lina
Nariki, vous pouvez voir les instructions ici
Recettes - toutes, y compris à partir d'un vieux cahier. De notre forum ou d'un autre. Hors de ma tête. D'un voisin. Du magazine.
Ici ici Regardez les rubriques ci-jointes - faites le plein d'informations.
mawka
Bonjour!)
Je veux aussi partager ma joie! Ils m'ont donné une telle machine à pain!
Certes, je n'ai pas la moindre idée de comment faire cuire avec mes mains, à quoi devrait ressembler un petit pain idéal et comment vous pouvez l'amener à cela avec vos mains, en mesurant toujours avec précision les composants, cela s'avère très savoureux!

Les 2 premiers pains avaient terriblement peur de l'ouvrir, car je violerais les pratiques sacrées. aujourd'hui j'ai pris une chance et j'ai vu comment la pâte monte (littéralement 5 secondes)
C'était un peu inégal, mais c'est quand même savoureux.

Une merveilleuse unité!
lotus
Bonjour, chers membres du forum! Alors j'ai rejoint vos rangs amis!
Pendant deux jours j'ai étudié ce sujet sur le forum, et aujourd'hui ils m'ont livré un réchaud, j'ai déjà très bien cuit le premier pain (blanc ordinaire), et maintenant je fais cuire le second avec des épices pour du vin chaud, des fruits confits et des noix ... Hier j'ai acheté de la levure, de la vanilline, toutes sortes d'épices, son ... En général, des démangeaisons créatives. Merci beaucoup à tous! J'apprendrai à cuire du pain de céréales pour qu'il y ait moins d'air et plus de nourriture ... D'ailleurs, j'ai lu ici que lors de la pose la levure ne doit pas entrer en contact avec du sel, de la graisse et des liquides. Y a-t-il des épices défavorables pour eux? ??? Où pouvez-vous lire à ce sujet?
Yurmik
Je l'ai acheté aujourd'hui. Je l'ai commandé dans la boutique en ligne Eldorado. Le bonhomme en pain d'épice est déjà dedans, je cuisine. J'attends le résultat. Je l'aime jusqu'à présent.
NBRIO2009
Acheté le SD-255 aujourd'hui! À peine trouvé dans la boutique en ligne! 215 $ + expédition! Mais ce n'est pas l'essentiel. L'essentiel est que dans une heure j'aurai mon premier pain, et le fait que ma femme et moi l'aimons vraiment! La qualité parle d'elle-même! Oui, comparez la couverture sur Panasonic et sur Moulinex. sur SD 255 - ça va bien et sur Moulinex ça accroche comme ...
Yurmik
Le pain est délicieux. La cuisson ordinaire est la plus simple. Farine de faucon, levure PAF. Farine sur les écailles, mesuré le reste avec une cuillère. A augmenté. tout est comme il se doit. Beau. Un ami a emporté un morceau à la maison pour essayer. Maintenant, son fils demande à acheter HP. Et réglez le deuxième pain sur la minuterie pour la nuit avec des raisins secs et des graines, avec du miel. Le matin, au signal, je l'ai sorti. A augmenté. J'ai mangé deux morceaux sans tout, je ne pouvais pas m'arrêter. Au lieu de lait en poudre, je mets de la crème sèche, du sucre vanillé 1 cuillère à soupe. cuillère et 3/4 cuillères à soupe de sucre ordinaire. J'ai également ajouté 5 grammes de zeste d'orange. Ceci est mon pain. Pour moi, je ne ferai que cuire cela. Demain, mon fils et son mari viendront. Mais je sens que le pain ne sera pas à leur hauteur. Je vais mettre autre chose pour la nuit. Vive HP. J'ai 255 Panasonic smart.
Rizhik
Mon mari a récemment acheté un 255. Le pain est délicieux. Il y avait vraiment un problème avec le pain noir, mais maintenant je me suis adapté. Je fais selon la recette du livre "Pain au son", seulement je mets la moitié de la levure, 50 g de farine de blé en plus, 50 farine de seigle en moins. Je mets une spatule pour le pain blanc et la cuisson en mode basique pour le pain blanc, taille M, croûte moyenne. Cela s'avère super !!!! Cool poêle! Je conseille à tout le monde!
NBRIO2009
Espérer
Je vous remercie!! Le pain est merveilleux! Mes amis ont déjà une machine à pain et ils m'ont recommandé d'acheter une balance électronique, ce que j'ai fait avant même d'acheter le four. j'ai donc tout fait selon la recette, et le résultat, comme prévu, est magnifique! Aujourd'hui ma femme et moi avons déjà fait de la confiture d'orange, et maintenant nous avons fait une pâte à pizza! jusqu'ici tout est en ordre !!!!!
LaScala
Filles et garçons, dites-moi s'il vous plaît

