Trishka
NatalyaB, merci pour les détails!
Miela
NatalyaB, désolé, mais j'ai fait cuire du gruau ordinaire. 50 g pour 500 ml de lait. Et cuit pendant 6 heures à basse température. Pas 3 heures. Avec un retard je ne le risquerais pas. Sera plus acide. Et je n'avais pas de croûte sur le porridge, peut-être parce que je l'ai remué une ou deux fois
Trishka
Citation: Olga 61
Je l'ai pris pour des céréales, exactement la nuit
Allez comme tu as, faites cuire la bouillie d'abord, si j'achète tout et moi!
Regardez ci-dessus pour les détails de la cuisson de diverses céréales.
NatalyaB
Miela, eh bien, je ne l'ai pas essayé avec un retard, mais je lui ai donné 3,5 heures aujourd'hui, plus tôt que prévu, j'ai dû le tenir sur la chaleur. Mais je pense que cela dépend de la quantité. J'avais une portion pour une personne: 60 ml (pas des grammes) de flocons, 300 ml de lait sans lactose + 1/2 cuillère à café de beurre.
En général, si cette casserole ne cuit que du porridge, cela vaudrait certainement la peine de l'acheter. Je mange du porridge depuis un mois et demi le week-end - un dessert incontournable, pas fatigué.
Miela
NatalyaB, chez mon enfant, les flocons non bouillis sont mal absorbés. Par conséquent, je l'ai préparé. A partir de 50 grammes de céréales et 500 ml de lait, deux portions ont été obtenues. Elle en a immédiatement nourri une à sa fille, la seconde sur la piste. journée.
La farine d'avoine, pour moi, ce n'est pas des pâtes ou du riz. Vous pouvez surexposer un peu. Mais le goût et la couleur, comme on dit, les marqueurs sont différents.
NatalyaB
Citation: Miela
La farine d'avoine, pour moi, ce n'est pas des pâtes ou du riz. Vous pouvez surexposer un peu.
Bien sûr. Il s'avère une crème funky, même avec des baies, même avec de la confiture, même ainsi. Mais du jour au lendemain, je me suis asséché, comme je l'ai écrit plus haut. Si pendant la journée, remuez quelques fois dans la première moitié de la cuisson, et c'est très bien.
50 grammes c'est plus - combien, 2/3 tasse? Mon quelque chose est de 60 ml. C'est un peu moins de 1/3.
Miela
NatalyaB, J'ai pesé sur la balance). Maintenant, je vais chercher un multi-verre).

Mijoteuse Kitfort KT 205
NatalyaB
Miela, ouais, je n'ai pas de multi-verre!
Il y a une mijoteuse, mais j'utilise un verre provenant d'une machine à pain. Mais il semble que j'en ai beaucoup moins. Je vais le peser à l'occasion.
Stafa
Citation: Olga 61
Vous vous demandez même où la bouillie a le meilleur goût, en panasik ou en slow?
Dans un petit autocuiseur, le riz, les Panas ne sont plus utilisés pour les céréales depuis plusieurs années. Et le millet, le maïs-riz et l'orge en slow sont plus savoureux.
brendabaker
Citation: Miela
J'ai cuit du riz dans une mijoteuse))
Myrrhe, combien de riz y avait-il dans 2 tasses d'eau? Le jasmin et le basmati prennent plus d'eau, ils ont un rapport de 1: 1,7 dans un cuiseur à riz, ou en une multitude (autres variétés 1: 1,3. -1: 1,5)
Avez-vous absorbé toute l'eau ou avez-vous dû en drainer?
C'est une expérience enrichissante, car les livres recommandent d'ajouter du riz aux plats dans la dernière heure de cuisson, et notre quickie l'a fait en 30 minutes.
Miela
A fait l'expérience du riz à nouveau. Cette fois, le couvercle n'a pas été ouvert après avoir placé le riz. En conséquence, essayez-le après 26 minutes. Et bien sûr, le temps de cuisson dépendra du type de riz.

J'ai utilisé une telle tasse à mesurer. C'est 1/2 tasse. Autrement dit, il y a deux de ces tasses d'eau pour une telle tasse de riz. Je m'excuse de ne pas avoir clarifié tout de suite.

Mijoteuse Kitfort KT 205




Oksana, Je l'ai fait et je n'ai pas écrit tout de suite). Je suis désolé. Bref, un à deux.
brendabaker
Miela,
La myrrhe, c'est-à-dire 1 verre d'eau et un demi-verre de riz au jasmin, est cuite en 25 à 30 minutes, si vous mettez les céréales dans de l'eau presque bouillante. Je l'ai.
Les temps de cuisson lents varient considérablement en fonction de la quantité de liquide qu'il contient. J'ai écrit quelque part qu'une grande quantité de bouillie était cuite presque deux fois plus longtemps que le même grain, dans les mêmes proportions, mais en quantité minimale.
Miela
Oksana, maintenant cuit au laser pour le plat d'accompagnement d'un enfant. N'a pas pré-trempé. Il faut donc moins d'eau. En principe, il nécessite moins d'humidité dans le pilaf et s'il est trempé, il cuit rapidement.

L'eau n'est pas tout à fait bouillante. De petites bulles commencent à peine à apparaître au fond du bol et vers l'avant. Si ça bout un peu plus, il y aura du porridge.Il est également cuit à haute intensité.




Oksana, plus court que les ordures avec du riz que je souffre).

J'ai déjà du pain (comme une baguette) pour les sandwichs sur la dernière levée avant la cuisson. Ensuite, nous ferons un barbecue et mangerons avec peperonata). Merci encore pour l'idée avec la peperonata. Délicieux et pas triste à faire.
Bien que le poivre soit peu coûteux, vous devez toujours l'acheter.

Pendant que nous nous reposons dans la cour, 205 me cuit du bouillon). Comme c'est pratique avec les ralentissements.
Vous avez vraiment besoin d'avoir différents ralentissements de déplacement. L'un n'exclut pas l'autre. Et 205 héros ont déjà aidé tant de fois. Heureux de l'avoir acheté.
Olga 61
NatalyaB, bouillie avec du lait ou de l'eau? Et si vous ajoutez plus d'eau sans minuterie? Est-ce que ... le nombre ne passera pas? Eh bien, vous voulez que tout soit paresseux, sans mouvements auxiliaires.
Irgata
Citation: Olga 61
et sans minuterie?
Je cuisine dans une mijoteuse depuis 92, et ce n'est TRÈS pas gênant pour moi, et il n'y a pas de minuterie, et je n'en ai pas besoin - j'ai travaillé par équipes, 3 jours à la maison - je me souviendrai dans quelques heures de la mijoteuse, mais cela se rappellera avec une odeur) )
Pour les femmes très occupées, je pense qu'un multicuiseur est encore plus pratique, quelque chose comme ça )
NatalyaB
Citation: Olga 61
NatalyaB, bouillie avec du lait ou de l'eau?
Lait sans lactose, solution de lait en poudre + crème sans lactose, lait d'amande + crème sans lactose. Le lait de riz + crème sans lactose n'est pas très bon. La farine d'avoine est encore pire. Mais je n'ai pas le droit de faire comme d'habitude.
Plus de liquide n'économise pas: la céréale monte, forme une croûte, et en dessous il y a une "soupe".
Je ne vois aucun problème particulier avec la prise du minuteur - qu'est-ce qui n'est pas paresseux? Allumé - il cuit tout seul.
Olga 61
Citation: Stafa

Dans un petit autocuiseur, je n'ai pas utilisé Panas pour les céréales depuis plusieurs années. Et le millet, le maïs-riz et l'orge en slow sont plus savoureux.
Alors, et le petit autocuiseur, qui est-ce? Eh bien, ils ont mangé tombé ... et vous devez le vouloir?




Irsha, et je ne veux pas de minuterie. mais je voulais du porridge le matin, le mettre dans la nuit et du porridge au petit déjeuner. Et ici, ils écrivent, la bouillie est croustillante.




J'ai mon bébé. Il est si mignon, c'est quelque chose. Je me souviens souvent d'un conte de fées sur une marmite bouillante. Je dis aussi le mien, cuire une casserole, cuisiner. J'ai lavé le bébé et dans la bataille. Elle ne m'a même pas donné de thé. J'ai mis le plus rapide et ce qui est venu sous la main. J'ai chargé du sarrasin. J'ai hâte d'y être. Le deuxième bébé ira chez sa belle-fille demain. Et 206 ira comme cadeau à l'entremetteur. Elle m'a demandé de faire cuire quelque chose dedans et de le vérifier en même temps, je vais l'essayer demain. Peut-être que je déciderai que j'ai besoin de 206 de plus.




Mais à propos des dessins animés, mon mari ne mange pas dans le multicuiseur. Je ne sais pas pourquoi. Ne pas manger, c'est tout. Et des lents avec plaisir. Et je me fiche de ce qu'il faut manger, du moment que c'est rapide et savoureux.
Irgata
Citation: Olga 61
Et ici, ils écrivent, la bouillie est croustillante.
Je n'ai pas de croûte sur la bouillie, ni sur l'eau ni sur le lait. Au début, jusqu'à ce qu'il fasse très chaud, je mélange les céréales plusieurs fois, nous faisons cuire n'importe quelle bouillie comme ça - en remuant. Une mijoteuse ne diffère d'une cuisinière cuite que par une température plus basse - et donc = une casserole avec une casserole.
Trishka
Citation: Olga 61
J'ai mon bébé.
Félicitations, ne vous laissez pas décevoir, n'oubliez pas!
J'ai hâte d'expérimenter la bouillie ...
Miela
Olga, à l'acquisition!) laissez plaire avec des plats délicieux).
Olga 61
Merci beaucoup les filles. Le porridge est bouillant, j'attends. Il ou elle n'a pas encore décidé, si soigné et gentil. Je veux qu'un autre m'aide et me calme
NatalyaB
Irsha,
Citation: Irsha
Au début, jusqu'à ce qu'il fasse très chaud, je mélange les céréales plusieurs fois, nous faisons cuire n'importe quelle bouillie comme ça
Oui, c'est exactement ce que j'ai écrit ci-dessus. Avec la cuisson quotidienne, il n'y aura pas de croûte.
La dernière fois que j'interviens pendant une heure et demie ou deux avant d'être prêt, mais seulement - enfin, trois fois quand je passe. Mais c'est pendant la journée, quand quelques heures en haut et 2-3 -... (facultatif) en bas suffisent. La croûte se forme lors de la cuisson "paresseuse": lorsqu'elle est versée, interférée, mise à feu doux et mise au lit (ou au travail). Autrement dit, un long régime à basse température sans interférence.
Les légumes, d'ailleurs, aèrent également légèrement pendant la cuisson de nuit, mais ce n'est pas critique: remuez-les, et c'est très bien. Ou un peu d'huile sur le dessus. Ou scellez-le d'une manière ou d'une autre, comme le dimlama, avec des feuilles de chou.
Besoin d'essayer.




Citation: Olga 61
J'ai mon bébé.
En, notre régiment est arrivé! Un pot très utile.
Trishka
Citation: NatalyaB
sceller en quelque sorte
Puis-je mettre une serviette sous le couvercle?




Citation: Olga 61
La bouillie est en cours de cuisson
Ol, et quel genre d'eau ou de lait?
Olga 61
NatalyaB, je n'ai pas fait de légumes. Mais j'ai mis des légumes avec de la viande en morceaux et avec du canard à feu doux pendant la nuit. Rien n'a été diffusé. Mais j'ai une morph, c'est peut-être pour ça. Mais je vais essayer, je pense que cette casserole ne fera que me ravir.
Je suis arrivé au régiment des bébés. Et donc en presque 2 mois, 3 ralentissements sont apparus à la fois. J'ai donc été impressionné. Pendant cette période, j'ai déjà acheté 5 ralentis. 2 vrai pour un cadeau.




Ksyusha, je cuisine sur l'eau. Je suis venu du point de problème, immédiatement le bébé est sous pression. Et faisons cuire du porridge. C'est ce que je suis, belle-mère
du sarrasin et de l'eau passèrent sous mon bras.
Trishka
Citation: Olga 61
belle-mère
Oui, mais nourrir, boire et mettre au lit ...
Olga 61
Citation: Trishka

Oui, mais nourrir, boire et mettre au lit ...
Dis-je, belle-mère. Peut-être qu'en hiver j'enverrai chercher des perce-neige
Trishka
Regarde, sois offensé
Olga 61
Je suis assis à côté du pot, le processus a commencé, le couvercle a commencé à montrer tranquillement des signes de vie. Frappe doucement, doucement. J'attends encore. ...
Trishka
Tu prévois de mettre du lait la nuit?




Regarde, elle se plaint déjà à toi
Olga 61
Citation: Trishka

Regarde, sois offensé
Non, je l'aime déjà beaucoup. Et maintenant, si tu as du porridge, je t'embrasserai
Trishka
Alors bien
Olga 61
Je vais probablement le dire, il y aura une expérience, même si je ne sais pas de quoi et dans quelles proportions prendre, mais peut-être que je vais la mettre au hasard. Eh bien, beaucoup de lait, il y aura de la soupe.
Trishka
J'attends le résultat.
Olga 61
La bouillie sera bientôt prête. J'ai poussé un peu le couvercle contre un mur et il s'est calmé.
Trishka
"Le porridge est bon, j'adore le porridge ..." (C)
Olga 61
Le couvercle ne frappe pas si vous le rapprochez d'un mur, pas au milieu, mais comme pour bouger. Je suis assis en train de jouer avec un pot, qui me surveillait. Fille dans le bac à sable: k
Rituslya
Aujourd'hui, j'ai fait une petite soupe avec des boulettes de viande. Tout de même, j'ai d'abord fait frire les boulettes de viande, car je n'allais certainement pas enlever la mousse. Le riz prit une longue ambre cuite à la vapeur. Sur Hai 5 heures. Au bout de deux heures, il n'y eut aucun mouvement sensible, ce qui fut directement bouleversé. Et puis il est allé, eh bien, le pot est devenu chaud.
Mijoteuse Kitfort KT 205
Trishka
Rituslya, Rituel, soupe, me suis traité!




Écoute, laisse-moi te parler, dis-moi, as-tu fait cuire du porridge de lait dedans la nuit?
Rituslya
Non, Ksyushik, je n'ai pas du tout cuisiné de bouillie. Voici du sarrasin en accompagnement, ainsi que toutes sortes de soupes, ainsi que de la viande aux boulettes de viande. J'aurais peut-être dû essayer, mais il semble qu'il y ait quelque chose pour faire cuire du porridge.
Miela
Olga, tu n'as pas réchauffé l'eau dedans?
fan de sara
Le lait dans la bouillie de lait peut cailler s'il est laissé toute la nuit. Je fais souvent du lait cuit fermenté dans une casserole sur la cuisinière, je mets le lait sur un petit feu et il "chuchote" un peu pendant environ 7 heures. Parfois je l'oublie ou je voulais le noircir pour le faire fonctionner, donc après 8 heures le lait caille. Je ne connais pas la chimie du processus. J'ai fait de l'avoine dans du lait la nuit, le lait caillé, j'ai écrit à ce sujet.




Lentement j'ai fait du boeuf selon la recette de Natasha Chuchelka "Boeuf aux cornichons", mais sans concombres (les miens n'aiment pas ça). il s'est avéré délicieux et très tendre.
Miela
Les filles, je me souviens que quelqu'un préparait lentement de la soupe de poisson en conserve. Veuillez répondre, qui a cuisiné. Ment et me regarde de la nourriture en conserve.
Trishka
Citation: Miela
quelqu'un préparait une soupe de poisson
J'ai cuisiné
Tableau des températures de la mijoteuse Kitfort KT 2010 # 751
Miela
Ksyusha, déjà soudé). Juste un peu différent. Je vous remercie.
Trishka
C'est bon
Rituslya
Ksyushik, et dans quoi faites-vous cuire du porridge maintenant?
Je suis en rouge 01. Pour 1 paquet d'amitié, je prends 3,5 tasses de lait. Puis bouillie de lait pendant 45 minutes + chauffage. Il s'avère un gruau désordonné homogène.
Je ne sais même pas à Kita.
Le mari ne mange que le matin, mais uniquement du mil, de l'amitié ou du riz, donc si vous cuisinez à Kita, vous devrez d'abord regarder toute la nuit pour qu'il ne s'épaississe pas et ne se couvre pas d'un film.
Il y a une idée d'essayer dans une casserole dans un bain-marie, mais ce sont encore des mouvements corporels inutiles, et je suis paresseux.
fan de sara , Lyubochka, oui, la viande dans le slow est juste mmmm! Je vais certainement essayer cette recette. Je vous remercie!
Marpl
Rita, tu n'as pas eu l'élément avec un bol en céramique? Vous n'avez pas besoin de l'interférer, mais le porridge est excellent.
Rituslya
Marpl, Marin, tout dans cet élément m'est fortement soudé à cause de la chaleur intense. Il n'est pas du tout le même qu'ils écrivent dans les critiques. Son tempérament est écrasant, donc je ne comprends pas du tout.
Alors ... je l'ai acheté et je l'ai oublié.
Olga 61
ma bouillie cuite au pot. Il s'est avéré être une casserole presque pleine. pensé ne pas manger. J'ai mal pensé. Porridge probablement pas cuit pendant une longue période. Ils savaient faire avec plaisir. La voisine est également venue s'y faire plaisir. Elle n'a pas chargé le bébé la nuit. Je pense que cela fonctionnera demain après-midi. Va cuire ma soupe.




Je vais probablement cuisiner à partir d'un lapin avec des lentilles. J'adore cette soupe de lapin.
Trishka
Citation: Rituslya
Faites-vous de la bouillie maintenant?
J'ai Panasik 10, je l'ai
Je me demande juste comment ça se passe au ralenti




Citation: Olga 61
bouillie cuite
Eh bien, avec un début

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain