Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)

Catégorie: Blancs
Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)

Ingrédients

Prune (hongrois) 3 kilogrammes
Sucre ~ 300-400 g ou au goût

Méthode de cuisson

  • Je porte à votre attention une version très paresseuse de la confiture de prune, ou peut-être de la confiture? )) Je n'ai toujours pas décidé ce que je réussirais à la fin, mais dans ma famille, cela s'appelle maintenant jam :)
  • Alors, commençons. Trois kg de prunes (poids total) rentrent dans mon multicuiseur de 5 litres.
  • 1Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)Mes prunes.
  • 2Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)Nous libérons des os et transférons dans un multicuiseur, légèrement écrasé. On n'ajoute pas de sucre !!!
  • Nous activons le mode * extinction * - 1 heure. Et nous avons une heure de temps libre, vous pouvez dormir, manger, vous asseoir sur Internet, discuter au téléphone, en général, faire n'importe quoi))
  • 3Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)Le multicuiseur a grincé, nous éteignons le programme. Voici ce qui s'est passé.
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  • Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)
  • Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)Retirez délicatement le bol et utilisez une cuillère à trous pour transférer les prunes dans un plat approprié. Voici combien de jus il reste, versez-le dans un récipient séparé.
  • 5Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)Broyez les prunes avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse et remettez-les dans le bol du multicuiseur.
  • 6Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)Maintenant, nous ajoutons du sucre)) Nous n'aimons pas les choses très sucrées, alors j'ajoute ~ 300-400 gr pour une telle quantité de prunes. Si vous aimez plus sucré, mettez-le à votre goût.
  • Bien sûr, cela dépend aussi des prunes, si elles sont très acides, alors vous avez besoin de plus de sucre.
  • Remuez et rallumez * ragoût * ou * bouillie de lait * (vous avez besoin d'un mode avec chauffage délicat, pour ne pas «cracher»))
  • 7Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)Les banques peuvent être préparées 10 à 15 minutes avant la fin du programme. Mes bocaux sont tous propres, mais je les lave toujours avec du savon et de l'eau. Et n'oubliez pas de mettre une louche avec des couvercles pour faire bouillir)
  • Vous pouvez stériliser les bocaux de la manière qui vous convient, par habitude (comme ma mère l'a fait) je verse de l'eau bouillante plusieurs fois.
  • 8Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)Dès que le gargouillis commence, nous commençons à préparer les canettes. Je verse de l'eau bouillante dessus, égoutte, fais défiler le bocal pour que le cou soit complètement désinfecté))
  • Nous mettons le pot sur une assiette et versons la confiture.
  • 9Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)Couvrir avec un couvercle et serrer fermement.
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  • Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)Eh bien, encore une fois, selon la tradition, je mets les canettes sur la pop))
  • Trois bidons de 0,5 l et un ~ 0,3 sont sortis de cette quantité
  • La confiture s'avère épaisse sans évaporation ni agitation - ce qui n'est pas paresseux !!!
  • Et comme c'est délicieux avec du pain frais, mmmmm! Aide-toi!
  • Confiture de prune paresseux (marque multicuiseur 37501)

Le plat est conçu pour

~ 1,8 l de confiture et ~ 1 l de jus

Temps de préparation:

1,5 à 2 heures

Programme de cuisson:

Extincteur

Remarque

Maintenant à propos des restes)) Jus ... que faire ensuite? Je ne sais pas, ils boivent juste avec moi. C'est comme de la gelée liquide.
Vous pouvez l'évaporer et ajouter du sucre, puis vous obtenez quelque chose comme de la gelée ou même de la marmelade. Et si avec des épices, alors la sauce pour la viande.
P. S. Je m'excuse d'avoir proposé une recette aussi simple que MK. J'ai même dû photographier des bocaux pour gratter 10 étapes
Je comprends que je n'atteindrai pas les prix, donc au moins Garder au chaudJe participerai

Mikhaska
Wasyonaaaaa! Ici, heureux, si heureux! Aujourd'hui, j'ai reçu un seau de 12 litres de prune jaune d'Extrême-Orient. J'ai déjà chancelé: je pensais que tout mon tourment avec les blancs était terminé. Et, vous voilà, avec votre confiture multi-cuiseur.
Ici, demain avec votre bénédiction et je commencerai par prier.
Alors tu dis que la peau de prune se brise avec le "pied" avec goût?
Smari! N'importe quelle grand-mère Mihasia!
gala10
Vasilica, très intéressant. Pourquoi n'ai-je pas pensé à broyer la prune avec un mixeur? Et même si les peaux se cassent? Tout ce qui est ingénieux est simple!
Vasilica
Filles, Irisha, Galina, Merci pour l'attention !
Les peaux se cassent, bien sûr, pas dans la même mesure que si elles étaient frottées à travers un tamis, mais dans un état assez uniforme

Mikhas, ensuite vous essayez d'abord un peu, sinon vous n'aimerez pas, car cela dépend aussi de la prune. Je ne sais pas de quel genre de prune il s’agit - Extrême-Orient jaune, où suis-je et où se trouve l’extrême-Orient
Si la peau est dense, vous pouvez ajouter du temps de cuisson
Irgata
Citation: Vasilica
La confiture s'avère épaisse sans évaporation ni agitation - ce qui n'est pas paresseux !!!
abaldet est super !!!!

