Gâteau aux bananes au chocolat

Gâteau aux bananes au chocolat

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
farine	180 grammes
beurre	100g
des œufs	3 pièces.
sucre	80 à 100 g
bananes	2 pièces
levure	10 grammes
sucre vanillé	10 grammes
chocolat noir	50 grammes
jus de citron	2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

• Mûres, je dirais même des bananes trop mûres, écraser avec une fourchette et saupoudrer de jus de citron pour que la chair de la banane ne noircisse pas.
• Ajoutez du beurre mou (j'ai du ghee) - continuez à frotter intensément.
• Ajoutez du sucre granulé dont le dosage peut être ajusté à votre guise, ajoutez les œufs un à la fois - mélangez tous les produits.
• Mélanger la farine avec le sucre vanillé et la levure chimique - pétrir une pâte très épaisse et visqueuse.
• Couvrir le récipient de cuisson avec du papier sulfurisé huilé, je ne l'ai pas fait, car j'ai cuit dans un moule en silicone, et remplis de pâte de banane visqueuse, lissez la couche sur tout le moule.
• Disposer les morceaux de chocolat noir en gardant une certaine distance entre les rangées et faire fondre le chocolat dans la pâte. Si vous l'immergez plus fort, alors après la cuisson, il sera au fond du gâteau. Fais comme tu veux. Laissez un peu de chocolat pour décorer le gâteau.
• Placez la tarte dans un four préchauffé, faites cuire au four pendant trente minutes à 190 degrés.
• Pendant qu'il est encore chaud, saupoudrez le gâteau de fines copeaux de chocolat, laissez-le fondre et saturez légèrement la croûte supérieure de la croûte parfumée. Je l'ai fait sous forme de maille, vous pouvez saupoudrer de chocolat à votre guise.
• Nous coupons la tarte en morceaux et commençons à manger, tout en l'appréciant. Si vous mangez le gâteau encore chaud, le chocolat sera légèrement fluide; le lendemain, le chocolat perd déjà sa fluidité, mais ne devient pas solide. Savoureux et untel.
• 

Remarque

La tarte est préparée rapidement et facilement sans aucun appareil électroménager autre que la cuisinière. Très pratique lorsque vous devez attacher de toute urgence quelques bananes périmées.

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[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, Je ne peux pas imaginer le goût de la banane et du chocolat ... il n'y a qu'une seule solution: essayer. Elle l'a emporté dans les poubelles.

[Ilmirushka]

Je ne peux pas imaginer le goût de la banane et du chocolat ...

Ilmirushka, Ilmira, le gâteau est très tendre, rappelle un peu un biscuit humide avec un goût prononcé de banane, le chocolat ne domine pas, mais donne simplement au gâteau une douceur supplémentaire.

il n'y a qu'une seule issue - essayer

Ilmirochka, assurez-vous de l'essayer, d'autant plus que la tarte se prépare très vite, elle se mange tout aussi vite. Le mien l'a mangé dans un petit-déjeuner. Si vous voulez un gâteau plus grand, utilisez un plat de cuisson plus petit, le chocolat coulera au fond. J'ai un moule en silicone 22x22 cm.

Si vous voulez un gâteau plus grand, utilisez un plat de cuisson plus petit, le chocolat coulera au fond. J'ai un moule en silicone 22x22 cm.

Merci, Tanya. Si je me réunis dans un proche avenir, j'aimerais essayer de le faire cuire à Kuzin.

[Ilmirushka]

chasser pour essayer de le cuire à Kuzin

Ilmirushka, Ilmira, Je ne sais pas de quel genre d'animal il s'agit, alors avant de le cuire, graissez-le soigneusement.

Merci pour la recette, je suis sûr que c'est très savoureux, je vais certainement essayer!

[kavmins]

Je suis sûr que c'est très savoureux, je vais certainement essayer!

kavmins, Marina, si vous aimez les bananes, assurez-vous de l'essayer, les pâtisseries à la banane sont très savoureuses, seules les bananes mûres sont si bien balayées, mais personne ne veut plus en manger trop mûres, mais c'est le truc pour une tarte.

J'ai fait 3 bananes de la même forme, le gâteau s'est avéré plus haut et les morceaux de chocolat ont été répartis sur la pâte.