J'ai finalement acheté une machine à pain Panasonic aujourd'hui!

Mais...J'ai une question Le couvercle de la machine à pain s'ouvre très librement, c'est-à-dire qu'aucun effort n'est nécessaire pour l'ouvrir. Il semble juste mentir sur la cuisinière, il ne rentre en aucun cas. Dites-moi, est-ce que tout le monde a ça ou juste moi?
Mamans
LaScala, tout est correct. Le couvercle du HP est lourd, à cause de son propre poids il ne s'ouvre tout simplement pas comme ça, même si le pain est trop haut, il le maculera légèrement
Et le distributeur tient fermement.
LaScala
Mamans, Je vous remercie!
Et puis j'ai eu vraiment peur, je pense, vraiment une sorte de mariage.Ensuite, j'ai commencé à me souvenir de ce que recouvre les machines du magasin, quand je les ai regardées, et puis, bien sûr, il a commencé à me sembler qu'elles étaient en quelque sorte réparées et si facilement n'a pas ouvert. Foutu

Vous m'avez calmé. Je vous remercie
LaScala
J'ai encore une question.

Y a-t-il des règles et / ou des conseils à suivre lors de la première utilisation du poêle? Autrement dit, pour la première utilisation d'un nouveau pain.
Kapet
Citation: LaScala

J'ai encore une question.

Y a-t-il des règles et / ou des conseils à suivre lors de la première utilisation du poêle? Autrement dit, pour la première utilisation d'un nouveau pain.
Une seule chose me vient à l'esprit: avant la première cuisson à l'eau tiède, lavez soigneusement le seau avec une éponge douce avec Fairy ...
Tout
J'ai un problème pour ajouter des raisins secs. Je l'ai mis dans le distributeur. Mais le four broie les raisins secs de sorte qu'il est difficile de les trouver dans le pain. Et les enfants adorent avoir des raisins secs entiers en petits pains.
Ce qui peut être fait?
-Elena-
Bonjour à tous! Je veux aussi partager la joie d'acheter HP Panasonic SD 255. Je l'ai depuis plus de 2 semaines maintenant, cuit au four simple blanc, Borodino, italien aux oignons, Darnitsky, avec du son, différentes graines. J'ai fait une pâte pour les tartes "Tender" (du forum), ça s'est avéré tout simplement super! Et ils ont décidé de faire du pain avec du son comme principal. Le mari était ravi de Borodinsky. Je n'ai jamais réussi à faire de la pâte avec mes mains, alors j'ai longtemps rêvé de HP, mais ma fille m'en a dissuadé, car j'avais peur que nous mangions beaucoup de pain. Mais il s'est avéré qu'elle avait en vain peur. Le pain s'avère très savoureux, mais l'habitude d'en manger un peu demeure. Certes, les tartes sont souvent impossibles à faire, elles s'envolent! En bref, le poêle magnifique , l'essentiel est que les produits soient frais et de haute qualité.
Oleg
Tout-pouvez-vous le rincer trop longtemps, ou le faire tremper et il deviendra trop mou?
Tout
Citation: oleg9979

Tout-pouvez-vous le rincer trop longtemps, ou le faire tremper et il deviendra trop mou?
oui, le fait est que je l'ai même séché à fond
Yurmik
Vous en avez exactement 255? J'ai cuit avec des raisins secs et des graines. tout est entier. peut-être que vous jetez au début?
mish
Même si vous jetez les raisins secs au début, vous ne devriez rien moudre! J'ai fait cela plus d'une fois et tout va bien.
Anuta71
même si vous jetez d'abord les raisins secs, ils ne moudront pas. J'ai eu un tel incident une fois - j'ai mis le pain de seigle, j'ai immédiatement rempli les raisins secs (en mode seigle, le distributeur ne fonctionne pas) et je l'ai laissé toute la nuit pour qu'il soit prêt le matin. Ainsi, les raisins secs étaient apparemment trempés et, bien sûr, ils étaient complètement époustouflés. Eh bien, canard c'était il a pondu pendant une longue période, et si vous ne le laissez pas pendant la nuit (ou n'utilisez pas un distributeur), alors il sera entier.
Mamans
Ne faites pas tremper les raisins secs, lavez-les simplement. Et si les raisins secs sont bons, vous n'avez pas besoin de les laver. (Champion, par exemple).
Tout
Citation: Mams

Ne faites pas tremper les raisins secs, lavez-les simplement. Et si les raisins secs sont bons, vous n'avez pas besoin de les laver. (Champion, par exemple).
J'ai écrit que je ne l'ai pas trempé, je l'ai juste lavé et bien séché ... et je ne l'ai pas mis dans la pâte, mais dans le distributeur ...
tout est question de raisins secs
J'en ai acheté un autre ... je ne dirai pas qu'il a survécu avec des baies intactes ... mais c'est tout à fait normal
Petrof
Vous savez, nous mettons les cerises séchées dans un distributeur moitié-moitié avec des raisins secs (pas le mien), mais elles sont plus grosses et moins durables que les raisins secs - ces deux baies sont conservées dans du pain entier. Il me semble - c'est ainsi que cela devrait être si tout fonctionne correctement.
Mamans
Citation: tous

J'ai écrit que je ne l'ai pas trempé, je l'ai juste lavé et bien séché ... et je ne l'ai pas mis dans la pâte, mais dans le distributeur ...
tout est question de raisins secs
J'en ai acheté un autre ... je ne dirai pas qu'il est droit avec des baies intactes ... mais c'est tout à fait normal

Je ne l'ai pas lu attentivement, je vous demande pardon. Par conséquent, le point est dans les raisins secs eux-mêmes. Vous l'avez déjà compris vous-même

Bien que j'utilise aussi des cerises séchées - elles sont à la fois plus grosses et plus molles que les raisins secs ordinaires - tout va bien aussi.
yllo
J'ai cuit du pain de seigle en mode "seigle" (le distributeur ne s'allume pas), j'ai un Panasonic 255, j'ai immédiatement mis les graines avec tous les produits, (mon mari aime le pain noir avec des graines entières), donc les graines ont été broyées en poussière et poussière, plus avec Je n'ai pas essayé d'additifs.
Mamans
Citation: yllo

J'ai fait du pain de seigle en mode "seigle" (le distributeur ne s'allume pas), j'ai un Panasonic 255, j'ai immédiatement mis les graines avec tous les produits, (mon mari aime le pain noir avec des graines entières), donc les graines sont broyées en morceaux, plus avec Je n'ai pas essayé d'additifs.

, J'ai aussi cuit de cette façon, en plus, avec des graines et des abricots secs aux pruneaux il y avait - je voulais une expérience, noire avec des fruits secs. Donc tout était en place. Rien n'était cassé. Au moins jusqu'aux peluches ...

Je ne sais même pas quelle pourrait en être la raison.
Tout
J'ai cette question: je lis constamment sur le forum que tout le monde contrôle le processus de pétrissage, la levée de la pâte, la cuisson ... mais le SD 255 n'a pas de fenêtre de visualisation, et c'est effrayant d'ouvrir à nouveau le couvercle ... du coup cela affectera le processus. Comment être?
Et à quel moment pouvez-vous saupoudrer du pain de graines de sésame, par exemple? Quand s'est-il complètement levé? J'essaye de saupoudrer, mais les grains s'effondrent sur les côtés du seau et ne collent pas au dessus du pain.
mish
Ouvrez le couvercle avec audace - rien ne se passera au pain pendant le processus de pétrissage. Et à propos des graines de sésame - saupoudrez un peu d'eau sur la pâte du pulvérisateur.
Warena
Chers boulangers, aidez! Depuis un mois, je lis vos bonnes critiques sur HP! J'ai essayé de trouver Panasik 255 dans notre ville, mais ils ne sont pas là .. Je l'ai commandé en magasin, ils ne l'ont pas non plus apporté .. Ils disent qu'ils ne sont pas en stock chez les fournisseurs! : "(Pourquoi est-ce que j'écris ... Je vais à Moscou mardi. Peut-être que quelqu'un vous dira où ils l'ont vu en solde ... juste pour sûr, sinon il n'y a pas de santé pour se promener dans les magasins. J'espère vraiment de l'aide!
Kosha
Si le sud de Moscou est sur votre chemin, visitez le "Paradis électronique" près de la station de métro "Prazhskaya". Il y a littéralement à deux pas du métro. Au rez-de-chaussée, le poêle était offert dans plusieurs pavillons.
Bonne chance!

Yurmik
sur l'avenue Sébastopolsky dans le marché des médias - le moins cher
fumer
J'ai acheté 254, au début j'étais inquiet, bien sûr, il n'y a pas de distributeur, programme de pain de seigle, cuillères à seigle.Mais ensuite, comme ils ont annoncé que 255 viendraient à un prix, plus un autre moitié prix 254, (254-1300 UAH 255-2000 UAH) n'a pas attendu immédiatement acheté.
En ce qui concerne le distributeur, je m'inquiétais de savoir comment attendre ce signal, lors du choix d'un mode avec des additifs, afin de lancer quelque chose, tout s'est avéré simple, lorsque vous appuyez sur le bouton de la minuterie, pendant le processus, cela montre combien de temps il reste avant le signal. Le signal émet un bip pendant quelques minutes, après quoi le processus se poursuit. Je l'ai acheté il y a environ trois semaines, nous n'achetons pas de pain au magasin, nous n'avons pas encore trouvé notre pain, grâce au forum, ils ont déjà tout cuit et fait de la pâte pour les boulettes. Je veux aussi faire des pâtisseries. Acheté, avant le Nouvel An, un four à micro-ondes à convection, je vais essayer ce qui se passe ...
Donc je veux dire qu'il n'y a aucun moyen d'acheter 255, prendre 254, vous ne vous tromperez pas ... et vous pouvez acheter une spatule pour seigle séparément ...
Yurmik
et en 254 vous pouvez four de seigle et sur quel programme?
Warena
Quel genre de station de métro est Sébastopolsky Prospekt?
fumer
Citation: yurmik

et en 254 vous pouvez four de seigle et sur quel programme?
J'ai essayé le seigle sur la bière, mais je n'ai pas bien lu les propriétés d'un pain de seigle, et il n'y avait pas de malt pour le levain. Il semblait qu'un petit pain très liquide, ajouté de la farine, le jetait en bref, ce qui s'est passé Les luminaires écrivent qu'ils cuisent et obtiennent de très bons résultats, on dirait au début de pétrir comme une pizza. Puis cuisson. Voici une des pages https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1038.0
En général, les règles de recherche
Yurmik
Citation: Warena

Et Sébastopolskiy Prospekt est quelle station de métro?
L'adresse:

Moscou, Media Markt

Perspective Sébastopol, 11e



Yurmik
il suffit de prendre un chariot sur roues avec vous, les HP sont lourds, bien qu'ils fabriquent des poignées dans l'emballage. Et plusieurs poumons, vous pouvez transmettre de cette façon.
Tanyusha
Warena sur Kashirka a également un Media Markt à Auchan City, il est juste très gênant de se rendre à Sébastopolsky.
Yurmik
C'est plus cher sur Kashirka. Il existe différents prix sur les marchés des médias dans différents magasins. HP sur Sébastopol, Multi sur Kashirka.
L'enseignant
Bonsoir! Je fais du pain chez Panasonic depuis une semaine et je ne peux tout simplement pas saisir l’heure et la quantité exactes de mélanges dans les programmes «Main» «Seigle» et Pain «français» - dites-le moi!
Célestine
Citation: enseignant

