Biscuits Madeleine à l'orange et à la vanille

[La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!]

Biscuits Madeleine à l'orange et à la vanille

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
œuf C1	1 PC.
beurre	60 grammes
Lait	1/2 cuillère à soupe l.
sucre	60 grammes
farine de blé / qualité	60 grammes
épluchure d'orange	1 cuillère à soupe. l.
vanille	goût
sel	chips.
levure	1/2 cuillère à café
chocolat ou glaçage facultatif	70 grammes

Méthode de cuisson

• Faites fondre le beurre et laissez refroidir à température ambiante.

• Mélanger la farine avec le sel, la vanille, la levure chimique.

• Battez l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que la masse augmente de volume et s'éclaircisse.

• Tamisez la farine dans le mélange d'œufs. Mélangez doucement.

• Ajoutez du zeste.

• Versez le lait et remuez.

• Ajouter l'huile en deux étapes, en remuant bien après chaque ajout.

• La pâte n'est pas épaisse. Serrer la pâte avec une pellicule plastique et réfrigérer 1 à 2 heures.

• Graisser la plaque à biscuits et saupoudrer de farine. Placez une cuillère à soupe de pâte dans chaque fente.

• Cuire au four préchauffé à 180-190 degrés pendant 15-20 minutes. Concentrez-vous sur votre four. Volonté de vérifier avec une brochette en bois.

• Sortez les cookies, laissez-les refroidir sur la grille. Si vous le souhaitez, trempez chaque biscuit dans du chocolat fondu ou du glaçage.
• 
• La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

9 pièces

Temps de préparation:

40 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Délicieux. Biscuits parfumés et aérés. Recommander!

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[ang-kay]

ang-kay, Angelaquels délicieux biscuits

[Lin,]

Lin, pasibki. Cela s'avère très savoureux)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Je ne doute pas que toutes vos recettes sont délicieuses.

[ang-kay]

ang-kay, AngelaLes Madelens sont si dodus

savoureux

Je vous remercie)

dodu s'est avéré

Ouais. Très courbée, au besoin)

Je n’ai pas de telles formes, mais je penserai à quelque chose.
Très à la recherche de tels cookies))))
Je vous remercie

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, pour la santé. Je peux envoyer les formulaires dès que j'arrive là où ils se vendent, mais pas de sitôt)

Intéressé par les cookies, mais il n'y a pas de formulaires pour eux. Vous pouvez également le faire cuire dans des moules à muffins? A en juger par la structure, c'est aéré, je veux ça

[Arini]

Arini, pouvez.

Aujourd'hui, je viens de cuire une double portion dans des moules à muffins. La structure s'est avérée comme sur la photo. Délicieux et tendre Merci

[Arini]

Arini, c'est génial. Je suis content que tout a fonctionné et j'ai aimé le résultat)

Maintenant je me suis cogné les mains pour ne pas prendre le troisième cupcake. Ils ne sont pas du tout diététiques et craignent que la famille n'ait même pas le temps de les regarder

Oui, il est difficile de résister. Délicieux)

Biscuits très, très savoureux. Je n'ai vraiment pas de tels moules (je le sens jusqu'à présent), alors je les ai cuits comme des cupcakes, ils sont aussi très bien sortis. Merci pour une autre recette merveilleuse

[Tabita]

Tabita, Tanya, pour la santé)