je fais des tartes avec des petits pains.
Il y a aussi un four à pizza Daewoo, dans lequel je sèche des craquelins :).
En général, grâce au forum, j'ai acheté cette année un tas de cloches et de sifflets pour la cuisine et j'ai rendu ma famille heureuse.

Il n'y a pas beaucoup d'appareils électroménagers dans ma cuisine. Utile: une cafetière et un moulin à café - parce que j'aime beaucoup le café, je prépare une tasse de boisson aromatique chaque matin.
Mixeur (!!!). Que ferais-je sans lui, préparer la nourriture pour ma petite fille (faire de la purée de pommes de terre). Je fais aussi des cocktails, hache des légumes, des oignons pour d'autres plats.
Et bien sûr un bain-marie - tous les légumes, poissons, côtelettes pour ma fille.
Bien sûr, la machine à pain - tous les pains, gâteaux, pâtes, même essayé hominy, excellent !!!
Grille-pain - Je ne peux pas imaginer le matin sans lui. Je sèche toujours mon pain au petit-déjeuner pour qu'il soit vermeil, avec une croûte croustillante et une mie moelleuse
Micro-ondes - pour se réchauffer. Je ne cuisine rien d’autre dedans, je ne sais pas comment, bien qu’elle soit entassée, avec un gril, etc.
Pour moi, une chose très nécessaire est un four de bureau. Je l'ai depuis 8 ans déjà, je n'ai pas fait celui intégré, puisque j'ai déjà celui-ci. J'y fais presque tout, j'ai récemment maîtrisé le gril, avant de ne pas pouvoir mettre la main dessus.
Mélangeur, bouilloire - ce n'est pas discuté.
De la relativement inutile - un presse-agrumes. Je l'ai dans mon placard depuis deux ans maintenant, en quelque sorte ce n'était pas utile

Je suis en fait un partisan du naturel pour les chiens.
Le séchage a été exclu pour les chats et les chiens. J'ajoute des légumes râpés et du fromage cottage à la bouillie le matin, et juste de la viande crue le soir.
Pas bon marché, mais le vétérinaire est plus cher.

Et en termes de consommation d'électricité, une cuisine à domicile permet d'économiser beaucoup plus d'argent que vous n'en dépensez en électricité.
Une portion de petits pains au lait cuit maison permet d'économiser beaucoup d'argent en comparaison. avec le coût de leur achat en cuisine! Ou comparez le coût de la pizza dans un café et à la maison.
Pour préparer un pot plein de pilaf dans un multicuiseur, moins de 2 kW sont consommés.
Un pain d'une machine à pain est également d'au plus un kW et demi
Ces derniers mois, pour des raisons familiales, j'ai commencé à cuisiner beaucoup plus, mais grâce à l'utilisation d'un multicuiseur, d'une plaque à induction et d'une machine à pain, il y a des économies d'électricité très importantes.
En général, le budget de la famille l'a emporté à tous égards.

J'ai une machine à pain, je l'utilise presque tous les jours. Une mijoteuse, maintenant je ne cuisine que dedans. Lave-vaisselle, mes poignées ne sont que ce qui est impossible au lave-vaisselle. Au micro-ondes, je décongèle et chauffe les aliments, je n'y cuisine jamais rien, mais j'oubliais - j'y fais aussi parfois cuire des œufs.Récemment, un mélangeur mélangeur, seuls les anciens sont tombés en panne. Il y a quelques jours, j'ai acheté un séchoir pour légumes et fruits, je ne l'ai pas encore utilisé. La moissonneuse-batteuse est dans le placard, le grille-pain est également au repos. Et j'ai aussi une yaourtière et un gril à air, que j'ai pris à la datcha comme inutiles. J'avais aussi une friteuse, ils n'y faisaient que des pommes de terre, après qu'elle soit tombée en panne, le désir d'en acheter une nouvelle ne s'est pas manifesté.

J'utilise une machine à pain tous les deux jours, un maître pilaf 2 fois par semaine, une yaourtière 2 fois par semaine, je ne la chauffe qu'au micro-ondes, avec un mixeur et un mixeur au besoin. Je n'utilise pas de friteuse et un presse-agrumes est sur les antrisols. Il y a aussi un gaufrier de l'époque soviétique, j'utilise rarement le même, mais en raison du manque de temps. Je veux vraiment acheter une machine à raclette, j'ai aimé cet appareil.

J'utilise tout dans la cuisine:
Micro-ondes (micro-ondes + gril + convection + cuiseur vapeur): micro-ondes uniquement pour le chauffage et la décongélation, j'utilise souvent tout le reste pour l'usage auquel il est destiné. Parfois, je fais des toasts sur le gril, alors je n'ai pas acheté de grille-pain.
Machine à pain - même pas discuté
Le lave-vaisselle est complètement chargé.
Un presse-agrumes - nous l'utilisons 2 à 3 fois par semaine (juste un presse-agrumes - il est dans le placard, car personne à part moi ne veut boire de jus de fruits naturels, mais ne le fais que pour moi, puis me lave trop paresseux)
Yaourtière - nous l'utilisons tous les deux jours, très heureux.
les balances sont également en action.
Un hachoir à viande, un mixeur avec un mixeur - je l'utilise au besoin, donc j'en ai aussi besoin.
Maintenant, je pense: ai-je besoin d'une mijoteuse et d'un thermopot et d'attendre qu'une nouvelle friteuse de Tefal ActiFry apparaisse dans les magasins (où 1 kg de pommes de terre est frit dans 1 cuillère à soupe d'huile)

En général, j'aime toutes les techniques et j'adore l'utiliser. Sur une période de gestion assez longue, le parc des moyens techniques de mécanisation du travail domestique n'a cessé de croître.
Quel est:
1. moulin à café - maintenant je l'utilise à peine, j'achète du café moulu de certaines marques. Je n'aime pas le goût des grains moulus et le broyage est grossier ...
2. grille-pain - je l'utilise presque tous les jours
3. micro-ondes (LG, vit avec moi depuis très longtemps, plus de 10 ans) - chauffage, décongélation, sandwichs chauds. Je n'aime pas le goût des plats cuisinés au micro-ondes. J'ai cuisiné de la confiture, du fromage cottage et des sauces. Le reste ne s'est pas bien passé.
4. gaufrier - utilisé occasionnellement lorsque les enfants étaient petits. Le processus est trop long ... Maintenant, il a été retiré de la vue depuis de nombreuses années.
5. Un couteau électrique est une chose absolument inutile! Ce n'est que lorsque la machine à pain est apparue qu'elle a coupé du pain chaud plusieurs fois, sinon il était accroché au mur comme un poids mort.
6. mélangeur - avec plusieurs accessoires pour battre, pétrir la pâte, pour purée de pommes de terre + moulin à café. Je l'utilise très souvent - je fais des biscuits et des muffins, je fais de la crème et tout ça.
7. récolteuse de la production baltique (hachoir à viande, presse-agrumes, mixeur, moulin à café) Toute cette richesse est cachée dans la mezzanine, la base et le mixeur sont laissés dans une grande cruche. Réduisez en purée les soupes, la mayonnaise et les crêpes - rapide et facile. J'utilise souvent
8. récolteuse SANYO - servi fidèlement pendant de nombreuses années, frotté, haché, pressé le jus d'agrumes, moulu et pétri. Récemment retiré sur la mezzanine - fait de la place pour un multicuiseur
9. bouilloire électrique - je ne la sors que lorsqu'il y a des invités, il est pratique de la mettre sur la table et de ne pas courir vers la cuisinière
acquisitions de cette année:
10. fabricant de pain
11. multicuiseur
Mélangeur à main avec un fouet et un hachoir (je fais des cocktails au lait presque tous les jours, c'est très pratique de moudre l'oignon en viande hachée)
Il y avait:
- cafetière goutte à goutte - je l'ai pris au travail, j'aime vraiment le café et bois beaucoup, à ces fins j'utilise une cafetière italienne geyser (infusion au gaz) et une presse à café
- friteuse - donnée à des proches pour des raisons d'alimentation saine.
On dirait que tout ... (de la cuisine)

Admin!
On ne peut qu'envier votre ensemble d'appareils électroménagers - il y a de tout!
Que pourrais-tu vouloir de plus?

