Manchon de rôtissage au lieu du papier ou du tapis en téflon lors de la cuisson

Je ne sais pas si c'est un conseil paresseux ou Golsky, j'ai vraiment aimé utiliser le manchon de cuisson au lieu du papier ou un tapis en téflon lors de la cuisson, rien n'y colle. Il colle au papier et brûle si du sucre sort de la garniture ou de la pâte à tartiner, mais sur ce film, ce n'est pas le cas, et il ne colle pas non plus au caramel de la tarte. Et il peut être réutilisé. Ici.

utilisez un manchon de cuisson au lieu de papier ou un tapis en téflon lors de la cuisson

Galina, on dirait que cela fonctionnera pour un rouleau de biscuit. Je vous remercie!

Galina, on dirait que cela fonctionnera pour un rouleau de biscuit.

Ecrivez comment cela va se passer, je n'ai pas essayé de biscuit dessus.

[couronne]

couronne, bien sûr.

J'ai vraiment aimé utiliser le manchon de cuisson au lieu du papier ou d'un tapis en téflon lors de la cuisson, rien n'y colle.

J'applaudis debout!
C'est l'idée! Combien de fois ont été utilisées, mais cela ne m'est jamais venu à l'esprit!

utilisez un manchon de cuisson au lieu de papier ou un tapis en téflon lors de la cuisson

Tout est clair sur le tapis, il est confortable, pratique, réutilisable ...
Mais pourquoi le papier sulfurisé n'a pas plu et pourquoi, lorsqu'il est possible ou nécessaire d'utiliser du papier, le remplacer par une pochette?

Mais pourquoi le papier sulfurisé n'a pas plu et pourquoi, là où il est possible ou nécessaire d'utiliser du papier, le remplacer par un manchon?

C'est ça. Le papier a un très gros avantage incontestable. Il absorbe / élimine l'humidité du produit cuit. Et le paquet est le paquet

[rien n'y colle. Il colle au papier et brûle si du sucre sort de la garniture ou de la pâte à tartiner]

Mais pourquoi le papier sulfurisé n'a pas plu et pourquoi, là où il est possible ou nécessaire d'utiliser du papier, le remplacer par un manchon?

rien n'y colle. Il colle au papier et brûle si du sucre sort de la garniture ou de la pâte à tartiner, mais sur cette bande, ce n'est pas le cas, et cela ne colle pas non plus au caramel de la tarte.

Il absorbe / élimine l'humidité du produit cuit.

Le tapis en silicone emporte-t-il, emporte-t-il?

Il colle au papier et brûle si du sucre sort de la garniture ou de la pâte à tartiner

Rien ne colle au papier sulfurisé siliconé normal, ne brûle pas, peu importe ce qui sort de la cuisson.
On ne sait donc pas pourquoi clôturer un jardin

Le tapis en silicone emporte-t-il, emporte-t-il?

C'est pourquoi je cuisine sur un tapis ou sur du papier, selon mes besoins.
Et pour le manchon, à mon humble avis, il a aussi ses propres tâches, mais ne remplace pas le tapis et / ou le papier

Le tapis en silicone emporte-t-il, emporte-t-il?

non

Rien ne colle au papier sulfurisé siliconé normal, ne brûle pas, peu importe ce qui sort de la cuisson. On ne sait donc pas pourquoi clôturer un jardin

Eh bien, si vous ne comprenez pas, ne clôturez pas, personne ne se liera.
J'ai bien aimé, peut-être que quelqu'un d'autre me sera utile.

non

Donc, en cela, ils sont équivalents. Déjà un bonus.

Le papier a un très gros avantage incontestable. Il absorbe / élimine l'humidité du produit cuit.

Avec l'humidité, je ne comprenais pas du tout ce qu'est l'excès d'humidité et pourquoi il fallait l'enlever, et où ira-t-il lorsque le pain est cuit dans un moule?
J'ai cuit des petits pains sur du papier, maintenant je l'ai remplacé par un manchon, les petits pains se révèlent être exactement les mêmes, l'humidité qui n'a pas été évacuée dans le papier ne les affectait en rien.

Rubriques connexes:

Manches, sacs pour cuire et fumer

Manchon pour la cuisson