écrou
Appuyez-vous sur le bouton de sélection de programme? Elle travaille?
Rina
puma, dans "Caractéristiques de HP Panasonic" dans le premier paragraphe, il est écrit

Citation: Rina

Le poêle est prêt à fonctionner s'il n'y a que des zéros sur l'écran ou si l'écran est vide (le poêle doit être branché!). Le bouton "Marche / Arrêt" démarre le programme exposé et ne met pas la machine à pain en marche!

Algorithme réglage du programme comme ceci:
avec écran vide (ou zéros)
appuyez successivement sur les boutons de gauche à droite, en choisissant la fonction appropriée: "programme" sélectionne le type de pain, mode - pain avec additifs, pétrissage uniquement de la pâte ou mode rapide (pour le principal), "taille" et "croûte" correspondent à leurs noms.
Et seulement après avoir sélectionné tous les paramètres nécessaires, appuyez sur "Start / Stop".
puma7
écrou ... c'est juste le point que non.
Rina, oui, j'ai vu tout de suite, je vais essayer de "réparer" tout seul.
écrou
Essayez ceci - appuyez sur le bouton Programme et immédiatement sur le bouton de démarrage - le bouton de démarrage clignote, après quelques secondes, appuyez à nouveau sur le bouton de démarrage et ne le relâchez pas pendant quelques secondes - l'écran devrait s'éteindre, c'est-à-dire qu'il deviendra vide. Le poêle a complètement réinitialisé le programme. J'ai maintenant répété votre erreur et tout me va bien. Écrivez-le avéré ou non
0791
une bizarrerie surgit. Jusqu'à avant-hier, lorsqu'il était branché sur la prise du programme principal, l'indicateur de taille de rouleau était toujours en moyenne (L), et pour les deux derniers jours, pour une raison quelconque, sur XL ...
qui sait: qu'est-ce que c'est? et qu'est-ce qui est chargé?
Rina
est chargé de rien. Par défaut, sur le HP il y a le programme "principal", taille XL, croûte moyenne.

0791
Citation: Rina

est chargé de rien. Par défaut, HP a le programme "principal", taille XL, croûte moyenne.
calmé merci ...
Je n'ai pas fait cuire pendant une semaine, j'ai probablement oublié
maman
salut! Dites-moi s'il vous plaît, j'ai un Panasonic 257 ... Nous avons essayé de cuire du pain et avons choisi le français dans le programme, mais le poêle l'a obstinément réglé - pâte / De toutes les manières possibles, mais lors du choix de ce programme, il a continué à afficher la pâte. En fin de compte, ils ont tout laissé tel quel, et après 2 heures et 20 minutes, elle a bipé, il y avait une pâte ..... et c'est tout .... S'il vous plaît dites-moi, qu'est-ce qu'on fait de mal? Pain avec le programme habituel - Le principal a déjà été cuit - tout se passe. Ici, des produits de boulangerie français étaient également exposés ...
Qween
maman , avez-vous appuyé sur le bouton "Mode" jusqu'à ce que la flèche soit sur les produits de boulangerie ou le processus a-t-il eu un aspect différent?
Rina
maman, à en juger par le fait qu'il a été réglé à 2:20, vous mettez la pâte sur le programme principal. Alors, allez-y et lisez ATTENTIVEMENT https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
maman
Je vous demande pardon - il a été exposé pendant 3 heures avec quelque chose ... Je viens de le réessayer ... Flèche en français .... Mode-expose constamment la pâte .... L'heure a été fixée à 6 heures mais en même temps la pâte brûle obstinément. .... Il en va de même avec le programme - Le seigle .... ne expose obstinément pas la cuisson - mais seulement la pâte
maman
J'ai maintenant tout lu attentivement, tout y est clair, et, en principe, on a cuit toute la semaine en mode Basic, il n'y a pas eu de problèmes sur le minuteur non plus .... Et quand on a mis Franz. dans le coin ne brûle pas la pâte?
maman
donc je voulais aussi clarifier ... Quand le programme français est sélectionné, puis plus loin dans le Mode, le bouton ne me donne que 2 choix - c'est 3 heures avec quelque chose, ou si 6 heures ... En même temps, tout tient aussi obstinément - Test dans le coin ... Peu importe à quel point j'appuie sur le bouton Mode, cela ne me laisse plus de choix, tout comme les autres boutons du programme Franz ne le font pas. changer la croûte ou la taille
Qween
maman , si vous appuyez sur le bouton "Mode", la flèche doit aller à la fois sur "Cuisson" et "Pâte". Et la taille du pain et la couleur de la croûte ne changent pas, cela n'est pas fourni en français.
maman
Peut-être que nous avons un mariage?
Kryssandra
J'ai 256 semaines. En elle, je pense, tout est pareil. J'ai réalisé que les boutons devaient être réglés séquentiellement. De gauche à droite. Essayez-le strictement dans cet ordre.

Rina
maman, appuyez sur le premier bouton jusqu'à ce que vous sélectionniez "Français" (6:00 sera affiché et un pain rougissant avec l'inscription "cuire" dans le coin gauche). Après ça immediatement appuyez sur Start".

Dès que vous appuyez sur "démarrer", vous n'aurez que l'heure et l'inscription "cuire" à l'écran

6h00 - pain (pâte + viennoiseries)
15h30 - pâte.
Lenucha
: salut: Bonjour à tous!
Je voudrais demander aux propriétaires de Panasonic 257 ... ... quelqu'un cuisiné dans cette machine à pain confiture orange ou un autre ??? Si vous avez cuisiné ... partagez votre expérience, s'il vous plaît!
Antonovka
Lenucha,
Je suis gêné de demander, en quoi la cuisson de la confiture à 257 peut-elle différer de la cuisson à 255?
0791
Citation: lenucha

: salut: Bonjour à tous!
Je voudrais demander aux propriétaires de Panasonic 257 ...... quelqu'un cuisiné dans cette machine à pain confiture orange ou un autre ??? Si vous avez cuisiné ... partagez votre expérience, s'il vous plaît!
l'expérience la plus simple - nous posons, comme indiqué: sucre et baies, allumez et c'est tout - le HP cuit, en remuant un peu
il s'avère (à notre goût) plus savoureux que sur la cuisinière. J'ai fait en même temps: une portion sur le poêle, une autre en HP. Chez HP, il s'est avéré plus épais et plus riche.
J'ai cuisiné de la confiture de citrouille à l'orange.
Rina
J'ai fait cuire la cerise - elle s'avère délicieuse, mais ... une telle confiture ne convient pas au stockage (elle est gâtée), faites-la plutôt cuire du congélateur à la table pour «manger ici et maintenant».
Lenucha
Citation: Antonovka

Lenucha,
Je suis gêné de demander, en quoi la cuisson de la confiture à 257 peut-elle différer de la cuisson à 255?
probablement rien, mais ce le sujet est dédié au modèle x / n Panasonic 257 ... c'est pourquoi je demande aux propriétaires ce x / poêle
Lenucha
Citation: 0791

l'expérience la plus simple - nous posons, comme indiqué: sucre et baies, allumez et c'est tout - le HP cuit, en remuant un peu
il s'avère (à notre goût) plus savoureux que sur la cuisinière. J'ai fait en même temps: une portion sur le poêle, une autre en HP. Chez HP, il s'est avéré plus épais et plus riche.
J'ai fait cuire de la confiture de potiron à l'orange.
: nea: combien de citrouille et d'orange avez-vous pris? comme dans les instructions 450g.? c'est-à-dire 225 citrouilles et 225 oranges? avez-vous ajouté de la pectine?
Antonovka
Lenucha,
Je suis désolé si j'ai offensé, vraiment
Lenucha
Je ne suis pas offensé!
Je ne sais tout simplement pas à qui je demanderais comment faire de la confiture, la première fois fait toujours peur. et sur le forum, ça arrive, vous écrivez une question, et en réponse à vous ... que vous avez écrit sur le mauvais sujet ...
Rina
En fait, à mon avis et de l'avis de nombreux membres du forum, faire de la confiture, au moins abuser de cette fonction, ne vaut pas la peine dans une machine à pain. Le sirop de sucre donne une température suffisamment élevée, ses résidus peuvent coincer l'arbre du mélangeur. J'ai un point dans les instructions pour le HP allemand qu'il n'est pas conseillé d'utiliser un seau avec un agitateur à la fois pour la cuisson et la confiture / conserves.
Lenucha
wow .... nouvelles!
Rina
(grognon) Ne vous évanouissez pas. Nous allumons l'appareil de réflexion ...
1. il n'y a pas un seul récipient avec un revêtement antiadhésif qui serait positionné comme un récipient pour la cuisson de la confiture ou de la confiture.
2. le poêle n'est pas conçu pour les pièces de masse auxquelles nous sommes habitués. Sa technologie, comme je l'ai déjà écrit ci-dessus, est conçue pour cuire une petite portion de confiture pour un repas ici et maintenant. C'est-à-dire que nous prenons des fruits surgelés, exotiques ou même de saison, cuisinons de la confiture pour que la famille puisse se livrer à des crêpes, une tarte ou un thé avec de la confiture fraîchement préparée.
Lenucha
merci pour la prudence. alors parfois vous pouvez vous dorloter avec de la confiture fraîche!?
J'ai toujours cuisiné de la confiture d'oranges aujourd'hui ...: nyam: selon les instructions pour c / n (bien qu'il n'y ait pas de recette pour la confiture d'orange), cela s'est avéré délicieux, mais aqueux ... J'ai pris 430,0 oranges + 20,0 fromage, 450, 0 sucre. sable, 20ml de jus de citron fraîchement pressé et allumé le mode "confiture" (y) tellement génial! et pas besoin de se tenir à la cuisinière et de remuer ennuyeusement .... enfin, juste ... CLASSE!
Antonovka
Et j'aime aussi beaucoup l'orange au gingembre et à la fraise de baies surgelées Et cela malgré le fait que, en principe, je n'aime pas la confiture
Lenucha
Citation: Antonovka

Et j'aime aussi beaucoup l'orange au gingembre et à la fraise de baies surgelées Et cela malgré le fait que, en principe, je n'aime pas la confiture
mais comment faire cuire la fraise à partir de baies congelées?
Antonovka
J'ai acheté un sac de fraises surgelées, je l'ai versé dans le HP, la moitié du poids des fraises en sucre, saupoudré une cuillère à café de fécule de maïs sans glisser dessus (pour qu'il soit plus épais, et je ne suis pas mal sans lui) et c'est tout - le mode "confiture". Arôme - indescriptible Oui, plus - jus de citron, alors j'ajoute, puis non - je ne peux pas dire que je fais la bonne chose, tout comme dans le cas de l'amidon
0791
Citation: lenucha

: nea: combien de citrouille et d'orange avez-vous pris? comme dans les instructions 450g.? c'est-à-dire 225 citrouilles et 225 oranges? avez-vous ajouté de la pectine?
citrouilles toutes 400-430 gr, et une orange (taille moyenne) coupée.
Je suis désolé, je ne peux pas comprendre immédiatement ce qu'est exactement la pectine, je n'ai pas ajouté
Lenucha
Citation: Antonovka

J'ai acheté un sac de fraises surgelées, je l'ai versé dans le HP, la moitié du poids des fraises en sucre, saupoudré une cuillère à café de fécule de maïs sans glisser dessus (pour qu'il soit plus épais, et je ne suis pas mal sans lui) et c'est tout - le mode "confiture". Arôme - indescriptible Oui, plus - jus de citron, alors j'ajoute, puis non - je ne peux pas dire que je fais la bonne chose, tout comme dans le cas de l'amidon
et mettre des fraises dans du coton sans décongélation?
Antonovka
Je ne décongèle pas - elle-même décongèle tranquillement là-bas et la confiture se révèle - baie en baie
Lenucha
Citation: Antonovka

Je ne décongèle pas - elle-même décongèle tranquillement là-bas et la confiture se révèle - baie en baie
ce sera probablement très liquide ....? l'épaississez-vous avec de la gélatine ou autre chose?
Antonovka
Je n'aime pas vraiment la confiture épaisse, mais pour calmer mon âme, je mets une cuillerée de fécule ... j'ai juste toujours une place pour le sirop restant - dans le thé, dans le yaourt ...
labarant
Bonne journée! Je suis un débutant alors ne donnez pas de coups de pied tout de suite. Hier, j'ai acheté HP 257. C'est écrit dans le manuel. qu'il est conçu pour cuire du pain de 600 grammes à 1250 grammes. Que se passe-t-il si je fais par exemple 200 grammes de pain? Le pain brûle-t-il ou le poêle se détériore? Juste pour commencer, pour ne pas traduire des produits en gros volumes pendant l'entraînement, j'aimerais pratiquer "peu de sang".
Rina
labarant, et à partir de quelle quantité de farine allez-vous faire cuire 200 g de pain?

1. La question est de savoir si la pâte sera pétrie. Le pain sera probablement trop séché (après tout, la même quantité d'énergie sera dépensée que celle requise pour un minimum de 600 g).
2. Le seau ne sera pas bon (ce n'est pas pour rien qu'il est interdit de chauffer des plats vides avec un revêtement antiadhésif).

Ne vous trompez pas, commencez par les plus petites quantités que le poêle peut supporter ETAT - pain de blé nature avec 400 g de farine au programme principal (pas de français ou rapide!) Ce n'est pas un coût de formation énorme.

Jetez un œil à la première page du sujet, il y a des liens vers des sujets et des classes de maître que vous devez apprendre.
Lenucha
Citation: labarant

Bonne journée! Je suis un débutant alors ne donnez pas de coups tout de suite Hier, j'ai acheté HP 257. C'est écrit dans le manuel. qu'il est conçu pour cuire du pain de 600 grammes à 1250 grammes. Et que se passe-t-il si je fais par exemple 200 grammes de pain? Le pain brûle-t-il ou le poêle se détériore? Juste pour commencer, pour ne pas traduire des produits en gros volumes pendant l'entraînement, j'aimerais pratiquer "peu de sang".
Félicitations pour votre achat C / P!
Je ne suis pas encore spécial non plus ... mais il me semble que pour le premier pain, vous ne devriez pas épargner 2 tasses à mesurer de farine avec un petit dessus et ensuite vous réussirez, car notre poêle est UMNICHKA "et fait tout pour 5+
Rina
Oui, ne confondez pas la masse de pain et la masse de farine à partir de laquelle le pain est cuit.
labarant
Merci pour les premières réponses sur le forum)))) En général, je me suis rendu compte que c'est catégoriquement de ne pas cuire moins de 600g de pain, car il est chargé à la fois de pain et de HP?
labarant
Et encore une question dont j'ai besoin pour lancer le premier pain. J'ai acheté 2 types de levure: moment SAF! actif à action rapide! et FIV (Ukraine) sont simplement "actives", leur composition est absolument la même. Donc, le manuel dit levure B (pour une cuisson rapide) 2 cuillères, ou R (pour une cuisson régulière) 1 cuillère, comment savoir quel type de levure j'ai? Ou est-ce que cela signifie que si je veux cuire 2 cuillères rapidement, et si je veux cuire lentement 1 cuillère? Ou n'ai-je rien compris du tout?
Lenucha
J'utilise la levure SAF MOMENT à action rapide, pour la recette principale du pain 1h. l.utilisez simplement la cuillère doseuse vendue avec le coton
Antonovka
labarant,
signifie que si je veux cuire rapidement 2 cuillères, et si je veux cuire lentement 1 cuillère
Droite - mode rapide et normal
Rina
Je ne contacte pas de levure sèche, donc je ne la consulterai pas.

Voici les sujets connexes:
Levure - types, utilisation, signet, sélection
À propos de la levure sèche - discussion, échange d'expériences

Je sais que de la sécheresse ils louent "Lvovskie". J'utilise moi-même des pressés.

Oui, au cas où, lisez le sujet sur Caractéristiques du travail des fabricants de pain Panasonic

Ne commencez pas à maîtriser HP avec du pain rapide! Il a une qualité différente!
Zvezda askony
Citation: labarant

Merci pour les premières réponses sur le forum)))) En général, je me suis rendu compte que c'est catégoriquement de ne pas cuire moins de 600g de pain, car il est chargé à la fois de pain et de HP?
Pour le moment où je suis sur le forum - pour la première fois que je rencontre une telle question.
si vous faites cuire le premier pain en mode "de base" - vous pouvez prendre la recette du livre d'instructions - il n'y a généralement pas de problèmes.
Il est mangé avec un bang!
C'est vraiment délicieux.
Le plus dur est de le laisser refroidir
Lors du test, mes amis ont mangé TROIS pains de taille maximale pendant trois jours le premier jour !!!!!!
Et un seul de la taille minimale est rongé dans le poumon.
J'ai fait cuire le premier pain aux œufs - pas de problème.
Le plus important
1) Pesez tout sur la balance
2) tamiser la farine
3) N'oubliez pas que Panasonic a d'abord un mode d'alignement
L'écran affichera le mot «REPOS» - le poêle égalisera la température des ingrédients.
un grand nombre d'utilisateurs de ce produit au début ont eu peur et ont pensé que le poêle devrait immédiatement commencer à pétrir.
En général, nous lisons les instructions attentivement et attentivement.
Ce n'est pas grand et très précis.
il y a tout ce qui est nécessaire à la vie !!!!
Si de telles instructions iraient au multicuiseur
Et avec la levure SAF, le moment est dans les emballages rouges.
Bien que quand ils ne le sont pas, je les prends en jaune (pour les pâtisseries riches) et c'est aussi très merveilleux !!!!!
labarant
Merci beaucoup Zvezda askony... Et aujourd'hui, à 1h du matin, je suis déjà devenu un boulanger actif - j'ai fait le premier pain de blé principal, tout s'est bien passé, seul le toit a fortement craqué le long du bord, mais c'était encore plus beau. Naturellement, selon le livre, bien sûr j'ai tout mesuré jusqu'à des milligrammes))) Je n'ai pas tamisé la farine (et il semblait que rien ne s'était passé)))) Et l'étrangeté de la question est pertinente pour moi: il est de coutume dans notre famille depuis l'enfance d'avoir du pain frais tous les jours, maximum 2 jours, le troisième le jour se passe sur les crackers. Et maintenant, je vis seul et le pain résultant de 400g de farine me suffira pendant une semaine (enfin, je ne mange pas de pain toute la journée). J'en aurais la moitié juste pour 2-3 jours. Maintenant, je pense comment le faire cuire 2 fois moins. Et une autre question sur la machine à pain: comment contourner le processus de "nivellement des températures", cela prend une heure, car vous pouvez ajouter de l'eau tiède et en remuant tout deviendra la température requise ????
Qween
labarant , Je vous conseillerai de couper le pain frais en morceaux et de le congeler. Ensuite, retirez-le, décongelez-le au micro-ondes, faites-le cuire à la vapeur ou simplement sur la table. Le pain sera aussitôt cuit.

L'égalisation de température ne peut pas être contournée si elle est présente dans le programme. Vous ne pouvez que commencer le travail du HP, et en attendant, collecter tous les ingrédients du pain dans un seau pendant que la température s'égale.
labarant
Excusez-moi, mais avoir un faiseur de miracles et manger du pain du congélateur et du micro-ondes est un blasphème quant à moi))) Je l'ai acheté pour cela afin que j'aie toujours du pain frais))) C'est comme avoir sa propre ferme et manger de la saucisse bouillie du magasin)))))) Mais merci quand même pour le soutien des débutants !!!

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