Bonsoir! Je fais du pain chez Panasonic depuis une semaine et je ne peux tout simplement pas saisir l’heure et la quantité exactes de mélanges dans les programmes «Main» «Seigle» et Pain «français» - dites-le moi!

Le manuel contient une description détaillée de l'heure des modes et de leur nombre.
Aglo
Je fais du pain chez Panasonic pendant une semaine et je n'arrive tout simplement pas à obtenir l'heure exacte et le nombre de lots
Début du pétrissage en 25 minutes. ou après 60 minutes. dépend de la température dans la cuisine. Si le pétrissage commence après 60 minutes, le poêle pense que la cuisine est chaude.
La durée du lot se situe dans les limites spécifiées dans les instructions et n'a pas de valeur exacte. Il semble également dépendre de la température.
Il y a aussi deux pétrissages (pendant la remontée) pour le mode "Basic", et si ma mémoire est bonne, une pour le mode "Rye".
L'enseignant
J'ai besoin d'un temps détaillé pour donner au pain l'aspect esthétique, car parfois le pain s'avère être "kosovat". Six mois de pratique sur Moulinex, où le temps de pétrissage, de levage, de chauffage est réglé avec précision - ça affecte! En général, le pain de Panasonic diffère en goût et en apparence de celui de Mulinex, plus aéré et en même temps riche
LaraN
Citation: Aglo

Il y a aussi deux pétrissages (pendant la remontée) pour le mode "Basic", et si ma mémoire est bonne, une pour le mode "Rye".

En mode "Rye" non entraînements de pâte!
Aglo
Les informations suivantes étaient en mémoire
3 Fermentation de la pâte, arrondi de la pâte, levée. La fermentation de la pâte prend 40 à 50 minutes à une température de 30 à 32 C. Les paramètres sont conçus pour l'utilisation de levure sèche instantanée. Arrondir la pâte - 40 sec. nécessaire pour donner à la pâte une forme et une surface lisse. Levée - à une température de 38-40 C - 35-45 minutes pour augmenter rapidement le volume de la pâte.

Terminer le test - 40 secondes, si Panasonic ne se trompe pas et qu'une telle procédure est effectivement effectuée, en quoi est-elle différente du pétrissage?
Yurmik
Où l'avez-vous acheté et pour combien?
Warena
Yurmik Je l'ai acheté sur * Prazhskaya * dans * Electronic Paradise * pour 6200, j'avais peur de ne pas trouver la marque Media. Mais il y a une telle gamme de prix ...: horreur .. à partir de 8200, etc. Je l'ai trouvé chez une fille pour 6700, je dis combien c'est cher ... et elle me le dit bien, pour 6200 je la rendrai! Je ne m'y attendais même pas. Je l'ai pris tout de suite. Merci encore à tous!
Warena
Et voici mon miracle! Pain aux œufs dans un livre au poêle! J'ai regardé le kolobok, pesé tout sur la balance et il n'y a eu aucun problème!
Machine à pain Panasonic SD 255 (partie 2)
LaraN
J'ai regardé à plusieurs reprises ce qui se passe pendant ce régime (seigle), aucune hésitation et "arrondi" n'arrive pas... Et je pense que mon poêle n'est pas unique, mais comme tout le monde.
Pendant d'autres - basiques, diététiques - oui! 2 coups (arrondi)
Yurmik
Les médias ont augmenté les prix un jour. Correctement, j'en ai acheté 6200. Le pain est bon. Et j'en ai préparé un rapide, j'ai ajouté une poignée de graines. tellement délicieux. Bien que le site dise que le rapide n'est pas savoureux. En général, toutes les recettes sont bonnes.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain