Pain avec semoule (semoule) au four

Catégorie: Pain au levain
Pain avec semoule (semoule) au four

Ingrédients

Levure fraîche 3 g
Sirop 1 cuillère à café
Yogourt Activia aux céréales (à boire) 50 grammes
Farine du total
Dans le seau en ce moment
nous déposons une trace. des produits:
Farine de blé
(st. = 250 ml)
2 cuillères à soupe.
Semoule (semoule) 5 cuillères à soupe l.
(0,5 cuillère à soupe)
Démarreur de blé 150 grammes
L'eau 150 grammes
Mélange de levure entière

Méthode de cuisson

  • Pétrir, reposer 45 à 50 minutes, deuxième lot. Au cours du deuxième lot, incorporer 1,5 c. sel.
  • Mise en forme, levée dans un moule et cuisson 1 heure à 180 * C.

Remarque

Le pain est effectivement délicieux moelleux (y) je ne m'attendais pas à une telle fouille, je prendrais une forme plus spacieuse.

Misha
Pain avec semoule (semoule) au four

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