et moi je n'ai pas deviné verser le jus tout de suite, je kulema, kulema ... maintenant je vais faire de la confiture en dessin animé, et le jus le plus délicieux sera séparément
Mikhaska
Citation: Vasilica
quel genre de prune est-ce - jaune d'Extrême-Orient
Ooooh! C'est une telle prune! Soooo sliwaaa! Parfumé - mmmm! Délicieux! Petit seulement. Environ la même taille que la cerise ukrainienne.
Miranda
Excellent, j'ai juste besoin de faire quelque chose avec les prunes, et j'ai aussi une marque de dessin animé

Merci, je vais essayer.
K. Marina
Et moi, et je vais en créer un, nous avons déjà maîtrisé le seau, nous allons le manger et le sécher, mais la confiture, avec sa simplicité, doit être faite!
S'il vous plaît dites-moi où vous obtenez ces autocollants, ou est-ce sur une imprimante?
Vasilica
Irsha, Je fais aussi un peu tellement liquide, pour l'imprégnation, un intercalaire de gâteaux. Et nous aimons manger plus épais, alors cette option a été proposée.
Et le jus est vraiment savoureux, et sans sucre

Miranda, K. Marina, Je serai très content si ma méthode est utile!

K. Marina
Vous ne pouvez pas du tout ajouter de sucre? Ou avez-vous besoin d'un sucre conservateur?
Vasilica
Mikhaska, eh bien, si elle est parfumée et savoureuse, alors je peux imaginer quel genre de confiture cela va donner! Je vous souhaite juste bonne chance pour nettoyer cette petite chose. Faites juste attention aux os, pour qu'aucun d'eux ne glisse à travers, ni même au mixeur kirdyk ou aux dents


Ajouté le dimanche 11 sept. 2016 18:20

Marina, Je n'ai pas essayé cette option, je ne sais pas
Avec une si petite quantité de sucre (parfois j'en mets encore moins), les bocaux restent tranquillement à température ambiante tout l'hiver.

Essayez d'abord quelques bocaux sans sucre et voyez si cela résiste ou non.
Hélène
J'ai acheté un drain aujourd'hui ... je dois faire ça ...
RepeShock

Recette cool, merci!
Aygul
Eh, VasilicaOù étiez-vous il y a une semaine? Tant de prunes ont été tuées mais prêtes pour la prochaine fois
Vasilica
Elena, Irina, Aygul, merci pour votre attention sur la recette! Je serais très heureux si vous le cuisiniez et que vous l'aimiez

Citation: Aygul

Eh, Vasilicaoù étiez-vous il y a une semaine?

Ce n'est pas là que j'étais, c'est une prune mûre où était-elle dans notre région? Elle vient juste de nous, et avant ça elle était verte
Yuliya K
Vasilica, merci pour l'indice - c'est la même chose que Irsha., n'a pas deviné pour égoutter le jus! Bien que depuis plusieurs années, je fabrique de la confiture de prune de la même manière en utilisant du multi. Certes, à la deuxième étape, je mets définitivement les graines pelées sur le dessus et je cuit à la vapeur la prune dans un dessin animé avec elles - après tout, tout l'arôme est en elles, comme dans les cerises. Ensuite, je jette les os et ajoute du sucre. Si les os sont petits, vous pouvez les mettre dans un sac de gaze et de lin. Essayez-le, l'arôme sera plusieurs fois plus fort!
Vladimirovna
VasilicaMerci pour la recette, combien de temps et d'efforts sont économisés.
Mikhaska
Citation: Yuliya K
Si les os sont petits, vous pouvez les mettre dans un sac de gaze et de lin. Essayez-le, l'arôme sera plusieurs fois plus fort!
Oui, de quoi tu parles ?? !! J'essaierai certainement. Merci pour le conseil!
Vasilica
Yuliya K, Vladimirovna, merci pour votre attention sur la recette! Je serais heureux si ma méthode vous aide.

Yulia, merci pour les conseils avec les os, il faut essayer!
anavi
Vasilica, bonne recette! J'ai cuit des prunes à partir de 2 kg, ajouté 300 g de sucre - prune hongroise - eh bien, c'est délicieux! Et tout comme sur la photo - sombre, épais! Il s'est avéré 2 demi-litres et 1 sept cents. Merci beaucoup! Et peut-être, quels autres fruits feront un si délicieux macar? Nectarines, pêches?
lettohka ttt
Vasilica, Merci pour la recette, tant que la prune est là, il faut le faire)
Vasilica
anavi, Olga, comme c'est bien que la recette soit utile! Merci pour cette critique si chaleureuse!
Je ne sais pas pour les autres fruits, je dois essayer.

lettohka ttt, Natalia, Je serai très heureux si vous aimez ma façon paresseuse!
Et nous venons de commencer la prune, et même là, elle est verdâtre et chère.

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