yulyax
Au début, j'ai fait le chauffage immédiatement, et après quelques heures, mais une fois j'ai oublié, mais le yaourt s'est encore avéré, alors maintenant je le réchauffe d'abord, puis je le met en bouteille jusqu'au matin. Je le fais dans des bidons de 700 g, 3 d'entre eux conviennent
irman
Irrish je fais ici Alors
Gesha
hôtesses, merci beaucoup! Je me suis assis hier jusqu'à 3 heures du matin, étudiant les forums et les sites et ....... j'ai décidé de cuisiner quelques plats aujourd'hui. la bouillie de lait de riz s'est avérée et ne s'est pas enfuie maintenant je fais cuire la charlotte selon la recette de Nicoletta, j'espère vraiment un résultat positif, puis je chargerai une omelette, de la soupe et du yaourt le soir ... ce sont toutes des commandes urgentes de mes paysans. si tout va bien, je le laisse ...
Gesha
Citation: yulyax

yaourt - cuit bien! Je cuisine assez souvent. J'ai préparé le démarreur, je l'ai allumé pour le chauffage, pendant 10 minutes, peut-être un peu moins, puis je l'ai éteint et c'est tout! Après 5-6 heures (généralement je le mets le soir, je le sors le matin) je l'ai sorti et c'est tout)
yulyax, pouvez-vous décrire tout le processus de cuisson étape par étape? Sinon, il n'est pas tout à fait clair sur le mode de chauffage, si vous fermez le couvercle en premier ou plus tard, et comment vous faites le levain. : - \ désolé pour ces questions primitives, mais je ne suis pas encore un magicien, j'apprends juste
hôtesse
t
hôtesse
Citation: Gesha

Citation: yulyax

yaourt - cuit bien! Je cuisine assez souvent. J'ai préparé le démarreur, je l'ai allumé pour le chauffage, pendant 10 minutes, peut-être un peu moins, puis je l'ai éteint et c'est tout! Après 5-6 heures (généralement je le mets le soir, je le sors le matin) je l'ai sorti et c'est tout)
yulyax, pouvez-vous décrire tout le processus de cuisson étape par étape? Sinon, il n'est pas tout à fait clair sur le mode de chauffage, si vous fermez le couvercle en premier ou plus tard, et comment vous faites le levain. : - \ désolé pour ces questions primitives, mais je ne suis pas encore un magicien, j'apprends juste
J'ai fait acidophilus comme ça, plus d'une fois, tout s'est très bien passé: je chauffe le lait dans une casserole sur la cuisinière pour qu'il soit chaud, mais pas chaud. Je verse le levain - acidophylline, remuez bien. Je le verse dans des bocaux (750 gr.) Je chauffe le multicuiseur pendant 1 minute sur la friture, puis je mets un gant de cuisine au fond de la casserole, y mets les bocaux, au fait, recouvre les bocaux avec des couvercles. Je claque le couvercle du multicuiseur (la valve est fermée). Tard dans la soirée, je l'ai mis, le matin un caillot prêt à l'emploi, mmm .... délicieux! Je pense que le yaourt peut aussi être fait ... Mais ne donnez pas le multicuiseur !!! C'est l'une des meilleures inventions de l'humanité, sur un pied d'égalité avec des couches et une machine à laver!
Gesha
Merci pour le conseil! et n'écrivez pas les proportions de lait et acidophilus? et une dernière chose: vous réchauffez-vous une seule fois pendant 1 minute, puis éteignez-le et fermez-le avec un couvercle? avez-vous un pot en silicone? Merci d'avance!
hôtesse
Citation: Gesha

Merci pour le conseil! et n'écrivez pas les proportions de lait et acidophilus? et une dernière chose: vous réchauffez-vous une seule fois pendant 1 minute, puis éteignez-le et fermez-le avec un couvercle? avez-vous un pot en silicone? Merci d'avance!
Pour un pot de 750 ml, je prends deux cuillères à soupe d'acidophilus, si vous le faites constamment, vous n'avez plus besoin d'acheter d'acidophilus, alors je le fais du mien. Je le réchauffe une fois, ma manique est en textile.
kubanochka
Et j'avais l'habitude de fermenter la Narine (je n'aimais pas du tout) avec Activation Naturelle sans additifs. Et maintenant, j'ai acheté du levain Evitalia à la pharmacie. C'est ça le truc! Très sain et délicieux. Il y a 10 bouteilles dans une boîte. Je l'ai acheté en janvier, maintenant je n'utilisais que le second, et même alors, parce que mon mari avait fini le dernier pot de yaourt, je ne l'ai pas laissé pour le prochain lot pour la fermentation.
IRR
Citation: kubanochka

Je l'ai acheté en janvier, maintenant je n'utilisais que le second, et même alors, parce que mon mari avait fini le dernier pot de yaourt, je ne l'ai pas laissé pour le prochain lot pour la fermentation.

kubanochka!
Lena! combien de fois le re-fermentez-vous?
et combien ça coûte dans votre pharmacie (ma bouillie est en ce moment à Krasnodar)
kubanochka


Cela coûte environ six cents roubles. 10 bouteilles. La première fois que j'ai re-fermenté quatre fois, et il l'a mangée mon mari bien-aimé a tout terminé et n'a pas laissé de verre. J'ai fermenté la deuxième bouteille dans du lait pasteurisé (sans ébullition et autres danses avec des tambourins d'après les instructions). Je l'ai simplement dissous dans une bouteille, je l'ai versé dans une casserole avec du lait et dans des bocaux. Et déjà plus d'un mois et demi. Eh bien, environ 6-7 fois pour sûr. Il fermente plus vite que la première fois, le goût n'a pas changé. J'ai vraiment aimé Evitalia.
Gesha
Irman, merci pour la recette! : fleurs: Je vais certainement l'utiliser.
a décidé de me désinscrire de mes recherches culinaires aujourd'hui. le matin a commencé avec bouillie de riz au lait - puis Charlotte de Nicoletta - également . puis cornichon, ailes de poulet aux légumes et algues - tout est au hasard, mais il s'est avéré tout simplement superbe mais omelette Je n'étais pas content - je ne me suis pas levé du tout (ou l'âne si vite), et mon mari l'attendait donc! mais j'ai trouvé une autre recette, donc je vais bientôt réessayer et maintenant cuire à nouveau la charlotte (puisque je n'ai pas eu le temps de l'essayer moi-même) et j'ai décidé de mettre yaourt
donc mon MV a travaillé "sans relâche" aujourd'hui et a résisté au test. demain elle n'aura pas moins de travail (en raison du prochain anniversaire)
En général, j'ai conclu: je ne rendrai mon MV nulle part !!! Merci à tous pour votre soutien !!! Bien sûr, il y a encore beaucoup de questions, mais c'est pour ça que les forums sont créés! alors NOUS CRÉERONS !!!
IRR
Citation: Gesha


En général, j'ai conclu: je ne rendrai mon MV nulle part !!! Merci à tous pour votre soutien !!! Bien sûr, il y a encore beaucoup de questions, mais c'est pour ça que les forums sont créés! alors NOUS CRÉERONS !!!

Toutes nos félicitations.

À propos de l'omelette récemment écrit.

Citation: Barabulya

Voici une autre recette:
Omelette au fromage:
5 œufs, lait (à l'œil)
verts (persil et aneth)
fromage (dur) - 150 grammes
Battre les œufs, ajouter le fromage râpé, les herbes et le lait. Attention!! N'ajoutez pas de sel, le fromage suffira!
pendant 15 minutes ("Rôtir les légumes"), ne fermez pas le couvercle. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire frire l'omelette des deux côtés. Et pour qu'il ne se stabilise pas et soit plus dense, vous devez lui ajouter 2 tables. cuillères à soupe de farine.
yulyax
Gesha Je fais du yaourt selon une recette de cultures de départ. J'ai de la poudre sèche, je l'ai achetée sur Internet. Je fais bouillir le lait, le refroidis à 40 degrés (environ, il n'y a pas de thermomètre, je le verse sur ma main, comme au bain), ajoute le levain, mélange et verse-le dans des bocaux. Ensuite, je verse de l'eau dans le mulet, j'essaye aussi à peu près la même température, mais quand, comment ça va se passer. Je mets un chiffon multiple sur le fond, mets les pots de lait, ferme le couvercle et allume le chauffage. Le chauffage est le bouton le plus bas à droite qui s'allume à la fin d'un programme. J'attends 7-10 minutes, éteins le mulet et jusqu'au matin
Gesha
À propos de l'omelette récemment écrit.

Citation de: Barabulya le 22 mars 2013 à 01h40
Voici une autre recette:
Omelette au fromage:
5 œufs, lait (à l'œil)
verts (persil et aneth)
fromage (dur) - 150 grammes
Battre les œufs, ajouter le fromage râpé, les herbes et le lait. Attention!! N'ajoutez pas de sel, le fromage suffira!
pendant 15 minutes ("Rôtir les légumes"), ne fermez pas le couvercle. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire frire l'omelette des deux côtés. Et pour qu'il ne se stabilise pas et soit plus dense, vous devez lui ajouter 2 tables. cuillères à soupe de farine.
Je n'ai fait cela que sans fromage. et ajouté de la farine ... mais hélas
IRR
Citation: Gesha

Je veux me vanter: mon MV a réussi un nouvel essai routier préparé avec succès hier compote de viande aux aubergines, cuisses de poulet marinées aux pommes de terre et méli-mélo les copines adorent ça!

bien

Gesha , à propos de l'omelette.
Découvrez le thème de l'omelette multicuiseur ICI collection de recettes. Peut-être que vous pouvez endurer quelque chose d'intéressant pour vous-même
Gesha
IRR, merci beaucoup! Dites-moi, pliz, comment combiner un message avec une citation? Je ne peux pas comprendre
Hier, j'ai cuisiné une langue de porc - je ne m'y attendais pas moi-même! Je ne sais pas s'il y a une recette ici, mais juste au cas où j'écrirais (puisque je l'ai fait moi-même, en utilisant principalement du flair et un peu d'imagination) tout à coup ça sera utile à quelqu'un
alors, langue bouillie: J'ai pris tous les ingrédients "à l'oeil nu". J'ai lavé ma langue et l'ai mise dans une casserole, ajouté de l'eau (pour la refermer), la mettre à haute pression pendant 10 minutes. pour être honnête, elle est allée vers les enfants et l'a oublié, et quand elle est revenue, la pression avait déjà disparu d'elle-même. puis elle a mis sa langue dans de l'eau froide pendant 2 minutes - de sorte que la peau puisse facilement se détacher, et le bouillon a été égoutté. J'ai nettoyé ma langue, je l'ai coupée en fines tranches, je l'ai mise au fond de la casserole. sur le dessus, je mets une couche de carottes, coupées en cercles et une couche d'oignons en demi-anneaux. dans une tasse, elle a répandu de la mayonnaise avec de la sauce soja simple (et n'a pas regretté le soja), l'a diluée avec un peu d'eau et a versé la sauce résultante sur la langue. poivre et ail. recouvert d'un couvercle lorsque la valve était ouverte. réglez le mode "friture de légumes" pendant 10 minutes, puis commutez sur "ragoût" pendant encore 10 minutes ... et puis l'arôme était comme ça ... !!!! en général, j'ai préparé la langue pour la première fois, mais il s'est avéré délicieux wow! sur la photo, j'ai sorti les tranches de langue sous le "manteau de fourrure" pour qu'elles puissent être vues Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
Gesha
les filles, dis-moi recette de lait cuit au four. J'ai entendu dire qu'il pouvait être cuit dans notre MV ...
kubanochka
Citation: Gesha

les filles, dis-moi recette de lait cuit au four. J'ai entendu dire qu'il pouvait être cuit dans notre MV ...

Ici Anya a cuisiné https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186487.0

Il y a aussi un lien vers la recette vidéo ici
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

marinastom
Citation: Irman

Maintenant, j'ai fait du fromage cottage selon la recette de Barabulya. Je n'ai pas encore essayé. Le soir, je vais faire une pâte pour les crêpes à partir de lactosérum et cuire des crêpes avec du fromage cottage.
Ir, avez-vous aimé le fromage cottage? Je l'ai fait hier aussi. Lait + kéfir J'ai eu env. 1800 ml. Rendement du caillé 234 gr. Le goût est particulier, il m'a semblé que c'était plutôt du fromage Adyghe. Un peu sec, mais il est resté accroché à mon filet toute la nuit. Peut-être pas si longtemps pour vider le congé. J'ai mangé avec plaisir, sans rien. Le mari a pris le petit déjeuner avec du thé le matin.
IRR
Citation: marinastom

Ir, avez-vous aimé le fromage cottage?

JE! Je suis aussi IR

Je l'ai aimé, je l'ai fait 2 fois avant, et c'était juste dans ma tasse au réfrigérateur, oui, ça ressemble à du fromage Adyghe. Seulement, vous avez une sortie plus petite, Marinochka, vous vous sentez désolé pour votre balance, vous n'y accrochez rien (il y a toutes sortes de pots, non?) Alors ils vous font craquer

J'en ai eu 340 grammes et 360 la deuxième fois, cela dépend de la teneur en matières grasses du lait et du kéfir.
marinastom
Avec quelle intelligence vous avez ajouté.
Irus, je ne regrette pas ma balance. Je les utilise dans la queue et la crinière. Seulement ils sont un peu stupides, en une demi-minute ils sont abattus. Souvent «à l'endroit le plus intéressant». Et pourtant, je ne peux pas mûrir pour un remplaçant. Quelque chose me fait avancer.
Yarochka
Et je fais aussi du fromage cottage selon cette recette ... il n'y a vraiment pas de balance, donc je ne le pèse pas, mais il sort aussi plus près de 350 grammes. Et le goût ne dépend pas seulement de la teneur en matières grasses du lait, mais aussi du type de lait (j'ai surtout aimé la maison du village du lait, 3,2% en tétrapacks + kéfir Prostokvashino (ou le même DVD ) ... si c'était fait maison, je pense que vraiment du fromage se serait avéré .... mais le caillé n'est pas du tout sec. Peut-être parce que je l'ai mis au réfrigérateur juste après l'avoir plié sur la grille et qu'il refroidit là-bas (dans un récipient en verre scellé)?!
Et maintenant, j'ai appris à faire des crêpes ... peut-être que cela semble ridicule, mais avant d'essayer de faire des crêpes avec ce lactosérum, elles ne fonctionnaient tout simplement pas pour moi)), je pensais que ce n'était pas donné!
IRR
Citation: Yarochka

Et le goût ne dépend pas seulement de la teneur en matières grasses du lait, mais également du type de lait.

je suis sur le point de poids écrit dans le contexte de la teneur en matières grasses

Citation: IRR


J'en ai eu 340 grammes et 360 la deuxième fois, cela dépend de la teneur en matières grasses du lait et du kéfir.
irman
1 litre de lait, 1 litre de kéfir, mode "Quenching" et jusqu'à ce qu'il soit éteint (1,5 heure). Mais il me semble que moins de temps suffira. La prochaine fois, je vais essayer de le tenir pendant 50 minutes et voir ce qui se passe.
Antonovka
irman,
Ira, merci beaucoup, je vais l'essayer le week-end! Et je veux aussi faire du yogourt pour 2 litres de lait aujourd'hui - pourquoi perdre du temps avec des bagatelles, puis le peser - je ne veux pas déjà être dans des canettes)
IRR
Citation: Irman

... Mais il me semble que moins de temps suffira. La prochaine fois, je vais essayer de le tenir pendant 50 minutes et voir ce qui se passe.

J'ai en quelque sorte fait moins dans le temps, mais sur le chauffage au dex et une crevaison. Je ne sais pas ce qui manquait, le temps ou la température, mais quand je l'ai filtré, la moitié du caillé s'est versé dans le lactosérum pour qu'il soit mou.En général, j'ai conclu pour moi-même qu'il vaut mieux surexposer que sous-exposer. Dans les cas extrêmes, vous pouvez ajouter de la crème sure ou du lait cuit fermenté pour la nourriture, si elle est dure. Et ce fromage cottage ressemble vraiment au fromage - il peut être salé, poivré, aneth et sous la presse - ce sera pour le khachapuri
shl. La préparation peut également être déterminée par le sérum - s'il est transparent, vous pouvez le filtrer, prêt.
marinastom
Citation: IRR

shl. La préparation peut également être déterminée par le sérum - s'il est transparent, vous pouvez le filtrer, prêt.
À PROPOS! Mon fromage cottage était détrempé, la poêle s'est évanouie et le petit-lait n'est pas clair! Ingrédients crus de figue?
IRR
Citation: marinastom

À PROPOS! Mon fromage cottage était détrempé, la poêle s'est évanouie et le petit-lait n'est pas clair! Ingrédients crus de figues?



nous pouvons en quelque sorte incorrectement expliqué.

Lorsqu'il est sous-exposé, il y a beaucoup de suspension de fromage blanc dans le lactosérum. Et quand c'est intestin, ce n'est pas assez et tout est en dessous et au-dessus de l'eau transparente jaune. Eh bien, quelque chose comme ça.
Marina! pourquoi avez-vous attendu que la casserole s'éteigne? vouliez-vous vous sous-exposer? rendre le caillé plus doux?
Chumak_Lena
Les filles, bonne journée à tous! Aide !! Mon mari a apporté un brochet, mais je ne sais pas quoi en penser. Et il a aussi dit de cuisiner pour que les os soient tendres. Peut-être que quelqu'un connaît la recette?
IRR
Citation: Chumak_Lena

Les filles, bonne journée à tous! Aide !! Mon mari a apporté un brochet, mais je ne sais pas quoi en penser. Et il a aussi dit de cuisiner pour que les os soient tendres. Peut-être que quelqu'un connaît la recette?

Bienvenue à Fourm, Chumak_Lena

Regarde ICI... Seulement là, ils ont cuit dans une mijoteuse, et vous les mettez dans notre ND pendant 1 heure, pour que les os des tavos soient certainement ouverts ... vérifiez, vous pouvez toujours ajouter.
marusja-72
Bonjour tous le monde! Il y a deux jours, je suis devenu l'heureux propriétaire de ce miracle de la technologie. J'ai lu les instructions et je suis devenu triste d'une manière ou d'une autre ... puis je suis allé sur Internet et j'ai trouvé très peu d'informations. Et quand j'ai trouvé ce site j'étais prêt à sauter de joie, combien y en a-t-il ... J'ai lu toute la journée hier. Je veux dire ÉNORMES merci aux créateurs et à tous ceux qui rédigent des recettes et des discussions. Après vous avoir lu, j'ai réalisé que j'avais fait ce qu'il fallait en achetant ce modèle. Jusqu'à présent, je n'ai fait cuire que des pommes de terre avec de la viande (c'était délicieux) et hier, selon la recette de Nicholleta, une charlotte. Il s'est avéré savoureux mais mal doré. Merci encore pour le merveilleux site!
mowgli
Citation: kubanochka

Cela coûte environ six cents roubles. 10 bouteilles. La première fois que j'ai re-fermenté quatre fois, et il l'a mangée mon mari bien-aimé a tout terminé et n'a pas laissé de verre. J'ai fermenté la deuxième bouteille dans du lait pasteurisé (sans ébullition et autres danses avec des tambourins d'après les instructions). Je viens de le dissoudre dans une bouteille, de le verser dans une casserole avec du lait et dans des bocaux. Et déjà plus d'un mois et demi. Eh bien, environ 6-7 fois pour sûr. Il fermente plus vite que la première fois, le goût n'a pas changé. J'ai vraiment aimé Evitalia.
et une bouteille pour un litre de lait?
kubanochka
Citation: marusja-72

selon la recette de la charlotte Nicolleta. Il s'est avéré savoureux mais mal doré. Merci encore pour le merveilleux site!

Et c'est le cas de tous les multicuiseurs et autocuiseurs. Le dessus est toujours pâle, pas grillé. Il y a deux solutions. Décorez sur le dessus (versez la crème sure, la crème, le glaçage - mettez en valeur ce dont vous avez besoin). Retournez-le, puis le haut pâle deviendra un fond pâle. Oh! Non! Il y en a un de plus - ne vous inquiétez pas, cela n'affecte pas le goût. Tout est déjà très savoureux
kubanochka
Citation: mowgli

et une bouteille pour un litre de lait?
2 litres.

La première fois, je l'ai dissous strictement selon les instructions. Lait bouilli, refroidi à 40 *. Elle a versé une goutte de lait dans la bouteille avec le levain (c'est-à-dire vers le haut de la bouteille), a bavardé avec le contenu, tout s'est dissous à la fois et l'a versé dans le lait. De plus, soit à Mula, soit à un yaourtier (qui est habitué à quoi). Et la deuxième fois que je n'ai pas fait bouillir de lait, j'ai eu du lait ultra-pasteurisé. Dissous dans une bouteille et dans le lait. Ensuite ... (qui est habitué à quoi)
marusja-72
Je continue à lire, combien délicieux vous pouvez cuisiner dedans !!!!!!!!!!! Maintenant, le problème est de savoir où copier les recettes sur vous-même, afin de ne pas regarder partout sur le site. Et avec la charlotte, je l'ai retournée et ... je n'ai pas dérangé.Maintenant, je vais faire de la bouillie de riz, mon mari veut vraiment l'essayer.
mowgli
il y a une chose telle que "signets" ... et il est ajouté, et parfois je le copie à moi-même, puis dans des recettes, aussi pratique ...
Chumak_Lena
Citation: Irman

Et mon pêcheur de la rivière apporte tout le poisson nettoyé, mais bien sûr c'est à moi de cuisiner.

Ce n'est pas du tout un pêcheur. Il a été présenté avec un brochet.
J'étais épuisé avec elle, j'ai décidé de cuisiner selon la recette "Brochet cuit en letton". Tout semble aller bien, mais le mulet ne voulait pas prendre de pression, je l'avais déjà en haut et en bas, et il passe en chauffage et c'est tout !!! J'étais tourmenté donc probablement une demi-heure. Ensuite, je le mets sur des légumes à frire pendant 5 minutes, puis à nouveau à haute pression. Et voilà! Il s'est allumé. Les os étaient effrayés au début, et quand ils l'ont essayé, ils avaient le goût de la nourriture en conserve. Doux. Le mari et les enfants m'ont battu avec plaisir.
Gesha
Bonne journée à tous! les filles, je voulais vous demander si vous avez encore une odeur sur les plats après la cuisson? c'est en quelque sorte désagréable, c'est surtout ressenti par le couvercle (ou par le joint torique - je ne comprends certainement pas). et transmis à la nourriture
marinastom
Citation: Gesha

Bonne journée à tous! les filles, je voulais vous demander si vous avez encore une odeur sur les plats après la cuisson? c'est en quelque sorte désagréable, c'est surtout ressenti par le couvercle (ou par le joint torique - je ne comprends certainement pas). et transmis à la nourriture
Il y a une telle chose. Pour cette raison, j'ai acheté deux autres bagues. L'un est "non porté" en réserve. Et je change périodiquement d'autres et chers. Pendant que l'un travaille, le second est "ventilé". Le silicone aime bien absorber les odeurs.
irman
Citation: Gesha

avez-vous une odeur sur les plats après la cuisson? c'est en quelque sorte désagréable, c'est surtout ressenti par le couvercle (ou par le joint torique - je ne comprends certainement pas). et transmis à la nourriture
L'odeur demeure, mais la nourriture n'est pas transmise.
Gesha
Citation: Irman

L'odeur demeure, mais la nourriture n'est pas transmise.
Mais j'étais particulièrement contrarié par un tel problème avec le lait cuit au four. : (J'ai d'abord cuisiné du bortsch, puis tout lavé et ... j'ai versé du lait en toute sécurité - laissez-le chauffer, je pense; je ravirai les enfants ... maintenant je ne sais pas ce qui était le plus intéressant: du lait cuit au four avec saveur de bortsch ou les visages d'enfants qui avaient un goût si exotique .....
IRR
Citation: Gesha

Mais j'étais particulièrement contrarié par un tel problème avec le lait cuit au four. : (J'ai d'abord cuisiné du bortsch, puis tout lavé et ... j'ai versé du lait en toute sécurité - laissez-le chauffer, je pense; je ravirai les enfants ... maintenant je ne sais pas ce qui était le plus intéressant: du lait cuit au four avec saveur de bortsch ou les visages d'enfants qui avaient un goût si exotique .....

J'ai le même, je l'écris partout. Mais voici ce qui était étrange - le fromage cottage a fait et tout allait bien, il sentait le fromage et le lactosérum normal et cottage, et je fais du lait cuit dans une mijoteuse.
#Mariko #
Bonjour tous le monde! Cela fait un mois que je suis devenu l'heureux propriétaire de ce Multi! Le forum a beaucoup aidé, surtout dans les premiers jours. J'ai une question - après que le dessin animé a gagné en pression et que le compte à rebours a commencé - devrait-il fonctionner tranquillement? Elle siffle tout le temps et un peu de vapeur sort de la valve.
irman
Une fois la pression réglée, le multicuiseur fonctionne silencieusement, il ne doit pas laisser passer la vapeur.
marinastom
Citation: #Mariko #

Bonjour tous le monde! Cela fait un mois que je suis devenu l'heureux propriétaire de ce Multi! Le forum a beaucoup aidé, surtout dans les premiers jours. J'ai une question - après que le dessin animé ait gagné en pression et que le compte à rebours ait commencé - devrait-il fonctionner tranquillement? Elle siffle tout le temps et un peu de vapeur sort de la valve.
Félicitations pour votre assistant!
Essayez de remuer légèrement la valve après que la casserole a augmenté la pression et commence le compte à rebours. Parfois ça m'arrive, des sifflements, des sifflements, je touche un peu la valve et elle s'éteint, comme si elle "se posait" en place.
balabolka
Bonjour à tous :) J'avoue tout de suite, je n'ai maîtrisé que la deuxième partie du sujet: girl_red: J'aimerais savoir, pouvez-vous cuisiner de la soupe dans une mule sans pression? Par exemple, abandonner les ingrédients pour le bortsch, y compris la viande, exposer, par exemple, le ragoût et après trois heures, obtenir un délicieux bortsch cuit? Peut-être que quelqu'un a fait quelque chose? Veuillez partager la technologie ou piquer un carlin là où il a été discuté
irman
Pendant le ragoût, je n'ai cuisiné que des pâtes flotski, mais vous pouvez cuire tout ce que vous voulez, tout comme sur la cuisinière, seul le programme de cuisson dure 1,5 heure, puis il s'éteint. Vous devez l'activer deux fois. Avec la pression, je l'aime mieux.
marinastom
Citation: balabolka

Par exemple, abandonner les ingrédients pour le bortsch, y compris la viande, exposer, par exemple, le ragoût et après trois heures, obtenir un délicieux bortsch cuit?
Y compris la viande, je ne l'ai pas essayé. Viande - Je fais toujours cuire le bouillon sous pression. Une fois que j'ai essayé de cuisiner du «mijoté», comme tu dis, du bortsch, je n'ai pas aimé. Les betteraves sont décolorées et la soupe est moche. Mais délicieux.
IRR
Un point sur mon écran a cessé de s'allumer, qui clignote pendant la montée en température, puis fait comme Marina l'a écrit. En général, j'ai un écran alors que cette casserole a le point le plus douloureux - il n'y a plus un bâton sur les petits bâtons et maintenant le point s'est échappé
Mais c'est une question triviale de la vie de tous les jours, on ne peut pas l'avoir pendant longtemps, il me semble que c'est de ma faute - je le frotte constamment, le lèche, essuie cet écran, mets mes ongles là, mais c'est pas clair qu'un contact est parti.

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