De Lisss
ZhenAttendez, j'ai pensé - l'agrafeuse n'atteindra pas le centre du papier .. et le scotch glisse sur le papier .. puis, navreno, pliez le papier à la couture comme du papier d'aluminium, puis agrafez-le
GenyaF
Et je suis déjà cuit! Photo demain, il semble que 3 petits gâteaux se sont avérés. Rappelez-vous, j'ai écrit que je ferai cuire dans un four de table. J'avais trois formes: un fer avec une sorte de fleur et deux en silicone. Cuit à 130 degrés, mettez du silicone sous les moules. un tapis, mais comme les éléments chauffants sont proches, j'ai dû envelopper tous les formulaires avec du papier d'aluminium en 1,5 heure. Cuit en deux passes, le dernier rempli de gros silicone. le formulaire faisait la queue dans le réfrigérateur. Vous ne pouvez donc pas tout cuire à la fois. Il a été cuit dans un gâteau de fer pendant exactement 3 heures et dans un petit silicone - 1,40, dans un grand - 2,20.
Je ne connais pas encore le goût du cupcake, mais la pâte est presque engloutie mangé ainsi, léché tous les bols. Oui, pour un seul test, je suis prêt à bricoler ce petit gâteau l'année prochaine.
Moira
quel est ton four capricieux

Non, le four est normal, c'est moi une balbeska, je n'ai juste pas suivi correctement l'échelle de température. Mon four n'est pas avec une échelle de degrés, mais des nombres 1-2-3-4-5-6. J'étais sûr (ils me l'ont dit) que 2 est de 140 degrés, et maintenant je fouille dans le tyrnet, ils écrivent que 140 est 1. C'est là que les jambes poussent dans mon problème. Une telle prose ... Eh ...
Vilapo
Citation: Moira

Non, le four est normal, c’est moi une balbeska, je n’ai juste pas suivi l’échelle de température correctement. Mon four n'est pas avec une échelle de degré, mais des nombres 1-2-3-4-5-6. J'étais sûr (ils me l'avaient dit) que 2 était de 140 degrés, et maintenant j'ai fouillé dans le tyrnet, ils écrivent que 140 est 1. C'est là que mon problème pousse les jambes. Une telle prose ... Eh ...
Major, tout est correct, dans mon four à gaz 1-140; 2-150; 3-160; 4-180; 5-200; 6-220, etc. -
tsvika
Cuit au four, emballé. L'arôme est dans toute la cuisine. J'ai aussi un goz - la cuisson était bonne pour 2,5, puis pour 2. Trois heures - il suffit de boucher le moule. Deux métal et un verre
chaki2005
Les filles, ont préparé les premiers cupcakes.

🔗 🔗

Ils ont cuit pendant 2,5 heures dans des moules en silicone. Je les ai enduits. Ils ont vraiment aimé le cognac, ils en ont redemandé ... Maintenant, laissez-le refroidir, puis sortez-le et emballez-le dans du papier, du papier d'aluminium et un sac?
P.S. Le diable n'est pas si terrible qu'il est peint. Maintenant, je vais pétrir le 2ème lot.
Suslya
Ludik! J'ai un rapport !! alors oui, ces belles étaient au four

Cupcake de Noël anglais

voici le premier, numéro UNE FOIS!

Cupcake de Noël anglais

et le suivant est le numéro DEUX!

Cupcake de Noël anglais

qu'est-ce qu'ils sont parfumés aaaaa mon mari a exigé de couper tout de suite, mais je lui ai dit mais-mais! regarde ... inventé.
Moira
tout est correct, dans mon four à gaz 1-140; 2-150; 3-160; 4-180; 5-200; 6-220 et

Je ne sais pas… ça brûle à mon diable. l'année prochaine, je vais cuire sur un
De Lisss
De Lisss
Bravo tout ce que j'admire!

Moira, le poêle peut donner son T à l'intérieur .. mais il n'y a pas de thermomètre pour le four? Je le contrôle bien, car je l'allume à 180 ° C, et quand le four indique qu'il est déjà à 180 ° C, alors le thermomètre à l'intérieur du four peut en afficher 150 de plus! seulement après 3-5 minutes, il atteint la température réglée. donc les fours sont des créatures imprévisibles
poiuytrewq
Terminé!
En effet, mieux vaut ne pas se laisser emporter par des formes bouclées! Il est très difficile de retirer le cupcake. Mon avantage s'est un peu cassé.