Caprice.

Je ne suis pas moi-même une personne très économique, mais très curieuse. Et à cause de cette curiosité, je regarde souvent dans le compteur pour voir ce qui tire le plus d'électricité.
J'ai compris depuis longtemps que l'eau chaude d'une chaudière est très chère.
Dans notre ville, l'approvisionnement en eau chaude est coupé = tout le monde a des radiateurs électriques.
Et si, selon l'habitude soviétique, laver la vaisselle sous la pleine pression de l'eau chaude, la chaudière peut ne pas suffire pour un lavage.
Et c'est 4-5 kW.
Vous vous laverez donc trois fois par jour - 400 à 500 kW supplémentaires par mois rien que pour cela. Naturellement, le lave-vaisselle est plus économique, mais il consomme également beaucoup.
La machine à laver tire beaucoup - 5-6 kW par lavage. L'éclairage dans la maison, si les ampoules ne sont pas rentables, est également essentiel.
Mais pour la cuisine polyvalente et quotidienne, très peu est dépensé avec une organisation normale.
La cuisine très légèrement domestique augmente la consommation d'électricité par rapport à la consommation totale des autres appareils ménagers.
Bien sûr, si vous faites cuire d'énormes dindes tous les jours à pleine puissance dans le four, alors oui. Ou faites des gâteaux sur commande. Mais un tel régime est irréaliste pour la majorité.
En fait, je vois que la cuisine maison est le moyen le plus efficace de dépenser de l'énergie. Selon toute vraisemblance, les Japonais ont également une électricité chère, de sorte que la puissance de la machine à pain est faible par rapport au four.
Et un multicuiseur avec une bonne isolation thermique est également très économique.
En général, je n'ai vraiment pas de gaz dans ma maison, les poêles sont électriques, mais j'en suis très content. Ma sœur vit dans une maison au gaz, mais comme moi, elle cuisine tout dans un multicuiseur, fait cuire dans une machine à pain et n'utilise qu'une bouilloire électrique.
L'énergie que la vieille cuisinière électrique ne consommera que pour chauffer une crêpe en fonte, le multicuiseur dépensera pour cuisiner un plat entier pour toute la famille.
La même caractéristique a été notée par mon amie, qui, après avoir acheté un multicuiseur et une machine à pain, a été horrifiée d'attendre que le compteur lise pendant un mois et a heureusement découvert que malgré l'augmentation de la cuisson, sa consommation d'électricité avait même diminué.
Donc, toutes les peurs que les appareils de cuisine peuvent ravager sur l'électricité sont un mythe.
Même juste comparer. Un gâteau acheté de qualité dégoûtante coûte 12 UAH par pièce (environ 25 UAH par kg).
Et son plus délicieux et délicieux a fait avec tous les coûts de pétrissage dans une machine à pain et de cuisson au four - pas plus de 12 UAH par kg.
Et qu'en est-il du cheesecake? Plusieurs fois moins cher que acheté!
Et la réputation d'une merveilleuse hôtesse, dont la maison sent les tartes fraîches, est une chose inestimable!

Avec l'avènement d'un dessin animé et d'une machine à pain dans la maison, j'utilise le Thermomix uniquement comme moulin pour moudre le grain, et même comme bain-marie, car le multi-chaudière est petit. Et le reste des fonctions a été repris par un dessin animé avec une machine à pain.
Quant à l'électricité: après l'achat de ces appareils, la facture d'électricité a été réduite de moitié exactement. Elle-même était incrédule.

Qui utilise Nayser Dicer? Comment tranche-t-il les pommes de terre crues, les carottes, les betteraves? Ils ne sont pas inclus dans la publicité dans la liste des produits coupés.

Je l'utilise tout le temps - je suis très content. Coupe très bien tout (légumes crus et bouillis). Mais avec les oignons, j'ai un problème - ça coupe mal.

[UTILE]

UTILE Inutile
moissonneuse-batteuse pour réfrigérateur
mélangeur du micro-ondes Zeptor (mais sous condition, varusbeklu)
machine a pain
hachoir à viande électrique
cocotte minute
presse-agrumes
cuisinière électrique à convection
bain-marie
Seule la moissonneuse-batteuse est complètement inutile, ramassant la poussière sur l'étagère la plus éloignée. Et j'utilise toujours le micro-ondes pour chauffer, décongeler, stériliser des cannettes et cuire des betteraves. Au fait, voici ma recette de betteraves: épluchez, lavez, coupez en quartiers ou en moitiés, selon la taille, mettez-les dans un sac plastique SERRÉ, attachez-les bien et le plus près possible des betteraves pour qu'il y ait le moins d'air possible. À pleine puissance 10 minutes.Le sac gonfle comme une balle et peut éclater, s'il n'est pas solide, peut être mis dans deux sacs. Les betteraves conservent leur couleur et sont plus cuites que bouillies. Le truc même pour les venegretes, les salades.

INUTILISABLE: une machine à sandwich, car les sandwichs chauds peuvent aussi être préparés au micro-ondes, et j'ai aussi un grill de table, où ils sont cent fois plus savoureux. Et aussi une trancheuse - tout peut être acheté en tranches de toute façon, et ce cercueil occupe la moitié de l'armoire. Le gril de table après une utilisation quotidienne s'est avéré inutile - fatigué de laver les assiettes plus le gril lui-même, puis de sécher les assiettes pendant une longue et fastidieuse période. Quelque chose de la moissonneuse-batteuse est également inutile - des corolles (j'ai une marque distincte avec un mélangeur), un presse-agrumes (personne n'aime les jus fraîchement pressés), un pétrin (je rêve d'une machine à pain), des déchiqueteurs (tout est coupé par un neiser, et je dois retirer de minces copeaux de la moissonneuse-batteuse) pièces non coupées, car il y a un grand espace entre les parois du bol et le broyeur (nous parlons de Kenwood). Des moules en silicone se sont avérés nécessaires, ainsi que de l'acier inoxydable - j'ai acheté de la porcelaine et j'en suis tombé amoureux. Les pots en acier inoxydable ne sont pas non plus utilisés - à cause de la porcelaine. Dans un bain-marie, je ne cuisine que des œufs et tous les légumes - au micro-ondes, car c'est plus propre ainsi.

Inutile (ou presque)

Grille-pain - joué et mis de côté
Une poêle en métal fin (plutôt une casserole) - cela ne prend que de la place, j'utilise d'autres plats.
la moitié des accessoires de la moissonneuse - un presse-agrumes, par exemple - pas tant de jus que des pièces de rechange, puis laver
presse-agrumes - fonctionne 2 fois par an (le jus de cellulose est plus utile pour la santé, à mon humble avis)

utile, ou plutôt, constamment utilisé:

micro-ondes - décongeler, réchauffer, bouillie, chaud. beurres pour mon fils, pommes de terre au four, betteraves pour bortsch ..., "fondre" du miel confit ... bref, nous utilisons activement
déchiqueteuse avec accessoires (j'ai un flambeau) - chou et oignons râpés, je frotte des légumes, des pommes de terre avec des cubes - sur des frites, etc.
poêle à griller - steaks de viande et de poisson (yum-yum)
machine à pain - aucun commentaire
différentes formes de cuisson et de rôtissage (bien qu'il n'y en ait pas de silicone, puisque j'en ai acheté une douzaine de téflon il y a longtemps)
la seconde moitié des accessoires de la moissonneuse-batteuse - mixeur, mixeur, hachoir à viande à vis, moulin à café ...

pour les amateurs de délices culinaires spéciaux, je recommanderai séparément un hachoir à viande mécanique et 2 accessoires pour cela - de très petits trous pour broyer les graines de pavot et un accessoire en forme d'entonnoir pour farcir des saucisses faites maison et des vers de vase ... En règle générale, ces accessoires sont faits maison et ne montent pas sur la moissonneuse-batteuse ....

Et je n'ai pas d'équipement et d'objets inutiles pour la cuisine. J'ai beaucoup de techniques (c'est ma faiblesse). Je n’ai pas encore acheté de gaufrier (je l’achèterai), une sorbetière (celle-ci me déroutait, seulement une machine entièrement automatique), une friteuse (je ne l’achèterai pas du tout, car je n’aime pas la passion frite dans la graisse) Il y a encore des choses non vendues, mais je peux m'en passer.

Je ne peux appeler aucune technique inutile. Il existe une technique rare (enfin, vous ne cuisez pas de glace cinq fois par jour), mais quand c'est nécessaire, le résultat est merveilleux et c'est un plaisir de cuisiner. Je prends rarement de la fondue, mais quand je cuisine - avec des amis, dans un gazebo en plein air - il n'y a plus d'appareil utile ... Je ne peux pas imaginer comment on peut se passer d'autocuiseur, par exemple. TOUS les bouillons pour soupes - seulement dedans. Cela s'avère fort et rapide. Cuiseur vapeur - pas si souvent, mais un rouleau de poulet vaut quelque chose. Micro-ondes avec grill - réchauffement quotidien (et aussi pour chauffer l'huile pendant la cuisson, décongélation) et griller pour les sandwichs chauds. Hachoir à viande électrique - lors de l'achat de 8 à 10 kilos de viande excellente pour la viande hachée. Lave-vaisselle - pas de commentaires. La liste peut donc être presque infinie. Ce qui n'est pas utilisé tous les jours est stocké dans mon "Khlamovna" (mon mari appelle ça) sur des étagères dans des boîtes. Il est nécessaire - allé, pris. Utilisé - supprimé.

C'est juste que chacun a ses propres raisons: le bien-être de quelqu'un ne lui permet pas d'acheter quelque chose que vous n'utiliserez que 3 fois par an, quelqu'un n'a simplement nulle part où tout mettre, quelqu'un ne veut pas laver beaucoup de choses après utilisation, etc.
Encore un MAIS: il y a une technique, à mon avis, qui remplit plutôt mal ses fonctions ou je n'en ai pas besoin, car une autre technique le fait déjà pour moi. Mais je n’achète pas ceci (pourquoi dupliquer), donc je ne peux pas dire que cela est inutile. Par exemple, une machine à café (pas une machine à café). Je n'aime vraiment pas le café de la cafetière. Comme je bois très rarement du café (par plaisir), je n'ai pas acheté de machine à café, mais je l'ai bêtement préparé chez un Turc.

Et je ne peux pas imaginer ma cuisine sans machine à café - je ne peux pas vivre normalement sans café ...
Mon mari a acheté la friteuse, MAIS l'a donnée à des amis après un mois d'utilisation - ils ont compris "Nous n'avons pas besoin de ça ...".
J'utilise une sorbetière uniquement l'été, je fais des sorbets pour les enfants (je l'ai depuis longtemps, j'ai déjà assez joué).
Je veux acheter une cuisine Voiture Kenwood, et un tas de gadgets pour ça ... MAIS ne serait-ce pas très encombrant ?? Je n'ai pas encore décidé.

Il n'y a pas de technique inutile - il n'y a pas une technique nécessaire pour chaque personne spécifique.

Utile machine à pain, mijoteuse, mixeur, yaourtière, four micro-ondes, réfrigérateur. Inutile moissonneuse, grille-pain, gaufrier. La moissonneuse était juste un cadeau, donc je ne l'utilise pas. Et ce que j'ai listé dans le groupe est utile - je l'utilise tous les jours ou presque tous les jours

Pour une raison quelconque, tout le monde gronde la moissonneuse-batteuse. À mon avis, c'est une technique très utile. Et il est nécessaire précisément parce que vous n'achetez pas un tas de tout le reste. La moissonneuse-batteuse est: hachoir à viande, déchiqueteur pour tout (chou, oignons, coupes même des frites), râpe, mélangeur, d'autres comme eux (aussi maudits) presse-agrumes (comment sans ça?, et récolter du jus pour l'hiver? - tomate, pomme, prune, carotte, citrouille, raisin, argousier - nous n'achetons pas du tout ces jus), et hachoir et pétrin (dans ce cas, c'est dommage de conduire une machine à pain juste pour la pâte), il y a quand même presse-agrumes.
Donc, si j'achète chacune de ces unités séparément, même une cuisine de 20 mètres ne leur suffira pas, et moi, vivant dans une auberge de jeunesse, je n'ai même pas de cuisine. Nous avons une cuisine dans le hall.

Mes fonctions de hachoir à viande, mélangeur, déchiqueteur et hachoir sont effectuées par un mélangeur, et la pâte peut être pétrie avec. Je n'utilise pas du tout de presse-agrumes - enfin, cela n'a probablement pas fonctionné. De tous les «jus» pour l'hiver, nous faisons principalement des baies, dont nous apparemment invisiblement à notre datcha, et d'une manière ou d'une autre, un presse-agrumes n'est pas nécessaire là-bas. Et de toutes les râpes, j'utilise Berner et je ne vois pas de remplaçant pour lui. Et la moissonneuse me tue personnellement obtenu - démonté-assemblé-lavé-assemblé ... À un moment donné, j'en ai rêvé. Et puis ils me l'ont donné et nous l'avons utilisé ... eh bien, peut-être un mois ou deux - puis j'ai abandonné ce commerce, mon mari a fait autre chose là-dessus (il aime la cuisine). Et puis, par hasard, j'ai vu Blender dans le magasin et «plongé» dans la fonction - cueillette de glace ... eh bien, je l'ai acheté. Et donc je l'utilise principalement. Même si elle ne lui faisait pas vraiment confiance. Donc ma moissonneuse-batteuse est remplacée par Blender et Berner (ils ne prennent pas beaucoup de place).

Mon avis est que le besoin de telle ou telle technique n'est limité que par la taille de la cuisine. La technique doit être indépendante, sinon vous êtes trop paresseux pour l'obtenir et cela devient immédiatement inutile.
J'ai besoin de tout l'équipement. J'utilise souvent:
Machine à pain (tous les jours)
Cocotte minute
Lave-vaisselle
Mixeur
Hachoir à viande
Gaufrier, crêperie (deux enfants)
Friteuse (le mari ne peut pas vivre sans pot)
Aiguiseur
Yaourtière
Trancheur
Machine à café (café turc)
Micro-ondes (juste réchauffer)
Sandwicherie (type gril, il y a des panneaux double face)

J'utilise très rarement:
Presse-agrumes
Sandwicherie (machine à sandwich ordinaire)
Grille-pain
Moissonneuse (je ne fais que paner)

Je veux aussi un petit dessin animé, mais je pense que mon mari ne me comprendra pas, chocolatière (je ne le trouve pas).
Cela semble être tout

J'ai lu ici un petit sujet et j'ai aussi réfléchi.Quel n'est pas l'équipement de cuisine le plus nécessaire que je possède?
* Probablement un séchoir et presse-fruits à fruits / légumes. D'une manière ou d'une autre, je ne me suis pas vraiment adapté au sèche-linge. Cependant, lorsque la récolte d'abricots nous a attaqués, elle m'a beaucoup aidé. Mais c'était une fois. Et j'ai acheté ce sèche-linge en sachant presque certainement que j'achetais un jouet. Mais je ne perds pas espoir - et si je pouvais être ami avec elle?
* Le deuxième appareil qui n'est pas le plus nécessaire est un presse-agrumes. Il a été acheté lors de ma première grossesse. Le mari était sûr que c'était une chose très nécessaire - les femmes enceintes, allaitantes et les bébés devraient boire des jus de fruits frais. Mais les prix des pommes et autres fruits / légumes sont tels que l'on obtient des jus ... pas le plaisir le plus justifié financièrement. Et j'aime aussi peler une pomme / orange / banane et la manger sous cette forme ... pas liquide

Une technique pour laquelle je n'utilise pas toutes les fonctions.
* Micro-ondes - bien qu'elle ait deux ans, mais je n'utilise toujours pas toutes ses capacités.
* robot culinaire - Je n'ai toujours pas utilisé ses centrifugeuses (à la fois ordinaires et d'agrumes), je n'ai utilisé qu'un disque à râper sur trois jusqu'à présent.
* J'ai utilisé le hachoir à viande trois fois en trois mois: j'ai râpé du pavot deux fois et une seule fois pour son usage prévu (viande). Il a également des râpes, des pièces jointes pour former des steaks frisés et un autre presse-agrumes - je ne l'ai jamais utilisé.

Le reste de la technique est peut-être en demande.
* Machine à pain, comme il a été dit ici, pas de questions posées.
* Mon lave-vaisselle est petit (pour 4 sets), mais il s'est avéré, comme on dit, "la chose même". Je n'ai pas beaucoup de vaisselle et une grosse voiture serait tout simplement inutile. Je préfère commencer à laver trois fois par jour, mais je ne suis pas inquiète que la vaisselle soit sale et n'attende pas les ordures, mais il n'y a pas de vaisselle propre.

À partir d'équipements virtuels dont l'achat était:
* Je ne vais pas acheter de yaourtière, même si j'ai commencé à faire du lait fermenté maison. J'ai décidé qu'un thermos était plus pratique pour moi.
* Je vais acheter un multicuiseur (ou plutôt un autocuiseur), mais mon besoin est purement mobile, c'est-à-dire que lorsque je suis avec mes enfants à l'extérieur de la maison, je veux avoir une indépendance suffisante par rapport aux cafés.
* Et je veux une sorbetière. Laisse-la être un jouet, mais je la veux juste.

avec votre permission, je vais également insérer mes cinq cents dans ce merveilleux Temka :)
J'adore les appareils. toutes sortes d'appareils. et les cuisines aussi. Et de l'Everest des années passées, je peux partager cette conclusion de vie: pour qu'un appareil soit de haute qualité, il doit en avoir une - la principale - sa fonction. et tout ce qui y est farci au-delà de toute mesure est du mal. rappelez-vous les vieux téléphones portables - l'écran est noir et blanc, la sonnerie est au format midi, pas de cloches et de sifflets spéciaux, mais d'un autre côté, il a gardé la charge pendant des semaines et est tombé à plusieurs reprises. et maintenant, vous avez un appareil photo, un appareil photo et un tas d'autres ordures, mais cela reste dans le menu, jusqu'à ce que vous trouviez ce dont vous avez besoin, vous vous enveloppez ... J'ai une excellente caméra vidéo, mais elle prend des photos, pour le moins dire, pas une fontaine. il y a un appareil photo numérique, pourquoi ils ont poussé la possibilité de faire une vidéo de 30 secondes là-bas, je ne comprends pas.
la même chose avec les appareils de cuisine. un mélangeur séparé avec un mélangeur séparé et un presse-agrumes séparé remplace complètement le robot culinaire. Ce dernier, cependant, je l'ai aussi, mais je l'utilise exactement une fois par an - quand je fais du pâté de haricots pour Noël. les râpes ne conviennent pas du tout - tout se transforme en une sorte de gâteau. et le laver ... est plus difficile qu'un couteau ordinaire ou une râpe ordinaire. nous utilisons le presse-agrumes principalement en été / automne, lorsque les fruits et légumes ne sont pas si chers. J'aime. 2 moulins à café - manuel et machine au repos - je n'aime pas la mouture. même si je me suis adapté à la fabrication de sachets à partir de céréales moulues dans la cuisine - paaaaahnet ... la cafetière est également inactive. il est tout simplement irréaliste de faire boire du café aux invités. la sortie est de 2 tasses pour 2 gorgées. alors toute la soirée et reste avec elle :)
four micro onde. le mien a déjà 7 ans. Sharp avec un grill, un convecteur et une sorte de canoë pour une pizza experte, ce que je n’ai pas compris :) Je n’ai pas non plus grandi avec le gril. mais fait des gâteaux. et a fait du porridge. délicieux.cependant, ces dernières années, il a cassé l'affichage, qui montre le menu. mais ils ne peuvent pas les remettre en réparation. donc je cuisine de mémoire, guidé par des signaux sonores
machine à pain - juste aucun commentaire. cuiseur d'oeufs - grâce au forum, grâce auquel j'ai réalisé quel genre de bagay je possède. à l'avenir - acheter Multi (mmm, pour ne pas le gâcher). et beaucoup plus hochestayayayayayayaya .... hein, où puis-je obtenir beaucoup d'argent?

Chers boulangers! J'ai nettoyé le sujet et propose d'y écrire UNIQUEMENT sur mes sentiments, si nécessaire ou non, sur tout équipement de cuisine, sans discussion. Et pour discuter de chaque appareil spécifique dans des sujets distincts, puisque maintenant nous en avons beaucoup et chaque appareil a le sien!

Un sujet intéressant - puis-je parler?
J'adore toutes sortes de nouveautés, et surtout celles de cuisine! Par conséquent, la cuisine dispose non seulement de l'équipement le plus nécessaire, mais il y a aussi des surplus. À savoir:
+ réfrigérateur (2 pièces) nécessaire
+ email bouilloire - où sans elle
+ mulechka préférée (grande mijoteuse)
+ micro-ondes, elle a déjà 13-14 ans, pas une seule panne (chauffage, céréales, légumes, etc.)
+ bon email four (le poêle a été spécialement changé)
+ mixeur, minimaliste - je l'utilise tout le temps
+ cuisine moissonneuse (Kenwood) - se dresse sur la table, souvent utilisée
+2 moulins à café (régulier et meule avec réglage de la mouture)
+ cafetière (pas un élément essentiel, mais souhaitable)
Aussi disponible, mais peu utilisé:
-yogourtière (j'en ai déjà un ancien pour 1 litre, mais ça marche très bien)
-un grille-pain
Mais il y a aussi le courrier électronique. le gaufrier, le miracle du poêle, reste inactif.
Il n'y a pas et il n'y en aura jamais: des friteuses, des fabricants de glace, des chocolatiers.
J'ai vraiment envie de cuisiner !!!! (mais pour l'instant je suis dans les affres du choix)
Mais c'est mon avis personnel et je ne l'impose à personne!

Nécessaire:
Le réfrigérateur est clair, j'ajouterai que le nofrost est une chose.
Cuisinière à gaz avec allumage électrique, contrôle du gaz, grill et broche. Au moins 60 cm est souhaitable. On fait souvent griller du poulet, simplement griller n'est pas rare, l'allumage électrique est la première nécessité, et le contrôle du gaz ... Qui n'a jamais échappé au moins à quelque chose?
Micro-ondes - chauffage uniquement. mais le réchauffement est constant, la seule façon de faire du pilaf au réfrigérateur est comme dans un chaudron, et directement dans l'assiette. enfin, tout le reste. Sans elle, rien.
Machine à pain - pas de commentaires.
Le mixeur est constamment utilisé, le hachoir dans le verre est une fonction importante.
Grille-pain. Complet avec une machine à pain, il s'est avéré être une chose essentielle, même si elle était souvent inactive
Cuisinière silencieuse. Imitation complète du poêle russe. Le cou de bœuf fond dans la bouche après.
Balance électronique. Obligatoire avec tarage.

Pas utile:
Moissonneuse. Trop long pour obtenir-assembler-démonter-laver-sécher-nettoyer. ne se justifie que lors de la préparation d'un mariage.
Machine à expresso. Gaspillage, et je l'aime plus en cezve.
Fondyushnitsa. Ils ont barbouillé quatre fois en trois ans.

Acheter:
Multicuiseur. Tout le monde ici fait l'éloge de quelque chose ...
Lave-vaisselle. Le 8 mars pour donner à ma femme quelque chose que j'aime cuisiner par moments, et ils mangent tout avec plaisir, mais pour faire la vaisselle ...
Coupe-pâte à nouilles. Je cherche depuis longtemps et avec persistance.

intéressant temka !!!!
J'essaierai d'analyser ma richesse
nécessaire :

• boulanger
• Récolteuse Kenwood avec les accessoires dont j'ai besoin
• congélateur
• mélangeur à main
• cafetière
• four micro-onde
• grille-pain
• petits appareils, tels que râpes, couteaux, etc.

inutile :

• friteuse
• bouilloire électrique