Pâte dans une machine à pain

Catégorie: Produits de boulangerie
Pâte dans une machine à pain

Ingrédients

Lait 250 ml
Oeuf 1 pc
beurre (margarine) 45 grammes
farine de blé 3 st
sel 1 cuillère à café
sucre 2 cuillères à soupe. l.
levure saf-moment (ou autres) 1 sachet (11 gr)

Méthode de cuisson

  • Salut les filles! Je veux partager une recette d'une pâte qui m'aide au quotidien. J'ai trouvé la recette quelque part sur Internet, donc si l'auteur lui lit un énorme MERCI humain (malheureusement je ne me souvenais pas de l'auteur).
  • Alors ... je mets tous les produits ci-dessus dans un seau d'une machine à pain et les mets en mode pétrissage de la pâte (dans ma machine à pain, c'est 1 heure 3 minutes). Après le bip, je laisse la pâte remonter (environ 15 minutes). Et c'est tout. Du montant spécifié, 13 tartes ou petits pains ou tout ce que vous voulez est obtenu. Tout remplissage. J'en fais aussi des tartes quand je n'ai pas envie de jouer avec des tartes. Sur la photo, une tarte à partir de cette pâte a été moulée selon les leçons de Valentina Zurkan. Un grand merci à elle aussi!
  • Tout. Je serais heureux que quelqu'un me soit utile.

Remarque


gala10
Natalia, avec la première recette sur le forum!
Je vais certainement essayer cette pâte. Tout en emportant vers les signets.
Un très beau gâteau se forme. Merci pour la recette!
Jiri
NataljaVoroneg, Natalya, jolie tarte! Je marque également la pâte!
Masyusha
J'ai pris la pâte aux signets! Comment se forme un tel gâteau? Très beau
NataljaVoroneg
Merci à tous pour les éloges. Vous pouvez regarder comment faire un tel gâteau sur YouTube dans un moteur de recherche, tapez Valentina Zurkan, elle a beaucoup de leçons vidéo détaillées. Encore une fois, un GRAND MERCI à elle pour cela. Si tout à coup vous ne trouvez pas d'écriture, j'essaierai de le dire et de me montrer.
Chat noir
Que signifie «farine de blé 3 cuillères à soupe»? Serait-ce des lunettes?
Quels verres?
Olga VB
Citation: Black_cat
Que signifie «farine de blé 3 cuillères à soupe»
environ 500g
Biryusa
Citation: Masyusha
Comment se forme un tel gâteau?
Le forum a un sujet Coupe de pâte, il a aussi une façon de mouler ce gâteau

Citation: Luysia
Pâte dans une machine à pain
Pâte dans une machine à pain Pâte dans une machine à pain Pâte dans une machine à pain Pâte dans une machine à pain
Pâte dans une machine à pain Pâte dans une machine à pain

Tumanchik
merci pour la recette! être utile!
NataljaVoroneg
3 tasses signifie une tasse à mesurer d'une machine à pain (il me semble avoir écrit que la pâte est faite dans une machine à pain) si ce n'était pas clair DÉSOLÉ
Mamans
NataljaVoroneg, différents boulangers ont des verres différents. La différence est significative, de 230 ml à 310 ml ... Ce serait bien de clarifier quel verre est utilisé.

Et plus loin. Demandez aux modérateurs de corriger le nom de la recette. Avec une petite lettre - ça a l'air moche. La recette est digne, je ne voudrais pas perdre à cause des petites choses.
Tumanchik
Citation: Mams
Et plus loin. Demandez aux modérateurs de corriger le nom de la recette.
vous pouvez toujours le réparer vous-même
NataljaVoroneg
Ma machine à pain a une tasse à mesurer de 230 ml. Je vais essayer de corriger le titre. Et une autre tarte de cette pâtePâte dans une machine à pain
Tumanchik
Citation: NataljaVoroneg

Ma machine à pain a une tasse à mesurer de 230 ml. Je vais essayer de corriger le titre. Et une autre tarte de cette pâtePâte dans une machine à pain
oh, pouvez-vous être moulé?
Chat noir
NataljaVoroneg,
Merci pour la clarification.
Et pour la recette de la pâte, bien sûr!
NataljaVoroneg
La prochaine fois je m'assurerai de photographier les étapes du cadrage. Alors que je vais essayer d'expliquer avec des mots. Divisez la pâte en deux parties, étalez-la, graissez la cosse. beurre, saupoudrer de sucre. Nous divisons un gâteau du centre sans couper à la fin en 8 parties. Dans chaque triangle, nous faisons une fente, la retournons comme des broussailles et plions la partie retournée du centre vers le bord. Le milieu reste vide. Nous transformons le deuxième gâteau en un rouleau et le coupons en diagonale en petits rouleaux (j'ai eu 9 morceaux) et mettons ces rouleaux au centre vide. C'est tout ... Si tu ne comprends pas, je prendrai certainement une photo la prochaine fois.
Tumanchik
Citation: NataljaVoroneg
La prochaine fois je m'assurerai de photographier les étapes du cadrage. P
Je vous remercie! J'essaierai, mais j'attendrai!
NataljaVoroneg
Pour ta santé! Mais pour autant que je sache, ces photos devront être publiées dans un autre sujet "Formation"
Tumanchik
Citation: NataljaVoroneg

Pour ta santé! Mais pour autant que je sache, ces photos devront être publiées dans un autre sujet "Formation"
pas nécessaire, vous pouvez aussi ici
NataljaVoroneg
Bien! Alors j'essaierai rapidement
NataljaVoroneg
Brouillard! A votre demande, j'ai réalisé une photo de la moulure.Pâte dans une machine à painPâte dans une machine à painPâte dans une machine à painPâte dans une machine à painPâte dans une machine à painPâte dans une machine à painPâte dans une machine à painPâte dans une machine à painPâte dans une machine à painPâte dans une machine à painJ'espère que c'est clair
Tumanchik
Merci beaucoup! Je vais certainement cuisiner!
Orange
Oh, séduit. Je vais essayer aujourd'hui
NataljaVoroneg
Je suis très content de l'avoir aimé!
NataljaVoroneg
Je tiens également à dire que le rouleau peut être coupé non pas en diagonale, mais simplement droit. Cela s'avère également très bien (comme les roses).
Orange
J'ai fait cuire un gâteau par moulage Fabriqué selon la recette de base de HP Panasonic, la recette est presque la même) (je l'ai très bien aimé.) Mais pas sucré.
NataljaVoroneg, Je veux le cuire à nouveau, mais je ne comprends pas où mettre la garniture.
NataljaVoroneg
Orange, le début peut être mis sur le rouleau, mais je pense qu'il coulera (la confiture est autorisée). Après la cuisson, je saupoudre le sucre sur le dessus.
Lyudmia
Natalia, Je suis juste choqué par le moulage. Les tartes sont tout simplement géniales. Je vais certainement essayer
NataljaVoroneg
Anatolyevna
NataljaVoronegMerci pour la mise en forme intéressante. Une très bonne classe de maître. J'adore ces petits pains.
Lipchanka
Natalia, merci pour la classe de maître. Je vais certainement le faire.
Nazik
Merci pour la recette!
Débutant
Moulage chef-d'œuvre!
NataljaVoroneg
Je suis très content de l'avoir aimé!
Yaso4ka
Merci pour la recette et les belles formes de tarte, très belles !!!
Essenia
Très belle moulure! Merci pour MK. Ma pâte remontait beaucoup après le moulage et il était difficile de saisir le motif. Mais je ne le fais pas, j'essaierai encore quelques fois - peut-être que j'apprendrai à faire une telle beauté!
NataljaVoroneg
Essenia! Je pense aussi que tout fonctionnera à coup sûr! Je suis très content que tu aimes ça
lettohka ttt
NataljaVoronegMerci de partager la recette et la mise en forme de la pâte !!! Très agréable et facile à obtenir! Belles tartes !!!!! Et un grand merci à Valentina Zurkan !!! Elle crée de telles tartes magiques, vous allez vous balancer!
NataljaVoroneg
Les filles, bonjour! Personne ne peut me dire une recette de pain de seigle, mais sans levain. Je l'ai trouvé sur le forum, mais il lui faut du malt, du moût ou autre chose.
Chat noir
NataljaVoroneg,

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=93188.0

Bien qu'il soit écrit que pour le four, il s'avère parfaitement dans HP. L'ensemble du processus du début à la fin peut être effectué directement dans le seau HP.
orchidée
Merci pour la recette. Les miens sont très heureux. Je suis sur votre site depuis un mois maintenant et j'aime vraiment tout. Qu'est-ce que vous êtes tous super.
461nimfa
Merci pour la recette. En pétrissant dans une machine à pain, je n'ai pas mélangé suffisamment de farine manuellement.
Natadi
Merci beaucoup pour cette recette. Le gâteau s'est avéré être grand et moelleux. La structure est douce et poreuse. Je ne m'attendais même pas à un tel résultat. J'ai fait la garniture avec des graines de pavot.
Je le prends pour un usage permanent.
pravum
Veuillez me dire quel type de machine à pain vous avez? Elle pétrit pendant une heure ou pétrit pendant un moment, puis s'arrête, et ça rentre là?
Natadi
J'ai un Panasonic SD-255. La pâte a été placée sur le programme de pâte à levure.
pravum
Il semble que je commence à m'occuper de ma machine à pain. Il doit y avoir une faute de frappe dans les instructions. Maintenant, je mets à nouveau la pâte dans le programme de pâte à levure.

Toutes les recettes

Nouveaux sujets

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain