Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilic

Catégorie: Produits de boulangerie
Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilic

Ingrédients

Des œufs 3 pièces
Citrouille 150 grammes
Eau de citrouille 100g
Pâte de tomate 140 grammes
Huile de tournesol 70 grammes
Fromage Bryndza 150 grammes
parmesan 100g
Ail 1-2 clous de girofle
Basilic 2 cuillères à soupe. l.
Farine de blé 190 grammes
Levure 5 g
Sel, poivre noir goût

Méthode de cuisson

  • Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilicMettre la pâte de tomate dans une casserole, chauffer, ajouter le basilic (j'ai séché) et le fromage feta coupé en dés
  • Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilicRemuer et retirer du feu. Coupez la citrouille en morceaux et mettez-la dans un mélangeur avec de l'eau et hachez-la en purée
  • Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilicBattre les œufs dans un bol profond jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
  • Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilicAjouter la purée de citrouille, l'huile de tournesol aux œufs battus et tamiser la farine avec la levure chimique, remuer avec une spatule jusqu'à consistance lisse
  • Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilicMettez la pâte de tomate avec le fromage feta et le basilic dans la pâte, mélangez. Sel et poivre au goût
  • Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilicRâper le parmesan sur une râpe grossière et remuer jusqu'à consistance lisse
  • Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilicMettez la pâte dans des moules et mettez les moules dans un four préchauffé à 180-200 degrés
  • Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilicCuire au four de 35 à 45 minutes jusqu'à ce que l'allumette sèche
  • Bon appétit!
  • Voici quelle belle pièce
  • Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilic
  • Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilic

Le plat est conçu pour

5 à 6 portions

Temps de préparation:

1 à 1,5 heures

Programme de cuisson:

Four

Remarque

Petits gâteaux pour les amateurs de fromage. Il s'avère tellement savoureux et incroyablement aromatique! La pâte est humide.
Terminé rapidement. J'ai à peine réussi à photographier

Myrte
Elenaquel cupcake positif, ensoleillé et délicieux!
Elena_Kamch
Natalia, Oui! Je ne m'attendais même pas à ce que ce soit si savoureux
lettohka ttt
Wow, quel petit gâteau !!! Beau !!!
Elena_Kamch
Natasha, Je vous remercie!
Nous l'avons aimé!
Rituslya
Je cours aussi pour écrire que le cupcake est tout léger et doré.
Vous le regardez et l'ambiance s'améliore de plus en plus!
Lenochka, et quel type de fromage le parmesan remplacerait-il?
Elena_Kamch
Ritochka, Je vous remercie! Oui, sa couleur s'avère intéressante
Et je remplacerais le fromage par le fromage habituel, que j'aime bien, j'avais juste du parmesan en stock.
Larisa M
Elena_Kamch, FROMAGE ET CITROUILLE !!! Cool.Cheesecake à la citrouille avec tomates et basilic... J'ai un excellent garde de citrouille.
Elena_Kamch
Salut mon cher! Cela s'est avéré très savoureux. Misha a dit que le lendemain, il a également commencé à donner de la viande fumée




ahhh, quel visage! Avec une telle réserve de citrouilles, vous pouvez cuisiner des bonbons tout l'hiver!
Larisa M
À propos, il respecte également beaucoup la citrouille. Qui allez-vous diriger ...
Elena_Kamch
Citation: Larisa M
il respecte aussi beaucoup la citrouille
Chat? Je n'ai jamais rencontré ça!

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