Filet de poulet aux carottes et petits pois à la mijoteuse Moulinex Minute Cook

Catégorie: Plats de viande
Filet de poulet aux carottes et petits pois à la mijoteuse Moulinex Minute Cook

Ingrédients

Filet de poulet moyen 2 pièces
Ampoule 1 pc
Jeunes carottes 3 pièces
Petits pois verts 1 verre
Crème 100 ml
Huile végétale un petit peu
Sel goût

Méthode de cuisson

  • J'avais l'habitude de cuisiner ce plat dans une poêle ou une casserole à fond épais. Maintenant je l'ai essayé chez Moulinex Minute Cook. Je l'ai plus aimé)
  • Pour la cuisinière: faites légèrement revenir l'oignon dans de l'huile végétale, ajoutez le poulet, les carottes, le sel, faites frire un peu. Ajouter la crème, laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Ajouter les petits pois 10 minutes avant d'être prêt.
  • Pour un multicuiseur:
  • 1. Mode "Friture": faire légèrement revenir l'oignon et le poulet dans l'huile végétale, ajouter les carottes, le sel. J'ai ajouté quelques cuillères à soupe de yaourt au cas où.
  • 2. Mode «haute pression»: 10 minutes, soufflez de la vapeur dans une serviette humide (merci aux filles sur le site Web pour le bout de la serviette)
  • 3. Mode "Rôtissage": ajoutez la crème et les petits pois, laissez mijoter 10 minutes. Il s'avère très tendre et savoureux. L'essentiel est de ne pas trop cuire l'oignon.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

environ 4 portions

Temps de préparation:

20 minutes

Programme de cuisson:

divers

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