Fours de table, cuisinières ...

Alisa_t, 30 cm - diamètre du gâteau. C'est mon formulaire le plus grand (et le plus utilisé). Et la forme carrée est également de 30 sur 30 cm.

J'ai Aurora 242 (18L), mais il y a aussi Aurora pour 28L. Vous devriez aller bien.

[Alice!]

Alice! Et votre température? Quel est le minimum? aha! vu! peut être lentement infusé dans votre - 80 degrés - super lait fondant!

Le minimum est de 80. Mais il y a juste un point minimum, je ne l'ai pas compris. Cela dépend peut-être de la tension du réseau? J'ai mis un thermomètre - de 35 à 50, il s'avère.

ces poêles sont différents, il y a de 50 à 60 degrés, il y en a de 0, il y en a de 100 .. et les tailles sont différentes pour tous les goûts, la question du prix

dans ce 20 litres, vous pouvez cuire des pizzas d'un diamètre de 30 cm.Température de 0 à 230 degrés.

Filles et garçons, et il y a des e-mails. fours? Ou simplement intégré?
J'aime aussi Delongy.

[wwwika]

Filles et garçons, et il y a des e-mails. fours? Ou simplement intégré?
J'aime aussi Delongy.

wwwika! Combien de volume voulez-vous? En d'autres termes, pourquoi en avez-vous besoin et pour quelle famille - grande ou petite? Il y en a beaucoup maintenant. Justifiez votre choix.

J'en veux un bon, je fais du pain et du pain au levain et ils mangent 12 petits pains par jour ...

probablement grand.

[wwwika]

wwwika, à propos du grand - je ne sais pas, mais ici à Gashi Délongues pour 28 litres (c'est, pour ainsi dire, un volume moyen) - regardez quels merveilleux rouleaux elle a ici

c'est elle, seulement blanche



Schazz sprsim: Gasha! êtes-vous satisfait de votre four?

[Ici je l'ai acheté ...]

Je suis ici ... Mon four est le meilleur et le plus habile !!! Ici ...
Dans ce sujet, j'ai déjà tout dit sur elle en détail ...

Ici je l'ai acheté ...

Une page plus tôt - j'ai choisi, une page plus tard - j'ai accepté les félicitations !!!

... Eh bien, ce sont deux opposés, ce qui signifie moyen, eh bien, pas petit.

pas petit, bien sûr! Petit est de 9 litres. Et celui-ci est de 28 - en moyenne, il y en a un autre 39 - il est sain, prend beaucoup de place et le plat de cuisson est également 2, comme dans Delongey. J'en ai un turc - j'ai écrit, l'assemblage n'est pas une fontaine, une semaine plus tard, le bouton manuel de la minuterie est tombé, maintenant je l'allume directement.

si vous avez besoin d'un four à pizza, alors vous devez aller au sujet des fours à pizza, il y a tous les liens et commentaires, et les prix.
Il semble que la température du four à pizza de Rolsen était au maximum de 220 à 250, c'est-à-dire qu'il s'agit du même four, uniquement avec un caillou.

Oui, j'y étais déjà, même sur le site du Palson, qui, pour ainsi dire, est le même Rolson, mais je ne suis pas allé avec nous. Et je ne peux pas prendre de décision ...

Voici les beurres chauds - ils, en théorie, seront normalement fabriqués dans la même pizzeria. Mais il y a encore moins de place pour l'imagination (enfin, comment puis-je décider de faire cuire du poulet avec des pommes de terre? ..). Je ne veux pas regarder les coupeurs de pizza «corrects» - ils coûtent comme une Ferrari (et sont appelés le même). Je ne ferai pas autant de pizza pour la payer que si j'ouvre ma propre usine. Et il s'avère qu'il y a, pour ainsi dire, le même four de table, mais rond et plat. Et pas cher. Mais petit.

voici comme un analogue de celui qui montrait en vert clair en haut, seul le plateau à pizza n'est pas inclus ici, il en coûte 2000 avec kopecks

[gitan]

gitan, J'ai regardé Severin TO 2022. Ou même pensé pour prendre encore plus de modelku (28L), de sorte que plus de biscuits rentrent)) La question fondamentale est de savoir s'il existe une différence théorique dans la qualité du produit fini entre le "mauvais" four à pizza et un simple mini-four. Et ce qui est plus rationnel dans le processus.

[Ernimel]

Ernimel, si vous voulez un four à profil large, c'est-à-dire des pizzas, des biscuits, des casseroles chaudes, alors seulement un four (encore mieux, un four avec un plateau, comme gitan donné), mais petit pour qu'il chauffe rapidement. 28 c'est trop, mieux que 18, comme le nôtre. Pourtant, 28 est déjà 2 casseroles.Avez-vous besoin de cela? Si vous le souhaitez, nous mesurerons nos fours et vous les donnerons en nombre (ou est-ce que l'espace n'est pas critique pour vous?)

La question fondamentale est de savoir s'il existe une différence théorique de qualité du produit fini entre le «mauvais» four à pizza et un simple mini-four. Et ce qui est plus rationnel dans le processus.

la différence réside dans le galet (plaque en céramique), la vitesse de cuisson.

Une autre différence de poids est qu'avec une pierre lourde, un four pour chien est plus léger.

Au départ, l'idée était - de se réchauffer rapidement, mais de s'adapter à ma plaque à pizza. À mon avis, je l'ai à peu près 30 cm et le sera (j'ai besoin de le mesurer, je ne me souviens pas). Quelque chose de non plat rentre-t-il dans le 18L? Comme un plat de cuisson en verre? Quand je les ai vus dans le magasin, je me souviens qu'il me semblait que tout ce qui est moins de 20 en général sous un même sandwich ...

Une plaque à pâtisserie de 25 x 30 s'adapte, elle est plate. Et il n'y a pas de micro spinner (verre rond). J'ai juste essayé de pousser

Une plaque à pâtisserie de 25 x 30 s'adapte, elle est plate. Et il n'y a pas de micro spinner (verre rond). J'ai juste essayé de pousser

Dans le Severine, l'ensemble est déclaré 28x28. Et il n'est pas très clair si c'est interne ou externe. S'il est interne, alors rond 30cm il peut s'adapter sur la grille. Si l'extérieur ... grr! Cela signifie que la forme de pizza ne rentrera pas là et que la taille interne est généralement de 25 à 26 cm. Vous pouvez, bien sûr, en faire théoriquement 3 petits à partir d'une dose standard d'un test et non 2 grands ... Je suis parti pour réfléchir davantage. Tout de même, mon mari n'a pas encore été informé qu'un mini-four est vital pour nous.

À mon avis, je l'ai à peu près 30 cm et le sera (j'ai besoin de le mesurer, je ne me souviens pas). Quelque chose de non plat rentre-t-il dans le 18L? Comme un plat de cuisson en verre? Quand je les ai vus dans le magasin, je me souviens qu'il me semblait que tout ce qui est moins de 20 en général sous un même sandwich ...

J'en ai un de 16 litres, il convient à tout. Si vous placez le filet sur les rails inférieurs, la casserole s'adaptera.



Ces poêles ont toutes des formes différentes. Le déplacement peut être un, mais la forme est différente et dans une il s'adaptera à une plaque à pâtisserie 40 par 40, et dans la seconde du même volume 25 par 30 .. Plus le poêle est bas, plus la plaque à pâtisserie y rentrera. À titre d'exemple, le poêle que j'ai montré au-dessus de la réponse # 220

À la suite d'un raid sur les magasins et les marchés de notre ville, j'ai trouvé:

1. "Gomelchanka" biélorusse. À partir de 3 000. Petits, sans cloches ni sifflets, les spirales sont fermées. En plus du brûleur de type "Dream".
l'inconvénient est petit (même si j'ai déjà compris que vous pouvez cuire la meringue en deux) et je ne suis pas sûr de la fiabilité.

2. "Delta 777" turc (et 999) 6 000 et 7 000 respectivement. Assez grande plaque à pâtisserie d'environ 30 x 40 cm, 2 pièces.
Confus par la taille et le prix élevé, le poêle est grand et lourd.

3. Daewoo dto-600t. Le prix est d'environ 3 mille.
La plus jolie. Mais si tout petit

4. Poêles chinois de la série "Great Rivers" "Dnepr-4" et "Volga-2". Apparemment peu fiable et primitif.

5. Diverses modifications du "Dream". Il y a aussi de petits poêles.

Que choisir? Comment se comportent les fours russes?

Oui, j'ai également trouvé dans notre ville un bureau de représentation d'une boutique Internet, dont il n'y a que 2 fours appropriés: Mini-four DeLonghi EO 3850 pour 8900 roubles. et Mini-four Rolsen KW2850M pour 3260.
Que conseillez-vous?
Je comprends intellectuellement que je n'ai pas besoin de cloches et de sifflets spéciaux, j'ai un excellent four à gaz "Combustion" avec le seul inconvénient - vous ne pouvez pas régler une température basse. Mais pour une raison quelconque, je veux vraiment un four à convection. Je n'en ai jamais eu un comme ça. La convection est-elle nécessaire? Qu'est-ce que cela donne, à part un chauffage uniforme? Vaut-il la peine de payer trop cher le triple du montant pour ces cloches et sifflets?

Je comprends intellectuellement que je n'ai pas besoin de cloches et de sifflets spéciaux, j'ai un excellent four à gaz "Combustion" avec le seul inconvénient - vous ne pouvez pas régler une température basse. Mais pour une raison quelconque, je veux vraiment un four à convection. Je n'en ai jamais eu un comme ça. La convection est-elle nécessaire? Qu'est-ce que cela donne, à part un chauffage uniforme? Vaut-il la peine de payer trop cher le triple du montant pour ces cloches et sifflets?

Il n'est pas nécessaire de surpayer, j'ai lu que la convection dans de tels grille-pain est une poubelle complète, prenez le moins cher qui convient à vos besoins, dimensions, températures, et peu importe qu'il soit chinois ou autre.

Mauvais petits pains d'un four chinois pour 16 litres pour 26 $?

3. Daewoo dto-600t. Le prix est d'environ 3 mille.
🔗
La plus jolie. Mais si tout petit

et combien de litres est-ce? Bien sûr, c'est beau, oui .. mais probablement le prix aussi ..

[gitan]

Tout, après de longues hésitations, j'ai commandé le Mini-four Luxell LX-3520 Turbo, les cloches et sifflets selon la description sont presque les mêmes que ceux de Delongy, mais le prix est exactement 3 fois plus bas. Il y a convection, plage de température 80-320 degrés, deux plateaux en émail et une grille.
Grille de gril
Éclairage intérieur
Hauteur 42 cm
Largeur 64 cm
Profondeur 39 cm
Poids 13,5 kg
Volume du four 39 l
Thermostat pour maintenir automatiquement la température dans le four
Trois modes de chauffage: haut, bas ou les deux à la fois

On verra. a promis une balade dans 2 semaines.

Je me demande si la convection s'éteint ou si elle souffle constamment? Les biscuits Vedt n'aiment pas particulièrement les courants d'air.

gitan, tartes - mmm!

[Lenabo]

Lenabo, Félicitations lorsque vous le recevez. J'ai aussi un 39. Et tous les autres paramètres ont coïncidé (couru avec un mètre) Il a coûté environ 70 cu. e. il y a un an. Turc. Il cuit bien et maintient parfaitement la température. La convection est désactivée

[IRR]

IRR, "J'en ai aussi un 39" (je ne trouve pas comment mettre en évidence la citation ici)

Vous en avez donc plusieurs?

en principe, dans ce magasin il y avait aussi des "Deltas", seulement sans convection, et Madame (c'est-à-dire moi) a été submergée, a voulu "avec une brise"))

gitan oh, alors je l'ai en gros, non? cuisine, ou quoi, reconstruire en dessous? Comment entasser entre Kenwood et Panasonic-255?

Et une poêle à frire 40 cm - du bonheur! Je veux aussi ça depuis longtemps

Ou peut-être acheter un autre petit poêle, hein?

Eh, mon four électrique est venu. Comme vous vous en doutez, d'un côté il y a un poinçonné Et il est très probable que celui-ci ait déjà été emballé, et non fissuré sur la route.
Ils proposent 3 sorties:
1. Renvoyez et attendez un nouveau en retour.
2. Reprenez l'argent.
3. Obtenez une réduction de 30%.

Je ne sais pas quelle option choisir ... Attendez encore 2 semaines? Y a-t-il une garantie qu'ils en enverront un normal? Prend l'argent? Je veux un poêle. Remise? Cela fonctionnera-t-il bien?

fonctionnera bien si la porte n'est pas inclinée et est bien ajustée.

Gitane, le fait est que la porte s'ouvre et se ferme avec un craquement caractéristique ...

Gitane, le fait est que la porte s'ouvre et se ferme avec un craquement caractéristique ...

ensuite, j'utiliserais le point 1 de votre liste, ayant déjà organisé un scandale, disent-ils, je vais ruiner ma réputation en écrivant une critique. Je n'aime pas non plus les gadgets brûlés et défectueux au départ. J'apprécie de les acheter - pas haut. S'ils apparaissent fortement dans le magasin, utilisez le point 2. Et nous regarderons plus loin, mais le choix n'est pas génial, si je me souviens bien?

IRR En général, ils proposent eux-mêmes de changer sans scandale, c'est juste que c'est encore une longue attente.
Le fait est qu'un bureau de représentation de ce magasin a récemment ouvert chez nous, juste avant ma commande. Et, après avoir lu des critiques sur Internet selon lesquelles des produits délibérément défectueux sont souvent envoyés dans la province, j'ai discuté de cette question à l'avance. Et j'y ai commandé un poêle à la seule condition que si le poêle est défectueux, ils m'envoient un autre.
En général, Internet ne ment pas

D'accord, je vais réfléchir plus loin. Je n'ai pas de chance avec les achats en ligne. J'ai commandé un aérographe en Allemagne, je l'ai payé, mais ils n'ont rien entendu

S'il vous plaît dites-moi, mais vous pouvez l'accrocher sur les supports pour le micro-ondes)))

pourquoi pas, il pèse 20 fois moins qu'un micro-ondes.

Hourra, hourra, mon poêle est arrivé. J'ai gagné sa place en mettant la cuisine eid à Panasonic-255
Seulement pour une raison quelconque, la convection ne s'active qu'occasionnellement. Souffler et souffler et s'arrête. Ou est-ce toujours comme ça?

Et la meringue qu'elle contient n'a pas encore appris à cuire

Toutes nos félicitations!
Il me semble que la meringue sans convection a besoin d'être cuite, sinon tout se décantera du vent ou pas? Je suis purement théorique

Gypsy, à mon avis, la simple convection pour les meringues est idéale. Même si ça ne souffle toujours pas, alors que faire maintenant ...
Je vais essayer de faire un biscuit aujourd'hui. Je me demande comment cela va se passer?

Toutes nos félicitations!
Il me semble que la meringue sans convection a besoin d'être cuite, sinon tout se décantera du vent ou pas? Je suis purement théorique

eh bien, dans un grand four, je sèche la meringue à convection ...

Encore une fois, je viens à vous. S'il vous plaît dites-moi ceux qui font cuire des biscuits dans des fours de bureau. COMME? c'est fini?
Pour être honnête, j'ai utilisé des fours à gaz toute ma vie, une seule fois (il y a longtemps) j'ai cuit dans le four de l'après-guerre, donc le biscuit a été cuit là-bas étonnamment et en 5 minutes.
Maintenant, dans mon nouveau Luxell LX-3520 Turbo, j'ai - une croûte supérieure brûlée, un milieu cru, il n'a pas bien levé, il faut beaucoup de temps pour cuire. Est-ce le four ou suis-je tordu? en parallèle, il y a un biscuit dans le four à gaz exactement de la même forme, la pâte provient d'un lot et ce biscuit est toujours le même - même, beau.
Comment est le four dans cet appareil? à quel niveau? dois-je mettre quelque chose sous le fond (plaque à pâtisserie) ... Combien de temps pour cuire? Dois-je activer le chauffage par le haut ou par le bas?
Ou est-ce que je perds mon temps sur Delongy?

maintenant, à titre expérimental, je mets un moule en aluminium avec un biscuit (3 œufs + 68 grammes de farine + 45 grammes de sucre) dans le four de 16 litres. Alors qu'il est 9 minutes à 200 degrés, pourquoi 200 et non 160-170? car il me semble moins dans mon four .. ne correspond pas, puisque je fais cuire les petits pains à un maximum de 250 gr.

J'ai sorti un biscuit, cuit au four pendant 30 minutes. Je voulais prendre une photo avec un appareil photo, mais je l'ai ratée et la batterie était complètement déchargée, j'ai pris une photo avec mon téléphone, je ne peux la montrer que le soir.
Déjà coupé, tout va bien, comme d'habitude au bon vieux temps dans un four à gaz

merci, sinon ma cuisine est petite, il y a un airfryer, un dessin animé et un grand réchaud fixe, je veux me débarrasser de ce dernier et acheter une plaque à induction à 2 feux, mais seule la cuisson des tartes ralentit, car il n'y a pas beaucoup de place dans l'AG, mais Je les mange BEAUCOUP

merci, sinon ma cuisine est petite, il y a un airfryer, un dessin animé et un grand réchaud fixe, je veux me débarrasser de ce dernier et acheter une plaque à induction à 2 feux, mais seule la cuisson des tartes ralentit, car il n'y a pas beaucoup de place dans l'AG, mais Je les mange BEAUCOUP

Vous pouvez le suspendre comme ça ou le mettre sur une étagère.

Seules deux plaques à pâtisserie à la fois sont peu probables, vous devrez cuire deux fois. Dans ma saillie de 16 litres, cela correspond exactement à la moitié de la plaque de cuisson d'un four conventionnel. Je fais cuire la pâte pour une livre de farine en deux fois.

Ici vidéodésolé, reportage photo avec biscuit:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84881.0

Sluuuushayte, mais je n’ai pas pensé à la pendre! Ingénieux est simple.
Je souffre toujours de l'ancien électra uniquement parce que je ne peux pas penser à une option optimale pour moi-même - où coller le petit, pour qu'il y ait au moins un peu de place sur la table, et pour que l'enfant hyperactif n'entre pas par accident, et pour que le cartoon-xn-steamer aussi étaient dans la zone de combat ... il ne reste plus qu'à faire plaisir à mon mari qu'il doit encore une fois percer notre merveilleux béton dans la cuisine ...

Écoutez, mais qui pense à l'élément chauffant en quartz? Est-ce cool ou est-ce? J'en vois ici au Radber des pas chers sur le quartz ...

Veuillez me dire qui utilise le four électrique Delonhi EO2150, la plaque, la taille de la plaque à pâtisserie. Je vous remercie.

[gitan]

Eh bien, voici ma beauté! Je vous remercie, gitanqui a poussé son nez dans une chose si nécessaire!



Il en coûte 30 euros, le volume est de 15 litres (s'il avait été 1 mm plus grand, je ne l'aurais pas poussé à l'intérieur), par Silver Crest. Dimensions: hauteur 30 cm, largeur 43 cm, profondeur 37 cm. Puissance 1380 V. Modes - chauffage supérieur, chauffage inférieur, chauffage supérieur et inférieur, la convection est activée dans tous les modes, il y a une minuterie - après le temps spécifié, il s'éteint. Le seul inconvénient est la température la plus basse de 100 degrés, c'est-à-dire que cela ne fonctionnera pas pour s'y installer.
Un moule d'un diamètre de 26 cm convient, mon grand moule à pain aussi. Je suis heureux comme un éléphant, je vais l'essayer mardi (je l'ai fait cuire hier, ça suffit jusqu'à mardi).

[Tsiganes]

Eh bien, les voici, d'un tout nouveau four.
J'ai tout cuit à la fois sur deux étages!
Mode bas-haut + convection. Lorsque ceux du haut se sont emparés, j'ai changé les plateaux.



Et cette photo est pour Tsiganes!