Kubeba1
Bonjour, je suis maintenant également propriétaire de baleines. Hier, ils ont ramené 205 à la maison, et j'ai immédiatement mis à ébullition la rose musquée (80g de séché par litre d'eau et 2 cuillères à soupe de sucre), cela s'est avéré être un bouillon très riche. Hourra, semble-t-il, la question de savoir quoi boire au travail a été décidée.
Maintenant, j'ai mis du blé (il y avait un demi-paquet de vieux blé pour la germination, j'ai décidé qu'elle ne s'en souciait plus, je l'ai trempé le matin et à 21h00, je l'ai réglé pour cuire 1: 2 en volume avec de l'eau). Je verrai ce qui se passera dans trois heures, si je ne m'endors pas comme hier
Miela
Les filles, et personne n'a pris la peine de cuisiner de la purée de pommes de terre? Pas de purée de pommes de terre, mais une purée ordinaire à part entière.
En théorie, les pommes de terre devraient fondre pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Je voudrais comprendre les proportions. Et il suffit de se promener avec un coup de cœur et d'utiliser une presse spéciale pour les pommes de terre.




Kubeba1, à l'achat! Laissez-le cuisiner des friandises et vous rendre heureux).
Olga 61
Kubeba1, Natasha, vous êtes la bienvenue. J'ai aussi ramené le bébé à la maison aujourd'hui. J'ai commencé à lire Temka depuis le tout début. Beaucoup de recettes. Je vais commencer à incarner.




Miela,
Mirra, probablement des pommes de terre bouillies.
Kubeba1
Miela, Olga 61, Je vous remercie! Espérons que le petit Keith apprenne à cuisiner des plats d'accompagnement et forme un tandem avec Big Square Aerokit, qui fait griller la viande.

Il faudra quand même avoir un couvercle avec un trou pour y coller un thermomètre, c'est intéressant.

Sur la question des pots rouges dans le nom de famille - il s'avère que nous vendons des pots battus à un prix rouge (il y a des fissures dans l'émail ou des copeaux), mais pour 150 roubles, un tel pot avec un couvercle peut être acheté pour des expériences.
Miela
Kubeba1quels vendeurs aventureux. Avec des fissures et des éclats ... ouais.

Quel genre d'aérokit avez-vous?
Kubeba1
MielaOui, le nom de famille est un magasin de vendeurs aventureux et d'acheteurs chanceux (ou ingénieux?).

Le blé se réchauffe et sent le miel. J'ai réduit un demi-verre d'eau. Je vais y mettre des champignons et des oignons séchés dans une heure et passer à faible jusqu'au matin.

Aerokit - 2209. Il est grand et avec un panier plat, maintenant on y faisait griller 1400g de poulet, en deux. Les principaux avantages sont un panier pliable et une alimentation électrique, les inconvénients ne sont pas le plus grand volume de travail lors de l'occupation d'un grand espace (il s'agit d'un paiement pour l'électricité, si je comprends bien).
brendabaker
Nous, dans le NOM sur Butyrka, n'avons pas de tels pots
Olga 61
Merde, les filles, ne vous lisez pas. Je vais étudier qui est l'aérokit. Et j'ai mis le bouillon dans ma marmite à cuire, et je l'ai mis dans celui de 8 litres ... mais je ne dirai pas ce que j'ai mis. Je te montrerai plus tard
Miela
Olga, dans dans. Et j'ai regardé quel genre d'animal c'était. J'ai réalisé que j'avais quelque chose comme ça et je me suis calmé). Certes, ma puissance est plus petite. Mais cela me suffit.

Je vais essayer l'expérience de purée de pommes de terre aujourd'hui à 205).
Olga 61
Myrrhe. nous attendons




