Pozzi4ka
Bonjour les utilisateurs du forum! J'ai Mulka depuis plus d'un an. Je cuisine en improvisant, mais votre forum est un lecteur régulier. Veuillez aider avec la recette du chou farci. Supprimez le lien vers celui-ci, si vous l'avez fait, ou dites-nous comment vous l'avez préparé. Merci d'avance
IRR
Citation: Pozzi4ka

Bonjour les utilisateurs du forum!

Julia, bonjour
C'est bien qu'elle soit sortie de l'ombre.
Venez ici tyts... choisir.
IRR
Citation: Pozzi4ka

Et ils n'ont pas posté sur Moulinex ...

Eh bien, qu'est-ce qu'il y a à répandre, tout est pareil. Vous faites des enveloppes, versez de la sauce. C'est si diététique, ne faites pas frire. Et si vous faites frire, faites d'abord frire les légumes - oignons, carottes, jus de tomate + crème sure (ou ce que vous voulez) et mettez du chou farci sur le dessus et 10-12 minutes si le poulet haché, si le bœuf est du porc, puis un peu plus-15-17. Le diner est servi
Pozzi4ka
Pour le ragoût ou la pression?)) Le "jus" lui-même est en vitesse et en facilité de préparation, contrairement au poêle
IRR
Citation: Pozzi4ka

Pour l'extinction ou la pression?))

friture sur friture de légumes (sans pression), puis à haute pression (pression)
Citation: IRR

10-12 minutes si le poulet haché, si le bœuf est du porc, puis un peu plus-15-17.
Xun
Bonjour à tous. J'ai fait une pizza selon cette recette: JE CITE QUELQU'UN (je ne vais pas chercher, mais merci beaucoup) mon mari est ravi, doux.
Œuf 1 pc.
Huile végétale 2 c. l.
Farine 5 c. l.
Sel, sucre au goût
Kéfir (lait caillé ou crème sure) 1 pile.
Soda, entaille. vinaigre 0,5 c.
Ketchup
Fromage râpé
Mayonnaise
Remplissage (facultatif)
Méthode de cuisson
• N'oubliez pas de sillonner le fond du parchemin lors de la cuisson. Même si j'étais déjà parfaitement secoué.

• Versez la pâte, sur le ketchup, puis toute garniture. J'ai une saucisse dans le frigo avec des cornichons. Garnir de mayonnaise, d'oignons verts et de fromage râpé. Essayez-le - vous ne le regretterez pas.
J'ai fait la garniture: des bâtonnets de crabe (coupés en cercles), un œuf à la coque (sur une râpe fine), des tranches de tomates, de la mayonnaise, du fromage.
Cuit 60 minutes sur OO, puis bien laisser refroidir, le Schaub ne s'est pas effondré. Je le fais habituellement le soir, je le laisse jusqu'au matin. Délicieux, seulement petit

Je vais vous écrire un délicieux cheesecake (caillé):
pâte:
3 oeufs
1/2 tasse de sucre
2 de chaque farine et amidon
1 cuillère à café levure
pour la masse de caillé:
250 gr de fromage cottage
250 crème sure
1/2 tasse de sucre
200 gr de pruneaux ou d'abricots secs (peuvent être ensemble)
10 g de gélatine (15)

