patrouiller
La Balance est une chose utile. Si vous le pesez, vous êtes au moins sûr que l'onglet correspond à la recette. Dans le même LV, une tasse à mesurer mesure 240 ml et ils écrivent dans les instructions qu'il s'agit d'environ 150 g. Bien que si vous l'emportez sur un verre ordinaire (250 ml), le poids de la farine passe de 120 à 150 grammes. Pour la farine de variétés de blé tendre, cela peut être insignifiant, mais c'est le cas pour les variétés de blé dur.
Lana
Citation: patrold

La Balance est une chose utile. Si vous le pesez, vous êtes au moins sûr que l'onglet correspond à la recette. Dans le même LV, une tasse à mesurer mesure 240 ml et ils écrivent dans les instructions qu'il s'agit d'environ 150 g. Bien que si vous l'emportez sur un verre ordinaire (250 ml), le poids de la farine passe de 120 à 150 grammes. Pour la farine de variétés de blé tendre, cela peut être insignifiant, mais c'est le cas pour les variétés de blé dur.
La farine est différente, la dureté de l'eau est différente, vous avez Administrateur lisez comment cela affecte la pâte, il est donc important et nécessaire, au moins pour la première fois, de tout mesurer avec précision sur la balance, mais assurez-vous de suivre l'apparence Administrateur ! :) Bonne chance! Panasonic ne vous laissera pas tomber!
patrouiller
lana7386
Je suis complètement d'accord. Même le blé est différent selon les ceintures.

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