Je vais me vanter maintenant
Miela
Olga, ohh, attendez). Qu'est-ce qui est préparé?
Olga 61
J'ai mis le pain à cuire dans une machine à pain aujourd'hui. Et quelque chose m'a incité à sortir la pâte et à la cuire dans un four lent. J'ai d'abord jeté un kolobok dans le morfush, puis j'ai pensé, s'il y avait un programme maximum de 6 à 8 heures, alors comment ce sera pour le pain. Et j'ai décidé de déplacer la grosse baleine. De plus, voici un sujet sur les baleines. Elle a enduit le pot d'huile de tournesol et a mis le pain. J'ai allumé le ralentissement à haut. Je lui ai fait un turban sur un couvercle de serviette et je suis parti. Eh bien, je me suis assis au forum, je suis sorti dans la cour. Je ne l'ai pas chronométré, j'ai oublié. Un voisin est venu, chaluts, wali ... J'entends ça sent. J'ai enlevé mon turban, et là le chignon rose gisait comme une dame. Non, c'est une chanson. Si vous avez soudainement besoin de cuisiner quelque chose, nos baleines peuvent le faire aussi. Mes erreurs, il vaut mieux mettre du papier sulfurisé en bas, c'est plus facile de le sortir, sinon il est devenu un peu chaud au fond et j'ai sorti un morceau chaud et en ai sorti un morceau. Cette fois. Le temps doit être chronométré pour savoir quand le retirer, j'ai un peu de bronzage sur les côtés, ça fait deux. Sinon, tout va bien.S'il n'y a pas de machine à pain ou, par exemple, vous en avez besoin pour une autre, le kitfort lent fera face à un bang. Les plans sont de faire cuire la charlotte dans une baleine.
Miela
Olga, photo en studio !!! Ça me brise depuis longtemps de cuire du pain dans un plat lent.
fan de sara
J'ai fait des pois chiches avec des légumes et de la viande, ça m'a plu, mais les opinions du ménage étaient partagées. Le mari a mangé de la viande et des légumes et a sorti des pois chiches du plat, la fille a cueilli des pois chiches et de la viande, a cueilli des légumes et les a posés sur le bord de l'assiette.
Olga 61
Mijoteuse Kitfort KT 205

Mijoteuse Kitfort KT 205

Mijoteuse Kitfort KT 205

Mijoteuse Kitfort KT 205

Cuit dans un kitfort de 8 litres. Il va refroidir, je vais le couper et vous montrer comment à l'intérieur. Mais la dernière photo montre la quantité de miettes.

La pâte a été mélangée avec 600 grammes de farine.
NatalyaB
Olga 61, Sensationnel! Même du pain! Ai-je bien compris: avez-vous mis la pâte directement dans le couvercle lent froid? Et un turban, c'est comme: sur le couvercle par les poignées ou sous le couvercle?
Intéressant!
Olga 61
Mijoteuse Kitfort KT 205




NatalyaB, pâte dans une lessive lente froide. Mettez le couvercle directement sur la serviette et couvrez.
NatalyaB
Citation: Olga 61
NatalyaB, teto dans le froid lent. Le couvercle est juste sur la serviette et la couverture.
Merci, compris!
Olga 61
Je pense que vous pouvez simplement mettre des serviettes en papier sous le couvercle. Ceci afin d'éviter que la condensation ne s'accumule et ne goutte sur le pain. J'ai une grande casserole. pour les autres tailles, vous devrez probablement prendre moins de boules de pâte.




Citation: NatalyaB

Merci, compris!
Bonne chance, essayez-le! Je veux essayer Charlotte tout en étant lent




Citation: fan de sara

J'ai fait des pois chiches avec des légumes et de la viande, ça m'a plu, mais les opinions du ménage étaient partagées. Le mari a mangé de la viande et des légumes et a sorti des pois chiches du plat, la fille a cueilli des pois chiches et de la viande, a cueilli des légumes et les a posés sur le bord de l'assiette.
Eh bien les enfants qu'ils sont, c'est bien qu'au moins en aient mangé. Je pense qu'il s'y habituera et mangera. Même en fonction de quel type de légumes. Par exemple, je fais frire des carottes avec des oignons, j'aime plus les carottes comme ça. Et les courgettes sont meilleures crues. J'adore aussi le chou-fleur. haricots verts et pommes. particulièrement aigre.
Miela
Olga, soyez stupéfaits! Je claque! Veuillez écrire la recette de la pâte dans le grattoir.

Les filles, comme promis, ont mis les pommes de terre à 205 sur purée de pommes de terre. Voyons ce qui se passe.

Mijoteuse Kitfort KT 205




Olga, il s'avère que le chignon fini n'a pas touché les murs? Autrement dit, le chauffage principal était par le bas?
Olga 61
Miela, Mirra, le chignon n'a pas touché. Mais à mon avis, quelqu'un faisait déjà du pain lent. Je n'ai tout simplement pas de baleine de moins de 8 litres, à part un bébé. Je le mettrais donc dans 3,5 litres pour un échantillon. Je pense qu'il n'y avait rien de terrible si je le faisais. Vous pouvez essayer de le mettre sous forme. Je n’ai rien réalisé. Mais j'ai lu quelque chose sur cette méthode. Recette de pâte de x. p Panasonic pour 600g. habituel.




Dans une grosse baleine, peperonata?
Miela
Olga, Ouais). Nous avons tellement aimé que quand j'ai vu le poivre dans l'aimant pour 47,90 roubles aujourd'hui, je n'ai pas pu résister). Mais j'ai légèrement modifié la recette d'Oksana. Je ne suis pas moi, si je n'ajoute rien de moi-même).
Photo en pots ajoutée au bavardage).




Olga, pouvez-vous avoir une photo d'un bébé 205 et d'un géant de 8 litres à proximité?)




Pendant que je cuisine de la purée de pommes de terre, je vais cuire des lanières de calmar à 205).
Déjà décongelé, pelé et coupé.




Ce que j'aime dans les bols en céramique, c'est que ce que vous cuisinez est «puant», mais lavé et il n'y a pas d'odeur). Hier, j'ai cuisiné de la soupe de poisson en conserve à 205. Je l'ai lavée et il n'y avait aucune odeur.
Olga 61
Miela, dans, dans. Par conséquent, le mari n'est pas contre ces pots. Mais il n'aimait pas le multicuiseur. Bien que je l'ai nettoyé à chaque fois, mais tel est le renifleur. C'est droit aux larmes. Ensemble maintenant, je ne prendrai pas de photo des baleines. D'une manière ou d'une autre, je vais mettre une photo à côté. Ils se tiennent à différents endroits. A propos des bandes de calmars intéressantes, attendons.
Trishka
Olga 61, Ol, quel genre de pain, kusmanchik a traîné!
Oui, les filles ont cuit du pain dans des cuissons lentes, si nécessaire, je vais donner quelques liens sur le sujet général.




Citation: Miela
bols en céramique, de sorte que quel genre de "puant" vous ne cuisineriez pas, mais lavé et il n'y a pas d'odeur). Hier, j'ai cuisiné de la soupe de poisson en conserve à 205. Je l'ai lavée et il n'y avait aucune odeur.
J'ai également fait attention à cela, contrairement au dessin animé, dans lequel parfois la casserole elle-même sent longtemps, et je ne parle pas du bord du couvercle ...
Olga 61
J'ai conclu que le ralenti est très bon, si quelqu'un à la datcha, prenez-le pendant un moment. Et elle mange peu de lumière et se gonfle tranquillement. Et vous pouvez faire cuire du pain si vous appuyez dessus. Je ne pense pas seulement au pain. Eh bien, pour la maison, elle travaille dur. J'ai presque arrêté de cuisiner sur la cuisinière. Je n'ai pas assez de pots supplémentaires.Je ne veux pas le verser, mais j'aurais pris un autre plat et le mettre à cuire. Et c'est chaleureux. Et vous n'avez pas besoin de le réchauffer à nouveau. Mais nous n'avons pas de tels magasins, où de tels pots, bien qu'ils soient ébréchés, sont vendus
Miela
Ksyusha, puis-je avoir quelques liens, sinon vous pouvez tomber la mort du courageux jusqu'à ce que vous le trouviez.




Olga, Au fait, oui! J'ai aussi remarqué que ces derniers temps, je cuisine dans des plats lents ou une ou deux fois dans un dessin animé. Hier au barbecue dans la cour.
C'est peut-être l'effet "nouveau jouet". Quand j'ai acheté une friteuse à air, j'y cuisinais principalement. Et avec un nouveau multicuiseur, la même histoire.
Mais même en excluant ce qui précède, je suis impressionné par les mijoteuses. Pendant plus d'un an, j'étais mûr pour eux et personne de mes connaissances en Russie ne m'a compris. Et parmi les options, c'était seulement 2010. Plusieurs fois, j'ai voulu le commander et je ne l'ai pas fait. Recherché, comme des amis à Boston avec l'électronique. Je suis très heureux qu'il y ait un tel forum et merci à tous pour la pendentif magique).
Olga 61
Miela, oui, il n'y a pas de déficit avec les pendentifs magiques. Quel sujet vous n'abordez pas, que vous trouverez quelque chose de nouveau et juste au bord dont vous avez besoin. Et une pensée, comment j'ai vécu avant ça sans conneries
Miela
Ksyushenka, grand merci). L'énorme salut).

Olga, Oui). Un ami m'a déjà demandé, eh bien, comme si vous aviez tout acheté. Naïf, bon sang))))).
Trishka
Citation: Miela
grand merci
Miela
Ksyusha, a remarqué que partout les filles mettent une serviette sous le couvercle.
Trishka
Eh bien, oui, pour que le condensat ne tombe pas, et je pense pour une meilleure étanchéité.
Je n'ai pas encore cuit dedans, courant
Olga 61
J'ai en quelque sorte fait du pain sans beaucoup d'espoir de succès. Essayez juste et que va-t-il se passer? Honnêtement, j'ai commencé à tourner et j'ai oublié. Quand il a commencé à sentir, je me suis rendu compte que du pain était en train d'être cuit. En général, le test a été un succès, mais je ne pense pas que je vais cuire le pain lentement. Ce n'est pas nécessaire. Il y a une machine à pain. Mais maintenant je sais que, par exemple, si soudainement quelque chose ou peut-être que vous devez aller quelque part, vous pouvez prendre un film au ralenti et vous ne serez pas perdu avec lui.
Miela
J'ai fait cuire de la purée de pommes de terre chez un bébé)))). Pommes de terre jaunes. Couper en petits morceaux. Environ un centimètre sur deux. Trois heures au plus haut!
La purée est parfaite! La consistance est lisse! Pas un seul morceau! Et je me suis effondré avec le béguin habituel.
Trishka
Miela, Mirra, et combien d'eau as-tu versée?
Miela
Ksyusha, Je peux essayer pour des expériences. Mais je cuit parfaitement au four).

Olga, Oui. Je veux dire aussi.




Ksyusha, à deux cm des pommes de terre et à un et demi deux cm du haut du bol. D'une certaine manière, j'ai écrit confusément
Trishka
Citation: Miela
expérience que je peux essayer. Mais je cuit parfaitement au four).
Pain?
Alors Olya l'a déjà cuit.
Citation: Miela
D'une certaine manière, j'ai écrit confusément
Oui, non, je vois.




Une meilleure bouillie, du riz par exemple, dans du lait, la nuit? UNE?
Kubeba1
Voici ma bouillie de blé tous les soirs. Pendant environ trois heures à puissance élevée, j'ai ajouté des champignons et des oignons frits séchés, et encore trois heures à basse température. Je voudrais apprendre sans changer de mode et de signets multi-étapes pour démarrer une minuterie et c'est tout.

Mijoteuse Kitfort KT 205

Il s'est avéré que je voulais - des grains juteux, un peu de consistance rappelant le bon maïs bouilli. J'étais surpris, je pensais qu'ils allaient éclater.
Olga 61
Mirra, super. Vous devez également essayer de faire cuire de la purée de pommes de terre. Et qu'en est-il des pommes de terre? L'avez-vous fait cuire dans une casserole?




Kubeba1, Alors peut-être tout à la fois sur un bas et attendez 6 heures. Essayez-le, du coup ça marche. Mon bébé a fait de la soupe aux lentilles aujourd'hui et tourmente maintenant les pattes d'un lapin.
Miela
Ksyusha, non, je parle de pain ordinaire. Je me prépare toujours. J'ai acheté une ou deux fois au cours des deux dernières années.




Natalia, à propos! Je n'en ai jamais cuisiné comme ça. Je parle de blé. Intéressant.

Maintenant, je vais vous montrer quelles pommes de terre. Nous nous sommes élevés. Bien sûr, je l'ai fait cuire dans une casserole. Mais ici, il y a moins de problèmes et cela s'est avéré tout droit. Le principe est le même. Cuit, égoutté, écrasé + beurre, lait. Je n'aime pas les très gros nettoyages.

Mijoteuse Kitfort KT 205
Olga 61
Miela, bon, j'ai bien compris, je le poussais dans une casserole, mais ici ce n'est pas?
Miela
Olga, nooo. Elle l'a jeté sur un tamis et l'a retourné à celui en céramique et l'a pilé là, généralement avec un moulin à pommes de terre.




Olga, ne se comprenaient pas)))). Cuit à 205.Elle l'a jeté sur un tamis et l'a rendu. Là et froissé).
Kubeba1
Citation: Olga 61
peut-être tout à la fois sur bas et attendre 6 heures
Eh bien, huit, je suppose. Cela ne fera certainement pas de mal aux champignons) Et j'allais mettre un morceau de beurre dessus dans le processus, mais j'ai oublié.

J'ai presque abandonné l'idée d'ajouter du supplément. casserole, mais maintenant je vais essayer au moins. Bien que le jouet soit neuf, je veux tout cuire à la fois ...

Citation: Miela
Je n'ai jamais cuisiné ça
Pour une raison quelconque, il me semble qu'il n'a pas été calculé par les producteurs pour la cuisson, la variété est clairement différente de celle à partir de laquelle le blé broyé est fabriqué - plus sombre. C'est du blé pour la germination. Pour être honnête, il a un goût très inhabituel, un tel caviar de légumes
Je veux aussi essayer l'épeautre, ses graines sont plus longues que celles-ci, vont-elles aussi gonfler en boules?

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Je vais mettre du porridge quelque part et aller essayer de faire de la confiture de prunes à Kitik.
Miela
Kubeba1, J'ai de telles associations quinoa). Je parle de caviar végétal).
Kubeba1
Citation: Miela
J'ai de telles associations quinoa). Je parle de caviar de légumes)
Également! )), c'est comme du caviar rouge contre un brochet en taille et en jutosité.
Au fait, je pense au quinoa - il y a une citrouille dans le congélateur, pour les assombrir ensemble.
Olga 61
Citation: Miela

Olga, nooo. Elle l'a jeté sur un tamis et l'a retourné à celui en céramique et l'a pilé là, généralement avec un moulin à pommes de terre.




Olga, ne se comprenaient pas)))). Cuit à 205. Je l'ai jeté sur un tamis et l'a renvoyé. Là et froissé).
Et contrairement à la cuisson dans une casserole ordinaire, est-ce juste une purée sans grumeaux? Je veux comprendre si cela vaut la peine de faire de même ou non. Peut cuisiner comme d'habitude. Le goût diffère-t-il?




On dit que l'épeautre est une bouillie très savoureuse. Je ne peux pas acheter chez nous. Maintenant, je vais aller en ville, chercher des céréales, des légumineuses, je ne veux pas cuisiner. Je joue aussi avec une casserole maintenant. Vous voulez tout y mettre et voir le résultat. Mon bébé m'a préparé des pattes de lapin. Viande douce et juteuse à la sortie. Sharman est hétéro. Et un tel jus avec des assaisonnements au fond. Je pense que dans la nuit pour s'y entasser. Ce que j'aime dans ma morphique, c'est que c'est lent, c'est pour la nuit. Je l'ai mis et oublié. Et les baleines sont agiles. Si vous le mettez toute la nuit, la viande est encore cuite en 3 heures. Réveillez-vous au milieu de la nuit de l'odeur. Vous devez probablement connecter une minuterie. Je ne veux pas.
Miela
Olga, Hé bien oui. J'ai abandonné et vous ne vous baignez pas pendant trois heures. Tout à coup, vous devez faire quelque chose dans la maison, etc. Ou vous devez aller au magasin.

Et j'ai vu l'épeautre dans cinq.




Olga, et quels assaisonnements avez-vous mis sur le lapin?
Trishka
Citation: Miela
pain ordinaire.
Et qu'est-ce qu'Olya est chaud, ordinaire, pas blanc?
Olga 61
Miela, oui herbes et piment de la Jamaïque. Ail. Je voulais essayer plus comment la viande serait cuite dans le kitfor. J'en ai un gros, j'y ai juste fait de la viande en gelée. Et j'ai cuisiné de la viande au morfush. La viande a vraiment cuit quelque part en 3 à 3,5 heures. Hai. Au début, tout était simple, puis ça sentait bon et le plat était prêt




Trishka, Ksyusha, d'habitude. J'ai commencé dans une machine à pain, puis j'ai décidé de l'essayer dans une machine à pain. Je l'ai lu avant, je me souviens cuit au four. Et que ne cherchait-elle pas d'autre. Frappé dans le bol. Je l'aurais sorti un peu plus tôt, je pense qu'il ne serait pas resté collé au fond et aurait été d'une couleur uniforme. Il aurait traîné derrière le fond, mais j'étais impatient, j'ai arraché un imbécile
Trishka
Citation: Olga 61
habituel
Eh bien, je veux dire la même chose que d'habitude.
Mirra m'a probablement mal compris.




Et je pense, pour préparer mon propre pain, mais comment?
Mijoteuse Kitfort KT 205Pain de nuit suédois "Lenivka" (sans pétrissage)
(Trishka)

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