Salade de haricots en conserve avec champignons frits

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de haricots en conserve avec champignons frits

Ingrédients

Champignons crus 200 grammes
Concombres marinés 2 pièces
Oignons bulbes 1 PC.
Ananas en conserve 50 grammes
Haricots en conserve 200 grammes
Mayonnaise 60 grammes
Oignon vert goût
Fromage à pâte dure 50 grammes
Beurre 1 cuillère à soupe. l
Jus de citron (facultatif) 1 cuillère à café
Croûtons (facultatif) 20 grammes

Méthode de cuisson

  • Faites frire les oignons et les champignons hachés grossièrement à feu vif, laissez refroidir. Rincez les haricots. Hachez finement les concombres, l'ananas, le fromage et l'oignon. Mélangez le tout, ajoutez de la mayonnaise, mélangez à nouveau, ajoutez du sel si nécessaire. Si vous le souhaitez, parsemez de croûtons et arrosez de jus de citron.

Temps de préparation:

30 minutes

Remarque

La salade, comme la plupart des salades, est "de ce qu'elle était". Le goût s'est avéré très, très! Lui-même a été surpris. Même à la table de fête, la salade était distinguée et remarquée.
(Sur la photo - toujours sans mayonnaise).

Rada-dms
Excellente recette, je vais certainement le faire! Je vous remercie!

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