Mélangez le tout pour la pâte. besoin de papier calque. Sur OO pendant 15-20 minutes (vérifiez avec un match)
Faire tremper la gélatine 1/4 tasse de froid bouilli. arroser pendant 15 minutes. Les pruneaux 1/2 tasse d'eau bouillante_ vont gonfler - coupés en morceaux. Filtrer l'eau des pruneaux et dans un verre avec de la gélatine. Mettez ce verre dans de l'eau bouillante et remuez jusqu'à ce que la gélatine se dissolve. Mélangez le tout pour la masse de caillé et versez-y la gélatine. Ce sera liquide, mais il restera quelques minutes. 20 commencera à épaissir légèrement - ajoutez les pruneaux et remuez doucement. ne blâmez pas le gâteau du bol MV, versez la masse de caillé. Au réfrigérateur jusqu'au matin. Tirez pour le papier calque.
Délicieusement délicieux. L'investissement en temps et en argent ne suffit pas. Prendre plaisir!
zhu-zhu
Aide-aide-aide! J'ai un besoin urgent de l'aide de quelqu'un. Dites-moi si vous pouvez faire tourner notre casserole? Après 2 utilisations, moi, un poulet aveugle, j'ai remarqué des fissures sur le bord en plastique qui fait le tour de la casserole avec des poignées. Kakbud quelqu'un avec toute la folie a laissé tomber le couvercle sur le pot - il y a des fissures des deux côtés, et même des nids-de-poule. Renvoyez la casserole .... Je l'ai déjà utilisée ..... hmmmm, a écrit à la société, disant qu'ils enverraient cette jante. Et je regarde et pense, mais comment est-ce à partir de là, et puis là
douceur
Bonne journée, heureux propriétaires de cette merveilleuse Mulechka! Puis-je te joindre? Je souhaite partager une recette de bouillie de riz au lait ... J'ai lu ici sur le forum que pour beaucoup il brûle ou n'est pas de la même consistance. Je verse 1 litre de lait dans une casserole, 3 heures. l. sucre, 0,5 c. l. sel, une tranche de beurre et 1 tasse de riz lavé. Je ferme le couvercle et la valve, je le mets sur ND pendant 10 minutes ... après le signal je ne relâche pas de vapeur, j'attends qu'il se déverrouille. La bouillie est excellente en goût et en consistance! Nirazu n'a pas brûlé ni fonctionné! Essayez-le! Mes enfants l'adorent.
Copokin

Messieurs, au secours.
J'ai une question enfantine.
Je cuisine dans un mulet, mais je ne veux pas aller à VD ou ND.
J'ai mis le couvercle en place, réglé l'heure et commencé.
De la vapeur commence à s'écouler de la vanne sur le couvercle et un point rouge clignote. Ensuite, il passe en mode «Maintenir» et est coupé.

J'ai ajouté de l'eau - l'effet est le même = (

P / s Et le joint torique doit laisser le couvercle marcher?



Citation: IRR



frappe la vapeur de la valve + marche avec le couvercle?

et la valve ne dépasse pas? le couvercle s'est-il enclenché correctement? et plus loin. vous êtes en train de développer un puits ou soudainement c'est arrivé?

Le couvercle ne marche pas. La vapeur provient de la vanne (elle ne claque pas et le MV passe en mode chauffage)
J'avais l'habitude de cuisiner sous pression en MV - tout allait bien.

au service?
Lefon
Messieurs, dites-moi s'il vous plaît, les rouleaux de chou à quelle pression et combien de minutes est-il préférable de cuire, combien de sauce verser?
Lefon
J'ai décidé de m'expérimenter. J'ai fait frire un peu les rouleaux de chou, fait une sauce avec de l'eau, de la sauce tomate, de la crème sure, du sel et du sucre, versé les rouleaux de chou pour que les rouleaux de chou supérieurs dépassent un peu de "dos", régler le mode VD pendant 10 minutes. J'attends ce qui se passe.
Lefon
5 minutes avant la fin de la montée en pression et le début du programme, 10 minutes pour le programme lui-même (environ 2/3 plein dans le pot). Elle grinça, mais décida de ne pas relâcher la pression pendant encore 10 minutes et de la laisser "transpirer".
Lefon
Le résultat - il s'est avéré superbement! Le chou s'est avéré être d'une douceur moyenne (nous n'aimons pas très mou).
La seule chose - si vous voulez que le chou «fonde complètement dans la bouche», alors vous devez augmenter légèrement le temps - je pense que 12-13 minutes suffiront, eh bien, ou laisser 10 minutes, mais donnez après la fin du programme, donnez encore 30 minutes à transpirer ( J'ai donné 10 minutes) sans relâcher la pression.
AGaraeva
Bonjour)))
et vous pouvez question stupide))) ??
Je me suis encore procuré un nouveau bol))) et maintenant je pense pourquoi l'ancien s'est détérioré, peut-être à cause du lavage au lave-vaisselle ??? comment lavez-vous vos casseroles ??))
marinastom
Citation: AGaraeva

Bonjour)))
et vous pouvez question stupide))) ??
Je me suis encore procuré un nouveau bol))) et maintenant je pense pourquoi l'ancien s'est détérioré, peut-être à cause du lavage au lave-vaisselle ??? comment lavez-vous vos casseroles ??))
Anya, quel lave-vaisselle nafik! J'ai soufflé sur elle comme une enfant. Et en réponse à moi une telle ingratitude. Vaughn, IRRka a suggéré que peut-être à partir des graines, que dans les produits, la viande. Eh bien, je ne sais pas.
Avez-vous trouvé votre propre tasse? Content. J'aime aussi ça.
AGaraeva
Citation: marinastom

Anya, quel lave-vaisselle nafik! J'ai soufflé sur elle comme une enfant. Et en réponse à moi une telle ingratitude. Vaughn, IRRka a suggéré que peut-être à partir des graines, que dans les produits, la viande. Eh bien, je ne sais pas.
Avez-vous trouvé votre propre tasse? Content. J'aime aussi ça.

oui cher, en service !!!
Eh bien, comment le laver, vous pouvez lave-vaisselle, ou quoi ???
IRR
Citation: AGaraeva

oui cher, en service !!!
Eh bien, comment le laver, vous pouvez lave-vaisselle, ou quoi ???

en PMM c'est possible, uniquement avec du gel, pas de la poudre (en poudre, un abrasif, ça va gâcher un bol comme du sable)
AGaraeva
Citation: IRR

en PMM c'est possible, uniquement avec du gel, pas de la poudre (en poudre, un abrasif, ça va gâcher un bol comme du sable)
nous avons des pilules, c'est-à-dire nizya oui ?? hmm
Stafa
Vous plaisantez avec PMM? Lavez le bol pendant une seconde avec vos mains et il vivra plus longtemps naaaamnogaaa.
Stafa
Citation: marinastom

Eh bien, nous, les villageois, ne peignons que ses œufs (pour Pâques!).
Et nous sommes des œufs près de la portenous peignons également des oignons.
j'ai trouvé lire sous le spoiler.
marinastom
Ici, Rina a exprimé une opinion intéressante sur le couvercle de la casserole.
Citation: Rina

Je pense que cela est dû au fait que le revêtement frais est très doux. Après plusieurs cycles de chauffage-refroidissement, le revêtement durcit.J'ai observé cela dans un multicuiseur (le revêtement était rayé par du riz légèrement séché lors de la première cuisson, maintenant le revêtement résiste même à une cuillère ordinaire) et dans le deuxième seau de la machine à pain (des rayures circulaires sont apparues sous la spatule, même si je n'ai rien ajouté d'abrasif au pain).
Pouvons-nous, et avons-nous de telles ordures?
IRR
Citation: marinastom

Ici, Rina a exprimé une opinion intéressante sur le couvercle de la casserole. Pouvons-nous, et avons-nous de telles ordures?

Marina! Je veux te demander depuis longtemps, oui, la sclérose
votre cocotte est devenue inutilisable et comment s'est-elle manifestée? des rayures? ou est-il devenu blanc à l'intérieur? ou colle à elle?
marinastom
Citation: IRR

Marina! Je veux te demander depuis longtemps, oui, la sclérose
On dirait que vous buvez la nuit. Ou pas seulement ça.
Essentiellement. Sur une casserole, presque dans les deux premières semaines au fond, le revêtement semblait gonfler. C'était comme ça pendant très longtemps. Maintenant, ce film est toujours déchiré et translucide n'est pas un blanc, mais comme s'il s'agissait d'un revêtement en bronze. Et puis d'autres rayures sont apparues.
J'ai même eu une séance photo ici. Les deux premiers clichés sont des macrophotographies du défaut initial et des suivantes. Le troisième est le fond dans son ensemble.
/]Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000


/]Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000


/]Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000

PS. Désolé. Taches blanchâtres sur le fond - eau séchée.
natalinka
Bonjour. Pouvez-vous me dire si vous entendez un son lorsque vous allumez le multicuiseur? Aujourd'hui, j'ai reçu mon moulinex du magasin, je l'ai allumé, et là, un grincement un peu ennuyeux apparaît dès que je branche l'appareil dans la prise. Est-ce que c'est comme ça que ça devrait être ou ai-je pas de chance? Je vous remercie.
AGaraeva
Citation: natalinka

Bonjour. Pouvez-vous me dire si vous entendez du son lorsque vous allumez le multicuiseur? Aujourd'hui, j'ai reçu mon moulinex du magasin, je l'ai allumé, et là, un grincement un peu ennuyeux apparaît dès que je branche l'appareil dans la prise. Est-ce que ça devrait être comme ça ou est-ce que je n'ai pas de chance? Je vous remercie.

non, je n'ai pas de son
marinastom
IRR, vous semblez être l'un des anciens qui regardent ici. Dis-moi mon ami, dans cette casserole Gashino myasko dans quel mode HP ou LP est-il meilleur?
Je serais heureux d'acheter toutes les casseroles, mais il n'y a pas de drain et il n'y a pas de place ...
Antonovka
marinastom,
Marin, je l'ai fait sur VD. Juice est sorti beaucoup - ensuite. fois moins de liquide, je vais prendre et essayer 60 minutes. sur ND (ou essayer une chose pour la pureté de l'expérience?)
irman
Marish, à 6051, la pression de 70, à laquelle Gasha se préparait, est la plus élevée, donc je pense que je dois être sur la haute pression. En général, je fais toute la viande sur VD.
Xana
Citation: natalinka

Bonjour. Pouvez-vous me dire si vous entendez un son lorsque vous allumez le multicuiseur? Aujourd'hui, j'ai reçu mon moulinex du magasin, je l'ai allumé, et là, un grincement un peu ennuyeux apparaît dès que je branche l'appareil dans la prise. Est-ce que ça devrait être comme ça ou est-ce que je n'ai pas de chance? Je vous remercie.

Bonjour natalinka. J'ai aussi un son gênant à haute fréquence. Mais ce n'est que sur les programmes VD et ND et seulement jusqu'au moment où la pression monte. Lorsque la pression est atteinte et que le compte à rebours commence, le son s'arrête.
Marina86
Hey. J'ai aussi un son haute fréquence avant de commencer le travail.
Les gars me disent. J'ai commencé à empoisonner la vapeur directement sous le couvercle. C'est déjà le deuxième jour. Et si ça n'empoisonne pas, alors la pression est tapée et le compte à rebours ne part pas et le point ne s'arrête pas de clignoter. Quel est le problème? J'ai déjà tout lavé et essuyé. C'est peut-être la bague ?? Je suis contrarié(
taty327
Bonjour tous le monde!!! Jusqu'à présent, il suffit de lire, récemment inscrit, pour que tu puisses chanter des louanges à notre mulechka, elle est avec moi depuis deux ans, le troisième, je ne suis pas ravie! Le mari est un terrible mangeur de viande, toutes les soupes sont uniquement dans du bouillon de viande, juste de la viande bouillie, de la langue, du ragoût, des pommes de terre cuites à la vapeur pour LP, des betteraves, des pois - enfin, tout simplement génial! Je dis à tout le monde quel poids c'est nécessaire! Et je l'ai eu pendant trois mois après que l'achat était inactif ... maintenant cela fonctionne avec force et main.
taty327
J'ai une question. Je n'ai pas lu la deuxième partie du sujet, alors je m'excuse si je me répète: dans mon dessin animé, le joint torique sentait complètement la viande et les épices, il est impossible de cuisiner autre chose, il semble que l'odeur pénètre dans la nourriture que j'ai acheté un peu Toshiba pour les bouillies laitières (aussi à cause du volume, parce que je fais cuire du porridge une fois à manger le matin).Ma mule vit dans un placard, alors j'ai même déplacé cette bague dans la loggia pour y vivre, car le casier sentait partout comment y faire face, qui sait? Ou simplement changer la bague? Le mien très soigneusement à chaque fois, et néanmoins me le dire très subtilement, s'il vous plaît :)
marinastom
J'ai acheté deux autres bagues. L'une consiste à remplacer les plats «sentant», l'autre est en réserve. Je ne sais pas comment quelqu'un l'a, ma propre bague est bien étirée et, parfois, elle saute en mode pression. Désormais natif de la cuisson sans pression.
PS. Au fait, la bague achetée ne suffisait pas au début, je me suis même plaint ici dans le sujet. Maintenant moustache garazd!
balabolka
Citation: marinastom

IRR, vous semblez être l'un des anciens qui regardent ici. Dis-moi mon ami, dans cette casserole Gashino myasko dans quel mode HP ou LP est-il meilleur?
Je serais heureux d'acheter toutes les casseroles, mais il n'y a pas de drain et il n'y a pas de place ...
Mieux vaut tard que jamais pour partager mon expérience J'ai fait du bœuf plusieurs fois selon cette recette: 45 minutes par HP, je n'ai pas ajouté d'eau du tout. 120 grammes d'huile suffisaient à augmenter la pression. La sauce s'est avérée un peu.
marinastom
Les gens, AIDE! J'ai lavé le couvercle et un ressort est tombé de la valve. Comment puis-je le récupérer? Je vous montrerai la photo plus tard.
marinastom
Voici ce printemps. Maintenant, je le rendrais à sa place ...
Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
marinastom
Qui va aider mon chagrin, s'il vous plaît, si vous ne pouvez pas prendre une photo de ce printemps, comment il devrait mentir, alors au moins esquissez une sorte de diagramme.
Stafa
Citation: marinastom

Qui va aider mon chagrin, s'il vous plaît, si vous ne pouvez pas prendre une photo de ce printemps, comment il devrait mentir, alors au moins esquissez une sorte de diagramme.
Marin, tu peux m'aider à comprendre .. le courant est différent pour moi, mais le principe peut être celui de ce printemps
Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
marinastom
Brightwing! Smack-smack-smack! Merci de me conseiller, stupide. Et je n'ai poussé cette petite chose nulle part. Maintenant je sais. Et puis j'ai décidé de laver la valve à l'intérieur (c'était tellement noir là-bas), j'ai travaillé là-bas avec une brosse, et elle est tombée. Et d'où je n'ai pas emménagé.
Aisha
Bonjour tous le monde)))

Moi aussi, je suis dans les lecteurs de Temka depuis longtemps (après avoir acquis multi, j'ai relu les deux parties par un spécialiste afin d'apprendre à l'utiliser activement, car je me suis également avéré être le propriétaire d'un multi avec un instr et un livre de recettes dans toutes les langues sauf le russe) - j'ai accumulé un tas de recettes d'ici pour moi-même plus en gros et nulle part, et même le mettre dans un cahier séparé)) - pour cela, bien sûr, merci beaucoup

Quelques observations de mon expérience avec les dessins animés:
- J'enlève l'odeur de l'anneau de la manière standard, comme n'importe quelle autre odeur - en essuyant avec du jus de citron .. Je prends le concentré dans une bouteille et sur une éponge pour laver la vaisselle .. A mon goût, ça aide .. mais bien sûr je n'ai même pas reçu de bague pour ventilé avec une fenêtre
-mult sur VD peut passer en mode chauffage non seulement à partir de la quantité de liquide (enfin, comme son manque) - Personnellement, je n'ai eu que des cas où il est entré en chauffage si quelque chose au fond commençait à brûler .. Habituellement pendant le temps la pression baisse plus tard, puis le plat avait encore le temps de cuire, mais j'ai remarqué cela pour la première fois quand je faisais du pilaf, en le déplaçant déjà dans une casserole ordinaire, j'ai vu qu'il y avait un peu de crachat au fond qui était légèrement trop cuit ou quelque chose du genre. peut donner l'effet de brûler et d'épices au fond de la casserole, et voici la pomme. Je faisais de la confiture, il y avait aussi une purée légèrement cuite au même endroit, mais d'une manière ou d'une autre, elle sent le dessin animé et, pour ne pas gâcher tout le plat, apparemment, quitter le mode VD à l'avance.
Malheureusement, j'ai aussi des égratignures massives au fond de la casserole ((((tout dans le chagrin .. je pèche sur les os, quand je pourrais les remuer pendant la friture, mais ensuite j'ai réussi à le foutre avec une cuillère en bois ...) Les rayures sur la cuisson ne semblent pas affecter, mais comment -c'est tout de même un peu stupide-n'y a-t-il pas quelque chose qui passe d'eux dans la nourriture .. enfin, je veux dire, un fil n'est pas des substances très utiles?

A propos de la confiture de pomme .. au début de l'été j'ai trouvé quelques recettes pour sa préparation là-bas à Temka, mais quand j'étais déjà au village, j'ai en quelque sorte pensé que sa cuisine y était proposée trop longtemps dans le temps .. Quoi qu'on en dise, mais les fruits - les baies sont toujours souhaitables préparer moins ..
Dans un livre de cuisine bachkir vieux de 30 ans, il y avait une recette de cuisine, dont l'essence est que pour 1 kg de pommes, on ne compte que 600 g de sucre et il n'est cuit que jusqu'à ce qu'il soit brun.
Par conséquent, dans le dessin animé, je l'ai fait de la même manière aujourd'hui - des pommes avec une pelure dans un hachoir à viande, puis broyez-les un peu plus avec du sucre avec un mélangeur (mais vous ne voulez probablement déranger personne) et pendant 15 minutes sur LP ...
Bien que quand j'ai eu un peu de confiture, c'était environ 5 minutes au total sur le LP, puis ça s'est juste défoulé ... la couleur de la confiture s'est avérée être la même saturée, en fait, que dans la confiture d'enfance du magasin et très sucrée, même si au départ elles n'étaient toujours pas mûres fruits (litière) .. En fait, dans une casserole de 6 l, vous pouvez traiter jusqu'à 2,5-2,8 kg de pommes à la fois. purée donc ..
zhu-zhu
salut! Je tourne, je tourne là, je lis, ici. Eh bien, je ne peux pas le trouver! hmyk-hmyk Quelle est la réponse au sujet: "vapeur de la vanne". Le problème est que la pression sur le HP s'accumule, de la vapeur est libérée de "ce trou dans la poignée", puis de la vapeur commence à s'écouler de la valve (la valve est fermée). Que faire?!!!! Pourquoi? Comment être?
marinastom
J'ai déjà répondu à une question similaire. Je fais ça. Quand il commence à empoisonner la valve mobile, je le tiens doucement, je le répète, légèrement! Koda se calme, tout aussi doucement enlève ma main. Le plus souvent, cela fonctionne.
zhu-zhu
Non, j'ai dû tenir tout 5 minutes. dès que je lâche prise, la paroisse se précipite. J'ai l'air de tout faire correctement
marinastom
Je ne sais même pas comment aider. Le printemps dont j'ai parlé à la page précédente n'a-t-il pas bougé?
FEKLA
Salut les filles! Je suis nouveau ici, il y a 2 semaines mon mari a offert un multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000 (2), lors du choix, j'ai été guidé seulement - le plus cher, le mieux. Au début, j'étais contrarié - il y a peu de fonctions, puis je l'ai essayé, j'ai lu vos recettes et je me suis réjoui. Je l'aime déjà! C'est juste une question qui inquiète, quand faites-vous le ragoût - devriez-vous fermer les canettes hermétiquement? n'explosera pas? Et j'ai aimé l'idée avec le ragoût en général - mon fils est étudiant, je vais le faire pour lui.
Antonovka
hôtesse,
Ici recettes
Juliande
Salut les filles !!!
Que faire? Difficulté !!!!!!
J'ai cuisiné de la soupe aux pois, eh bien, je ne l'ai pas comptée avec de l'eau et des pois. Lorsque la caricature a signalé que la soupe était prête, elle a commencé à saigner et OH NIGHTMARE, cette soupe, ou plutôt de la purée de pommes de terre, a été inondée de tous les côtés. Ensuite, j'ai lavé la cuisine et le dessin animé pendant une demi-heure, mais la purée s'est avérée très savoureuse. Mais ce n'est pas le but. Après cet incident, elle ne gagne pas de haute pression. Que faire? Comment être? C'est tout? Au revoir dessin animé?
Antonovka
Low gagne-t-il?
Juliande
Oui, le bas est bon
Antonovka
En général, quelque peu étrange. Honnêtement, je ne sais pas alors. Peut-être essayer d’appuyer un peu sur le couvercle en hurlant la pression?

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