Cupcake de Noël anglais
De Lisss
Zhenya, a l'air très impressionnant! aussi grand que lui?
poiuytrewq
Hauteur du petit gâteau - 12 cm.
chaki2005
Citation: Moira

Eh bien, je ne sais pas ... ça brûle à mon diable. l'année prochaine, je vais cuire sur un

Moyrochka, j'ai cuisiné à 1. Un enfant m'a écrit une assiette sur les températures, et je l'ai accrochée au hol-k. S'il commence à se coincer, à l'assiette et regardez le régime.

Les filles, je répète la question: Maintenant, laissez-le refroidir, puis sortez-le et enveloppez-le dans du papier, du papier d'aluminium et un sac? Ou chaud pour emballer? Oh, eh bien, j'ai déjà commencé la deuxième série du ballet général ...
poiuytrewq
Citation: chaki2005

Les filles, je répète la question: Maintenant, laissez-le refroidir, puis sortez-le et enveloppez-le dans du papier, du papier d'aluminium et un sac? Ou chaud pour emballer? Oh, eh bien, j'ai déjà commencé la deuxième série du ballet général ...
S'inscrire dans les rangs des filles ... Attendez que ça refroidisse. Je ne recommande pas de le sortir chaud. Le cupcake est très tendre et peut s'effondrer. Mais quand il refroidit - sortez-le, avec du cognac, et mettez-le dans le «paquet».
De Lisss
Citation: chaki2005

Maintenant, laissez-le refroidir, puis sortez-le et enveloppez-le dans du papier, du papier d'aluminium et un sac? Ou chaud pour emballer? Oh, eh bien, j'ai déjà commencé la deuxième série du ballet général ...

ne pas retirer du moule, oindre avec du cognac chaud, envelopper le papier dans lequel il a été cuit chaud, couvrir de papier d'aluminium, laisser une nuit. se déformer le matin, se détendre, emmailloter changer le papier pour un nouveau, l'enrouler, dans un sac et pour le stockage
chaki2005
Citation: poiuytrewq

S'inscrire dans les rangs des filles ... Attendez que ça refroidisse. Je ne recommande pas de le sortir chaud. Le cupcake est très tendre et peut s'effondrer. Mais quand il refroidit - sortez-le, avec du cognac, et mettez-le dans le «paquet».

poiuytrewq, de Lisss
navis
Cupcake de Noël anglais
: rose: Luda, merci beaucoup pour la recette !!! Mon mari a demandé d'essayer (et je me demandais ce qui s'était passé). Mon mari dit que cette année le cupcake est beaucoup plus savoureux et qu'en général il peut être cuit une fois par mois, et moi, en réponse, je ne peux pas, c'est seulement pour Noël. Je sens que j'ai besoin de me cacher.
Wiki
Quels magnifiques petits gâteaux tout le monde a! Je suis vraiment inquiet de pomper
De Lisss
navis, oh, quel joli coupeur !!
avec vous Susley heure pas le même mari? mot pour mot dit que votre
De Lisss
Citation: WIKI

Quels magnifiques petits gâteaux tout le monde a! Je suis vraiment inquiet de pomper

WIKI, N'aies pas peur! bon début, tout devrait bien se passer cette année! t t t, pour ne pas le blesser!

lisez-y plus haut, combien de personnes avaient peur, mais attendez, ils rigolent
Whymuchka
Citation: WIKI

Quels magnifiques petits gâteaux tout le monde a! Je suis vraiment inquiet de pomper
N'ai pas peur!
Nous allons le faire cuire - tout ira bien!
Allons-nous cuire au four mardi ou mercredi?
Wiki
Je n'ai pas encore décidé. Demain, je verrai comment le travail se terminera (je ne l'ai pas normalisé). Les ingrédients sont tous là.
Torsion
Voici mes cupcakes.
Cupcake de Noël anglais
Rauque
Les filles, je mets la pâte dans des moules et tout à coup je me rends compte que je ne sais pas combien je dois en mettre? Remplissez les formulaires vers le haut ou laissez combien? Il n'y a pas de temps pour lire.
Kobeika
J'ai posé sur 2/3
tsvika
J'ai également posé 2/3. Je recommande également fortement de couvrir les formulaires avec du papier. Non doublé - les cupcakes collaient un peu. Du moule en verre est bien sorti
vernisag
Mais j'ai acheté une telle chose à Auchan (comme 28 roubles), j'y ai versé du cognac et des muffins bryyzgay ... Cupcake de Noël anglais
Inusya
Ir, eh bien, donnez-le ... Ne montrez pas à votre mari le courant ...
Sinon, il le mettra en service ... ...
kolenko
Irlandais! vidangez de toute urgence le cognac de l'arroseur! savez-vous ce qu'est ce plastique? Certainement pas de qualité alimentaire. Et vous n'avez pas d'alcool, il y a une réaction (comme dans un cours de chimie avec Snezhanna Denisovna)
Il n'est pas conseillé de boire des boissons fortes même à partir de gobelets jetables en plastique.
Du verre, seulement du verre !!!
chaki2005
Et je l'ai acheté dans le bâtiment de la maison. section 3 pinceaux de différentes tailles de natures. soies. Coûte moins de 1 dans une pâtisserie. Je l'utilise depuis de nombreuses années. J'aime aussi beaucoup le silicone.
J'ai passé le pinceau sur les cupcakes et le papier.
vernisag
Citation: kolenko

Irlandais! vidangez de toute urgence le cognac de l'arroseur! savez-vous ce qu'est ce plastique? Certainement pas de qualité alimentaire. Et vous n'avez pas d'alcool, il y a une réaction (comme dans un cours de chimie avec Snezhanna Denisovna)
Il n'est pas conseillé de boire des boissons fortes même à partir de gobelets jetables en plastique.
Du verre, seulement du verre !!!
kolenko
Vitalinka
De Lisss , prenez le rapport. Uniquement au four, cette année cuit en forme rectangulaire

Cupcake de Noël anglais

Déjà bu du cognac et emballé jusqu'à demain.
vernisag
Ouais, cool courant pour trouver un tel esho quelque part ...
Extracteur de scarabée
Filles! Je ne suis pas sur les listes, mais je suis en parallèle! J'ai décidé de commencer avec la moitié de la dose. Les fruits ont été infusés pendant une semaine et 2 jours, j'ai pris des épices: une écorce de cannelle entière, une cardamome entière, des clous de girofle, enfin, des petites choses.J'ai moulu les épices avec un moulin à café, de sorte que le mari ne puisse pas boire de café pendant la deuxième semaine, les épices submergent toute l'odeur et le goût des grains de café. Et j'aime vraiment ce café! Maintenant, les muffins sont au four. D'où la question: ils sont sur un journal multicouche, ça sent fortement l'impression. Le journal ne s'allume pas? Je vous remercie.
De Lisss
Extracteur de scarabéecombien de degrés y a-t-il dans le four? ne doit pas s'allumer à 140

si ça sent fort et effrayant, utilisez la méthode des deux plateaux - un en un, de l'eau est versée dans le fond
Extracteur de scarabée
Merci, ne brûlez pas encore! À l'avenir, j'envisagerai différentes options au lieu des journaux, si seulement les Britanniques étaient bons
patin
Les filles, je suis gêné de demander Le formulaire est enduit d'huile, puis du papier est mis dedans et n'est pas enduit de quoi que ce soit, ou j'ai mal compris?
Ou peut-être vaut-il mieux l'enduire d'un mélange antiadhésif?
Vitalinka
patin, Je recouvre le formulaire avec du papier et je le graisse.
izumka
Et je n'ai pas graissé le papier avec quoi que ce soit, rien ne colle, la pâte est grasse.
Ana-stasy
les filles n'ont vu que tard, hein?
Vilapo
Citation: Ana-stasy

les filles n'ont vu que tard, hein?
: girl_wink: il n'est pas trop tard, vous aurez du temps pour tout, faire vos courses et rejoindre nos rangs unis
Wiki
Ce n'est pas trop tard! Je me souviens qu'il était écrit que les muffins mûrissaient de 2 à 6 semaines.
De Lisss
Citation: skate

Les filles, je suis gêné de demander Le formulaire est enduit d'huile, puis du papier est mis dedans et n'est pas enduit de quoi que ce soit, ou j'ai mal compris?

la forme est enduite d'huile, doublée de papier, et le papier est également enduit d'huile à nouveau

la première fois - pour que le papier colle et ne bouge pas lors de la doublure, pour autant que je sache, et la deuxième fois pour que le cupcake colle et ne reste pas toute la peau sur le papier
De Lisss
Citation: Ana-stasy

les filles n'ont vu que tard, hein?

c'est possible, ils mûriront moins. mais ils sont déjà incroyablement savoureux dès la sortie du four, donc 1 semaine de temps ne le rendra pas spécial
kolenko
J'attends un pendentif magique
Bayus-bayus !!!
vernisag
Citation: kolenko

J'attends un pendentif magique
Bayus-bayus !!!
Oui, et qu'avez-vous pas encore cuit ?? !!!
kolenko
Je dis - bayus-bayus
Je suis assis en attendant un pendentif
kolenko

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain