Cupcake au café maigre (machine à pain)

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake au café maigre (machine à pain)

Ingrédients

L'eau 300 ml
Café instantané 1 1/2 c. À soupe l.
Huile végétale 40 grammes
Mon chéri 3 cuillères à soupe l.
Sucre 150 grammes
Amande 70 grammes
Farine 320 grammes
Un soda 1 1/2 cuillère à café
Sel 1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • La recette est complètement pour une machine à pain, seulement le café et l'eau mélangés séparément), programmez * Cupcakes *, vous n'avez pas besoin d'éteindre le soda

Programme de cuisson:

gâteau

Tatiasha
Recette facile, délicieuse ?? Ne répondez pas ... H \ w 3 heures, je répondrai à ma propre question
-----------------------------------------------------------------------------------

Eh bien, c'est tout ... Jusqu'à ce qu'il en soit venu à la cuisson, je me suis dit: TOUT, les produits sont gâtés, dans mon HP il y a trois épreuves et ces trois épreuves la pâte avec du lisier mort reposait au même niveau et seulement lorsque la cuisson a commencé, la pâte a pris vie et à la fin ressemble déjà à un petit gâteau !! Je suis assis maintenant et je le mange, avec du bifidok, délicieux !! J'ai un peu changé la recette: il semblait qu'il y avait beaucoup d'ingrédients sucrés, donc, j'ai réduit le sucre de 50 g, il y avait 3 types de noix: les amandes, les noix et les noisettes. Merci Natuska !!
Natuska8
Pour ta santé! J'adore ces recettes - elles sont simples et délicieuses, et le jeûne est un plaisir.
LiudmiLka
Citation: Tatiasha

Recette facile, délicieuse ?? Ne répondez pas ... H \ w 3 heures, je répondrai à ma propre question
-----------------------------------------------------------------------------------

Eh bien, c'est tout ... Jusqu'à ce qu'il en soit venu à la cuisson, je me suis dit: TOUT, les produits sont gâtés, dans mon HP il y a trois épreuves et ces trois épreuves la pâte avec du lisier mort reposait au même niveau et seulement lorsque la cuisson a commencé, la pâte a pris vie et à la fin ressemble déjà à un petit gâteau !! Merci Natuska !!

Votre HP n'a-t-il pas un programme Cake? Trois leviers sont nécessaires pour un gâteau à la levure. Et la pâte à muffins ordinaire (avec du bicarbonate de soude ou de la levure chimique) n'a besoin que d'être remuée régulièrement, puis cuite au four. Dans mon HP, par exemple, ce programme prend 1 heure. 28 minutes. Parmi ceux-ci, 18 minutes sont le mélange et la durée de cuisson, respectivement, est de 1 heure. 10 minutes.
Tatiasha
aha, Natuska, d'autant plus que je suis: à 23h22, et je jeûne pour le sommeil à venir, pour être plus épaisse.

Lyudmilka, pas de Keks, il y a du pain sucré et cuit dessus. Mais il y a un programme Home Baker, peut-être ai-je besoin de me concentrer dessus, mais pour cela, je devais savoir comment définir le programme. cependant, hélas, je ne sais pas. Il existe à la fois des programmes rapides et ultra-rapides, mais ce petit gâteau est mon premier dans HP. Si quelqu'un de Binatonevtsev me le dit, je lui en serai reconnaissant. Bien que, Lyudmilka, je pense que j'utilise votre schéma du processus dans le temps dans le prochain. fois, MERCI !!
Natuska8
Citation: Tatiasha

aha, Natuska, d'autant plus que je suis: à 23h22, et je jeûne pour le sommeil à venir, pour être plus épaisse.

J'aime aussi vite ça déjà +3 kg
LiudmiLka
Tatiasha, je pense que le programme Fast ou Ultra Fast pourrait fonctionner à ces fins, car il n'y a pas de Cupcake. Mais je n'ai jamais utilisé ces programmes courts sur mon HP. Quant au Home Baker, il y a un tel soupçon qu'il s'agit toujours de pain à la levure, car le nom parle de lui-même. Et mes pâtisseries sucrées sont des pâtisseries à la levure: des gâteaux de Pâques, juste de la pâte pour les petits pains, je fais des petits pains et les éteins avant la cuisson. Mais vous devez chronométrer cette fois sur votre HP. Vous n'avez pas d'instructions?
Tatiasha
Bien sûr, il y en a. Dans DP, vous pouvez définir un programme comme vous le souhaitez. Elle semble être la chose même !!
Natusik !! De toute urgence encore une recette similaire, enfin, pas si urgente, bien sûr, h / w un jour ou deux !!
Natuska8
OK, pensons à
LiudmiLka
Je pense que vous comprenez, avez-vous un poêle programmable? Ainsi, DP est la chose même. Je n'ai pas une telle fonction.Si vous pouvez y régler, par exemple, 15 minutes pour un pétrissage régulier (sans chauffage) et une cuisson d'une heure avec quelque chose, vous n'aurez pas de problèmes avec la cuisson de gâteaux sans levure
Tatiasha
Je suis étonné de moi-même. Je fais des muffins assez souvent: je pétris moi-même la pâte et je la fais immédiatement cuire au four, puis ce HP m'a dérouté. Hier, 2 heures ont été gaspillées en vain, il s'avère.
LiudmiLka
J'ai déjà écrit plus d'une fois dans les rubriques sur les cupcakes que je n'aime pas les cuire sous HP. Je viens de les pétrir (au fait, presque tous les types de cupcakes, sauf Stolichniy, eh bien, il y en a probablement d'autres, tout aussi capricieux que lui, NE SAIT PAS PENDANT LONGTEMPS) et les faire cuire en forme de petit gâteau avec un trou au milieu dans le four. Mon préféré est la crème sure, alors j'en fais une double portion juste pour mon ancienne forme.
Sofim
LiudmiLka,recette de gâteau à la crème sure veulent vraiment ...
Tatiasha
Je viens de regarder un gâteau à la crème sure sur le site du même nom avec une fin, sur la page principale dans les cupcakes que vous trouverez. Intuitivement, je comprends que le lien ne peut pas être placé ici.
LiudmiLka
Sofim, ici j'ai écrit cette recette:
ICI
Aussi, vous recommandez FORTEMENT de chercher un muffin aux cerises julifera. Il est également très aéré, tendre, facile à préparer. C'est possible avec des cerises dans son jus, mais j'aime le faire dans la saison où la cerise commence.
Et, bien sûr, je vous conseille de trouver ici le gâteau Stolichny de zhivchik, si je ne me trompe pas - c'est aussi une chose. Mais il faut beaucoup de temps pour jouer avec. Et une double portion dans le four ne fonctionnera pas - tout sortira, car il pousse beaucoup.
LiudmiLka
Et j'aime aussi beaucoup les muffins au caillé de Chuchelka. Cela devrait être examiné dans ses thèmes. Et, peut-être, dans la table des matières de cette section.
Zhivchik
Citation: LiudmiLka

Et, bien sûr, je vous conseille de trouver ici le gâteau Stolichny de zhivchik, si je ne me trompe pas - c'est aussi une chose. Mais il faut beaucoup de temps pour jouer avec. Et une double portion dans le four ne fonctionnera pas - tout sortira, car il pousse beaucoup.

Lyudmilka, vous n'avez pas tort. Le cupcake Stolichny est le plus délicieux selon GOST. Recette ICI

La pâte doit être déposée sur le fond du moule avant la cuisson. J'ai également cuit dans des moules jetables et j'ai également besoin de mettre des moules à pâte sur le sol.
Bien sûr, vous devez bricoler, mais pas pour longtemps, mais le goût en vaut la peine.
Sofim
Citation: LiudmiLka

Sofim, ici j'ai écrit cette recette:

Sur la crème sure - très intéressant, pas de beurre du tout, seule la crème sure fera certainement
LiudmiLka
Oui, seule la crème sure Très vieille aussi, ça va bien ici Quelqu'un a écrit qu'ils remplaçaient la moitié de la crème sure par du beurre 1: 1, mais je n'ai jamais fait ça. Je préfère brouiller Stolichny avec du beurre alors
Nastenka91
Bonne journée! J'ai aimé la recette d'un muffin maigre, mais une question s'est posée. Pour combien de gâteau cette recette? J'ai Moulinex 5002. Cuit de 750 à 1500 g. Merci pour la réponse.
Natuska8
Cette recette est pour 750g
Nastenka91
Je vous remercie
Et vous avez toujours des recettes maigres pour les tartes, sinon je maîtrise juste mon Mula.
Natuska8
J'ai commencé à maîtriser ma Mulya en janvier j'ai pris des recettes sur ce site, il y a plein de choses intéressantes
ShaKsA
Je l'ai cuit hier dans un Panasonic SD-2500, il s'est avéré délicieux. Il n'y a pas de programme «gâteau», donc je l'ai pétri sur des «boulettes», puis des pâtisseries pendant 1 heure 10 minutes.
Cupcake au café maigre (machine à pain)
Des amandes si intéressantes ont toutes flotté :-)))

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain