Gâteau au chocolat et aux bananes (une autre option)

Gâteau au chocolat et aux bananes (une autre option)

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Pâte:
Farine	200 grammes
Des œufs	3 pièces
Beurre	90 grammes
Sucre	1 er
Lait	100 ml
Café instantané	1 cuillère à café
Cacao	2 cuillères à soupe. l
Un soda	3/4 cuillère à café
Sucre vanillé	1 sachet
Sel	sur la pointe d'un couteau
Crème:
Crème fraîche	600 grammes
Sucre	6 cuillères à soupe l
Bananes pour la couche	2 pièces
Glaçage:
Crème fraîche	3 cuillères à soupe l
Sucre	3 cuillères à soupe l
Cacao	2 cuillères à soupe. l
Beurre	50 grammes

Méthode de cuisson

• Battez les œufs avec le sucre, le sel et la vanille pendant environ 5 minutes.
• Dissoudre le café dans du lait chaud.
• Ajoutez du beurre à température ambiante et du café avec du lait au mélange d'œufs. Fouet.
• Tamiser la farine avec le cacao et le soda dans un mélange liquide et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
• La pâte se révèle comme des crêpes
• 
• Transférer la pâte dans un moule graissé. Taille du moule ~ 20 cm.
• Nous faisons cuire au four à 180 ° C pendant 40 à 50 minutes (selon le four), n'ouvrez pas le four pendant les 20 premières minutes, vérifiez la disponibilité d'un grain sec.
• J'ai fait cuire une génoise au chocolat dans un bol multicuiseur
• 
• Pour la crème, mélangez la crème sure avec le sucre jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
• Le gâteau biscuit refroidi est coupé en 3 parties.
• Coupez le capuchon du gâteau supérieur et coupez-le en cubes. Nous avons également coupé les pièces restantes de l'alignement.
• Nous collectons le gâteau en graissant 3 cordes avec de la crème sure.
• Placez les rondelles de banane fermement sur la crème sure sur la croûte inférieure et moyenne.
• 
• N'étalez pas une couche de bananes sur le gâteau supérieur.
• Mélangez le reste de la crème sure avec les cubes de biscuits coupés, mélangez doucement pour que tous les cubes soient trempés dans la crème, et étalez-le sur le gâteau du dessus dans une lame.
• Nous cuisinons le glaçage.
• Pour ce faire, mélangez bien la crème sure, le sucre et le cacao et portez à ébullition. Je le fais au micro-ondes. Ajouter le beurre et mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse.
• Remplissez le dessus du gâteau de glaçage chaud. Décorez comme vous le souhaitez.
• Après 2 heures, vous pouvez le servir à table. Mon gâteau est resté dans le froid pendant la nuit.
• 
• Profitez de votre thé!

Recettes similaires

Gâteau crémeux aux bananes et au chocolat (multicuiseur Philips HD 4734) (Laslovna)

Gâteau au chocolat et aux bananes avec mousse au chocolat (Elena_Kamch)

Gâteau "Chocolat-banane" (basé sur le dessert Seleznev) (Ishwari)

[Nelechka]

Nelechka, merveilleux gâteau!
On sent immédiatement que tout est si doux, juteux et tendre! Tout si chocolat !!! Mmmm !!!
J'essaierai certainement de le cuisiner.
Nelechka, combien de temps avez-vous cuit dans la mijoteuse?

[Rituslya]

Rituslya, Ritonka, merci cher, pour votre attention et pour vos paroles!
Le gâteau est facile à réaliser, mais il sera moelleux s'il y a suffisamment de crème, surtout sur le dessus pour qu'il soit bien saturé. Au départ, il y avait une recette de 500 grammes de crème sure, mais j'ai ajouté 100 grammes de plus et je ne l'ai pas regretté.
Et le temps en cuisine de bande dessinée j'ai cuit pendant 1 heure, sur un tapis en silicone. Mais mon dessin animé pour cuire un biscuit est vieux, personne ici n'en a. Le multicuiseur VES est comme un multicuiseur. Mais je ne l'utilise que pour faire des tartes et des biscuits. Elle s'en sort bien, et même son bol est égal, sans aucun arrondi.

[Nelya]

Nelya, donc je vais faire cuire le "gâteau de vacances arménien" Aegine "de Trishka et le prochain sera à vous, car il contient tout ce que ma famille aime: génoise au chocolat, crème à la crème sure et aux bananes, le tout réuni, toujours un résultat gagnant-gagnant.

[Tatyana]

Tatyana, J'ai aussi un gâteau Aegine dans la file d'attente! Mais la file d'attente est grande et, bien qu'elle se déplace rapidement, elle sera également réapprovisionnée tout aussi rapidement.
Faites Égine, et puis le tour viendra à la banane! L'essentiel est que les membres de la famille soient satisfaits.
Et pourquoi diable est-ce si formel? Nous sommes toutes des filles ici, quel que soit l'âge

Nous sommes toutes des filles ici, quel que soit l'âge

Avec cela, je suis entièrement d'accord.
Et elle a gâté sa maison, ils ne veulent pas de tartes et de muffins, leur donnent des gâteaux tous les jours.