Petits gâteaux "simples"

Petits gâteaux "simples"

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
beurre	150 grammes
sucre	200 grammes
sel	pincer
des œufs	3 pièces
sucre vanillé	1 sachet
un soda	1 cuillère à café
farine	350 à 400gr
sérum	250 ml

Méthode de cuisson

• 1. ramolli sl. beurre, sucre, van. sucre, sel, bien broyer.
• 2. Ajouter les œufs un à la fois tout en continuant à moudre.
• 3. Tamiser la farine et mélanger avec du bicarbonate de soude.
• 4. Versez la farine sur le mélange de beurre.
• 5. Versez graduellement le lactosérum et pétrissez la pâte (consistance crémeuse) à faible vitesse du batteur.
• 6. Tapisser les moules avec des moules en papier et les remplir à moitié.
• 7. Cuire au four à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.

Le plat est conçu pour

25 pièces

Temps de préparation:

45 minutes

Programme de cuisson:

four

cuisine nationale

domicile

Remarque

En option, vous pouvez toujours traiter rapidement et savoureusement des invités inattendus.

Classe! Comme c'est opportun, et je cherche juste une recette de cupcake simple!

[Mamontenok]

Mamontenok , merci pour la recette! J'ai probablement une question très stupide, est-ce juste que vous ne pouvez pas cuire dans des moules en papier?

[Dr. Lena]

Dr. Lena Je ne l'ai pas essayé moi-même, mais quand je les ai achetés pour la première fois, j'avais la même question, à laquelle les filles ont répondu que non, elles se brouillaient. Bien que récemment quelqu'un ait écrit que c'était tout à fait possible. Je pense que cela dépend aussi du test. Au fait, je vais tout essayer moi-même, mais j'oublie tout.

Tout est clair. Comme fil j'ose essayer, il y en a des petits papiers, jusqu'ici pas d'autres

mais vous ne pouvez tout simplement pas cuire dans des moules en papier?

Non, ils se répandront. Elle était si intelligente elle-même. Ils sont tombés de différents côtés de moi, décalés et flous.

Filles! Il y a des moules à muffins en silicone, très cool. Conseiller

Metro propose des moules à muffins en papier bon marché. J'ai aussi essayé sans forme - il se déforme et se propage. Parfois, eh bien, les 12 pièces standard ne fonctionnent pas! 2-4 supplémentaires. Je mets des moules en papier dans de petites tasses et je fais cuire comme ça. Seulement, il vaut mieux mettre moins de pâte pour qu'elle ne colle pas à la tasse.